养生健康

孕妇保健品的主要成分

孕妇保健品的主要成分

其实孕妇保健品的成分可以有很多,主要是针对孕妈妈在怀孕期间的所有所需的营养,如果是补充营养的就要含差不多18种维生素与矿物质,其中主要含维生素 A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、锌、硒、铬、镁等多种维生素与矿物质,除此之外,还有一些是专门补充钙铁锌的以及专门补 DHA的。但是,成分当中绝对不能含重金属,比如铜、锰等等。

所以在购买保健品时,一定要看成分标示,成分才是关键,应该把更多的精力放在产品的主要成分之上,而不是看是否是进口产品。等了解了产品的主要成分,我们才能根据自身的需要选择到最适合自己的产品,更好的促进胎儿的生长和发育。

盘点女性保健品有哪些分类

目前,保健品早已步入“寻常百姓家”,有送礼的,有自我调理的,有孝敬父母的,有给孩子开智慧的等,面对这些形形色色的保健品,相信部分的朋友已经“凌乱”了,下面小编就给大家介绍下女性保健品的分类!

1、以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健品

这类保健品主要含维生素和矿物质(微量元素和宏量元素)。这些营养素是人体所需的,有些容易缺乏、不易从普通食物中摄取足够的量,还有如孕妇、乳母、儿童等特殊人群,需要增加用量。保健品有的含有多种维生素和矿物质,是综合性地补充;也有以含维生素或矿物质为主的,是单一性补充。

2、以天然或珍贵植物为原料,提取出有效营养成分的保健品

这些保健品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩,如从大豆中提取蛋白,从红豆、黑豆、银杏叶等植物中提取营养物。这类保健品大多不适宜儿童吃。孕妇在选择这类保健品时也要注意,有些含有药性的保健品并不适合孕妇吃。

3、以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健品

如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健品不适宜儿童吃,孕妇最好也不要选择这类保健品。建议选择成分明确的营养保健品。

124、从海洋生物中提取有效成分制成的保健品

如深海鱼油。海洋生物,尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油,含有丰富的维生素A和d、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物,促进钙吸收和利用,改善、保护心脑血管功能,促进大脑发育,稳定细胞膜,减少和延缓细胞凋亡,提高机体免疫功能。

5、以动物初乳为原料制成的保健品

动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白,前列腺增生可提高机体免疫力。孕期最好不吃这类保健品。有报道认为儿童长时间服用初乳,有可能会因初乳中含的雌激素引起宝宝性早熟,但这还有待进一步证实。

6、以“第七营养素”――膳食纤维为主的保健品

膳食纤维被称为第七营养素,膳食纤维不但能加速肠道废物排出,还有清理人体内环境的作用,所以,又被称为“清道夫”。但这类保健品对儿童的适宜性还有待观察。

温馨提示:保健品没有最好的,也没有坏的,却有适合你的和不适合你的。适合适量就对免疫力提高有帮助,是提高免疫力的途径之一;不适合不适量就没有任何帮助,相反还可能有害。

抗疲劳的保健品有哪些

抗疲劳的保健品主要功能是健脑和提高免疫力。

建议服用有健脑作用的保健品,常见的健脑和提高免疫力作用的的主要成分是人参,党参,枸杞等,因此,专家推荐取自人参的精华成分人参皂苷Rh2(含量16.2%最佳),这是一种分子化成分,能激活机体受损免疫细胞,提高免疫力,抗疲劳效果更佳。

人参、蜂王浆都是经典的大补之品,我们都知道人参被誉为补气之圣药,可以大补元气,强心安神,对人体各大系统均有广泛作用;蜂王浆含特别丰富的氨基酸、维生素等,被营养学家誉为世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分超级营养食品。 人参蜂王浆的作用显著,对于体质虚弱的成年人,是很好的抗疲劳、增强体质的补品,想要补益的人们可以试试!并且还具有美容、抗衰老的功效。

对于疲劳的女性朋友营养品又有哪些?补血的保健品主要成分为中药居多,有滋阴补血健脾的作用,主要用于久病体虚,血亏气虚,妇女血虚,经闭,经少等症,由于女性的生理特殊性,每个月都固定失血流失较多铁质,因此补血不能单纯补血,还要注重补铁,补铁补血有利于改善贫血和血虚。

吃什么保健品护肝

1、养肝保健品之健美生奶蓟

健美生奶蓟,它的主要成分为奶蓟提取物。护肝养肝效果出色。

2、养肝保健品之westcoast紫苏提取物

紫苏,即奶蓟,它的主要成分为奶蓟提取物。养肝护肝效果出色。

3、养肝保健品之乃琦斯蓟草复合胶囊

乃琦斯蓟草复合胶囊,相比以上2款奶蓟产品,它的特点表现为它是复合型护肝产品,产品主要成分不仅包括有奶蓟提取物(70:1浓缩而成),还特别添加有蒲公英、牛磺酸、卵磷脂、五味子、大麦草、亚麻籽等6大天然护肝草本成分,多种成分协同作用,效果更全面。

4、养肝保健品之姜粉片

用姜黄护肝在日本历史悠久,姜黄护肝的秘密在于姜黄素。姜黄作为日本冲绳地区的三大名贵药草之一,过去一直是御用的贡品,它姜黄素含量高,再加上当地琉球生物开发株式会社和琉球大学农学院联合开发了发酵姜黄技术,这一技术使得姜黄的口感得到大大改善,同时吸收率也得以提升,故人食用之后,养肝护肝效果更出色。

葡萄籽能不能吃 注意事项

1,葡萄籽建议不要直接食用,不仅口感生硬,同时也发挥不出其营养价值,它其中的一些成分会加重胃的负担。

2,葡萄籽产品主要是作为一种保健品,并不能替代药物。

3,食用葡萄籽产品的同时,不要食用其他药材、抗氧化保健品,葡萄籽可能会与其他药物成分冲突,建议咨询医师。

4,孕妇最好不要食用葡萄籽产品,其中含有的单宁成分可能会影响母乳质量和胎儿的健康。

葡萄籽能美白吗 注意事项

1,葡萄籽建议不要直接食用,这样对于美白没有效果,口感生硬也发挥不出其营养价值,它其中的一些成分会加重胃的负担。

2,葡萄籽产品主要是作为一种保健品,并不能替代药物。

3,使用葡萄籽产品的同时,不要使用-其他药材、抗氧化保健品,葡萄籽可能会与其他药物成分冲突,建议咨询医师。

4,孕妇最好不要食用葡萄籽产品,其中含有的单宁成分可能会影响母乳和胎儿的健康。

提高抵抗力的保健品有哪些

现在人的身体素质越来越差,亚健康的状态越来越多。提高抵抗力是现代每一个人关心的话题,我们在吃很多提高抵抗力食物的同时,加强自己的身体锻炼。但是为了满足身体的需要,还需要吃点提高抵抗力的保健品,这样才能让自己更快的远离亚健康状态。

日常保健品分类

以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健品

这类保健品主要含维生素和矿物质(微量元素和宏量元素)。这些营养素是人体所需的,有些容易缺乏、不易从普通食物中摄取足够的量,还有如孕妇、乳母、儿童等特殊人群,需要增加用量。

保健品有的含有多种维生素和矿物质,是综合性地补充;也有以含维生素或矿物质为主的,是单一性补充。

以天然或珍贵植物为原料,提取出有效营养成分的保健品

这些保健品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩,如从大豆中提取蛋白,从红豆、黑豆、银杏叶等植物中提取营养物。这类保健品大多不适宜儿童吃。孕妇在选择这类保健品时也要注意,有些含有药性的保健品并不适合孕妇吃。

以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健品

如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健品不适宜儿童吃,孕妇最好也不要选择这类保健品。建议选择成分明确的营养保健品。

从海洋生物中提取有效成分制成的保健品

如深海鱼油。海洋生物,尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油,含有丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物,促进钙吸收和利用,改善、保护心脑血管功能,促进大脑发育,稳定细胞膜,减少和延缓细胞凋亡,提高机体免疫功能。但有的深海鱼油中含有类雄激素作用的物质,不适宜妈妈和儿童吃。

以动物初乳为原料制成的保健品

动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白,可提高机体免疫力。妈妈在孕期最好不吃这类保健品。有报道认为儿童长时间服用初乳,有可能会因初乳中含的雌激素引起宝宝性早熟,但这还有待进一步证实。

以“第七营养素”——膳食纤维为主的保健品

膳食纤维被称为第七营养素,越来越受到重视。膳食纤维不但能加速肠道废物排出,还有清理人体内环境的作用,所以,又被称为“清道夫”。但这类保健品对儿童的适宜性还有待观察。儿童最好不吃这类保健品,孕妇是否可以服用,要向医生咨询。

纯天然,不含任何添加剂的——氨基酸为主的保健品

氨基酸是组成蛋白质的基本机构单位,为大脑和机体提供能量。平时我们工作生活需要的能量都需要补充蛋白质和氨基酸,人体缺乏氨基酸就会造成身体的抵抗力下降,容易生病。氨基酸富含人体八种必需氨基酸,纯天然,弱碱性,低热量,全面蛋白质营养。是现在氨基酸为主的保健品里面,大家的首选。目前已经在北京的30多家三甲级医院,整个网络也在普遍销售,为大众所认可的氨基酸固体饮料。

提高机体抵抗力需要综合措施,包括锻炼、饮食、睡眠、预防接种、免疫调节剂、药物预防和治疗手段等诸多方面。保健品已经成为现代人提高抵抗力的一个很重要的手段,通过这些对提高抵抗力保健品知识的了解,希望大家可以选择适合自己的保健品提高抵抗力。

儿童保健品包括哪几类

家长们被市场上琳琅满目的儿童保健品看花了眼,不知道怎么给孩子选择。实际上,种类繁多的保健品是有明确分类的,而且种类并不多,小编就结合市场上的常用保健品,给各位家长们做一个详细分类。

一、以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健品

这类保健品主要含维生素和矿物质(微量元素和宏量元素)。这些营养素是人体所需的,有些容易缺乏、不易从普通食物中摄取足够的量,还有如孕妇、乳母、儿童等特殊人群,需要增加用量。

保健品有的含有多种维生素和矿物质,是综合性地补充;也有以含维生素或矿物质为主的,是单一性补充。

二、以天然或珍贵植物为原料,提取出有效营养成分的保健品

这些保健品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩,如从大豆中提取蛋白,从红豆、黑豆、银杏叶等植物中提取营养物。这类保健品大多不适宜儿童吃。孕妇在选择这类保健品时也要注意,有些含有药性的保健品并不适合孕妇吃。

三、以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健品

如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健品不适宜儿童吃,孕妇最好也不要选择这类保健品。建议选择成分明确的营养保健品。

四、从海洋生物中提取有效成分制成的保健品

如深海鱼油。海洋生物,尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油,含有丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物,促进钙吸收和利用,改善、保护心脑血管功能,促进大脑发育,稳定细胞膜,减少和延缓细胞凋亡,提高机体免疫功能。但有的深海鱼油中含有类雄激素作用的物质,不适宜妈妈和儿童吃。

五、以动物初乳为原料制成的保健品

动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白,可提高机体免疫力。妈妈在孕期最好不吃这类保健品。有报道认为儿童长时间服用初乳,有可能会因初乳中含的雌激素引起宝宝性早熟,但这还有待进一步证实。

五、以“第七营养素”——膳食纤维为主的保健品

膳食纤维被称为第七营养素,越来越受到重视。膳食纤维不但能加速肠道废物排出,还有清理人体内环境的作用,所以,又被称为“清道夫”。但这类保健品对儿童的适宜性还有待观察。儿童最好不吃这类保健品,孕妇是否可以服用,要向医生咨询。

孕妇保健品有哪些

1、补充叶酸类的孕妇保健品

孕早期叶酸是很重要的营养元素,叶酸是可以影响到胎儿的神经发育、脑部发育的元素。而且叶酸在各类食物中的含量又偏低且容易遭光、热等破坏,往往妈咪会摄入不足,缺少叶酸的话,可能会造成不可弥补的严重后果,所以需要选择补充叶酸保健食品以满足需要,挑选时注意选择安全无毒,对胎儿无不良副作用,最好是孕妇专用型的。

2、补铁类的孕妇保健食品

孕中、晚期孕妇对铁的需求量增加,胃口不佳或以植物性食物为主的孕妇容易产生缺铁性贫血,可选择补铁类保健食品。铁在体内可储存4个月之久,在怀孕期间前3个月开始补铁很有好处。因为铁是血色素的重要成分,胎儿生长发育迅速,每天约吸收5毫克铁质,孕妇血量会增加30%。如果缺铁,易导致孕妇中晚期贫血。

3、补钙类的孕妇保健食品

胎儿骨骼、牙齿的发育需从母体获取大量钙,特别是孕中晚期,胎儿钙需求量大,此期孕妇如钙摄人不足血钙下降,母体会通过“骨钙动员”提高血钙浓度首先满足胎儿需要,但会导致母体骨质疏松、腰酸背痛、骨折等。所以说在怀孕期间跟哺乳期间都很容易缺乏钙质,准妈妈需要多补钙,让妈妈可以提供钙质给宝宝。

4、补锌类的孕妇保健食品

铁锌对胎儿发育有着很大的影响,如果孕妈妈饮食不佳,动物性食物摄入少就应该注意补充了。

5、补充多种维生素和矿物质类的孕妇保健食品

缺少任何一种营养素都会对胎儿及孕妇有不利因素。相对而言,维生素、矿物质容易缺乏,对食欲差、食物摄人量少或消化吸收不良的孕妇可选择此类保健品。市场上已有多种产品含有孕妇每天所需维生素、矿物质,每天服用一片即可补充每日所需。正常饮食的孕妇也可作预防性补充。

6、其他补充营养素类的孕妇保健食品

市场上还有补碘、补硒、补充单种维生素如维生素C类产品,孕妈妈可以根据自身饮食摄入情况来选择补充什么样的营养的保健食品。

孕妇能吃保健品吗

1、孕妇正常情况下不要吃保健品

孕妇正常情况下不建议不要吃保健品,从理论上讲,如果你注意日常的饮食均衡,你摄入的营养可以满足自己和宝宝身体的需要,不需再额外服用孕妇保健品。

2、孕妇吃保健品可能会影响胎儿发育

对于身体虚弱,或有慢性疾病的孕妇,滥补将会“虚其虚”,也就是使虚弱者更虚,虚不受补;而身体壮实,或肝阳亢盛者,大补则会导致“实其实”。而这些都将惊动腹中的胎儿,不论其内脏器官的形成,还是功能的完善都会受到影响,可能导致胎儿流产或患先天性缺陷、先天性疾病。

3、孕妇保健品一般为补气不可乱服用

市面上还有一些孕妇保健品不是以补充蛋白质、维生素为主,而是以补气、补血为目的,比如人参、桂圆等。这些孕妇保健品对孕妇和胎儿的影响是弊多利少。如果过多食用人参,孕妇容易兴奋、激动,血压升高,甚至流产。

如何挑选孕妇保健品

在选择孕妇保健品的时候,除了要根据个人的身体情况之外,还应该注重选择对的,而不是盲目地追求多。所以在购买保健品时,一定要看成分标示,还要看所含的剂量。比如,你想购买含有多种维生素和矿物质的保健品,但想侧重补钙,那你就应该看钙的含量是否足够。孕妇每日需要摄入1800毫克钙,如果从食物中能摄取1000毫克的话,那么每天就需要再额外补充800毫克的钙,如果你所购买的保健品中每片含钙量很小,只有300毫克的话,这样的保健品就不是太适合你。

如果你想侧重补铁,一般每日可补充2毫克的铁剂,如果你所选的保健品中铁的含量只有1毫克或零点几毫克,这样的保健品也不太适合。所以购买保健品看所含的分和含量是关键。不同营养类的孕妇保健品在制作工艺上有较大的差别,比如维生素类的孕妇保健品在制作上就非常简单,所以进口的和国产的差别是比较小的,我们就没有必要花过于昂贵的价钱去购买进口的孕妇保健品。而如果是DHA类的孕妇保健品或蛋白质类的孕妇保健品,由于制作工艺较为复杂,所以,一些知名的国际品牌还是应该成为我们的首选。

当然,只关注保健品的品牌是不够的,要买到最适合自己的孕妇保健品才是关键。

盘点女性保健品有哪些分类

1、以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健品

这类保健品主要含维生素和矿物质(微量元素和宏量元素)。这些营养素是人体所需的,有些容易缺乏、不易从普通食物中摄取足够的量,还有如孕妇、乳母、儿童等特殊人群,需要增加用量。保健品有的含有多种维生素和矿物质,是综合性地补充;也有以含维生素或矿物质为主的,是单一性补充。

2、以天然或珍贵植物为原料,提取出有效营养成分的保健品

这些保健品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩,如从大豆中提取蛋白,从红豆、黑豆、银杏叶等植物中提取营养物。这类保健品大多不适宜儿童吃。孕妇在选择这类保健品时也要注意,有些含有药性的保健品并不适合孕妇吃。

3、以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健品

如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健品不适宜儿童吃,孕妇最好也不要选择这类保健品。建议选择成分明确的营养保健品。

124、从海洋生物中提取有效成分制成的保健品

如深海鱼油。海洋生物,尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油,含有丰富的维生素A和d、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物,促进钙吸收和利用,改善、保护心脑血管功能,促进大脑发育,稳定细胞膜,减少和延缓细胞凋亡,提高机体免疫功能。

5、以动物初乳为原料制成的保健品

动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白,前列腺增生可提高机体免疫力。孕期最好不吃这类保健品。有报道认为儿童长时间服用初乳,有可能会因初乳中含的雌激素引起宝宝性早熟,但这还有待进一步证实。

6、以“第七营养素”――膳食纤维为主的保健品

膳食纤维被称为第七营养素,膳食纤维不但能加速肠道废物排出,还有清理人体内环境的作用,所以,又被称为“清道夫”。但这类保健品对儿童的适宜性还有待观察。

温馨提示:保健品没有最好的,也没有坏的,却有适合你的和不适合你的。适合适量就对免疫力提高有帮助,是提高免疫力的途径之一;不适合不适量就没有任何帮助,相反还可能有害。

补血的保健品有哪些呢

建议服用有健脑作用的保健品,常见的健脑和提高免疫力作用的的主要成分是人参,党参,枸杞等,因此,专家推荐取自人参的精华成分人参皂苷Rh2(含量16.2%最佳),这是一种分子化成分,能激活机体受损免疫细胞,提高免疫力,抗疲劳效果更佳。

人参、蜂王浆都是经典的大补之品,我们都知道人参被誉为补气之圣药,可以大补元气,强心安神,对人体各大系统均有广泛作用;蜂王浆含特别丰富的氨基酸、维生素等,被营养学家誉为世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分超级营养食品。 人参蜂王浆的作用显著,对于体质虚弱的成年人,是很好的抗疲劳、增强体质的补品,想要补益的人们可以试试!并且还具有美容、抗衰老的功效。

对于疲劳的女性朋友营养品又有哪些?补血的保健品主要成分为中药居多,有滋阴补血健脾的作用,主要用于久病体虚,血亏气虚,妇女血虚,经闭,经少等症,由于女性的生理特殊性,每个月都固定失血流失较多铁质,因此补血不能单纯补血,还要注重补铁,补铁补血有利于改善贫血和血虚。

孕妇补血是一个大课题,想要在这段特殊的时期不至于缺血,一些保健品还是很有必要的哦,那么孕妇在缺血的时候需要什么来补充身体所需呢?一般来说可以给孕妇补血的有阿胶补血颗粒、阿胶浆、补血口服液、补血药片等,这些都是常见的补血补气保健品,不管是孕妇还是我们普通人,都可以食用这些保健品来达到补血的效果。

那么应该如何选择阿胶呢?阿胶是一种纯天然产品,安全无任何副作用,这样的阿胶更加有效,而一些阿胶制品的质量就无法保证了,在药店卖的阿胶制品中一般会添加其它成分,如果大家对其中的成分不确定,或者未经医生批准,最好不要服用这类制品,可能会对孕妈妈造成一定影响。

除了上面这些以外,口服补血铁剂也能帮助准妈妈补血,对于中度以上贫血,除改善营养外,可遵医嘱规范,口服铁剂治疗,选择的成分应以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁的为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。

以上对于补血的保健品有哪些这个问题进行了解答,我们也能知道不少关于保健方面的知识,另外在购买保健品的时候,最好是一些正规的保健超市进行购买,不要为了马虎或者是经济原因而去购买了劣质的保健品,这样不仅对我们起不到任何的积极作用,也会让我们的身体素质变得更加的糟糕。

孕妇可以吃保健品吗

孕妇保健以日常生活合理搭配膳食为主,如果饮食不能满足需要,可以适当服用一些孕妇保健品来补充怀孕期间容易缺乏的矿物质和维生素。但是在服用中应注意,如果服用一种,会造成失衡,同时服用多种,又容易造成某一种物质超标或者过剩,对宝宝健康反而产生影响,所以孕妇吃保健品一定要慎重。

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咖啡的主要成分

1.咖啡因 有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 2.丹宁酸 煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。 3.脂肪 其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。 4.酸性脂肪 即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。 5.挥发性脂肪 是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香的物质。 6.蛋白质 卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖

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1咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 2丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。 3脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。 4酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。 5挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。 6蛋白质:卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在

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雪蛤主要成分

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咖啡的主要成分

咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。 脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。 酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。 挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。 蛋白质:卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多