黑枸杞和红枸杞的功效与作用 养肝护肝
黑枸杞和红枸杞的功效与作用 养肝护肝
黑枸杞和红枸杞中含有较多的甜菜碱，这种成分能够促进肝脏细胞的再生，抑制脂肪在肝脏细胞内的沉积，从而能够帮助维持肝脏细胞的正常生理功能，对于一些脂质代谢紊乱、患有脂肪肝的人群来说可以适当地吃一些黑枸杞和红枸杞。
黑枸杞好还是枸杞好呢
1、黑枸杞的营养价值远高于红枸杞
黑枸杞含人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。
2、黑枸杞的药用价值亦高于红枸杞
黑枸杞具有很高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、b1、b2等各种营养成分。这些都比红枸杞含量高几十倍，含有种类比红枸杞丰富。
3、黑枸杞的功效作用远多于红枸杞
黑枸杞中含丰富的微量元素，由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用，可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
总的的来讲，红枸杞是传统单一的滋补性，而黑枸杞是集“滋补、养生、美容”三者于一体的全能天然滋补佳品。
相信大家对黑枸杞有了更好的了解，购买正宗青海黑枸杞，请认准优宜堂黑枸杞官网。优宜堂青海黑枸杞的生长环境塑造了其较高的营养价值，与新疆等其他地区的黑枸杞相比花青素含量更高，微量元素更丰富，其价值远远高于其他地区的。常喝黑枸杞茶美容养颜、补肾益精、抵抗衰老、增强体质、延年益寿。
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
无论是黑枸杞好还是枸杞好，它们都是作用比较大的保健品，因此我们不能够忽略，仅仅比较它们两个是远远不够的，我们更应该知道它们的饮食禁忌以及它们的市场价格是怎样的，这样对于我们来说不仅非常便利而且也能够更好的食用这两种食物，当然也不出现一些差错。
红枸杞和黑枸杞泡酒哪个好
都可以。
黑枸杞和红枸杞是两种完全不一样的食材，但都具有很强的养生作用，有需要的话，可以分别用黑枸杞、红枸杞泡酒。
黑枸杞泡酒的功效
黑枸杞有补气、养血、安神的功效，藏药典籍记载，黑枸杞可用于月经不调、停经等，女性饮用黑枸杞酒，可以改善气血不足、腰膝酸痛、面色暗黄、月经不调等症状。
红枸杞泡酒的功效
红枸杞含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸成分，用红枸杞泡制的枸杞酒药性温补，饮用后有固本扶元，滋阴养生，补益肝肾，益气安神，延缓衰老的作用。
红枸杞和黑枸杞的区别
1、外观的区别
黑枸杞
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法的区别
黑枸杞
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。
3、功效的区别
黑枸杞
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为“滋补软黄金”。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
红枸杞
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
黑枸杞和红枸杞有什么功效
黑枸杞：黑枸杞最主要的功效有滋肝补肾、益精明目、提高身体免疫力的作用。另外，黑枸杞中富含多糖、维生素、和花青素，这些可以帮助清除自由基，从而达到延缓衰老的目的。
红枸杞：红枸杞具有多种保健功效，能够滋补肝肾、益精明目、调节血压、增加造血功能。红枸杞是一味药食同源的药材，日常可以泡水饮用，也可以在炖汤的时候放入。
女人吃野生黑枸杞5大好处！ 滋补肝肾
女性肾虚常见掉发严重、面色暗黄、月经不调等，中医认为头发的生长与肝肾功能和血液循环有着密切关系，黑枸杞有养肝护肝、润肺益肾的功效，并且黑枸杞中含有的花青素能够加速血液的循环，所以黑枸杞对于防止脱发、生发、亮发有一定的作用。
黑枸杞多少度水泡最好 黑枸杞喝红枸杞哪个壮阳
都具有较好的壮阳作用。
无论是黑枸杞还是红枸杞都具有一定的补肝益肾、护肝明目的功效，因为两者都含有丰富的营养物质，只不过是黑枸杞为天然野生药材，数量较为稀少，含有丰富的花青素，所以价格也高为红枸杞，但黑枸杞喝红枸杞都具有比较好的壮阳作用，主要根据自身的需要进行选择。
黑枸杞和红枸杞有什么区别
外观上的区别
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
功效上的区别
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为“滋补软黄金”。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。
其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
吃法的区别
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。
黑枸杞的功效还不如红枸杞
没有依据的说法
黑枸杞为天然野生药材，由于其数量稀少，价格昂贵，和红枸杞有很多相似功效。因此，开始出现黑枸杞功效不如红枸杞的说法，两者都有补肾益精、护肝明目的功效，但黑枸杞不仅是补肾药材，其还含有大量的花青素，有“滋补软黄金”的美誉。当然了，红枸杞也是药用价值很高的药材，我国古代药典就有红枸杞的记载。
黑枸杞和枸杞有什么区别
黑枸杞富含的蛋白质，氨基酸，矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多，黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍，VE的50倍。黑枸杞多为野生，与人工大面积种植的红枸杞相比，产量少，采收成本高，因此价格比红枸杞要贵，目前市场上最好的是青海柴达木的野生黑枸杞。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，一般每天3-5粒，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞;黑枸杞野生的，原生态无污染，生存环境差，产量低，营养价值高
红枸杞和黑枸杞泡酒的好处
红枸杞和黑枸杞都性平味甘，归肝、肾经，黑枸杞和红枸杞一起泡酒具有滋肾、补虚益精的作用。
红枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，黑枸杞中的原花青素和维生素A等都具有一定的抗氧化作用，还可增加肌肤弹性，促进肌肤滋润。
红枸杞和黑枸杞都入肝经，中医记载枸杞有养肝作用，而肝开窍于目，故红枸杞和黑枸杞一起泡酒还具有养肝明目的作用。
红枸杞中的甜菜碱和枸杞色素和黑枸杞中的原花青素可以作用于血管，能在一定程度上增加血管弹性，从而有降血压作用。
黑枸杞究竟好在哪
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
一斤黑枸杞泡多少酒 红枸杞和黑枸杞泡酒哪个好
都可以。
黑枸杞和红枸杞是两种完全不一样的食材，但都具有很强的养生作用，有需要的话，可以分别用黑枸杞、红枸杞泡酒。
黑枸杞有补气、养血、安神的功效，藏药典籍记载，黑枸杞可用于月经不调、停经等，女性饮用黑枸杞酒，可以改善气血不足、腰膝酸痛、面色暗黄、月经不调等症状。
红枸杞含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸成分，用红枸杞泡制的枸杞酒药性温补，饮用后有固本扶元，滋阴养生，补益肝肾，益气安神，延缓衰老的作用。