糙米的功效与作用

糙米的功效与作用

1.改善肠胃机能，净化血液

糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。

2.降低胆固醇

胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，保护心脏的作用。

3.促进血液循环

胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。

4.孩子多吃糙米蔬菜防过敏

相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当有关。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

5.治疗贫血

癌症患者中有贫血倾向的人很多，胚芽具有显著的血液性状的正常化作用，也具有血球增加作用，自然有明显的治疗贫血的效果。

6.对糖尿病患者有益

糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。

7.有健脑的功能

人脑炎质中有65%是由各种脂肪酸组成的，其中又以不饱和脂肪酸最为重要，如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少，就会影响心智的发育。

8.减肥

日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。

9.防癌的作用

糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

糙米的功效与作用 糙米粥减肥食谱

材料：糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法：

1.糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

2.锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜、淋香油即可。

材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500c.c.。

做法：

1.将地瓜切块，备用。

2.糙米与好水装于锅中，以小火炖煮30分钟，再加入地瓜续煮20分钟即可。

材料：排骨200克，糙米2杯，红枣几粒

做法

1.糙米淘净，泡两至三小时;

2.排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;

3.红枣洗净，拍扁去核;

4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。

材料：薏仁100克，糙米100克。

做法：将薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

以上跟大家介绍的几款糙米粥减肥食谱，做法简单，手残党也可以在家尝试哦！不想运动又不想节食，就赶紧试试这几款减肥粥吧，轻松吃出好身材。

糙米的功效与作用

糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等等。

另外，据测定，每100克糙米就含有110毫克磷，吃糙米，补充磷，可以促进神经肌肉的兴奋，保护骨骼和牙齿的健康，还可促进人体的营养物质的吸收，维持细胞膜的完整性，促进细胞机能的发挥。

糙米的功效也很多，糙米可以促进排便排毒，降低血糖，促进骨骼和牙齿的健康发育，促进血液循环等等。

1、 促进排便排毒。糙米富含膳食纤维和氨基酸，吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸，促进肾脏排毒，促进肠胃消化，利于排便排尿。

2、 降低血糖。糙米富含粗纤维，人体的消化速度比较慢，有利于控制血糖上升速度，而且糙米的含糖量比大米少很多，所以高血糖患者适宜吃糙米，以降低血糖。

3、 促进骨骼和牙齿的健康发育。糙米富含磷和钙质，吃糙米，补充磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和牙齿的健康。

4、 促进血液循环。糙米富含维生素E，吃糙米，补充维生素E，可以促进血液循环。

糙米茶的功效与作用

糙米茶具有清血、分解胆固醇、防止动脉粥样硬化、冠心病，预防高血压、高血脂、促进血液循环、提高免疫力等作用。糙米茶中富含多种维生素：维生素B1、B2、B3、B6等等。这些维生素能让血管中的血液保持顺畅，体细胞的养分充足，从而使全身器官都能保持健康，提高人体免疫力。

糙米茶具有促进身体新陈代谢的作用。每天饮用糙米茶能排除体内过剩的养分及毒素，提高胰腺分泌胰岛素的功能，从而降低血糖，是糖尿病患者的最佳饮料，因此糖尿病患者每天饮用糙米茶就能控制好血糖。糙米茶中含有丰富的天然膳食纤维，每天饮用一定的糙米茶能够促进肠蠕动，减少食物在肠道中的停留时间。

由于糙米茶中含有大量膳食纤维，对于促进肠道中有益菌的繁殖，以及促进肠道蠕动起到了较好的作用，从而能够达到排毒养颜作用。其次糙米茶中所含的多种维生素，对皮肤柔嫩有着重要的作用。例如维生素A能减少皮脂溢出，使皮肤有弹性和柔润感，同时还有明目的作用。而维生素C则具有较强的抗氧化作用，能够清除体内毒素，促进胶原合成，延缓人体衰老。

当把糙米茶饮尽之后，有减肥需求的人可以吃下剩下的糙米，因为其中含有丰富的天然膳食纤维，可减少摄入的热能，肠道内营养物质的消化吸收也降低，通过消耗体内脂肪而起到减肥作用。

糙米茶中含有维生素B2。科学家研究发现，若人体缺乏维生素B2时，人体在面对生活中的化学致癌物时，抵抗能力会有所下降。所以在日常生活中饮用糙米茶，能够补充维生素B2来防治癌症。

糙米功效和作用

糙米的作用以及功效是非常的多的，着也是人们非常喜欢它的原因之一，下面小编就为大家详细的盘点一下吧!

减肥

肥胖的人适当吃一些糙米，可以帮助减肥。另外实验表明，糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。

防过敏

相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

治贫血，增强体质

糙米富有营养，有一定的造血和活血功能，适当吃一些能治疗贫血。另外，糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能，有强化体质的作用。

维持内分泌平衡

糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

糙米的功效与作用

糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。

多吃糙米可以治疗女性贫血。

糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。

胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。

糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

糙米有什么功效与作用

糙米不但能为人体补充丰富营养，它还能减肥瘦身，因为它是一种低热量高纤维的健康食材，人们食用它以后能增加饱腹感并能加快身体代谢组织脂肪和胆固醇在身体内淤积，经常使用，能让人们的体重明显减轻。糙米中还含有一种能保护人类心脏的天然物质，能增强人类心脏功能，预防多种心脏病发生。

糙米中含有的微量元素被人体吸收以后还能提高身体内分泌器官的功能，能维持人体内分泌功能稳定，预防内分泌失调。糙米中的植物蛋白和微量元素被人体吸收以后，还能增强人体抗病能力。

糙米和大米的区别 糙米的功效与作用

糙米中含有人体所需要的蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，可以补充营养，对人体的营养均衡很有帮助，进而提高人体的免疫力，促进机体健康。

糙米富含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助消化，减少腹胀情况，促进排便，缓解便秘，对维护肠道健康很有帮助。

糙米中的γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇可以促进机体的新陈代谢，有利于调节神经系统功能、心血管功能等，同时还能在一定程度上起到降糖降脂的作用。

糙米中的谷胱甘肽是一种抗氧化剂，能够调节机体代谢能力，让肌肤更加健康，还可以与毒素结合，促进排毒，保护肝脏。

糙米红枣粥功效与作用 糙米红枣粥功效和作用

糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围，减缓人体消化吸收速度，因而起到了很好的饱腹作用；而且糙米中微量元素含量丰富，有助于提高胰岛素的敏感性，从而有效控制血糖，搭配有滋阴补血功效的红枣一同食用，对病后体虚的病人有滋补功效；而且红枣所含的芦丁也是一种能软化血管，降低血压的物质，因此吃红枣糙米粥还有稳定血压的作用。

糙米的功效与作用

治疗贫血、便秘、净化血液、强化体质、促进血液循环、有效维护全身机能、保持内分泌平衡、防癌。

1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。

2.糙米能治疗贫血。

3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。

4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。

5.糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

6.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

糙米的功效与作用

中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。

1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。

2.多吃糙米可以治疗女性贫血。

3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。

4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。

5.糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

6.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

糙米的功效与作用

糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等等。

另外，据测定，每100克糙米就含有110毫克磷，吃糙米，补充磷，可以促进神经肌肉的兴奋，保护骨骼和牙齿的健康，还可促进人体的营养物质的吸收，维持细胞膜的完整性，促进细胞机能的发挥。

糙米的功效也很多，糙米可以促进排便排毒，降低血糖，促进骨骼和牙齿的健康发育，促进血液循环等等。

1、促进排便排毒。糙米富含膳食纤维和氨基酸，吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸，促进肾脏排毒，促进肠胃消化，利于排便排尿。

2、降低血糖。糙米富含粗纤维，人体的消化速度比较慢，有利于控制血糖上升速度，而且糙米的含糖量比大米少很多，所以高血糖患者适宜吃糙米，以降低血糖。

3、促进骨骼和牙齿的健康发育。糙米富含磷和钙质，吃糙米，补充磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和牙齿的健康。

4、促进血液循环。糙米富含维生素E，吃糙米，补充维生素E，可以促进血液循环。

糙米可以减肥吗 糙米的功效与作用

糙米中含有丰富的维生素E，其最大功效是由内做起，中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，增强肌肤组织对伤害的抵抗力，减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，避免色素沉着，从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使肌肤看起来年轻、明亮。

糙米富含丰富的维生素B1，比任何食物都多。而脚气病的主要病因就是缺乏维生素B1，适量的食用糙米能够有效的防治脚气病。