爆米花吃多了好吗

爆米花吃多了好吗

双乙酰是个啥?

双乙酰的学名是【2,3α -丁二酮】，天然奶油也会少量含有。它是我国允许使用的食品添加剂，是一种合成香料，一般与其他香精香料一起使用调香。它在美国也是合法的香精香料，其 “FEMA”编号是2370。FEMA的全称是美国香精香料制造业协会，也负责进行安全性评估。欧盟于2004年对它进行了评估，专家小组认为其安全性没 有问题。

爆米花、蛋糕房的香气

为什么蛋糕房、影院爆米花售卖处总是奶香袭人?你应该已经猜到了，秘密就在于使用了“双乙酰”。一般它被用于奶油味的食品添加剂，比如蛋糕、饼干曲奇、爆米花等。

由于香精香料具有“自限性”，也就是多了反而味道不好，所以它在使用量和使用范围上并无太多限制。

真的有“爆米花肺”吗?

“爆米花肺”只是媒体起的名字，其学名是“丁二酮吸入性闭塞性细支气管炎”，是一种罕见的职业暴露导致的肺部疾病，主要出现在个别从事香精香料生产的工人身上，比如美国之前出现过几例典型病人，都是爆米花工厂的工人。

爆米花的奶香并不是玉米本身味道，而是出自一种掺杂在产品中的名为双乙酰酮的化学食品添加剂。研究人员表示，这种添加剂在高温下产生的气味虽然好闻，但 也能导致人们出现“爆米花肺”，患者的表现为咳嗽和感到气短，有些会发生呼吸困难，严重的病例或许需要接受肺移植手术。

吸入双乙酰的蒸汽无害 打开爆米花袋先散一下味

对“爱吃爆米花是否会得爆米花肺”的疑问，钟凯介绍，其实这种病和吃多少爆米花没有任何联系，“爆米花肺的致病机理是吸入了双乙酰的蒸汽，吃进去是没有问题的。”钟凯建议，打开爆米花袋时，最好还是先散一下气味，直到几乎闻不到奶油味的时候再吃。此外，不建议购买路边小贩自己做的爆米花。

爆米花热量高不高 吃爆米花要注意什么

很多商贩为了让爆米花吃起来口感更好，会加入很多的人造奶油，或者香精色素，这类添加剂偶尔吃一吃没什么关系，如果经常吃的话，不仅会有长胖的风险，而且还会导致儿童出现多动症，对健康是非常不利的。即使要吃，最好也是在家自己做，这样会比较好。

100克爆米花的热量是多少 减肥吃爆米花会长胖吗

爆米花的制作原材料是玉米，虽然玉米热量比较低，但是爆米花在制作过程中，会添加比如糖、蜂蜜、油等材料，这些食材都是热量比较高的食材，吃了这样的爆米花之后，肯定是会导致发胖的。

特别是外面卖的爆米花，商家为了增加爆米花的口感，一般还会添加很多的其他的人工添加剂，这些成分不仅会使得爆米花的热量变得非常高，而且还会损害的健康，尤其是正处在长身体阶段的孩子，家长最好是少给孩子买爆米花吃。

儿童常吃这些想变聪明都很难

一、油条

对于油炸类的食物，不少孩子是不会拒绝的，油条就是这么一种食物，生活中很多孩子对于油条是非常的喜欢。

不少家长为了图方便，在外面买上几根油条，就充当一顿早饭了，这样的情况，好不要发生，油条吃多了，对于身体并不好，相反，对于智商还有很大的影响的。

看起来金灿灿的油条，其实并没有多少的营养，这是因为在热油中滚动的时候，面粉已经开始变性了，不再含有营养物质，相反，其中油脂含量是极多的，过多的油脂对于身体是有伤害的。

而就影响智商来说，是因为油条在制作过程中会添加明矾等物质，这些物质是容易产生金属有毒物质的，这种物质被身体吸收，是很难排出体外的，积累过多会对身体造成伤害。

油条中的铅、铝是极多的，过多的铅元素、铝元素会进行化学反应，进入大脑之后，会造成很大的危害。

因而，在生活中油条少吃为好。

二、爆米花

爆米花是生活中常见的食物，女性、儿童对于爆米花是狂热的喜欢，但是，爆米花吃多了，对于健康是有伤害的。

这是因为爆米花在制作的过程中，会产生很多对身体有害的物质。生产爆米花的爆米机中会有一层含铅的合金，这种合金会在爆米机工作的时候，产生一种含有铅元素的气体，进入到爆米花的时候，会大大的损伤人体的神经系统。

因而，在生活中，爆米花虽说非常的美味，但是，吃多了对于大脑是有很大伤害的。

三、腊肉

腊肉是生活中不少家庭主妇拿手菜，不少家庭主妇会在冬天的时候，把肉食买回家进行腌制，以此来让全家食用。

就饮食中的五味来说，甜味是孩子喜欢的，咸味的食物也是孩子喜欢的。不少孩子对于咸味较重的腊肉非常的喜欢。

腊肉经过腌制，其中钠元素是极多的，吃进身体会造成细胞处于缺氧、缺血的状态，进而会导致大脑早衰、记忆力下降。

腊肉经过腌制，其中的味道是充足的，但就是这过多的咸味会伤害神经。

因而，在生活中腊肉虽说美味，但孩子吃多了，对于健康是有伤害的。孩子要减少食用才好。

四、甜食

不少家长会让孩子少吃甜食，甜食吃多了会造成蛀牙。但是，在生活中经常吃甜食对于大脑也是有伤害的。

甜味的食物让孩子很是喜欢，但是吃多了会影响到胰岛素的调节，阻碍了胰岛素生成，对于思维、情绪都有很大的影响。

同时，孩子要是从小就多吃甜食，还会造成肥胖、糖尿病的情况。

因而，在生活中对于甜食要减少食用。

五、臭豆腐

各种各样的小吃盛行，臭豆腐开始独领风骚，闻起来臭臭的豆腐，吃进嘴里却很香。不少孩子对于这样的食物是非常的喜欢。会让父母给自己购买一点。

要是遇上贪嘴的父母可能会帮助孩子吃，但是，孩子要是自己吃很多的臭豆腐，对于大脑神经也是有影响的。

这是因为臭豆腐在发酵的过程中容易被微生物感染，这些微生物中有大量的挥发性的氮气、氢气，影响到神经。

在臭豆腐中还有一种肉毒梭菌的物质，这种物质是一种致命的病菌，会很快进行繁殖，在繁殖的过程中分泌出毒素，经常吃臭豆腐是会不断的吸收这种毒素，神经会遭到破坏，出现了头晕、呼吸困难、肌肉乏力的情况。

臭豆腐其实还是一种致癌的食物，这是因为臭豆腐在发酵的过程中会加入硫酸亚铁，硫酸亚铁对于肝脏伤害是极大的，会影响到蛋白质的正常吸收。甚至会破坏身体原有蛋白质，使得蛋白质发生变性。

因而，在生活中对于臭豆腐少吃为好。

爆米花含铅吗，能吃吗

爆米花含铅。

爆米花的原料是玉米，玉米在生长过程中会吸收土壤中的铅元素，因此爆米花是会含铅的。但是老式的爆米花机内壁会有铅合金，在高温下铅会变成蒸汽进入爆米花中，这样会对爆米花造成二次污染。这样的爆米花不建议多吃。

目前正规的爆米花生产设备都改成不锈钢材质，避免铅污染。这样的爆米花的铅含量远低于国家限制标准0.5毫克/千克，这样的爆米花是可以食用的。

爆米花吃多了会有什么危害 上火

爆米花如果吃得过多很容易导致上火的现象发生，对于这种情况，建议你可以多用麦冬，胖大海，菊花进行泡水喝，这样就可以有效的预防上火症状。

爆米花的玉米是普通玉米吗 晒干的玉米可以做爆米花吗

晒干的普通玉米在家做不出爆米花。

普通的玉米粒自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开，象放炮一样的声音。现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比我们常见的小的多，有点圆锥形的，价格比普通玉米更贵，可以在家自己做爆米花吃。

爆米花吃多了好吗

不能多吃，理论上爆米花有利健康。

多酚是植物性化合物，具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚，其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用，而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病。爆玉米时，其表皮起到了一定的保护作用，所以营养成分没有太多的流失。爆米花中含有的盐和甜味剂，只要制作时是按国家规定的添加标准，少食对身体是没有什么影响的。

爆米花吃多了会有什么危害 长胖

如果你吃的是那种类似电影院里出售的那种爆米花的话，含糖量是非常高的，而且这种爆米花多数油脂的含量也比较大，如果经常吃的话是有可能造成体重增加的现象，有些商贩还会加入不少人造奶油，人造奶油含有反式脂肪酸，容易引发肥胖，并且危害心脑血管健康。

吃爆米花上火吗

我们都知道很多食物的营养价值丰富，经常吃对身体有很多的好处，但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的，下面一起了解下吃爆米花会上火吗?

爆米花的营养价值

爆米花一般包含大量膳食纤维，以及叶酸，锌，铜，锰，铁，核黄素和硫胺素等营养素。

吃爆米花上火吗

吃爆米花不会上火。但不要给宝宝吃爆米花，爆米花含铅等重金属，对孩子的发育不好。

饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃爆米花会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。

爆米花的热量是多少

现实之中的爆米花热量还是比较高的，平均每一百克爆米花的热量是三百八十七大卡。因此，经常食用或者一次性爆米花太多的话，都是可能导致肥胖的。不过如果你在吃完爆米花之后，能够及时做好相应的运动，以此来释放掉吸收的爆米花的热量，那么，这样也是不会发胖的。除此之外，如果你不想保持肥胖的话，建议你平时还是尽量少吃一些爆米花的好，这样既能够保健身体，又可以保持身体的匀称。

爆米花是经过加工加热制作而成的，爆米花在机器里面经常蒸汽和铅烟的形式大量的释放出来，而铅是很容易伴随着爆米花出来的，一般会被爆米花吸收的，这些铅如果进入身体的话，对人体的神经系统和消化系统造成很大的影响，会导致人体的消化系统功能下降，从而引起食欲不振，腹泻，烦躁，生长发育迟缓等等的发生，爆米花吃太多的话对于人体的影响是很大的，所以一般是不建议吃太多。

关于爆米花里面是否含铅的问题经常被人们问到，主要是由于人们对自己健康逐渐重视，以及对饮食基本知识了解有限所导致的，根据你的描述，爆米花里面确实是含有少量的铅的，是因为在爆米花的制作工程中，因为制作容器上含有带铅的物质，因为高温的影响，导致铅进入爆米花。我们都知道铅对人体是有害的，所以一定要减少爆米花的食用，保证适量即可。

爆米花吃了会长胖 吃爆米花有什么影响

1、爆米花的可能添加香精色素成分，吃了这样的爆米花不利于身体健康。

2、街头爆米花中的铅元素含量比较高，一次性多吃这样的爆米花会造成体内铅富集，长期多吃可能出现铅中毒现象。

3、爆米花含水量少，燥热，多吃会引起上火症状，甚至出现口腔粘膜损伤或牙龈出血等。

爆米花吃多了有什么危害

可能铅中毒

爆米花机的罐内涂有一层含铅合金，当爆米花机器加热时会有一部分铅变成蒸汽进入爆米花中，这些铅随之进入人体，如果剂量大可能损害人的神经系统和消化系统。因此爆米花不宜多吃。 可能诱发癌症

爆米花中散发出来的气体中含有二乙酰物质，这种物质可能诱发癌症，如果长期大量食用可能会增加患癌风险。

导致肥胖

爆米花主要成分是淀粉，还会额外添加一部分糖份，长期多吃爆米花是可能引起身体肥胖问题的。

影响肾脏功能

爆米花中含有甜味剂和香精成分，多吃爆米花会摄入更多的食品添加剂，这些物质多吃会加重肾脏的负担。特别是不合格的爆米花存在食品添加剂超标的风险，因此爆米花不宜多吃。