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如何挑选菠萝蜜

如何挑选菠萝蜜

第一步,观察颜色

成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。

等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。

但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。

买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

第二步,观察外皮

质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。

但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。

第三步,看大小

这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小,是没有参照性的,因为菠萝蜜的大小参差不齐,大小都没问题。这个时候看的大小,是说看表皮上面的“钉”的大小。

还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

第四步,闻气味

成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。

第五步,试吃

剥开菠萝蜜后,除了闻到比较浓郁的香味外,会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来,把里面的果核去掉,就可以试吃了。试吃的味道,这个见仁见智。但是,如果切开后发现里面腐烂,要神中慎重对待,必要时停止实用。

如何挑选菠萝蜜 尝菠萝蜜味道

如果有条件的话还可以尝一下菠萝蜜的味道,成熟的菠萝蜜吃起来味道甘甜,香味浓郁;如果菠萝蜜吃起来没有明显甜味,甚至有涩涩的口感,多表示菠萝蜜没有成熟,不宜挑选。

菠萝蜜一天可以吃多少 菠萝蜜怎么选出肉多的

购买菠萝蜜时要选择果皮是金黄色泽的,这样的菠萝蜜成熟度比较好,肉质也比较好,如果菠萝蜜偏白色或者是有一点青绿色就不要选择,说明成熟度不够。

挑选菠萝蜜要选表面小刺,并且外形圆润的,这样的菠萝蜜果肉含量比较足,吃起来口感也会更好。

菠萝蜜成熟之后会释放一种特有的果香味,闻着就非常有食欲,这样的菠萝蜜果肉成熟度也会比较好,如果菠萝蜜闻起来没气味就说明还没成熟,就不要选择。

如何挑选菠萝蜜

如何挑选菠萝蜜我们可以从几个方面入手,第一我们可以看颜色,成熟的菠萝蜜的颜色是金黄色的,所以我们要挑选金黄色的来食用,如果是青绿色的就需要我们再等几天。

第一步,观察颜色。成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

第二步,观察外皮。质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。

第三步,看大小。这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小,是没有参照性的,因为菠萝蜜的大小参差不齐,大小都没问题。这个时候看的大小,是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

第四步,闻气味。成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。

第五步,试吃。剥开菠萝蜜后,除了闻到比较浓郁的香味外,会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来,把里面的果核去掉,就可以试吃了。试吃的味道,这个见仁见智。但是,如果切开后发现里面腐烂,要神中慎重对待,必要时停止实用。

如何挑选菠萝蜜 按外皮软硬

挑选菠萝蜜的时候还可以按一下它的软硬程度,成熟的菠萝蜜按起来比较软,而且带有弹性,果皮上的小钉也比较柔和圆润,会有一些萎缩,按起来有一定软;如果菠萝蜜未成熟的话,外皮会很硬,而且没有弹性,上面的小钉也比较硬且尖锐,这样的则不建议选择。

如何挑选菠萝蜜

第一步,观察颜色。成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

第二步,观察外皮。质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。

第三步,看大小。这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小,是没有参照性的,因为菠萝蜜的大小参差不齐,大小都没问题。这个时候看的大小,是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

第四步,闻气味。成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。

第五步,试吃。剥开菠萝蜜后,除了闻到比较浓郁的香味外,会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来,把里面的果核去掉,就可以试吃了。试吃的味道,这个见仁见智。但是,如果切开后发现里面腐烂,要神中慎重对待,必要时停止实用。

如何挑选菠萝蜜

成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。这样的果肉是最好的。

菠萝蜜几月份最好吃 如何挑选好吃的菠萝蜜

菠萝蜜表皮的颜色为淡黄色或亮黄色,成熟度比较好,切开来吃很新鲜,味道很甜,而菠萝蜜表皮颜色铁青或带有褐色的,果实没有成熟,吃起来会有点苦涩,建议放几天再吃。

在挑选菠萝蜜时,可以看它的表皮判断,质量好的菠萝蜜表皮是完好无损的,而质量比较差一点的菠萝蜜表皮会带有一大片的小黑点,它的果实可能已经过于成熟甚至会有腐烂的情况,不建议购买。

如果菠萝蜜还没有切开来,可以闻一下它的气味,一般新鲜且成熟度刚好的菠萝蜜,凑近可以闻到淡淡的香味,如果切开来,香味就会更浓烈,而不新鲜且成熟过头的菠萝蜜,在没有切开前,香气就会特别重,不建议购买。

用手轻轻按压菠萝蜜表面,果实坚硬又没有弹性,是生的菠萝蜜,坚实带有微软的弹性,是成熟度较好的菠萝蜜,凹陷幅度很大且带按压时有汁液溢出的,可能是变质的菠萝蜜,这类型的不建议购买。

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成熟菠萝蜜果壳颜色偏黄,尖刺摸着比较软,如果菠萝蜜果壳颜色比较青绿,而且表面的刺捏着硬而尖锐的话,说明菠萝蜜还未熟。 成熟菠萝蜜会散发浓郁的果香味,如果买菠萝蜜的时候凑近闻菠萝蜜也闻不到明显香味的话,说明菠萝蜜还未熟暂不建议挑选。 成熟菠萝蜜的果肉颜色一般是金黄色,且有一定的弹性,如果菠萝蜜果肉颜色不黄,用手捏一捏又比较硬的话,表示菠萝蜜还没熟。

菠萝蜜怎么挑选

第一步,观察颜色。成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。 第二步,观察外皮。质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。 第三步,看大小。这个时候看的大小,是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有

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如果菠萝蜜外壳颜色比较青绿,且上面的刺摸着硬而尖锐的话,说明还未完全熟;如果菠萝蜜外壳颜色偏黄,尖刺摸着比较软的话,说明菠萝蜜已经熟了。 成熟的菠萝蜜会散发非常浓郁的果香味,如果菠萝蜜凑近闻也闻不到明显香味的话,一般表示菠萝蜜还未完全成熟不建议挑选。 熟的菠萝蜜切开后果肉颜色一般是金黄色,如果菠萝蜜打开后里面的果肉颜色不黄且比较硬的话,也反映菠萝蜜还没有完全熟。

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怎么挑选菠萝蜜熟不熟

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菠萝蜜怎么挑选

选择新鲜的菠萝蜜外壳完整新鲜,不破皮,单果大,肉厚香味浓。 鉴定质量方法:习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断,无乳汁,声音混浊,为已熟果。 未成熟的菠萝蜜外皮色绿,成熟后会转变为黄色。外型浑圆饱满的果肉较多,按压软的较成熟,才可食用,因未熟的果肉无味且涩。 鉴定质量方法:应该买呈棕色的,手指压下去感觉发软了才熟