贫血怎么食补更管用
贫血怎么食补更管用
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。而且燕窝大补容易上火,银耳凉补有润燥的作用,更适合秋季食用。
将银耳、桂圆干、枸杞、红枣洗净,放入锅内加水熬汤,起锅前加入冰糖调味。此款汤品不仅能丰胸,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升,一起下锅煮开,红薯熟透后再加红糖调味。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处,可以祛咳润肺,清心美肤。常喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声音沙哑、口舌干燥有明显效果,还能降低血压和滋养清热,秋季可以多喝点。
材料:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐
做法:猪脚加入姜片飞水去异味,切成小块;加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜,加足水煮到沸腾,开盖继续旺火沸煮15分钟,转慢火煲1小时,喝之前根据个人口味加盐调味。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟,再加入冰糖、木瓜煮开即可。
当归红枣排骨汤
排骨1根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排骨洗净,飞水去异味后放入沙锅,加枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开再小火炖至排骨熟烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。此款汤品可以滋阴润燥、养颜护肤。
孕妇贫血应该吃什么补最好
相信大家肯定都知道食补的意义吧,食补的好处是非常多的,食补不但健康而且还能起到预防疾病和治疗疾病的功效,此外食补能够有效提高我们人体的免疫力和抗病能力,对于孕妇来说,食补的作用就更加的明显,因为孕妇是不能乱吃药物的,下文我们给大家介绍一下孕妇贫血应该吃什么补。
虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。下面就为您逐一介绍这些孕妇补血食物。
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。
在上面的文章里面我们介绍了食补的功效和作用,我们建议出现贫血的孕妇最好采用食补的方法来调理,孕妇贫血可以多吃一些含有优质蛋白的食物,此外也应该多吃一些富含铁元素的食物。
孕妇贫血食补吃什么补得快
女性本身就是贫血高发人群。在怀孕期间的女性更容易贫血。如果孕妇有贫血的现象一定要吃一些食物来补充,大家都知道铁元素是补血的。一般食物都会含有铁元素,那么什么食物含有大量铁元素呢?孕妇贫血食补吃什么补的快呢?
孕妇贫血就是要补铁,那段时间里我给自己安排了合理的食补,经常做一些补铁食物,动物的肝脏,像猪肝、鸭肝、鸡肝等每个星期吃两次,但是肝脏是毒素聚集的地方,不适多吃,还有那种红色的瘦肉,牛肉、猪肉等。偶尔也吃一些猪血菠菜汤、猪血豆腐等,这些食物的含铁量高,一直坚持了两个月。
孕妇贫血光吃补铁的食物还不行,还要吃一些含蛋白质高的食物,蛋白质可以和铁制造血红蛋白,瘦肉要保持每天吃几量,豆制品,像黄豆、大豆的,可以用排骨和黄豆炖汤,牛奶晚上睡前喝一杯。植物性的食物也有些含铁高的,比如红枣、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻等,一般下午的时候喝一杯黑芝麻糊,营养很丰富。蔬菜和水果平时要多吃点,它们可以补充维生素C对铁吸收有帮助。
孕期贫血是很常见的一种症状,这个时候一定要注意饮食搭配。应采取少量多餐的饮食方式增加饮食品种,并进行合理搭配,做到食物多样化。孕妇如出现浮肿,应选用低盐饮食,并供给充足的优质蛋白质。
缺铁性贫血食补方
当归羊肉汤
配方: 当归30克,羊肉500克,生姜30克。 制法: 将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。
功效: 温阳散寒养血。
用法: 吃羊肉喝汤。
多子汤
配方: 枸杞子10克,女贞子15克,桑椹子20克,韭菜子10克,五味子6克,金樱子15克,补骨脂10克,菟丝子10克。
制法: 上物水煎,代茶饮。
功效: 滋养肝肾。
用法: 每日1剂,不拘时饮服。
猪肝菠菜粥
配方: 猪肝、粳米各100克,菠菜150克。
制法: 将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。
功效: 补肝养血。
用法: 可作早晚餐服食或点心。
大枣阿胶粥
配方: 阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。
制法: 将阿胶捣碎;大枣去核与糯米煮粥,粥成时入阿胶稍煮,搅令烊化即成。
功效: 养血止血。
用法: 每日早晚餐温服。
猪血菠菜粥
配方: 猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。
制法: 将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,梗米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。
功效: 养血补血。
用法: 作早晚餐服食,可常食。
功效: 补气健脾养血。
扶中糕
配方: 面粉100克,白术20克,茯苓20克,党参10克,陈皮5克,龙眼肉20克,山药20克。
制法: 上述除面粉外均研成细粉,与面粉混匀,加适量白糖和水和成发面,上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱,文火烤干。
功效:补中益气养血。
用法:可作点心食用。
赤豆粥
配方: 糯米100克,赤豆50克,红枣10枚。
制法: 三物洗净,共放锅中加清水适量煮粥。
功效: 益气养血。 用法:每日早晚食用,或作点心服食。
参枣汤
配方: 党参15克,大枣10枚。
制法:上二味水煎2次,去渣合汁。
功效:健脾益气生血。
用法: 每日2次,吃枣喝汤。
男人贫血食补吃什么
1、莲子桂圆汤
材料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
做法:将逢子泡发后洗净去皮、心,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味即可。每日睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1-2次。
功效作用:此方具有补心血、健脾胃的功效,适用于男性贫血乏力、神经衰弱、心悸、键忘、睡眠不安等症。
2、猪肝粥
材料:猪肝(其他动物肝脏也可)100—150克,粳米100克。
做法:先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量;先用旺火烧开,再改用小火熬煮成豨粥。日服1剂,分数次食用。
功效作用:此粥能够益血补肝,明目。适用于因贫血引起的面色萎黄的男性食用。
地中海贫血饮食的注意事项
不管是地中海性贫血还是缺铁性的贫血,或者是其他的什么类型的贫血,在治疗的时候总是不能缺少食补的问题。因为只有通过食补的方式才能在根本上解决贫血的问题。那么地中海性贫血在饮食上有哪些需要注意的事项呢?
一、地中海贫血食疗方:
健脾养血食疗方
1、乌龙大枣汤。取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。
2、冬虫夏草鸡。用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。
3、阿胶大枣粥。取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。
4、虫草炖瘦鸭。用冬虫夏草6枚,瘦鸭1只。鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料,放入适量清水偎炖,先用大火煮沸,再改小火慢偎至熟烂。
5、加味羊骨粥。取羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。
6、花生牛筋粥。用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。
二、地中海贫血吃哪些食物对身体好:
1、宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。
2、多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
三、地中海贫血最好不要吃哪些食物:凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。
以上的这些就是地中海性贫血在饮食上需要注意的事项,以及一些适合地中海性贫血食补的一些食物。通常轻微的贫血通过一段时间的食补是很容易恢复的,但是如果是比较严重的地中海性贫血的贫血的话,那么一定要到医院积极治疗了。
儿童贫血食补方法
4-6个月吃泥状食物(土豆泥、苹果泥、蛋黄泥),可以增加味觉刺激,由于婴儿没哟牙齿,所以食物需要研磨后加粥水呈半流状喂食;6-7个月可以吃淀粉类食物(如手指饼干、面包干、馒头片等),宝宝会用唾液把食物泡软后再咽下;7-8个月可以吃半固体食物,如菜泥粥、烂面条、蛋羹、肉末粥等,有利于牙齿生长;8-12个月的选择可以丰富很多,馄饨、豆腐、馒头、花卷、西红柿、米饭、窃喜的蔬菜和肉食都可以吃。
蔬菜:叶菜含铁元素较高,其中最高的油菜,达到了5.9毫克/100克,其次是荠菜和苋菜,普遍人为含铁较多的菠菜其实只有2.9毫克/100克,不足油菜的一半。肉食:动物的肝脏和血液含铁最高,为10-25毫克/100克,大约是家畜、家禽和鱼(1-3肉毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多,而奶类的含铁量较低,只有畜禽肉的1/10左右。
在各种蔬菜食物当中,铁的含量都是比较高的。尤其是非血红素铁在植物食物当中含量更高。当然,在牛奶以及鸡蛋中也含有适量的非血红素铁。如果孩子是因为非血红素原因而导致的贫血,则上述食物可以多吃。另外,母乳被孩子吮吸后,铁的吸收率可高达百分之五十,所以强调母乳喂养是预防小孩子贫血的重要方式。
防孕期贫血食补最好
孕妇适宜食物补铁
贫血会使孕妇的血液携带养料和氧气的能力下降,严重的话会影响胎儿的营养吸收。一般新生儿不至于贫血,但体内铁的贮备会比正常的新生儿少。在出生三四个月之后,吃母乳的婴儿也可能会贫血,导致免疫力下降。
一些家人会每天煮一锅红枣赤豆汤或血糯米等给孕妇作为补血之用,这真是补血最好的方法吗?
专家指出,红枣、赤豆、血糯米、黑木耳确实是植物性食品中含铁量较高的,长期食用对贫血有一定的调理作用,但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物。在怀孕期,由于胎儿对铁等营养素的需求量较大,除非大量食用,否则并无明显效果,孕妇的血色素仍有可能继续下降。
相对来说,经常食用一些动物内脏,如肝、心等(每周吃1-2次,每次2两左右),还有红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等,动物的血(可以煮血豆腐汤等),这些食物的含铁量高,与人体中的成分接近,最易吸收。只要没有剧烈的妊娠反应,吃这些食物比吃抗贫血药更好。
牙龈出血也易致贫血
还有很多孕妇热衷于购买各种产品补血。记者在淘宝网站输入“孕妇补血”的关键词,搜索到了3084件宝贝,其中包含补血口服液、补血胶囊、液体补血剂、补血含片等。价格从20元到千元不等。这些产品宣传口号都十分吸引人,有的宣称有机补血、气血双补、德国原装;有的号称补血、补铁、营养,三效合一等。
面对各式各样的产品,贫血不是很严重的孕妇最好的补血途径是食补,生活中也有许多随手可得的补血食物,如金针菇、桂圆肉、黑豆、胡萝卜、菠菜。
孕妇贫血食补方
一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。
二、花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10~15天。
三、当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3~4次,连用20天。
四、桂圆桑椹汁:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用,每日3次,每次服2~3匙,连服30天。
五、枸杞大枣粥:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥,每天3~4次,连服30天。
六、首乌芝麻鸡:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用,每周1次,连用3周。
怀孕贫血食补有哪些
1.黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质 ,孕妇常食用 ,不仅起到防治缺铁性贫血 ,还有滋补强力的功效。2.动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 ,不仅含铁量高 ,而且维生素的含量也很丰富。3.动物血液。动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收 ,动物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用 ,具有良好的防治缺铁性贫血作用。4.水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量 ,瓜果本身含铁量并不高 ,但是 ,瓜果中含有丰富的维生素C ,能促进食物中铁的吸收。
多吃含铁丰富的食物:苔菜、发菜、紫菜、莲藕、黄花菜、蘑菇类、黑木耳、豆腐皮、腐竹、豆类、谷类、鸡胸、动物肝脏、虾米、淡菜、芝麻、果丹皮、葡萄干、胡萝卜、西红柿、香蕉、橄榄。偏方:红枣与红糖煮水食用。花生枸杞蛋,取花生l00g,鸡蛋2个,枸杞子10g,红糖50g,大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣、鸡蛋,再煮片刻食用。每天1次,连服10~15天。
孕妇几个月开始补血
孕妇补血什么时候吃好
孕妇补血从孕前3个月就可以开始了,备孕时吃的叶酸片已经具有补血功效,这个时候不需要额外服用补铁剂补血。孕妇补血不应迟于孕3月,并要持续到整个孕期,特别是孕中、晚期。
若没有缺铁性贫血,食补为主,不建议刻意吃补血保健品;若有缺铁性贫血的症状,孕妇可每日补充60mg铁和400ug叶酸。
一天中孕妇补血的最佳时间点
孕妇补血保健品,最好早晚各一次,餐前服用更易吸收,效果更佳,但饭前服用容易损伤脾胃。因此,如果孕妇胃肠道不好、有胃肠道疾病,可改在饭后服用,这样能减少药物对胃肠道的刺激。
孕早、中、晚期补血重点
为了自己和胎儿的健康,孕妇应做好安全有效的补血工作。
孕妇补血食补为主,可多吃黑豆、红枣、动物肝脏等
怎么给孕早期孕妇补血?
孕早期胎儿生长慢,孕妇补血需求与备孕基本相同。常食和多食富含叶酸的食物,如动物肝脏、黑豆、红枣等。若非贫血,进行食补即可。