酸奶并不适合所有的孩子
酸奶并不适合所有的孩子
1.婴儿忌喝酸奶
酸奶自身具有轻泻的作用，这对胃肠功能十分娇嫩的婴儿来说，很不适宜。
2.患有乳糖不耐受症的孩子要避免食用
酸奶中含有乳糖，如果孩子有乳糖不耐受症的话，他们是很难消化奶产品中的蛋白质的。会出现的症状包括：胃痛、胀气、恶心、痉挛、腹泻。有的孩子也许可以接受少量的酸奶，但是有的孩子即使只是咬一口也会感到不适。
对于患有乳糖不耐受症，但是又很喜欢酸奶的儿童来说，可以选择山羊或者豆浆酸奶。
3.最好使用含糖少的儿童酸奶
美国心脏协会建议，对于4到8岁的儿童来说，糖分的添加每天不能超过12.5克;青少年的糖分摄入量应该限制在25到40克。但一罐酸奶就包含了高达26克的糖，这就很容易超过每日推荐量。
如果孩子真的很喜欢酸奶，那就寻找一些专为儿童设计的，含糖分少的。
4.尽量选择脱脂酸奶
某些类型的酸奶，有很高含量的脂肪和热量，这会导致儿童的体重增加。超重会引起许多健康风险，包括糖尿病、心脏病、睡眠问题和抑郁症，这些情况可能会在童年时代出现，也可能在他们成长之后出现。
营养师克里·格拉斯曼建议选择脱脂酸奶，它不含脂肪，但是包含了酸奶含有的所有营养物质。
哪些牛奶适合孩子吃 宝宝喝牛奶的注意事项
宝宝脏器娇嫩，常喝太浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。
太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半，而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间暴晒。
牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。
如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。
哪些牛奶适合孩子吃 哪些牛奶不适合经常给孩子喝
本质上是牛奶饮品，含乳量很低，反而含很多添加剂，蛋白质、钙质等含量也微乎其微。不如选择给孩子喝常温奶或巴氏奶，再在牛奶里加入一些煮熟的麦片等谷物。
牛奶中已经含有很高的钙量（120毫克/100毫升），而且吸收和利用率都比较高，再增加钙的话也不能太多，太多的话会影响牛奶的口感。另外，高钙奶中添加的钙，大部分是碳酸钙等，成本低，而且人体的吸收和利用率也不高。
儿童奶一般味道比较独特，甜甜的。这些牛奶里大多含奶量比较少，很多都是香精勾兑的，所含有的营养成分也是微乎其微的，反而含糖略高。
活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌，而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存，而且大部分活性只能保持短短几天。如果你看到的乳酸菌饮料保质期很长，那么孩子喝到的很可能是“糖水”。
含乳量很低，也不含任何水果的营养，除了口感很讨宝宝们喜欢之外，再也没有更多的优点了。
零蔗糖酸奶糖尿病可以吃吗 糖尿病人吃哪种酸奶最好
含有木糖醇的酸奶或者低糖的原味酸奶。
酸奶有很多品种，按脂肪含量高低可以分为全脂酸奶，低脂酸奶，脱脂酸奶。按糖的种类可以分为含糖酸奶和无糖酸奶，适合糖尿病人喝的是原味酸奶，脱脂酸奶和无糖酸奶，因为这样的酸奶含有较少的脂肪和糖，对血糖的影响更小，更适合食用糖尿病人食用。
不过想要对血糖影响更小的话，建议选择无添加糖、低碳水、高蛋白质、脱脂的酸奶喝为好。
婴儿期的宝宝最好不要喝牛奶
牛奶是不是适合孩子喝这个问题已经争论很久了。答案的关键是宝宝的年龄，通常说，在1岁以内的宝宝最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有大量蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被宝宝细嫩的肠道所消化、吸收，也不利于宝宝生长发育。此外，牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。6个月以上的宝宝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝宝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝宝长到2岁的时候，就可以定期给他吃牛奶和奶制品了，一天大约300～350克。
牛奶适不适合孩子喝呢?对于婴儿时期的宝宝来说，最好还是不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质和矿物质含量都非常高，而孩子的肠道消化能力有限，因为对宝宝的成长发育不是特别有利。而且一些孩子喝牛奶还会出现过敏的反应，所以在给孩子喝牛奶之前，你一定要掌握正确的方法，就是每天一点一点的让孩子慢慢适应牛奶，以免引起过敏反应。
宝宝厌奶需要哪些辅食
麦香奶
麦香奶适合3个月以上宝宝
麦片富含水溶性纤维素，促进肠胃功能，有助于消化。妈妈可以先用量杯量取一些开水，把燕麦片泡开，加入正常配比配方奶粉冲调好。用食品料理食打磨混合即成为香浓可口又适合宝宝月龄的麦香奶。4个月以上的宝宝还可以添加蛋黄一起打磨哦。
果味酸奶
果味酸奶适合12个月以上宝宝
酸奶可以用作口味的调剂，但是不能给小宝宝当主食。妈妈们选择酸奶的时候，尽量选择原味的，因为绝大部分果味酸奶，都添加人工色素或者香精之类。如果要吃果味的，可以自己添加家里做的果泥、果粒，这样做既新鲜营养，又安全健康。一般的研磨组合都可以把水果处理得很适合调酸奶，也可以用摇摇杯，一个小杯原味酸奶，加半条切段的香蕉，一起加到杯子里，哗啦哗啦一阵摇，运动了自己，娱乐了宝宝，又做出了好吃的酸奶哦。
炒鲜奶
炒鲜奶，适合15个月以上宝宝
常温鲜牛奶中加入一定量的淀粉，调匀后倒入不粘锅中。用小火加温，边加热边搅拌，至牛奶成黏稠状时，可加入其他配料，炒均匀即可。这款辅食可甜可咸，配菜很随意，可以依据宝宝的咀嚼能力调整配菜硬度和精细度，妈妈的创意空间很大呢。
小孩子适合吃什么鱼
1、从安全性方面来说，妈咪应该选择鱼刺少的鱼肉给孩子吃。比如黄花鱼、三文鱼、带鱼、鲈鱼、罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、鲶鱼、比目鱼、马面鱼等无肌间刺的鱼。
2、从污染源来说，深海鱼比淡水鱼好，当然淡水鱼又比人工养殖的鱼更好。深海鱼的污染相对来说最少，人工养殖的鱼类在饲养上添加了很多东西，所以多给孩子吃深海鱼，少吃淡水鱼和人工养殖的鱼。
3、从鱼类含重金属的情况来说，食物链等级越高，所含重金属越多，所以鱼生长期越长个头越大，体内所含的重金属就越多，这种情况下，家长应该给孩子挑选个头小的鱼，更不应该挑选名贵的鱼，价格相对便宜实惠的鱼才更适合孩子，比如青鲶鱼、鲅鱼、沙丁鱼等，这些鱼肉物美价廉，肉类鲜嫩，含有的DHA和蛋白质相对来说也非常高。
小编提醒，妈妈们在给宝宝吃鱼不必长时间只吃一种鱼，鱼类的种类很多，孩子应该多吃不同种类的鱼，这样不会让宝宝造成偏食挑食的情况，也能够从不同种类的鱼身上吸取不同的营养。
看了以上几点，妈妈们应该懂得选择什么样的鱼适合孩子。那么关于鱼肉身上什么部位适合孩子，小编再具体介绍下。
孩子吃鱼身上哪个部位最好?鱼头，鱼肚子，还是鱼子?很多妈妈会给孩子吃鱼头豆腐汤，认为鱼头才孩子最好。其实，鱼身上各个部位的营养价值差不多，相对来说，鱼头其实污染更严重，因为鱼类的大脑组织新陈代谢慢，脑内污染物不易排出。不过鱼脸和鱼肚子挺适合孩子吃的，鱼脸肉嫩没有刺污染也比较少，而且这一部位的肉与鱼鳃紧密相连，一直不停的运动所以肉特别好吃。鱼肚子软软的那块肉富含卵磷脂，软嫩鲜美，也非常适合孩子吃。至于鱼籽，其实是不适合孩子吃的，鱼籽虽然污染少，但是鱼籽外面有一层膜，不容易被孩子消化，而且鱼籽的胆固醇含量很高，孩子不适合多吃。
在给孩子烹饪鱼的方法上，清蒸鱼是最适合孩子吃的，不仅保留了鱼的味道，营养价值也不会流失，红烧鱼、煎鱼、炸鱼都不太适合幼儿。最后给孩子吃鱼并不是多多益善的，不要因为吃鱼好每餐都给孩子吃鱼，一周吃个1-2次，每次吃鱼100克以内就差不多了，不能让孩子把鱼当主食。
歇奶期的辅食添加
1.麦香奶，适合3个月以上宝宝
麦片富含水溶性纤维素，促进肠胃功能，有助于消化。妈妈可以先用量杯量取一些开水，把燕麦片泡开，加入正常配比配方奶粉冲调好。用食品料理食打磨混合即成为香浓可口又适合宝宝月龄的麦香奶。4个月以上的宝宝还可以添加蛋黄一起打磨哦。
2.果味酸奶，适合12个月以上宝宝
酸奶可以用作口味的调剂，但是不能给小宝宝当主食。妈妈们选择酸奶的时候，尽量选择原味的，因为绝大部分果味酸奶，都添加人工色素或者香精之类。如果要吃果味的，可以自己添加家里做的果泥、果粒，这样做既新鲜营养，又安全健康。一般的研磨组合都可以把水果处理得很适合调酸奶，也可以用摇摇杯，一个小杯原味酸奶，加半条切段的香蕉，一起加到杯子里，哗啦哗啦一阵摇，运动了自己，娱乐了宝宝，又做出了好吃的酸奶哦。
3.炒鲜奶，适合15个月以上宝宝
常温鲜牛奶中加入一定量的淀粉，调匀后倒入不粘锅中。用小火加温，边加热边搅拌，至牛奶成黏稠状时，可加入其他配料，炒均匀即可。这款辅食可甜可咸，配菜很随意，可以依据宝宝的咀嚼能力调整配菜硬度和精细度，妈妈的创意空间很大呢。
宝宝吃丝瓜有什么好处吗
丝瓜富含多种维生素和矿物质，是非常适合孩子吃的一种绿色蔬菜，不但能够抗过敏，还能清热去火、健脑、美容养颜、止咳，所以非常适合孩子夏季食用，但丝瓜毕竟是凉性食材，切记不可过量食用哦。
吃什么减肥能彻底摆脱赘肉烦恼 酸奶
酸奶是公认的美容减肥佳品，清肠胃，酸奶适合在饭后两小时喝，当然，酸奶也不宜每天喝太多，任何食物本身也有热量，喝得太多的话，一天摄入的总能量高了依然不可能减肥。
酸奶适合哪些人喝
1、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
2、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为“一天一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌”。
3、年老体弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。
4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制，这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌，可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
5、骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。
吃哪种鱼让孩子聪明翻倍？ 营养师推荐
带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。