不可思议的土豆减肥法
不可思议的土豆减肥法
都说土豆吃了容易胖。可是，来自美国的最新研究却表明：土豆不但不会让你发胖，还能帮你减肥呢!
明星吃土豆减肥
如何吃土豆能减肥呢?让我们来看看韩国明星严贞花的土豆减肥法吧。
严贞花是特别爱吃的类型，绝对无法忍受饥饿的感觉。严贞花保持弹性身材的秘诀就是土豆，她经常携带煮熟的土豆当正餐。控制饮食时，严贞花一顿餐会吃两个中号土豆，同时喝大量的水。
土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品，像严贞花这样用水配合土豆减肥，可以很快产生饱腹感，而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足，是比较简单易行的方法。
土豆减肥法重点：
土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
土豆是减肥食品家族中的佼佼者
在减肥道路上孜孜以求的女士们最爱问的问题就是：吃什么减肥?而一贯支持减肥大业的我们，也在不停地搜罗着最新的减肥食品。这一回，我们推出了你意想不到的减肥食品家族新秀：土豆。
土豆能减肥吗?也许你第一个反应是不相信。富含淀粉的土豆应该是减肥大业的敌人才对啊。其实，土豆脂肪含量少，热量低，含有丰富的减肥明星元素膳食纤维，是减肥食品家族中的佼佼者。
减肥亮点1：膳食纤维
根据美国食品药品管理局的数据，一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维，这个数量能够满足人们日需求量的12%，这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此，土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素，是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，减少摄入过量的食物。此外，多项健康研究也显示，膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。
减肥亮点2：脂肪含量少，热量低
土豆中只含有0.1%的脂肪，这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪。
减肥亮点3：营养丰富的健康减肥食品
除了能帮助你减肥之外，土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。由于生长在土壤中，马铃薯自然富含矿物质，能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美国的营养专家说，每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。
减肥亮点4：充饥
我们为什么会胖?因为饥饿感在促使我们不断地吃。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感;而碳水化合物还能给我们提供能量来源。
土豆能减肥
一、土豆误区越吃越胖!
有人说土豆里含淀粉，越吃越胖，其实米饭也含淀粉，并且是土豆的4倍。有人说自己吃土豆不仅没减肥还长胖了，其实都是土豆误区惹的祸!
土豆减肥方法是有讲究的，不是所有的“土豆”都能减肥!
如果将土豆作为菜式或者零食等食用，加上正常的主食，那么等于吃了双份主食，这是不可取的!
二、绝对不可食用的“土豆”减肥食谱
薯条、薯片、炸土豆、烤土豆……食用了不仅不会减肥，还会导致体重增加。
三、吃对“土豆”才能瘦!
这样的“土豆”食用后可减肥。
蒸土豆、煮土豆、凉拌土豆丝……将土豆作为主食，且不可加任何油脂的烹饪方式才能瘦!食用土豆后一定要饮用1杯温水，饱腹效果翻倍。
四、土豆减肥食谱
1、白水土豆蘸醋食用法
制作：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可。
食用：代餐，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。
效果：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。
2、香油土豆丝
制作：将土豆切丝，用白水煮熟后捞起，把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中，拌匀即可。
食用：代替晚餐，如果怕饿，可以搭配白粥。
效果：具有很好的通便排毒的作用。
3、番茄土豆泥
制作：将土豆蒸熟，按压成泥状，将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥)，与土豆泥拌匀即可。
食用：代替早餐，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。
效果：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。
美味土豆能减肥
很多朋友是爱吃类型的，绝对无法忍受饥饿的感觉。所以想用节食的方法减肥对他们是没有任何效果的。今天给大家介绍下美味土豆减肥法。让您不用忍受饥饿，也能成功减肥瘦身。
用水配合土豆减肥，可以很快产生饱腹感
土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品，这样用水配合土豆减肥，可以很快产生饱腹感，而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足，是比较简单易行的方法。
土豆减肥法重点
土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
土豆是减肥食品家族中的佼佼者
在减肥道路上孜孜以求的女士们最爱问的问题就是：吃什么减肥?而一贯支持减肥大业的我们，也在不停地搜罗着最新的减肥食品。这一回，我们推出了你意想不到的减肥食品家族新秀：土豆。
土豆能减肥吗?也许你第一个反应是不相信。富含淀粉的土豆应该是减肥大业的敌人才对啊。其实，土豆脂肪含量少，热量低，含有丰富的减肥明星元素膳食纤维，是减肥食品家族中的佼佼者。
膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，减少摄入过量的食物
减肥亮点1：膳食纤维
根据美国食品药品管理局的数据，一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维，这个数量能够满足人们日需求量的12%，这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此，土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素，是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，减少摄入过量的食物。此外，多项健康研究也显示，膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪
减肥亮点2：脂肪含量少，热量低
土豆中只含有0.1%的脂肪，这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪。
减肥亮点3：营养丰富的健康减肥食品
除了能帮助你减肥之外，土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素c日需求的45%以及b6日需求的10%。由于生长在土壤中，马铃薯自然富含矿物质，能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美国的营养专家说，每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。
减肥亮点4：充饥
我们为什么会胖?因为饥饿感在促使我们不断地吃。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感;而碳水化合物还能给我们提供能量来源。
以上就是为大家介绍的土豆减肥法，给大家详细的介绍了土豆为何会减肥，如何达到减肥的最佳效果。正确吃土豆，控制饮食时，同时喝大量的水。这就是保持弹性身材的秘诀。想减肥的朋友赶紧行动起来吧。
神奇土豆减肥法
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋 的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘 、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
醋泡黑豆能减肥吗
醋泡黑豆减肥材料：
黑豆：就是黑大豆，低脂肪，含优质蛋白质
黑醋：就是用玄米，也就是发芽米(或者叫brown rice)酿制的醋，颜色较深，是用来调整机体平衡的佳品。
醋泡黑豆减肥效果：
黑豆黑醋的减肥法不需要很多节食这类的工作，但注重持之以恒，能够在3个月内减下3-5公斤。
黑豆减肥法一：
黑豆煮熟，以各种方法服用。
例如，磨成粉，加糯米搓成丸子，当作点心，能够消饥减脂。
或者最为配菜也可。一天摄入量为20-30粒。
黑醋减肥法二：
每天早晨饮200ml黑醋。
黑豆黑醋减肥：黑豆煮熟，以黑醋浸泡，可以加少量糖或蜜，两天后即可食用。一天摄入量20-30粒。
粗粮有哪些可以减肥 黑豆
黑豆减肥法在网上其实已经非常火了，其中流传最广的应该是醋泡黑豆减肥法，黑豆具有吸收脂肪以及排毒等功效，短期内减肥效果显着并且不容易反弹。黑豆中含有的皂甙成分可以阻止脂肪酸化、防止发胖，而丰富的纤维素可以增加饱腹感，每天早晨空腹食用30克左右的黑豆就可以起到很好的减肥效果。
土豆减肥失败的原因
减肥对于很多爱美的年轻女孩来说是个永恒的话题。曾经有个25岁的女孩向我咨询有关减肥的问题，其实她不是很胖，但总对自己的身材不满意。为了能有个她所期望的完美身材，可是没少下工夫。减肥药有副作用，担心，放弃;喝减肥茶吧，她说肠胃又不太好，放弃;跳健美操吧，太累，没有坚持下来，放弃。后来，她上网看到“土豆能减肥”，于是就开始尝试“土豆减肥法”。每天从早餐到晚餐土豆当家，蒸土豆、土豆沙拉、土豆丝、土豆片、炸薯条、土豆炖牛肉(只吃其中的土豆)应有尽有。连续一周的天天“土豆生活”，结果体重不但没有减少，反而还有所增加，人却变得整日无精打采，而且看见土豆就恶心。
听完她的描述后，我告诉她这种土豆减肥方法其实是误区。土豆作为一种食品，减肥时可以吃，但它不是一种立竿见影的减肥食品，不会因为天天吃土豆，体重就减了。如果加工、烹调土豆的方法不得当，不仅不能减肥还会使体重增加，比如说薯条，一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。一个中等大小的蒸、煮或烤土豆的热量大约是90千卡，而同一个土豆炸成薯条以后，所含的能量就能高达200千卡以上。
做过土豆炖牛肉的人都知道，土豆的吸油能力很强，牛肉中的脂肪很容易被土豆吸收，无形中增加了土豆的能量。中国人的饮食习惯常常把土豆当成菜，土豆中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆当菜，能量就会比吃其它叶菜、瓜茄类蔬菜要多，不利于控制体重。
吃肉能减肥真是不可思议
吃肉为什么有助于减肥?肉类食物是我们摄入蛋白质的重要来源，减肥期间不吃肉，很可能造成蛋白质摄入不足，随之而来的就是身体肌肉组织的逐渐流失，只减肌而不减脂，这对减肥大计而言是十分不利的。另外，肉类食物中还含有身体所需的维生素B1、B2、锌、镁等多种营养素，它们都是参与体内脂肪代谢的重要“功臣”。
减肥期间搭配适量肉食，不但能为身体补充丰富的营养物质，保持营养均衡，还有助增加肌肉量，提高基础代谢率。所以，想要健康减肥，并不是拒绝吃肉，而是要吃对肉!
那么问题来了，吃哪些肉既能满足口腹之欲，还不用担心身体会发胖?
我们常说吃肉会胖，主要是肉类中的脂肪在作怪，想要不长胖，必须记住吃肉的原则：选择高蛋白、低脂肪的肉!就比如：
鱼肉
典型的“高蛋白、低脂肪”肉类食物，一般鱼类的蛋白质含量为15%-18%，而且都是完全蛋白质，容易被人体消化吸收。鱼肉的脂肪含量也很低，大多数鱼类的脂肪含量只有1%-4%，且脂肪多由不饱和脂肪酸组成，有助于降低血胆固醇。减肥人士吃鱼肉，不但能够帮助控制体重，还能减少心血管疾病的患病风险。
牛肉
牛肉同样作为高蛋白肉类，每100克牛肉含20克以上的蛋白质，是经典的增长肌肉的蛋白质提供物。它还富含易于人体吸收的铁、锌、B族维生素等多种营养素，帮助增强免疫力。同时牛肉也属于低脂肪肉类，热量与大多数鱼类相当。但要注意的是，减肥时吃牛肉，一定要选择脂肪含量较少的瘦牛肉，而加工过的酱牛肉、牛肉干就免了吧，它们的热量可以达到瘦牛肉的好几倍。
鸡胸肉
常出现在减肥饮食计划中的鸡肉，也具有低脂高蛋白的特质，尤其是健身人士最爱的鸡胸肉，更被称为“纯粹的蛋白块”，每100克含蛋白质19.4克，而脂肪含量只有5克，是减脂增肌的必选肉类之一，而且它富含的B族维生素，能够促进人体的能量代谢。
瘦猪肉
相比其他肉类，猪肉的热量虽然较高，但选择脂肪含量较低的瘦猪肉，适量食用，并不会对减肥计划造成阻碍。而且，瘦猪肉所含的蛋白质并不低，每100克瘦猪肉含29克蛋白质!但务必记住，要避开红烧肉之类的高热量又油腻的烹饪方式。
“吃肉减肥”主要提倡吃以下3种肉类：
据新华社北京5月20日电美国医学专家的两项研究证明，主张“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食谱确实有助于人们减肥，这种俗称“吃肉减肥”的方法得到了新的证据支持。“吃肉减肥”主要提倡吃以下3种肉类。
1、鸡肉：
含丰富的维他命A。鸡肉当中含有丰富的维他命A，所以，摄取肉类时不可以偏食。维他命A可以使眼睛更明亮，让肌肤变得更健康。
2、猪肉：
丰富的维他命B1。食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1，可以使身体有力气。但是最大的困扰是，食用过多的猪肉后，会让你更想吃东西，因此猪肉的摄取要适当。
3、牛肉：
贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列，牛肉当中含有丰富的维他命B2，能使头发与指甲长得更漂亮，更有光泽。
减肥期间的肉类食谱
减肥虽然是打造身材美丽的途径，但是一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品，减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
小编结语：以上内容就是小编今天为大家推荐关于节假日怎么合理吃东西长不胖的小知识。肉类是减肥者的天敌，基本上只要是肉就会有脂肪。在人们的传统观念里，吃肉等于吃脂肪，这是不对的，平不是所有的肉吃了会长肉，也可以再吃肉类食物时搭配一些蔬菜来吃，也可以在吃肉食时把皮去掉，皮的脂肪是最多的，吃肉之后吃些帮助消化的水果。吃肉可以，但切记不要盲目，要合理，健康的饮食。
不可思议的睡觉减肥法揭秘
睡觉减肥法方式
胎儿型。胎儿型睡觉减肥姿势可使全身肌肉放松，对内脏，如心脏、胃肠道和膀胱的压迫最少。但是，仰卧睡觉时，因舌根部放松并向后下坠，而堵塞咽喉部，影响呼吸道通畅。
圆木型。睡时身体的一侧着床，两手靠近身体。这型人个性随和，喜欢待在人群之中，会信任陌生人，不过可能容易受骗。
渴望型。瑜伽式睡姿：在睡眠的时候都很舒展自己的四肢。这一型人很喜欢时尚、品味、喜欢过很舒适的生活。体型都是属于纤细型。
猫姿。猫有很多种睡眠方式，但英国的猫科动物专家经过长时间实验观察发现，大多数家猫的睡觉方式在多数时间里为身体向右侧卧，后肢微屈;前右肢自然屈于身体右侧接近头部，左肢自然向下并微微伸直。
这和我国中医提倡的人的标准睡眠姿势非常相似，中医强调睡眠姿势为“卧如弓”，其标准姿势为：身体向右侧卧，屈右腿，左腿伸直;屈右肘，手掌托在头下;左上肢伸直，放在左侧大腿上。原来猫咪的睡觉方式竟然是人的标准睡姿，中医认为以这种姿势入睡不损心气，像猫一样蜷卧后大脑很快就能静下来，由兴奋转为抑制状态，不久就能进入了梦乡。
睡觉减肥法要点
良好的睡前习惯。采用睡觉减肥，睡觉时记得关掉电视、电脑，把手机调到静音。以免眼睛感受到光线，把醒来的讯号传送给大脑，降低褪色素，促进睡眠的激素分泌。睡前45分钟开始，可以做一些阅读、沐浴等有利于睡眠的活动，让身体处于一种准备睡眠的放松状态。
有规律的睡眠时间。将起床时间向前推7个半小时，就是该上床的时间。如果双休日与男友或者朋友有约，那么请相应地将起床时间向后推1到2个小时，但必须保证7个半小时的睡眠。每天坚持7个半小时的睡眠，睡眠时间越接近这个目标，睡觉减肥法瘦身效果越明显，当然，并不是说睡得越多，瘦得越多。
寻找睡眠时间。不是每位女性都正好只需7个半小时的健康睡眠时间，有些人需要9个小时。如果早上的闹钟很难叫醒，那么说明需要更多睡眠时间。试着逐步提早15分钟上床，直至找到最理想的睡眠时间，这个过程大约需要1周时间。
不可思议瑜伽减肥甩50斤
瑜伽医生很吃香
美国旧金山的一位脊椎神经科医生，在瑜伽盛行起来后，得到一个“瑜伽医生”的外号，这位医生说，他每周治疗的病人中，有20至30个是因练习瑜伽不当而受伤的。美国加州生命科学院首席瑜伽导师郭健说，很多练习者做动作时过于勉强自己，以至伤了背部、腰部、颈部等。韧带拉伤、软骨撕裂、关节炎症、神经痛等都是常见的“瑜伽病”。
瑜伽确实会给练习的人带来心情和身体上的益处，但在练习时应该充分考虑自己的柔韧、平衡和力量素质，一定要遵循量力而行的运动原则，如果强度过大或者难度过高，就可能会导致运动损伤。
瑜伽教练难速成
火热的瑜伽还有值得我们反思的一点，就是瑜伽教练的素质。郭健指出，许多执教的瑜伽教练都缺乏充足的专业培训。瑜伽热让瑜伽教练的市场也一度供不应求，因此出现了许多“速成教练”。
郭健说，瑜伽教练应该是一个好的引导者，在练习的过程中，能给你创造一个放松、平静、安全的环境和心境;他告诉你如何倾听身体深处的诉求，然后循序渐进地提高你的练习难度。瑜伽教练应该为每个人量身定制练习计划，一味地让每个练习者都练习瑜伽体位是绝对错误的。
瑜伽体型莫奢求
很多人在选择练习瑜伽时，首先考虑的是练习瑜伽能减肥。大多数瑜伽练习者的心态是急功近利的，这与古老的瑜伽运动是背道而驰的，瑜伽向来就反对急于求成的焦躁心态。这些人只看到瑜伽的一面，却忽视了瑜伽的本质———平和的心态，这也是导致“瑜伽病”流行的原因之一。
爱自己、欣赏自己远比追求一种完美体型重要得多。建议所有的瑜伽练习者要从身、心、灵三方面全面提升自己。如果你真的投入了瑜伽，你就会体验到身体深层变化的惊喜，把目光从单纯的形体训练上移开，不但有利于减少运动伤害，还会让你的生活得到真正的变化。
睡觉减肥法靠谱吗
睡觉减肥法是有其中的科学依据的。
虽然很多人可能觉得睡觉也能减肥的说法十分不可思议，但是充足的睡眠可以帮助身体分解以及燃烧脂肪，所以是可以帮助减肥的。
中医减肥红豆减肥法
根据中医理论，红豆性平味甘酸，可通小肠，具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效，所以凡是脾虚不适、腹水胀满、皮肤浮肿、脚气、小便不利、黄疸、泄痢、大便带血以及化脓性等疾病，都可以酌量进食。而陈皮，则是味辛带苦，性温，有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效，与红豆结合在一起，即产生了微妙的化学作用，常吃即能减肥消肿，令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。这就是红豆减肥法的效果。
原来古代名医，南朝的陶弘景和唐代的孙思邈早已指出，红豆“性逐津液，久食令人枯燥”及“久食瘦人”。如果红豆入药，那么减肥效果一定不错，下面就来看看红豆减肥法和红豆的营养价值。
红豆干品每100克含蛋白质20.2克，脂肪O.06克，膳食纤维7.7克，碳水化合物55.7克，胡萝卜素80微克，核黄素0.11毫克，硫胺素零0.16毫克，尼克酸2毫克，维生素E14.36毫克，钾860毫克，钙74毫克，镁138毫克，铁7.4毫克，锰1.33毫克，锌2.2毫克，硒3.8微克。
红豆减肥法之红豆减肥药膳：
①红豆200克，陈皮5克，盐少许。
②先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。
每日餐后食用，至少吃两个星期。
红豆减肥法来源于中医学，专家认为红豆与陈皮的搭配具有减肥的实效，就连因肥胖而患病的人，中医生也建议用红豆减肥法辅助减肥。