老人营养均衡很重要

老人营养均衡很重要

长期纯素食，未必健康

素食风潮的兴起并非偶然，随着生活水平的提高，过多摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物导致的营养过剩，不仅带来肥胖问题，还会引起高血压、高血脂、高血糖等疾病。在生活中，不少老人害怕“三高”，对荤菜“敬而远之”，时间久了却发现体力大不如前，身体开始变差……这其实是长期纯吃素惹的祸。

营养师表示：吃素固然有益健康，但长期纯吃素其实未必健康。

长期吃素的影响：

1、长期吃素而没有注意通过其他方式进行针对性的营养补充，容易让身体缺乏铁、蛋白质、维生素，这无疑会导致营养失衡。

2、除了会造成营养不良，还会导致肌肉力量的下降，容易发生跌倒、骨折的情况。

3、同时，长期素食会增加贫血、骨质疏松的问题，并降低机体抵抗力，难以抵御疾病的侵袭。

老人更要讲究荤素搭配

食素，向来被认为是长寿的秘诀之一，老年人注重素食没有错，但并不代表荤腥不沾。从营养学的角度来看，适量增加荤食对健康是有益的。比如每天定量的肉类，可以为身体提供优质蛋白、铁元素等。例如鱼类就含有非常丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对于降低血脂也有帮助。

健康可持续的减肥方法

减肥法之营养均衡

营养均衡就是指：身体需要的营养 = 饮食摄入的营养。单从营养的角度看，如果我们摄入的营养比需要的多，那么就会营养过剩，最直接的后果就是身体变胖。而如果我们摄入的营养比需要少，则又会让我们营养不良，抵抗力下降

1 营养均衡的重要性

减肥期间，合理的饮食保证身体营养均衡很重要。很多以为减肥就是要不断地节制饮食，忽略了营养的重要性，导致虽然瘦了一圈，但是开始出现月经失调、脱发、皮肤变差、贫血等健康问题以及脾气暴躁的情绪问题;也有人因为严厉节食，缺乏减肥时身体所需的必要营养素，反而导致怎么都减不下来。

具体的说，营养不均衡会给我们带来两方面的危害。

一是营养不良会导致身体健康出现问题，让原本就艰难的减肥事业雪上加霜。减肥的时候，我们往往容易心急，恨不得每天什么都不吃，尽快把身上的赘肉甩掉。然而过了一段时间，很多问题就会渐渐浮出水面了——减肥速度大幅变慢、一吃就会变胖、身体素质变差、免疫力变差、女士月经不调等等。这个时候，我们就不得不停下来先去改善健康问题，减肥更加变得遥遥无期。

二是如果饮食中缺少必要的营养素，会阻碍我们减肥的进程。热量的消耗，脂肪的分解，是在身体摄入的各种营养物质提供支援的基础下进行的。比如不吃肉类，那么身体就没有了足够的动物蛋白摄入，而在减肥过程中又需要蛋白质才能维持肌肉，否则就会导致肌肉分解，全身松垮，代谢率下降，我们身体的内分泌也

会跟着出现问题。又或者不吃主食，主食中不仅富含膳食纤维还含有维生素B族，是有利于提升新陈代谢，促进身体代谢消耗的，所以饮食中维生素B族长期摄入不足，就会导致身体每天消耗的热量减少，不利于减肥。

儿童近视眼日常应注意什么

对于儿童来说眼睛还没有发育完全，必须要注意补充足够的营养才能预防近视，但是很多家长不注意，从而导致孩子近视的出现，那么儿童近视的日常护理应该怎么做呢?具体请看下面的详细介绍。

饮食的营养均衡，饮食中多带有利于眼部的营养对儿童治疗近视眼是很重要的。儿童正处于发育阶段，良好的用眼习惯和营养的均衡，很多比较轻的近视眼就能这样被治愈了。

每天睡眠至少8小时，让眼睛充分休息。不要让儿童过多的承担学习的重担，适当的休息对治疗近视眼也是很有帮助的。

多参加户外活动，因为这些活动多数不属于“近距活动”。所谓劳逸结合，这不仅仅是大人工作中需要注意的，对儿童治疗近视眼也是必要的措施。

儿童治疗近视眼不能拖，越早越好，低度的近视眼可以靠眼镜矫正就可以恢复，如果拖久了，还不注意改正不良习惯，很可能会变成重度近视眼，治疗近视眼起来也会很难，成功率也不高。建议家长多注意孩子的视力检查。

以上为大家介绍了近视的日常护理方法，首先要注意营养均衡，让孩子多参加户外活动，还要注意早发现早治疗，千万不能耽误治疗时机。

阴道生态平衡很重要

大千世界，盘根错节。不论是自然界、生物界，还是人类社会，任何事物都是互相制约、互相依存的。人的身体也是如此，不仅身体表面存在着一层微生物，就连口腔、胃肠道、泌尿道或呼吸系统，也都是一个很大的贮藏微生物的仓库。据研究，肠道内各种各样的微生物有100-500种。在生态平衡时，它们不但无害，反而有益;但在生态平衡失调时，则有害，有时竟能致病.

阴道当然也不例外。阴道经上端与子宫、输卵管相连直通腹腔，下端则与外界直接相通;它的开口处前方是尿道口，后方是肛门，很容易遭受污染。其中，既有常驻的各种微生物(包括细菌、病毒和支原体等)，又可因性接触，而临时带入多种病原体。

过去，有人对280名孕妇进行研究，从阴道内共查出19种(属)微生物，如棒状杆菌、乳酸杆菌、表皮葡萄球菌等常驻菌，甚至还有被认为是致病性强的大肠杆菌或金黄色葡萄球菌等(由于检验技术的进步，现今发现的更多)。但是，为什么有些不太讲究个人卫生的妇女不发病，而那些十分讲究个人卫生的妇女，有时却会发生严重的外阴、阴道或盆腔炎症，而且还久治不愈呢?这就和生态平衡与否有关了。

原来，妇女的生殖器官，在解刮和生理上都有其独特的防御结构和功能。妇女外阴两侧的小阴唇经常合拢关闭，阴道前后壁又紧贴在一起，形成了自然的防御屏障，更重要的是阴道上皮细胞，在雌激素影响下，能够发生周期性变化并脱落，由于含有不同程度的糖原，在阴道杆菌的作用下，将糖原转化成乳酸，使阴道酸碱度保持在PH4～4.5之间，这样，适应在碱性环境中生存的微生物，便不能在此生长繁殖。这种自然产生的防御功能，也叫做"自净作用"。

​老年人冬季营养重在均衡



老年人的冬季营养应以摄入足够的热量与蛋白质为主，其中肉蛋奶类的优质蛋白质不应少于蛋白质总量的60%。具体而言，即每天需进食适量的瘦肉、一个鸡蛋、250毫升鲜奶或酸奶。

老年人在饮食上的禁忌：忌咸、忌腻——预防高血压、心脏病、肾病;忌偏食、忌挑食、忌嗜食——保持营养平衡，有利于长寿;忌暴饮暴食——预防诱发心肌梗死;忌过冷——以免影响消化功能;忌肥甘厚味——主要预防高血脂、糖尿病、痛风、胆石症、胰腺炎、肾病等。饮食习惯固然是在童年形成的，但并非不可改变，理论上没有绝对难吃的食物，不爱吃往往是因为做得味道不够好。

老年人饮食要注意荤素搭配，适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠、助消化、防便秘等作用。食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷。滋补的食品产热量高，营养丰富，尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪，产热量也很高。此外，蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等，也是独具特色的御寒佳品。

另外还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物。多吃鱼类对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防老年性痴呆症。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

老人在冬季增加服用含有维生素A的食品。维生素A可以增强人体免疫功能，在老人发病率、死亡率较高的冬季，给老人相对地多吃些富含维生素A的食物，显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶维生素，具有保温祛寒作用，且能增强老人的抵抗力，使老人少患感冒、冻疮等病。

总之，冬季老年人要食物多样，粗细搭配。老年人的身体机能在逐渐衰退，代谢功能逐渐减慢。在日常饮食上应注意合理安排，使老年人保持健康的进食心态和愉快的心情。从而使其在冬季能从食物中保证需要的各种营养素摄入充足，促进老年人身心健康，减少疾病、延缓衰老。

血管瘤患者的饮食要注意什么

一、健康合理的饮食

在生活中，患者的饮食要多样化，要保证各类营养的全面摄取。由于患者机体对各种营养的需求都有一定的比例，各种物质之间也存在着相互配合与制约的关系，因此在血管瘤患者的饮食中，若是摄入的某种营养物质超量，不但会对疾病的康复不利，甚至有可能会对身体有害。

二、均衡的摄取营养

根据我国长期对营养结构的调查结果发现，很多孩子缺乏维生素a等多种维生素以及钙、铁等微量元素，这都是由于长期的膳食结构不合理导致。因此，为了不影响疾病的治疗和恢复，保证血管瘤患者的饮食营养均衡很重要。

三、避免不合理的饮食

在日常饮食中，过烫、过凉和油腻、辛辣以及其他刺激性过强的食物等都会对血管造成一定的刺激，对于该病患者的治疗和康复不利，因此在饮食中要尽量避免，以控制病情的发展，促进疾病的康复。

老人营养均衡很重要

长期纯素食，未必健康

素食风潮的兴起并非偶然，随着生活水平的提高，过多摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物导致的营养过剩，不仅带来肥胖问题，还会引起高血压、高血脂、高血糖等疾病。在生活中，不少老人害怕“三高”，对荤菜“敬而远之”，时间久了却发现体力大不如前，身体开始变差……这其实是长期纯吃素惹的祸。

营养师表示：吃素固然有益健康，但长期纯吃素其实未必健康。

长期吃素的影响：

1、长期吃素而没有注意通过其他方式进行针对性的营养补充，容易让身体缺乏铁、蛋白质、维生素，这无疑会导致营养失衡。

2、除了会造成营养不良，还会导致肌肉力量的下降，容易发生跌倒、骨折的情况。

3、同时，长期素食会增加贫血、骨质疏松的问题，并降低机体抵抗力，难以抵御疾病的侵袭。

老人更要讲究荤素搭配

食素，向来被认为是长寿的秘诀之一，老年人注重素食没有错，但并不代表荤腥不沾。从营养学的角度来看，适量增加荤食对健康是有益的。比如每天定量的肉类，可以为身体提供优质蛋白、铁元素等。例如鱼类就含有非常丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对于降低血脂也有帮助。

​老年人均衡营养餐单

主食类：多吃五谷饭或糙米饭

老年人基础代谢率逐步下降，饮食方面必须控制热量的摄取。年轻人通常每公斤体重需40大卡的人量，老年人所需热量较少，每公斤一种约30大卡左右，例如一个体重50公斤的老年人每日所需热量是1500大卡左右，60公斤的老年人则需1800大卡。

是故，老年人应维持均衡的硬实，奶类、蛋豆鱼类、五谷根茎类、油脂类、蔬菜及水果应平均分配在每餐中。根据营养专家建议，老年人每天应吃3-5碗饭，但依体形及活动量的不同，应依个人需要增件，一碗饭相当于二碗稀饭或二碗面条或一个中型馒头，热量280卡。

对于牙齿咀嚼功能不佳的老人而言，好是将五谷饭煮成稀饭，同时可以摄取到较多纤维质;或将米饭加水煮烂一点，较易咀嚼，帮助消化吸收。

蛋白类：多鱼肉较易消化

对于消化吸收能力差，食欲不佳的老年人而言，可考虑以鱼肉为蛋白质来源。鱼肉质地较鸡鸭牛猪等类细嫩，较易吸收，且鱼肉富含多元不饱脂肪酸及DHA，胆固醇较低，有助于预防心血管疾病及高血压的发生;而鱼肉的烹调好以煮卤烤为宜，油炸热量较高。

在蛋豆鱼肉类方面，老年人每日应摄取4份，每份相当于蛋1个或豆腐1块或鱼类1两或瘦肉1两。但是必须注意到：老年人每天好不要吃超过3个蛋黄，以免胆固醇过高，若喜欢吃蛋又不太会变化煮蛋方式，水煮蛋或煮一锅茶叶蛋摆着吃也是不错的方式，但煮蛋不宜反复煮太久，以免营养成分被破坏，蛋白质变形导致不宜消化。

油脂类：1天2~3汤匙

高脂肪饮食与肥胖、脂肪肝、心血管疾病的发生有关，老年人应减少油脂的摄取，但是必须注意到;老年人每天烹调用油以2~3汤匙为宜，建议选用植物油，必须脂肪酸含量较高，通常1汤匙油15克，热量约135大卡，一餐饭烹调油量约1汤匙，才能达到均衡原则。

奶类：预防骨质疏松，奶类不可缺

为预防骨质疏松的发生，老年人好每天喝1~·杯牛奶，摄取钙质。但是必须注意到：老年人可于早餐或睡觉前补充1杯牛奶，以利钙质吸收，若有乳糖不耐的问题，喝牛奶会腹泻，可考虑改喝优酪乳。优酪乳中含有丰富的益酸菌，可健胃整肠，帮助消化，不过优酪乳含糖量较高，每100热量高达50~60大卡，患有糖尿病的老人好改吃原味低脂优格，热量较地，同样含有丰富的钙质和蛋白质。

老年人若有乳糖不耐症无法喝牛奶，可改喝豆浆。不过还是以喝牛奶为宜，初期可以一匙一匙漫漫喝牛奶，等到肠胃能适应了，再一杯一杯的喝。平常也可用小鱼干熬汤，将小鱼干熬软后吃下，鱼干含有丰富的钙质，可预防骨质疏松的发生。

蔬菜类：多吃嫩叶蔬菜预防便秘

老年人咀嚼能力变差，吃蔬菜成为一件苦差事，以致摄取量越来越少，但是，老年人每天应吃3碟蔬菜，每餐约1碟(煮熟后约咖啡杯的所附的小碟为1份)。多摄取纤维素可预防便秘，建议可选择地瓜叶，小白菜、菠菜、等嫩叶类蔬菜，好咀嚼，较能引起食欲。处理方面，牙齿差的老人可将蔬菜切碎后再煮烂，但不要切得太细，以免维生素流失;先煮再切的方式虽可保持维生素，但要注意砧板及刀的卫生，以免污染蔬菜。

初生儿要重视营养均衡补充

哺乳期营养摄取更重要

就拿能量来说，哺乳期妈妈的能量摄入要比正常人高出5000千卡，相对比孕中晚期还要高出200千卡，因为乳汁要消耗大量的能量。最好的做法是全面均衡的营养，而且在不能达标的时候才做适当的补充。

而在通俗的认识中，哺乳期妈妈吃什么，宝宝也就“吃”什么。如果短期内饮食不均衡或者身体不适等原因导致膳食摄入有问题，那么一些母乳中的营养是会受到影响的，比如说维生素A、B1、B2、B6等，可能受膳食中的影响更大。另外，如果膳食中的脂肪质量不行，吃得不好，在乳汁中可以很快地反映出来。

尽管哺乳期营养摄入非常重要，但李光辉提醒，一般来说母乳中的蛋白质和乳糖都很恒定，饮食不均衡对其影响相对来说比较小。所以妈妈们不要过于担心奶水清淡就代表着没有营养了，就计划着改喂配方奶。实际上母乳质量还要取决于多方面的因素，不用过于担心一过性的营养不良。当然，如果妈妈的膳食中确实蛋白质严重地摄入不足了，妈妈的乳汁分泌量和乳汁的成分才可能受到一些影响。

营养摄入不均危及健康

妈妈的饮食决定乳汁的质量。除了营养摄入不均导致母乳质量下降之外，还有部分是母亲自身营养不均衡导致身体不适所致。比如说，铁是不能经过乳腺的导管给到乳汁里面，那么通过给孩子添加辅食的时候直接补铁就可以了。换而言之，妈妈的膳食中铁的来源不会直接影响到乳汁。那么妈妈还需要补充铁吗?答案是要的，如果铁的摄入不足，有可能让妈妈出现贫血的情况，使得身体变得虚弱，出现不适的症状。

而在妈妈们关心的钙的摄入量，李光辉解释，一过性的营养不良，母亲会动员身体的储备来保证孩子的摄入。比如说哺乳时短期内忘记补充钙片或者饮食缺少钙的补充，那么奶水里面的钙相对来说影响是很小的。因为母亲的膳食补充不够，就会动用妈妈储存在骨骼里面的钙，因此短期内是不会影响母乳的钙含量。但需要重视的是，长期不注意钙质的补充，会对母亲的身体造成影响，如骨质的软化等危险。

孕妇营养要均衡

孕妇要适量的吃肉

孕妇要适量的吃肉

孕妇不宜长期素食：

有些孕妇为了追求孕期的体态健美或是由于经济条件限制，长期素食。这对于胎儿的生长发育非常不利。据研究认为，孕期不注意营养，如果蛋白质的供给量不足，会使得胎儿脑细胞数量减少，会严重的影响胎儿日后的智力，还有可能使胎儿发生畸形或者营养不良。研究发现，只吃素食的妇女所生育的宝宝，由于缺乏维生素 B12，基本上都会患不可逆转的脑损害。

孕妇不宜高蛋白饮食：

蛋白质供应不足，容易使孕妇体力衰弱和胎儿的生长缓慢，而且产后恢复也相对迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达150克左右。但是，孕期高蛋白饮食就会影响孕妇的食欲，对胃肠道的负担就会增加，并会严重影响其他营养物质的摄入，使孕妇饮食营养失衡。研究证实，如果人体的摄入蛋白质超标，人体内可产生大量的硫化氢和组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

对于身体健康的孕妇而言，孕早期每天肉类的摄取量在100至150克为佳。孕中晚期要比孕早期每天多摄入蛋白质15至25克，相当于50至125克肉类，即孕中期每天150至275克肉类。而每个星期所摄入的肉类中最好包括200只300克的鱼肉。其实，对于孕妇每天吃多少肉并没有硬性的规定，只在按照平常的习惯吃肉即可，当然，不能不吃，也不能太过。

温馨提示：孕妇吃得过多将会使自己的体重剧增。而由于体内积累了太多的脂肪，就会导致组织弹性减弱，分娩时就容易出现滞产或者大出血，并且太过肥胖的孕妇有发生妊娠高血压综合征和妊娠合并糖尿病以及妊娠合并肾炎等疾病的可能。

食道血管瘤日常饮食注意

1、均衡的摄取营养：根据我国长期对营养结构的调查结果发现，很多孩子缺乏维生素a等多种维生素以及钙、铁等微量元素，这都是由于长期的膳食结构不合理导致。因此，为了不影响疾病的治疗和恢复，保证血管瘤患者的饮食营养均衡很重要。

2、避免不合理的饮食：在日常饮食中，过烫、过凉和油腻、辛辣以及其他刺激性过强的食物等都会对血管造成一定的刺激，对于该病患者的治疗和康复不利，因此在饮食中要尽量避免，以控制病情的发展，促进疾病的康复。

3、健康合理的饮食：在生活中，患者的饮食要多样化，要保证各类营养的全面摄取。由于患者机体对各种营养的需求都有一定的比例，各种物质之间也存在着相互配合与制约的关系，因此在血管瘤患者的饮食中，若是摄入的某种营养物质超量，不但会对疾病的康复不利，甚至有可能会对身体有害。