菱角煲汤可以跟什么一起煲

菱角煲汤可以跟什么一起煲

鸡肉、鸭肉、排骨、鸽子等。

菱角是一种营养价值很高的食材，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，还能起到清热解暑、生津止渴、利尿消肿的作用，平时用来水煮、煲汤、煮粥等都是非常好吃的。

而且菱角也可以与大部分食材进行搭配，如果是用来煲汤的话比较常见的搭配有鸡肉、鸭肉、排骨、鸽子等，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

做子宫囊肿手术后的食疗方

1、山楂黑木耳红糖汤

原料:山楂100克,黑木耳50克,红糖30克;

制法:将山楂水煎约500毫升去渣,加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可。可服2～3次,5天服完,连服2～3周;功效:活血散瘀,健脾补血。

2、山药核桃仁炖母鸡汤

原料:母鸡一只,山药40克,核桃仁30克,水发香菇25克,笋片25克,火腿25克,母鸡一只,黄酒、精盐适量;制法:将山药去皮切薄片,核桃仁洗净;净母鸡用沸水焯去血秽,放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升;将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上,上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出食用。功效:补气健脾,活血化瘀。

3、菱角薏米花胶粥

材料:菱角500克,生薏米100克 ,花胶(鱼肚)150克 ,陈皮半个,粘米适量,盐少许。

制法:将各材料分别用清水洗净备用;菱角去壳取肉,花胶先用清水浸透发开并切块;瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚后放入材料,候水再滚起改用中火继续煲至粘米开花成稀粥,调味即可食用。功效:健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾。

菱角怎么吃 菱角炖汤

菱角中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养成分，在吃的时候建议可以将菱角与富含营养物质的排骨、鸡肉、鸽子等食材一起煲汤食用，这样对人体来说能够补充到的营养成分也会更加丰富一些，但是在炖汤之前需要先将菱角的皮剥掉。

煮熟的菱角怎么保存 菱角干了还能吃吗

可以吃。

菱角晒干后口感也发生了变化，其果肉较硬，不宜直接食用，一般用来煲汤、熬粥等。如果菱角存放久了，流失了较多水分，从而导致变干，那么要看果肉是否霉变，霉变的菱角不宜食用，以免导致身体不适。

菱角可以煲汤吗

菱角既可作水果生吃，能消肿解热，利尿通乳;熟食能益气健身，养神安志。亦能当蔬菜熟食，皆鲜美可口。生食以皮脆肉嫩的嫩菱为佳，熟食以肉质洁白的老菱为佳。煮、炖、烧、煨都可，如菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等，都是别具风味的好菜肴。至于将菱肉加工成粉，作为糕点原料，或用菱角加工成的干果或蜜饯，都是老少咸宜的营养保健食品。

那么，菱角可以煲汤吗?菱角若与各种动物肉类共炖食，则有补元气、强筋健骨、益髓添精的作用，所以菱角被视为养生之果蔬和药膳佳晶。下面小编来给大家介绍菱角汤的制作方法。

原料：鲜菱角20只。

菱角汤的做法

1.菱角洗净，连壳带肉一切两半。

2.汤锅内加水，放入菱角，以文火熬成浓汤即可饮用。

温馨提示：清热除颊，益气健脾，补五脏，解毒抗癌。菱角又称水栗子、沙角，是一种水生植物，是我国著名的土特产之一。菱角含蛋白质、脂肪、尼克酸、核黄素、多种氨基酸、维生素，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

菱角煲汤需要去皮吗 菱角哺乳期可以吃吗

可以适量地吃一些。

菱角的营养价值很高，而且其中并不含有会影响乳汁分泌的成分，所以在哺乳期间是可以适量地吃会一些菱角的，还能起到健脾养胃、生津止渴的作用。

但是需要注重的是，因为菱角是属于一种水生植物，其表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌以及寄生虫等，所以在吃菱角的时候一定要煮熟后再吃，而且需要将皮去掉。

菱角怎么煮才好吃

根据个人的口味而定。

菱角中含有丰富的淀粉，煮熟之后吃起来质地十分软糯清香，直接用来水煮、煲汤、熬粥等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

其中将菱角与排骨、鸡肉、鸽子等食材一起搭配用来煲汤的话，食用后也能够为人体补充更多的营养成分，而且菱角也能吸收肉类中所含的油脂，变得更加油润香糯。

卵巢囊肿患者的康复食疗3方

山药核桃仁母鸡汤

原料：母鸡1只，山药40克，核桃仁30克，水发香菇25克，笋片25克，火腿25克，母鸡一只，黄酒、精盐适量。

制作：山药去皮切薄片，核桃仁洗净;净母鸡用沸水焯去血秽，放在汤碗内，加黄酒50毫升，精盐适量，鲜汤1000毫升;将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上，上笼蒸2小时左右，待母鸡酥烂时取出食用。

功效：补气健脾，活血化瘀。用于卵巢囊肿出现神疲体倦、气短懒言，乏力者。

菱角薏米花胶粥

材料：菱角500克，生薏米100克，花胶(鱼肚)150克，陈皮半个，粘米适量，盐少许。

制作：将各材料分别用清水洗净备用;菱角去壳取肉，花胶先用清水浸透发开并切块;瓦煲内加适量清水，猛火煲至水滚后放入材料，候水再滚起改用中火继续煲至粘米开花成稀粥，调味即可食用。

功效：健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾，治疗卵巢囊肿带下量多、黏稠，色黄有异味等。

花生莲子炖猪蹄

材料：红皮花生米250克、红枣150克、莲子肉250克、猪蹄3～4个。

制作：先将猪蹄去毛洗净，用1500～2000毫升，水慢火熬3小时后，将花生、红枣和莲子放进去，同煮1小时。每天早晨和临睡前空腹喝1小碗。

功效：滋养肝肾，养血补虚。

菱角煲汤可以跟什么一起煲 菱角煲汤孕妇可以吃吗

可以适量地喝一些。

菱角煲汤中含有丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养成分，而孕妇正是需要营养的时候，所以在怀孕期间是可以适量地食用一些菱角煲汤的，有助于促进胎儿的生长和发育。

但是因为菱角中含有较多的淀粉和蛋白质，食用过多的话容易对肠胃造成较大的负担，因此建议孕妇适量食用即可。

新鲜菱角怎么吃 煲汤

或者也可以将煮熟的菱角，剥掉外皮之后用来和排骨、鸡肉、鸽子等一起煲汤食用，这样能够使菱角吸收肉类的脂肪，味道也会变得更加油润，而且对人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些。