鲜荷叶的功效与作用 清热解暑
鲜荷叶的功效与作用 清热解暑
荷叶入肝、脾、胃三经，有清暑化湿的功效，对于夏天气温过高产生的暑热烦渴等不适症状，用荷叶能有良好的缓解清凉效果，此外暑湿泄泻、脾虚泄泻用荷叶也能有不错的辅助治疗功效。
山楂莲叶排骨汤
山楂莲叶排骨汤的制作材料：
主料：山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两
山楂莲叶排骨汤的做法：
拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件;
山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;
新鲜荷叶用清水洗干净。
先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用勐火煲至水滚，
然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。
注意：
由于山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
夏季宝宝清凉食谱
夏季天气炎热，宝宝食欲不振，此时需要吃一些具有清热解暑功效的菜肴来提升食欲。那么，夏季宝宝清凉食谱有哪些呢?
冬瓜荷叶粥
材料：冬瓜250克，新鲜荷叶2张，粳米60克。
做法：
1、荷叶洗净后，剪成碎片，锅置火上，加水煎成500毫升作用的汤水，过滤取出汤水待用。
2、冬瓜洗净，连皮切成小块，加入荷叶汤水、淘洗干净的粳米，煮成稀粥，加适合白糖调味即可。
功效：此道粥品具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。
值得注意的是，脾胃虚弱、阳气不足、阴虚消瘦的宝宝，不宜食用此道粥品。
银耳绿豆粥
材料：粳米60克，绿豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各适量。
做法：
1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加入适量的清水，放入粳米、绿豆、银耳，用大火煮沸后，改用小火煮至绿豆、粳米开花，粥粘稠。
3、食用时，将粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。
功效：此道粥品富含多种营养成分，如维生素、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等，具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效，是宝宝夏季的一种理想食品。
天气热没胃口吃什么好 解暑去湿荷叶冬瓜煲老鸭汤
鸭肉性凉味甘，既能补充体内因炎热过度消耗的营养，又增进食欲。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的佳品，其所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪。不仅清热消暑祛湿效果好，而且不长肉肉，所有的人都可以吃。鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津。
材料：鲜荷叶1张，冬瓜750克，老鸭250克。
做法：冬瓜去皮洗净切成块；鲜荷叶洗净拭干水；老鸭洗净，斩成大块。将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲，注入适量清水大火煮沸，改中小火煲1小时左右。加适量盐调味，便可食用。
适合夏天吃的菜谱 调味藕荷粥
材料：鲜藕250克，鲜荷叶少量，米50克，白糖少量
做法：将藕洗净之后切成丁，米淘洗干净，荷叶洗净，然后将藕丁、米放入锅中熬成稀粥后覆盖荷叶在粥面上，再次煮沸后稍凉将荷叶拿去加入白糖调匀即可。
功效：夏天吃调味藕荷粥能够清热解暑，促进食欲。藕具有清热凉血、生津止渴、解暑除烦的功效，荷叶也具有清暑利湿、除烦解渴、增进食欲的功效。
鲜荷叶的功效与作用 清热解暑
中医认为：荷叶入肝、脾、胃三经，服用新鲜的荷叶有清暑、化湿的功效，荷叶常见于夏季，此时温度高，适当的饮用一些鲜荷叶泡的水，对于夏天气温过高产生的暑热烦渴等不适症状，用荷叶能有良好的缓解清凉效果，此外暑湿泄泻、脾虚泄泻用荷叶也能有不错的辅助治疗功效。
养生粥预防中暑
1、藿香粥
做法：藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分钟，过滤去渣;粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可，每日温食3次。
功效：藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。
2、荷叶茯苓粥
做法：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。
功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
3、绿豆竹叶粥
做法：粳米100克，绿豆30克，荷叶10克，水竹叶10克，金银花5克，冰糖15克。先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内;锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁;绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水;用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火温熬至粥熟;粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。
功效：竹叶性味甘、淡、寒，入心、肺、胃经，有清热除烦，利尿清心之功，适用于热病伤津，暑热伤阴所致的口乾烦渴，心经实火，移热于小肠所致的尿赤口疮，小便灼热，淋沥涩痛等。
4、西瓜皮粥
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。
功效：西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。
5、荷叶粥
做法：新鲜荷叶1张，粳米50～100q，冰糖30g，先将新鲜荷叶1张，洗净后煮汤，去荷叶，用汤同米煮成稀粥，待粥将成时，加入冰糖，再煮2—3分钟即可。
功效：有清暑热、止烦渴等功效，是夏季清热解暑之佳饮。
6、百合绿豆粥
做法：绿豆50克，大米50克，红米30克，西米30克，干百合15克。冰糖适量。准备好所有的食材。各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。然后加入冰糖。内胆放入电压锅加入适量的清水。加盖按下营养饭--煮粥键。滴声提示后开盖搅拌即可食用。
功效：用绿豆煮汤，煮粥都是很好的防暑降温佳品，此款百合绿豆粥最适合夏日食用，可清热解毒，养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜。
4款食疗汤饮赶走宝宝痱子
1.冬瓜扁豆苡米汤
作用
清热解暑，健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料，可预防痱子、疖疮。
做法
冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡米20克，青小豆20克。冬瓜连皮切块，与白扁豆、生苡米同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲2小时，便可饮用，食用时可淡食或加入少许盐或糖调味均可。煲时如加入半片新鲜荷叶，其解暑清热的功效更强。
2.蜜糖银菊露
作用
疏风清热，解毒利水。适用于痱子的预防，亦可用作痱子合并感染时的辅助治疗。
做法
银花10克，杭菊花10克，蜜糖约15毫升。银花、杭菊用清水2碗半，约煎成1碗，稍凉时调入蜜糖，分两次饮用。
3.龟苓汤
作用
滋阴清热，祛湿毒。可预防和减轻痱子、疖疮发生。
做法
乌龟1只(约350克)，鲜土茯苓100克，云苓50克。宰杀乌龟前，为了使龟尿排泄干净，先将龟放入盛有冷水的锅中，盖好后加热至水沸，龟尿自然排净。将龟剖开去内脏，飞水去血腥味，鲜土茯苓洗净去皮、切片，云苓打碎。上料同放入锅中，加适量清水，武火煮沸转文火熬4小时，去渣，加盐或糖调味，即可食用。
4.绿豆荷叶饮
作用
清热解毒、利水、消炎止痒。
做法
绿豆50克，生苡仁25克，鲜荷叶半片，红糖适量。绿豆、苡仁洗净稍浸泡，鲜荷叶洗净撕成小片。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，拿开荷叶，以糖调味，便可食用。
红斑狼疮食补大全 海带荷叶扁豆粥
食材：水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克。
做法：将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥。
功效：海带性咸寒，可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人。
三伏天煲什么汤好 山楂莲叶排骨汤
材料：山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。
做法：
1，拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件；
2，山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净；
3，新鲜荷叶用清水洗乾净。
4，将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可。
5，加盐调味，即可饮用。
功效：山楂具有开胃助消化的作用；莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
毛囊炎能吃海鲜吗 绿豆荷叶
原料:绿豆50克,鲜荷叶1张,冰糖适量。
制法:将鲜荷叶洗净切碎,加水适量,煎煮15分钟,去渣取汁,加入洗净的绿豆,一同吨烂,加入冰糖调味即成。
吃法:日服1次,连服7曰。
功效:清热解暑,除烦止痒。适用于各种毛囊炎,尤其适合患者夏季食用。
热痱子的食疗方法
1、冬瓜扁豆苡米汤
[作用] 清热解暑，健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料，可预防痱子、疖疮。
[做法] 冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡米20克，青小豆20克。冬瓜连皮切块，与白扁豆、生苡米同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲2小时，便可饮用，食用时可淡食或加入少许盐或糖调味均可。煲时如加入半片新鲜荷叶，其解暑清热的功效更强。
2、蜜糖银菊露
[作用] 疏风清热，解毒利水。适用于痱子的预防，亦可用作痱子合并感染时的辅助治疗。
[做法] 银花10克，杭菊花10克，蜜糖约15毫升。银花、杭菊用清水2碗半，约煎成1碗，稍凉时调入蜜糖，分两次饮用。
3、绿豆荷叶饮
[作用]清热解毒、利水、消炎止痒。
[做法]绿豆50克，生苡仁25克，鲜荷叶半片，红糖适量。绿豆、苡仁洗净稍浸泡，鲜荷叶洗净撕成小片。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，拿开荷叶，以糖调味，便可食用。