鸡蛋的功效与作用 2.防治动脉硬化

鸡蛋的功效与作用 2.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

山楂干泡水喝的作用 防治动脉硬化

经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。

防治动脉硬化有什么方法

如果患有动脉硬化，在日常生活中，要尽量多食用富含纤维的食物，如苹果，白薯等食物，因为这些食物中含有丰富的纤维，在食用后，不易被人体吸收，并且会吸收肠道中的水分，使肠道的内容物增加，刺激肠壁神经，促进肠蠕动，从而减少胆固醇的吸收，促进胆固醇的排除。对防治动脉硬化有一定的作用。

如果患有动脉硬化，在日常生活中，要尽量多食用富含维生素C的食物，如西红柿，橘子，木瓜等食物，因为这些食物中所含有的维生素C可以促进胆固醇在体内进行生物转化，从而减少胆固醇在血液中的含量，对防治动脉硬化有一定的好处。

在日常生活中，多食用一些海带，对防治动脉硬化也非常有好处，海带可以减少胆固醇类食物在我们人体的吸收。胆固醇的吸收减少了，动脉硬化发生的机会就减少了。对已有动脉硬化的人，可以防止动脉硬化程度的加深。

洋葱在我们的生活中也很常见。高血压的病人经常食用洋葱对身体很有好处，高血脂的病人经常食用洋葱可以降低血脂，从而预防动脉硬化的发生。此外，洋葱对已经形成的动脉硬化也非常有好处

治动脉硬化偏方

白糖西红柿

材料：西红柿300克，白糖10克。

用法：将西红柿用沸水烫软后去皮，然后将其捣烂兑入适量白糖，用温开水冲服即可。每日分上午、下午分次饮用。

功效：可以平肝凉血、生津止渴，软化血管，适用于动脉硬化患者饮用。

注意：不要与红薯同食，以免引起呕吐、腹泻、腹痛。

双耳汤

材料：白木耳、黑木耳各10克。

用法：用温开水将二者泡发，除去杂质，加冰糖、水适量，隔水蒸煮。每日服用1-2次。

功效：可以软化血管、降低血脂。适用于血管硬化、高血压、冠心病、咳嗽、眼底出血等病症。

注意：不要与田螺同时，否则容易引起消化不良。

金银花菊花汤

材料：金银花、菊花、山楂个30克。

用法：以沸水冲泡10-15分钟，平时代茶饮用，本方剂量为一日剂量，可分多次饮用。

功效：可以活血降压，平肝。适用于单纯性的动脉硬化高血压患者饮用。

动脉硬化的饮食疗法 芝麻核桃粥

材料：大米100克，核桃仁30克，黑芝麻20克；白糖5克。

做法：1.核桃仁和黑芝麻各洗净，碾末；大米洗净。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，加大米煮沸，改小火熬成粥，放核桃仁末、黑芝麻末煮黏稠，加白糖即可。

功效解析：核桃仁富含不饱和脂肪酸，可降低血液中胆固醇的含量，有益于动脉硬化、心脑血管病患者的保健；黑芝麻含大量不饱和脂肪酸、铁和维生素E等，可降低血液中胆固醇含量，防治动脉硬化。二者和大米煮粥食用，可降低胆固醇，对防治动脉硬化、冠心病等疾病有功效。

日常健康养身

一说到鸡蛋相信大家都不陌生，鸡蛋是大家在日常生活中最常见的食物了。而且鸡蛋的做法也非常简单和多种多样的。但是你知道鸡蛋的养生功效吗?下面就和小编一起来再想想的了解一下吧!

一、可延缓机体的衰老：鸡蛋中含有大量的维生素C、维生素E和硒等抗氧化成分。这些抗氧化成分能延缓人体细胞的衰老速度。因此，人们常吃鸡蛋能延缓机体的衰老。

二、可健脑益智：鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后，可释放出一种叫做胆碱的物质，而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此，人们常吃鸡蛋能健脑益智。

三、可保护肝脏：临床研究发现，鸡蛋中含有的蛋白质对人受损的肝脏组织具有修复的作用。另外，鸡蛋黄中含有的卵磷脂具有促进肝细胞再生的作用。因此，人们常吃鸡蛋可保护肝脏。

四、可防治动脉硬化：美国的科学家做过一个实验，他们给多名动脉硬化患者每天吃20克从鸡蛋中提取出来的卵磷脂，但不让他们使用任何治疗动脉硬化的药物。3个月后科学家发现，这些患者的动脉硬化不但没有继续发展，个别患者甚至出现了好转的情况。因此，人们常吃鸡蛋具有防治动脉硬化的作用。

五、可预防癌症：鸡蛋中含有大量的维生素B2，而维生素B2可以分解和氧化进入人体的致癌物质。另外，鸡蛋中含有的硒、锌等微量元素也具有防癌抗癌的作用。因此，人们常吃鸡蛋能预防癌症。

温馨提示：鸡蛋的保健功效虽然非常的多。单是也不能吃太多，成年人一天有一个鸡蛋就足够了，不要吃太多以免对健康不好。

月经期间吃山楂好吗

月经期间可以吃山楂。

山楂是健胃消食的，在月经期间是可以吃的，但一定要适量。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

空心菜可以和鸡蛋一起吃吗 空心菜和鸡蛋一起吃有什么好处

空心菜具有清热解毒、通便防癌、增强体质、降低血糖、洁齿防龋的作用；鸡蛋具有健脑益智、防治动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏、补益身体、补血美容、预防骨质疏松的作用。

左下肢动脉硬化的病人吃什么好

左下肢动脉硬化的病人可以吃富含钾、碘、铬的食物：目前是认为钾盐可保护心血管，而钠盐会增加心脏负担，因此动脉硬化病人，食物不宜太咸，同时要多食含钾丰富的食物，如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。

碘能降低血中胆固醇，对防治动脉硬化有好处，所以，含碘丰富的食物，如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物，如豆类、鸡肉、贝类等，也有防治动脉硬化的作用。

少吃多餐、禁烟酒、常喝茶：进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白，在保证每天进食总量不变的情况，可安排一天 4～5 餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能，故动脉硬化患者应戒除烟酒，但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的，因为茶叶中含有的儿茶酸，能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值，有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，能预防血管硬化。

营养食谱

洋葱炒肉丝

[ 用料 ] 洋葱 200 克，猪前腿肉 100 克，色拉油 50 毫升。 A 料：姜末、盐、味精、淀粉、酱油各少量。

[ 制作 ] ① 将洋葱去老皮，洗净，切成丝备用。②

将猪肉切丝，加 A 料拌匀。③ 将炒锅烧干，加入油后，立刻倒入肉丝炒过油，待肉丝一变色即铲起，余油留在锅中。④

大火烧热余油，加入姜末和盐，倒入洋葱丝，大火炒至自己喜欢的软度，再放入肉丝均匀加入各调味料即可。

[ 功效 ] 益气养血，降脂开胃，具有降低血胆固醇、预防动脉硬化的作用。

[ 备注 ] 发热痰多者不宜食用。

粳米绿豆粥

[ 用料 ] 粳米 100 克，薏米 15 克，绿豆 50 克，砂糖酌量。

[ 制作 ] 粳米用水浸约 3 小时，绿豆用水洗净。煲内盛适量清水，薏米和绿豆一起放入，煮至烂熟后加糖搅匀，煮片刻便成。

[ 功效 ] 可预防动脉硬化，降压降脂。

[ 备注 ] 病人在患病期间，为防止内热过盛，饮此汤最为适宜。

中医治动脉硬化

1、痰浊内阻

治法：化瘀，降浊，燥湿。

方药：二陈汤加减。药用半夏、陈皮、橘红、茯苓、生姜、甘草、泽泻、茵陈。

方中半夏辛温性燥，功专燥湿化痰;橘红理气燥湿，气顺则痰消;佐以茯苓健脾渗湿，使湿去脾旺，痰无由生;生姜降逆化饮，既制半夏之毒，又助半夏、橘红行气消痰;泽泻、茵陈利湿降浊;甘草调和诸药。诸药合用，共奏燥湿化痰降浊之功。

现代药理研究证实，泽泻、茵陈具有良好的降脂作用，泽泻可明显抑制粥样硬化斑块的形成。若脾虚痰盛者，可加炒白术、党参益气健脾化痰;痰热明显者，加竹茹清热化痰;大便结者，加大黄通腑降浊。

2、气滞血瘀

治法：疏肝理气，活血化瘀。

方药：血府逐瘀汤加减。药用桃仁、红花、当归、生地、川芎、赤芍、牛膝、桔梗、柴胡、枳壳、甘草。

方中桃仁、红花、当归、生地、川芎、赤芍活血化瘀、养血;柴胡、赤芍、甘草、行气和血;桔梗开肺气，载药上行，合枳壳则升降气机而宽胸;牛膝通利血脉，引血下行。诸药配合，使血活气行。

现代药理研究证实，活血化瘀药在改善脂质代谢、抑制脂质过氧化反应、减轻内皮细胞损伤、抗血小板凝集和对斑块的消退等方面均有明显作用。胁肋胀痛明显者，加青皮、白芥子，以增强理气通络止痛的作用;气郁日久化火者，加山栀、丹皮、川楝子以清热疏肝调气。

临证若为气虚血瘀，症见疲乏无力，活动后气短，嗜睡懒言，易汗出，面色少华，舌淡暗或有瘀斑，苔薄白，脉细弱或涩，治宜益气活血，方用补阳还五汤加减，药用黄芪、人参、地龙、当归尾、赤芍、桃仁、红花等。

3、肾精亏虚

治法：补肾填精。

方药：右归丸加减。药用熟地、山药、茱萸、枸杞、鹿角胶、菟丝子、杜仲、当归、肉桂、附子。

方中熟地、山茱萸、山药、菟丝子、枸杞、杜仲滋阴益肾，养肝补脾;肉桂、附子、鹿角胶温补肾阳、填精补髓，以期“阴中求阳”，达到培补肾中元阳之效;当归补血养肝。诸药合用，共奏补肾填精之功。

按此分型，是为了辨证治疗的需要，但临证常肾虚、痰浊、瘀血兼见，只是以某一病理变化为主而已。如痰浊为主者，多合以肾虚、血瘀，治疗上以化痰降浊为主，兼以活血补肾。而以肾虚为主者，多兼有痰浊、瘀血。因此，临证应用不可拘泥。

柴鸡蛋的功效与作用 防治动脉硬化

可以用柴鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。

吃哪些东西可以缓解头痛

1、鸡蛋：具有养心安神、滋阴补血(补血食品)润燥的功效。鸡蛋可降血脂，普遍人都认为鸡蛋含胆固醇高，多吃增加多种疾病的发病危险性，但实际是不科学的看法。事实上，蛋黄里除含胆固醇外，还含有胆素和卵磷脂。卵磷脂有助于改善血液循环，防止血液中的胆固醇和脂肪在血管壁沉积，因此脑动脉硬化或血管性头痛病人可适量吃些鸡蛋。

2、蜂蜜：具有补中润燥、解毒止痛等功效。常吃蜂蜜能保护血管，防止血管硬化，并有降低血压(血压食品)、解除酒后头痛，可防治高血压及心脑血管疾病。

3、芝麻：具有补精血、安五脏、润燥滑肠的功效。麻油中含有丰富的具有抗衰老作用的维生素，还含有大量不饱和脂肪酸，这对软化血管、保持皿管弹性具有良好效果，故能有效阻止动脉粥样硬化，预防心胸血管疾病。

4、黑木耳：黑木耳性平味甘，具有益胃润燥、凉血活血等功效。黑木耳所含的多糖物质能降低胆固醇、减肥，从而防治脑血管意外、高血压病，能抑制血小板凝集，减小血液凝块，并能降血压。

5、蘑菇：蘑菇性凉味甘，具有补益脾胃、益阴养肝竿功效。用于防治心脏血管疾病。蘑菇降血脂作用十分明显，富含微星元素硒。

6、香菇：具有益气活血、化痰理气、解毒等功效，香菇所含物质具有降低血脂、胆固醇、降血压及抗动脉粥样硬化的作用，可防治动脉硬化及高血压。