饭后吃这些食物可保护肠道
饭后吃这些食物可保护肠道
1.在吃了螃蟹之后喝一杯生薹红糖水。中医认为。蟹肉是一种性寒的食物。人们若过量食用螃蟹可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。脾胃虚寒及患有慢性胃炎的人吃了螃蟹之后,还可能出现胃痛、恶心、呕吐等症状。对此,专家认为,人们应在进食螃蟹之后喝一杯生姜红糖水。生姜性温、味辛,具有发汗解表、温中止呕、解鱼蟹之毒,促进血液循环和胃液分泌的作用。红糖则具有暖胃、祛寒的作用。因此,人们在吃了螃蟹之后喝一杯生姜红糖水,可以抵消螃蟹寒凉碍胃的副作用。
2.在吃了油腻食物后吃一个核桃。人们若在餐桌上吃了较多的肥肉、油炸食品、糕点等油腻食物,在餐后吃一个核桃会大有裨益。核桃中含有丰富的亚油酸甘油酯。这种物质能减少肠道对胆固醇的吸收,并可使人体内的胆固醇在肝脏内降解为胆汁酸。因此,人们在吃了油腻的食物后吃一个核桃,可以起到减少胆固醇的摄入量、净化血液和防止动脉硬化的作用。
3.在吃火锅之后喝点馥奶。火锅汤的温度很高,人们在吃这种食物时客易损伤胃肠道的黏膜组织。高温的麻辣火锅对胃肠道的刺激性更大。对此,专家认为。人们在吃火锅之后应该喝一点酸奶。酸奶中含有丰富的乳酸菌,这种有益菌具有修复肠黏膜、抑制腐败菌生长、清除肠道内毒素的作用。因此,人们在吃火锅之后喝点酸奶可以有效地预防胃痛、腹泻等胃肠道的不良反应。
4.在吃方便面之后吃一个苹果。方便面是一种低营养、高热量的食品。人们常吃这种食品对健康有害无益。因此,人们每天最多只能吃一次方便面。经常吃方便面的人,应每天吃1~4个新鲜的瓜果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以满足人体所需的各种营养。
此外,人们若经常在用餐之后出现胃痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状,还可在饭后吃一些菠萝或木瓜。中医认为,菠萝性平、味甘,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。研究发现,菠萝中含有一种叫 “菠萝朊酶”的蛋白酶,这种特殊的蛋白酶能迅速分解食物中所含的蛋白质,增强人胃肠道的消化功能。木瓜中则含有丰富的木瓜酵素,这种营养物质可促进人体对肉类食物中所含蛋白质的消化和吸收。
吃这些食物保护眼睛
1、红萝卜
红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
其实,各种蔬菜中都含有多少不等的胡萝卜素,不过,都没有红萝卜的含量丰富,而且比较容易损失,不大容易被人体全部吸收。而红萝卜所含胡萝卜素在高温下也能保持不变,因此易於被人体吸收利用。红萝卜的频色越浓,所含胡萝卜素越多,远远超过其他蔬菜。
红萝卜还有维生素C、蛋白质、脂肪和若干矿物质。红萝卜所含的糖,为单糖和多糖,其中的淀粉糖和蔗糖,在胃肠道中受许多消化 的作用,可变成葡萄糖、果糖被人体吸收,成为人体热量来源之一。
2、蛋黄
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
专家建议:在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
3、玉米
由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
4、甘薯
眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
5、荠菜
荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
6、菠菜
菠菜为什么对眼睛好呢?因为菠菜可以预防一些眼科疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
哪些食物可保护眼睛
1.枸杞子、菊花、决明子
枸杞子是食物中叶黄素含量最丰富的,叶黄素属于类胡萝卜素,是人眼视网膜黄斑色素的主要成分,有预防视网膜黄斑变性的作用,同时,枸杞中还含有丰富的玉米黄素,它们共同存在,都有很强的抗氧化性,有助于保护视力。菊花能缓解眼睛疲劳和视力模糊。决明子有清肝明目等功效。
为了您眼睛的健康,请为您的办公桌上增添枸杞、菊花和决明子吧,注意眼睛休息的同时,忙时别忘了来一杯哟。
2.胡萝卜
除了胡萝卜,常见含胡萝卜素较高蔬菜还有菠菜、西兰花、芥蓝、小白菜、西洋菜、甘薯叶、枸杞菜等(后两者小时候经常吃,爸妈都说它们对眼睛好),β-胡萝卜素在体内能转化为维生素A,维生素A能增强人从明处到暗处的适应能力和改善眼睛干燥的情况等。
吃胡萝卜小贴士:
因为β-胡萝卜素是脂溶性的,和油一起吃吸收更好,而且胡萝卜变软了有利于吸收,所以,胡萝卜可以用炒、炖、煮、蒸等方法,加点油做熟了吃,或者同时吃点肉,甚至和其他带有油脂的菜一起吃也是可以的。
3.蓝莓
蓝莓花青素能增强视力,消除眼睛疲劳,而且它的抗氧化能力比维生素E和维生素C强多了。值得一提的是,市场上有些叶黄素保健品是从蓝莓中提取的,叶黄素是眼睛维持正常功能的必需元素。
多吃这些食物可以瘦腿
奇异果避免脂肪堆积
奇异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
番茄去除腿部疲劳
它有利尿以及除去酸痛的作用。需要长时间站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃,可以最大限度地保留营养,做成沙拉或果汁吃也可以。
菠菜防止腿部出现皱纹
经常食用绿色蔬菜是百利而无一害的,这是基本的生活常识。而经常食用菠菜不但可以促进血液的循环,使血液循环更加活络,而且还能将新鲜的养分和阳气送到双腿。
男人吃这些食物可以补血
1、黑芝麻
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
2、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
3、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
吃这些食物可有效瘦腿
番茄
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效,长时间站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃,做成沙拉,果汁或直接吃都可以,经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。
香蕉
香蕉富含钾,可以瘦腿的,不过卡路里较其他水果偏高,可以多吃柚子,没天吃两三根香蕉。适当少吃些主食,就能看到瘦腿的效果。不过也正是因为富含钾离子,所以又明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。
蛋
蛋里的维他命a,给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维他命b2则可消除脂肪。其它的磷、铁、维他命b1、菸碱酸,都对去除下半身的肉肉,有不可抹减的功效。
西瓜
清凉的西瓜,拥有利尿元素"基酸柠檬黄素",使盐顺利随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力。
薏米
薏米是一种利水消肿效果很好的食物,是水肿型肥胖人群的首选,而且还能消除脸上色素斑点,减少皱纹使皮肤光滑的作用。
花生衣粥
花生也是一种很好的美腿食品,它含有丰富的维他命B2、烟碱酸。所以推荐秋时季节要吃点“花生衣粥”,它还有预防肝脏病的用。
菠萝
多吃菠萝可促进血液循环,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。
多吃这些食物可以消除皱纹
1、樱桃——嫩白去皱清斑樱桃是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的原料。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
2、石榴——具有很强的抗氧化作用红石榴具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”,可以有效减缓皮肤老化,杜绝皱纹发生。
3、黄瓜——对抗皮肤老化,减少皱纹的产生黄瓜味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的喜爱。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。黄瓜所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。
4、橄榄——助皮肤细胞对抗外界侵害橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护,改善皮肤松弛起皱。
5、杏——多种维生素养颜抗衰富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。
6、葡萄——抗老保湿含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
7、柠檬——促进肌肤新陈代谢,抑制色素沉淀柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
88、柚子——柠檬酸改善皮肤细胞有研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
咳嗽吃这些食物可缓解
因为杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更强。此外,干咳时,吃点香蕉或菠萝,效果也不错。
炎症性咳嗽,不妨吃点橘子
如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等,可以促进呼吸道黏膜分泌物增加,并缓解支气管痉挛,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质,具有消炎、抗过敏作用。
炎症性咳嗽,不妨吃点橘子
如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等,可以促进呼吸道黏膜分泌物增加,并缓解支气管痉挛,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质,具有消炎、抗过敏作用。
初期或久咳多痰者,可以吃点梨
处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为,梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。还可以吃点枇杷,因为枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。
体质虚寒的人,可选择性味温热的水果
虽然每个人咳嗽的原因不尽相同,但都有寒热虚实之分,如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时,应分清寒热:体质虚寒的人,可选择性味温热的水果,如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等。
体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果
体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。由于引起咳嗽的原因多样,且有轻重之别,所以不能完全依赖水果治“百咳”,还需对症治疗。