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黄疸的饮食

黄疸的饮食

黄疸食疗方以下资料仅供参考,详细需咨询医生

1鸡骨草煲红枣:鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。

2溪黄草煲猪肝:溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。

3丹参灵芝煲田鸡:丹参30克,灵芝15克,田鸡青蛙250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。

黄疸吃什么对身体好?

应吃营养价值高的牛奶、蛋、果汁、冰淇淋等食品,每次的次数要多。

黄疸最好别吃什么食物?

1、 忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品。

2、 忌食糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物;

3、忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物;

4、 忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。

5、 阴黄之人还应忌食螃蟹、螺蛳、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性凉食物。

急性黄疸肝炎的饮食

一、黄疸型肝炎饮食方面吃新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等会比较好。西瓜:富含大量糖、维生素及蛋白酶等,黄疸型肝炎饮食方面吃习惯可以达到清热解毒、除烦止渴、利尿降压的目的。

二、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对黄疸型肝炎患者的肝脏修复非常有益。

三、海鲜类:如白带鱼、银鱼、黄鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、免受病毒侵犯。但黄疸型肝炎饮食方面选择、烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。对海鲜过敏的黄疸型肝炎患者应忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

四、绿茶:对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但黄疸型肝炎饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升,饭前一小时暂停,以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收。

五、黄疸型肝炎饮食方面吃含钾丰富的食物:杏仁果、海带、澄、葡萄干、米糠及麦麸、香蕉、李子、瓜子等会比较好。

六、黄疸型肝炎饮食方面吃动物的肝、鱼虾、瘦肉、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食会比较好。

母乳性黄疸饮食原则

一、食疗方

茵陈鲫鱼汤:退黄疸、清湿热、健脾和胃

原料:茵陈30克 鲫鱼300克 葱末5克 姜片5克

调料:盐3克 料酒10克 植物油20克

做法:

1、锅内倒入适量清水,放入洗净的茵陈,大火煮开后,改用小火煮约20分钟,去渣取汁备用;

2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;在鱼身上划上花纹,抹上少许盐和料酒,腌制片刻;

3、炒锅加油烧热,将鲫鱼入锅,煎至两面金黄;

4、将药汁倒入锅内,放入姜片,用中火煮约10分钟,加入盐,撒上葱花即成。

二、患者不适宜吃什么?

黄疸患儿应忌食油腻、辛辣等助热生湿的食物,如肥肉、辣椒、韭菜、大蒜、生姜等;

忌食粘糯滋腻的食物,如糯米、桂圆、大枣、荔枝等。

三、患者可多食:

黄疸患儿可适当地多吃冬瓜、西瓜、茭白、田螺、泥鳅、番薯等;

应积极地补充适量的脂溶性维生素,可适当地多吃胡萝卜、菠菜、麦芽、西兰花等。

黄疸患者的饮食疗法

1、湿热阳黄型:此型多因情志抑郁,或嗜酒过度,或饮食不节而伤脾胃。其黄如橘色,伴发热,口苦,心烦,胁胀痛,舌红苔黄腻,脉弦。此类患者宜进清热利湿之品,如西瓜,冬瓜,绿豆以及润肠通便之物(如新鲜水果类);还应注意营养供给以优质蛋白为主,多食蔬菜及摄取维生素B,宜进清淡易消化饮食,中药以凉服为宜。此型应忌用辛辣,肥甘厚味等助热生湿之品。

2、寒湿阴黄型:因患者中焦虚弱,湿从寒化而见黄疸晦暗,头痛,纳少,乏力,便溏伴恶寒,肢冷,舌淡苔薄白而滑,脉细缓。此类患者宜温中散寒,健脾祛湿。宜进食富含蛋白质,易消化之品,如豆类,精牛,羊肉,乳类,蛋类等,且宜热食。忌食生冷瓜果等助生寒湿的寒凉之品以及黄豆,土豆,红薯等易胀气之品,以避气阻中焦。中药水煎剂应少量温服。

 3、热毒急黄型:因热毒盛,入营血分,邪陷心包,证见全身深黄,高热烦渴,或有神昏,口臭,有出血倾向,舌红绛,苔黄厚燥,脉弦滑数。饮食应用清热凉血,解毒开窍之品(如西瓜,绿豆,蕃茄,黄花),配以润肠通便之品(如水果类)。还可用芦根,麦冬,黄等泡水饮用益养阴津,清宣头目,利湿退黄。高优蛋白不可缺少,但有肝昏倾向者应限制蛋白的摄入,伴腹水者应严格限制钠盐的摄入。必要时应喂食或鼻饲清淡易消化流质或半流质饮食。中药煎剂宜凉服。

黄疸的饮食

1鸡骨草煲红枣:鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。

2溪黄草煲猪肝:溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。

3丹参灵芝煲田鸡:丹参30克,灵芝15克,田鸡青蛙250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。

黄疸吃什么对身体好?

应吃营养价值高的牛奶、蛋、果汁、冰淇淋等食品,每次的次数要多。

黄疸最好别吃什么食物?

1、 忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品。

2、 忌食糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物;

3、忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物;

4、 忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。

5、 阴黄之人还应忌食螃蟹、螺蛳、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性凉食物。

患黄疸的饮食禁忌

黄疸患者的饮食注意事项

1、保证充足的热量供给,一般每日以8400~10500千焦(2000~2500千卡)比较适宜。

2、碳水化合物,一般可占总热能的百分之六十。过去采用的高糖饮食也要纠正,因为高糖饮食,尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲,加重胃肠胀气,使体内脂肪贮存增加,易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。

3、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

4、脂肪摄入一般可不加限制,因肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不会出现脂肪摄入过多的问题。

5、保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。

6、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

7、注意烹调方法,增进食物色、香、味、形,以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品,限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品,以减轻肝脏负担。

新生儿黄疸的饮食

1、西瓜

患黄疸者小便发黄,宜多吃西瓜,或每日2~3次,每次饮西瓜汁1碗。西瓜能清热解毒,利小便。

2、梨子

梨子能清热、解毒、消痰。它含有维生素C1、B1、B2、烟酸和糖,据马文飞《食物疗法》中介绍:“治黄疸病:雪梨,洗净切片,浸入食醋中,每次吃梨2个,1日3次。”

3、猕猴桃

性寒解热,适宜阳黄者服食。崔禹锡《食经》云:“和中安肝,主黄疸。”

4、山楂

用北山楂治疗黄疸17例,均收到良好的退黄效果。具体方法是:全部采用单味北山楂肉,开始1~2日内,日用量为60克,第3天起减少,以开水浸泡当茶饮服。

成人溶血性黄疸饮食注意

黄疸是由于血清中胆红素升高致使皮肤、巩膜及黏膜发黄的症状和体征。正常胆红素最高为17.1μmol/L(1.0mg/dl),其中结合胆红素 3.42μmol/L,非结合胆红素13.68μmol/L。溶血性黄疸是由于大量红细胞破坏,形成大量的非结合胆红素,超过肝细胞的摄取、结合与排泌的能力,另一方面,由于溶血造成的贫血、缺氧和红细胞破坏产物的毒性作用,削弱了肝细胞对胆红素的代谢功能,使非结合胆红素在血中潴留,超过正常的水平而出现的黄疸。

1、多喝蔬菜汁:

常喝甜菜汁(根部及顶部作成的)、胡萝卜汁(含B-胡萝卜素)、芦笋汁。将新鲜甘蓝及胡萝卜作成混合菜汁,效果极佳。葡萄汁、樱桃汁及所有深色的果汁,包括黑醋粟汁,都是非常好的营养果汁,新鲜的苹果汁也有益处。果汁在早晨饮用最佳,蔬菜汁则在下午饮用最佳。仅喝矿泉水或蒸馏水。

2、多吃洋葱和大蒜:

洋葱和蒜头是极佳的保健食品。每天吃十粒生的杏仁,它们含丰富的laetrile,还是一种抗瘤剂。可以多吃芽苗菜,比如萝卜苗,豆苗,最好是生吃,或只需用开水稍微烫一下即可。

3、多吃生萝卜:

许多人都知道,目前在医院里经常使用一种叫“干扰素”的药物。它是人体自身白细胞所产生的一种糖蛋白,在体内具有抑制癌细胞快速分裂的作用。但是,人体内产生的干扰素很少,所以科学家们研制出“干扰素诱生剂”一类药物,激发和诱导人体自身制造出更多的干扰素。

在日常的膳食中,也有一些能够诱生干扰素的食物,其中效果最佳的,要属白萝卜了。研究证明,从萝卜中可以分离出干扰素诱生剂的活性成分--双链核糖核酸,对食管癌、胃癌、鼻咽癌和宫颈癌的癌细胞,均有明显的抑制作用。但是,由于这种活性成分不耐热,如果经过烹凋,在加热过程中则会破坏,所以生吃萝卜对防癌有益。

4、限制高脂肪饮食:

研究显示,与低脂饮食相比较,富含脂肪的饮食,大幅地增加结肠癌及乳癌的发生几率。高脂肪饮食是癌细胞的助长剂。

溶血性黄疸饮食禁忌:

1、猪油:

黄疸一般多见于肝胆疾病引起的胆红素阻塞不宜排出,猪油含有大量的脂肪,消化需要胆汁的乳化,加重肝胆的负担,容易加重黄疸的症状,不利于恢复。宜吃低脂的食物。

2、辣椒:

辣椒属于刺激性的食物,容易刺激缓激肽,组胺物质释放,可能会加重黄疸的症状,不利于患者的恢复。宜吃清淡的食物。

3、白酒:

白酒还有大量的酒精,酒精可以刺激损伤肝脏细胞,加重胆红素代谢障碍,加重黄疸的症状,不利于患者的恢复。宜吃不含酒精的饮料。

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新生儿黄疸饮食注意事项

多喂糖水可使黄疸加快消退,不必治疗。但遇黄疸较严重时应予光疗并作进一步检查,以防夹杂病理性黄疸。 湿热型黄疸可见到小儿皮肤黄而鲜明,其色如枯色,伴见发热、烦躁、啼哭、口渴、呕吐、尿黄、便秘等症状,常用茵陈、栀子、大黄、黄芩、车前子、竹茹、陈皮等中药治疗,伴见高热、烦躁喘促,或抽搐、或昏迷,并且有呕吐腹泻等胃肠道症状。 此型—般病情较重,多为核黄疸病人。中成药可灌服安宫牛黄丸、紫雪丹等,汤药可用水牛角、生石膏、炒栀子、黄连、茵陈、菖蒲、大黄、钩藤等药,水煎服。若患儿已昏迷则中药灌不进去时,可用茵陈、栀子、大

小儿黄疸饮食注意事项

1、胡椒:凡湿热型黄疸之人忌食之。《本草纲目》云:“胡椒,大辛热,纯阳之物。辛走气,热助火,此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液,耗气伤阴”。对湿热型黄疸之人来说,多食则易增剧病情,助长湿热之邪,黄疸不易退去。 2、龙眼肉:甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润,恐有滞气”。湿热性黄疸应多食清淡利湿之物,龙眼肉滋腻助热,不利湿热之邪的排泄,故阳黄与阴黄之人皆不宜食。 3、鹅肉:民间视为大发之物。唐代食医孟诜认为“多食令人发痼疾”。明·李时珍也指出:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《中药大辞典》

新生儿黄疸病人的饮食宜忌

新生儿黄疸饮食注意: 1、喝白开水:每天早晚可以给宝宝喂白开水,让宝宝能够排掉体内的黄疸。如果是喝配方奶粉,要加喂水。 2、喝葡萄糖:发现新生儿黄疸指数高的时候,给孩子喝点儿葡萄糖水,把葡萄糖加入水中,喂给宝宝喝就可以。 3、停止母乳:如果以上方法都不管用,可以尝试停止喂养母乳两到三天,因为黄疸高形成的原因可能是母乳,所以停止喂养母乳以后,黄疸指数就会下降的。黄疸症状较轻时,可以继续吃母乳,重时应该停用母乳,改用其他配方奶。等宝宝黄疸退了,可以继续喂母乳。

小儿黄疸可以吃的水果

1.西瓜 西瓜具有清热解毒,利小便的功效。患黄疸者小便发黄,宜多吃西瓜,或每日2~3次,每次饮西瓜汁1碗。 2.梨子 梨子能清热、解毒、消痰。含有丰富的维生素C1、B1、B2、烟酸和糖,非常适合黄疸儿吃。据马文飞《食物疗法》中介绍:“治黄疸病:雪梨,洗净切片,浸入食醋中,每次吃梨2个,1日3次。” 3.猕猴桃 猕猴桃性寒解热,适宜阳黄者服食。崔禹锡《食经》云:“和中安肝,主黄疸。” 4.山楂 山楂也是适合黄疸儿吃的水果之一。有研究报道,使用北山楂治疗黄疸17例,均收到良好的退黄效果。具体方法是:全部采用单

治疗黄疸可从正确饮食出发

茵陈鲫鱼汤 退黄疸、清湿热、健脾和胃。 原料:茵陈30克,鲫鱼300克,葱末5克,姜片5克。 调料:盐3克,料酒10克,植物油20克。 做法: 1、锅内倒入适量清水,放入洗净的茵陈,大火煮开后,改用小火煮约20分钟,去渣取汁备用。 2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;在鱼身上划上花纹,抹上少许盐和料酒,腌制片刻。 3、炒锅加油烧热,将鲫鱼入锅,煎至两面金黄。 4、将药汁倒入锅内,放入姜片,用中火煮约10分钟,加入盐,撒上葱花即成。 白茵奇金烫 药物:绵茵陈12克,陈皮5克,白茅藤、金钱草、奇良各7克。此为10

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满月的时候一般是接种乙肝疫苗的第二针,这时候接种疫苗要求宝宝身体健康,特别是肝功能是要求是在正常的时候,才能够接种。一般如果是黄疸高,是要明确一下他的肝功能的情况,如果是转氨酶都是正常的,只有间接胆红素升高为主的黄疸黄疸不是特别严重,理论上是可以打疫苗的。母乳性黄疸是因为纯母乳喂养,它的母乳成分,还有可能是跟遗传有关,导致黄疸消退延迟,一般纯母乳喂养的黄疸可持续四到十二周方能够消退,宝宝的一般生长发育情况良好,一般情况也都是比较好的,并可以排除其他非生理性高胆红素血症的一些原因,母乳性黄疸宝宝的一般情况

黄疸肝炎的饮食和保健

黄疸型肝炎对患者造成的伤害是很大的,可以影响患者的学习和工作,还可以引起很多的并发症共同对患者的身体健康进行破坏,因此单纯的依靠治疗是不够的,还需要做好日常护理保健工作,这样才能避免病情反复发作,保障治疗效果。黄疸型肝炎换在平时的生活中除了食物营养均衡外,还要多食用一些富含维生素的水果和蔬菜,患者要注意休息,保持个人卫生,由于这种疾病需要和长期的治疗跟进,所以要帮助患者建立积极治疗的信心,及时对患者的心情进行调解和安慰,家人和要患者积极进行沟通交流。 1、黄疸型肝炎患者一定要限制脂肪的摄取,可以多吃维生素