养生健康

喝果汁好还是吃水果好

喝果汁好还是吃水果好

吃水果更好,原因如下:

1、吃水果营养更全面

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。

2、喝果汁容易升高血糖

水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。

3、喝果汁不利控制血糖

喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。

喝果汁好还是直接吃水果好 哪些水果榨汁好喝

果汁在储藏过程中,损失最快的营养成分是维生素。因为维生素C喜欢酸性环境,在酸性环境下最稳定,因此果汁酸性越大,维生素C保存的时间就越长。在生活中,如果由于时间仓促,不方便常嚼食水果,可以将山楂、柑橘、葡萄、猕猴桃和西瓜等酸度较高的水果打成汁饮用,相对来说,维生素C的损失较少;而黄瓜、胡萝卜和桃等水果,酸度较低,做成果汁,则维生素C损失较大。而且胡萝卜里含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是一种脂溶性维生素,在有脂肪存在的情况下吸收更好,所以做成果汁饮用吸收率很低。

喝果汁好还是吃水果好

吃水果更好,原因如下:

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。

水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。

喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。

吃水果比果汁好在哪 喝果汁能代替吃水果吗

果汁不能代替吃水果。

虽然在榨汁的过程中水果中的可溶性成分会溶解在水中,但是其中的很多不溶性营养物质无被留在了果渣中,如水果中大部分的膳食纤维,少部分的钙、镁等营养成分,而且榨汁时候的维生素等成分接触到氧气和氧化酶之后,就可能会损失,所以果汁是不能代替水果的,将水果打成果汁,会损失掉不少的营养成分。

吃水果好还是喝鲜榨果汁好 喝果汁好还是吃水果好

吃水果比喝果汁好。水果榨汁的过程中,会损失一些营养素和抗氧化物质,即使是“原汁机”,也不能避免果汁的营养损失。

喝鲜榨果汁好还是吃水果好 喝果汁会发胖吗

喝果汁容易发胖。榨一杯橙汁,需要3-4个橙子,平常吃一个橙子就觉得饱了,而喝一杯橙汁不仅没有饱腹感,却摄入了4个橙子的热量。长期如此,会导致热量摄入过多,引起肥胖。

喝果汁好还是直接吃水果好 喝果汁好还是吃水果好

关于榨果汁有很多争议,一派力推喝果汁,认为果汁好,有益于健康;一派却认为,榨果汁过程中损失了营养,比如维生素C、膳食纤维,且糖含量很高。总的来说,如果能吃水果就尽量吃水果,吃水果比喝果汁好处要多。把水果做成果汁,即使是100%的纯果汁,也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分,对健康更没有益处。当然,我们也不能一棍子打死,有些人明显不适合直接吃很硬的水果,那么喝果汁也是不错的选择。比如老人、孩子、一些病人等特殊人群,鲜榨果汁对他们有一定的好处。老年人牙齿很不好,大一点、硬一点的水果和蔬菜都没法吃,如果长期不吃蔬菜水果真怕她会营养不良,于是榨汁机就成了一个得力的健康好帮手。有一些小孩,就是吃不下水果,或者挑食,这种情况下你给他榨一杯果汁是很不错的。另外,一些放疗的病人、胃肠道手术的患者以及早孕反应非常强的孕妇,对于大块的水果很难消化,这时候,一杯鲜榨果汁可以给他们一些帮助。

哪些喂养方式易导致宝宝消化不良

1、早餐太单一

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,所以早餐的营养搭配十分关键。

2、忽视主食,偏爱肉食

很多父母认为主食没什么营养,少吃一点没关系,肉、鱼虽然富有营养。但儿童的消化吸收功能较差,偏爱肉食,容易使孩子形成疳积之症,最终导致身体素质下降。所以,肉食一定要适量。

3、多喝果汁没坏处

大量摄入果汁,可导致儿童腹泻、腹痛、腹胀及胃胀气。建议妈妈不要给6个月以下的婴儿饮用果汁。想要摄入水果的营养成分,直接吃水果要比喝果汁好,待宝宝有足够的咀嚼能力后,就让宝宝多吃水果吧。

喝果汁好还是吃水果好 吃水果比果汁好在哪

1、营养更全面,和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。

2、喝果汁容易发胖,水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖。

3、喝果汁不利控制血糖,喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。

果汁PK果肉哪种更适合BB食用

误区一:宝宝喝果汁为了补充维生素

一项最新的研究发明,三分之一的儿童喝掉过多的果汁,这已经影响到儿童的健康,让他们更容易肥胖、得蛀牙。研究人员表示,许多爸爸妈妈给宝宝喝果汁是为了补充维生素,但是果汁中并没有多少维生素,反而加入了更多糖分,会影响儿童体重,并导致牙齿疾病,也会增加其他疾病的风险。因此,爸爸妈妈应该培养宝宝直接吃水果的习惯,而不是喝果汁。

误区二:宝宝喝果汁更方便

半个西瓜能够炸出3杯果汁,可是吃半个西瓜与喝3杯果汁哪个不容易胀肚子呢?通常我们吃1个苹果就感到饱了,可是4个苹果只能榨出很少量的果汁,即使全部喝完也不觉得饱。所以给宝宝喝果汁很容易过量。果汁能量高过水果,在量上又不如水果好控制,因此极易造成热量摄入过多,导致肥胖,在儿童中,这种影响更加明显。

误区三:果汁和果肉就是液体和固体的区别

水果和果汁的区别:一个是“固体”,一个是“液体”?不是。

真别以为水果和果汁的区别是“一个是固体,一个是液体”。其实,水果的维生素含量及纤维素含量都比果汁要高的多。在将水果制作成果汁的过程中,需要将水果捣碎或压榨,这就会损失水果中的纤维素和容易被氧化的维生素C。另外,采用高温灭菌方法制作的果汁,营养成分流失得更加明显,维生素C将跑得无影无踪。

相对于果汁,果肉更能限制宝宝食用的数量,而且宝宝吃水果还有很多好处。

选择果肉 因为水果能锻炼咀嚼

吃水果能锻炼宝宝的吞咽能力,榨汁损失了维生素C和纤维素,而且经常喝果汁不利于宝宝的咀嚼和吞咽能力的训练。等宝宝慢慢长大了,也要啃咬水果来锻炼咀嚼能力。

所以,当宝宝初萌小牙的时候,妈妈们不妨尝试一下像苹果这样的水果,让宝宝锻炼咀嚼能力,这对宝宝日后长一口漂亮的好牙也是非常重要的。而果汁,则没有这个作用了。

选择果肉 别让宝宝养成重口味

婴儿就没有味觉吗?当然不是。婴儿出生时味觉发育已经非常完善。婴儿出生两个小时就能分别出无味、甜味、酸味、苦味和咸味。4-5个月龄婴儿对食物轻微的味道改变已经很敏感,能区别食物的味道。一般婴儿喜欢原味的食物,幼儿后对食物产生个人的偏爱,所以婴儿的食物应该保持原味,不要随便加糖、盐或其他调味料。因此,尽量给小宝宝选择白开水、矿泉水或者纯净水作为常规饮料。

1岁以内是养成宝宝饮食习惯的最初极端,尽量不要给宝宝喝任何形式的果汁,如果要给宝宝喝果汁,那么也应该6个月之后给少量的自榨果汁,或直接给果泥。1岁之前最好吃水果或者自己家榨的果汁,不要选择市面的任何果汁。

让宝宝养成进食原味食物的习惯,对预防偏食、挑食以及预防龋齿、肥胖等疾病都有重要意义。

减肥喝果汁好还是吃水果好

喝多果汁容易发胖。

果汁往往较甜,糖分含量高,喝多了容易发胖。而且,人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度,而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感,所以喝果汁容易过量,也容易造成糖分等摄入过多,从而导致发胖。而对于市面上卖的果汁饮料就更别提了,经过加工,加了糖精的,更容易发胖啦,要尽量少喝哦。

怎么喝果汁避免发胖

1、不加糖

想要喝果汁不发胖,一是要做到不加糖,水果本身含有糖分,榨汁之后不要为了追求口感而增加额外的糖分。

2、不过量

一般一杯果汁的含糖量就可高达20-40克,而40克糖相当于半碗米饭,如果在三餐之外多喝几杯果汁,是肯定会发胖的。

3、搭配蔬菜榨汁

很多人担心果汁糖含量过高,建议榨果汁搭配一些蔬菜,用水果和蔬菜一起榨汁可以减少整个汁的糖含量哦。

每天喝多少果汁不易发胖

一般一个200克重的苹果,最多只能榨半杯果汁,而中国营养学会推荐健康成年人每天吃200-400克的水果(不算皮核重),那么也就是说每天可以吃两个苹果,即每天最多喝一杯果汁不会发胖。

果汁和水果哪个不易发胖

吃水果不易发胖。

吃水果比喝果汁的饱腹感强,不易吃过量,而且有利于控制其他食物的摄入量,另外吃水果无额外的糖分,营养素也更为全面,有利于维持身体的代谢需求,不易发胖。

喝果汁好还是吃水果好

关于榨果汁有很多争议,一派力推喝果汁,认为果汁好,有益于健康;一派却认为,榨果汁过程中损失了营养,比如维生素C、膳食纤维,且糖含量很高。每个人对食物的喜好都是不一样的,对水果的偏好也不同,比如老人、孩子、一些病人等特殊人群,鲜榨果汁对他们有一定的好处。

老年人牙齿很不好,大一点、硬一点的水果和蔬菜都没法吃,如果长期不吃蔬菜水果真怕她会营养不良,于是榨汁机就成了一个得力的健康好帮手。有一些小孩,就是吃不下水果,或者挑食,这种情况下你给他榨一杯果汁是很不错的。另外,一些放疗的病人、胃肠道手术的患者以及早孕反应非常强的孕妇,对于大块的水果很难消化,这时候,一杯鲜榨果汁可以给他们一些帮助。

当然,水果在榨汁过程中是会损失一些营养物质,比如维生素C,而且通常损失得还比较多。另外,其膳食纤维也会有一定程度的损失,由于损失了膳食纤维,导致果汁的饱腹感变差,很容易就喝掉很多,无形中增加了糖的摄入量。

总之,果汁和水果只是我们日常所有膳食中的一部分,虽然榨汁会损失一部分营养素,但它喝起来方便,对于实在吃不了水果的人,果汁也是很好的替代品。也就是说喝果汁好还是吃水果好,没有统一答案,看你适合和喜欢哪一种吧。只是,对于想减肥的人来说,最好少喝果汁,直接吃水果吧。

吃水果好还是喝鲜榨果汁好 怎么喝果汁好

自制果蔬汁时,需定量吃。用每日限额的水果加大量蔬菜一起榨汁,并且连渣一起服用,能吸收果蔬中的营养素,也不会引起发胖。

市面上出售的果汁饮料,大多都是糖水调制而成,最好少喝。

宝宝多大能喝果汁

没有明确的规定婴儿从几个月开始必须喝果汁,如果是母乳喂养,由于母乳中含有维生素C,所以即使不加果汁婴儿也不会营养不良。如果婴儿是人工喂养,只要给他按照要求服用市面上销售的复合维生素液,也不会缺乏维生素C。另外,即使不加复合维生素,由于奶粉中含有维生素C,虽然用热水冲时会多少受到些破坏,也不会像以前那样出现坏血病。所以,如果给婴儿加了复合维生素,就没有必要给婴儿加果汁了。

尽管如此,还是给婴儿加果汁为好。因为即使2 个月左右的婴儿,如果用果汁代水给他,他也会甜甜地喝,喝没了还持续吸着空瓶。婴儿的味觉感到果汁好喝,果汁可以作为维生素的补充,而且无害,所以还是要给婴儿喝。婴儿这个时期的乐趣主要是通过味觉来感受,因此要给他好吃的食物,让他体验人生的乐趣。人工喂养的孩子如果加果汁,许多婴儿的硬便也会轻松地排出来。也有的婴儿以前隔日排便,加果汁后变成每天排便了。由此可见,便硬和便秘的婴儿要尽早加果汁。不过也有的婴儿即使加了果汁,便也一点没有变软,便秘也没有得到缓解。也有的婴儿加了苹果汁后,相反地便的间隔时间变得更长了。还有的婴儿无论如何就是不喜欢喝果汁(就像有的大人不喜欢吃水果一样)。总之,如果不试一试就不会清楚孩子属于哪一种。最好是根据孩子的喜好来调整浓度,使婴儿能持续喝,以使他的大便通畅。

喝果汁好还是直接吃水果好 喝果汁好还是吃水果好

吃水果比喝果汁好。

把水果做成果汁,即使是100%的纯果汁,也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分,对健康更没有益处。

相关推荐

果汁好还是吃水果好 每天吃多少水果合适

成年人每天吃200-400克新鲜水果;儿童每天吃100-200克新鲜水果。 《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》推荐健康成年人每天吃200-400克的水果(不算皮和核的重量),简单地说,就是每天吃不超过一斤的水果就好了。同时水果的营养不能代替粮食、豆类、坚果及肉蛋奶等,日常饮食注意营养均衡。

夏天什么水解渴 自制果汁

偶尔,会用水果做一点果汁,不加糖的。对于不爱吃水果的人,榨果汁还是个不错的吃水果的法子。如果喜欢吃水果,则大可不必费这一道工序,直接吃水果,比果汁更好。

鲜榨果汁的好处与坏处有哪些

在很多人眼中,鲜榨果汁是最佳饮品,甚至有人用它来代替水果。然而,据英国《每日邮报》报道,《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志刊登英国格拉斯哥大学最新研究发现,大量饮用果汁与糖尿病危险增加之间可能存在一定关联。新研究显示,每天500毫升葡萄汁,持续3个月就会增加胰岛素抵抗风险,而胰岛素抵抗则会导致2型糖尿病。体重超标参试者的腰围也会增粗。因此科学家告诫,果汁不应该算作“每天5份果蔬”之列,原因是果汁含糖量比水果更高,而膳食纤维含量却比水果低得多。也就是说,果汁远非人们想得那么健康。 对此,中国农业大学食品科学与

让水果成为宝宝的好朋友

吃水果的好处可多了,妈妈快来看一下宝宝果汁、果泥和吃水果的要点,让水果成为宝宝的好朋友。 For辅食添加期的宝宝 果汁、吃果泥的疑问 Q宝宝4个月,第一次果汁,一次了80ml苹果汁。是不是太多了?每次应该多少呢?什么时候比较好? A 对于从来没有果汁的小宝宝来说,最好从1汤匙开始,循序渐进是辅食添加的首要原则,待宝宝适应之后再逐渐添加。可以先提供宝宝不甜的蔬菜水,然后是果汁。对于4月龄内的宝宝,每日果汁的量最好控制在30~50ml左右。注意果汁可稀释一倍后再给宝宝,要选新鲜质好的水果,

果汁吃水果哪个好 怎么吃水果

想要完整获得水果中的营养成分,就不要用榨汁机或者原汁机等来榨果汁,而是用自己的牙齿来榨汁吧。此外,把水果加入酸奶中做成沙拉吃也是不错的选择,但不建议选择成品沙拉酱或蛋黄酱,它们的热量太高,吃多了反而不好。

什么是果汁

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁。另外,婴儿果汁不添加防腐剂、色素和人造香料。 宝宝可以适当少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。提醒一下妈妈,给宝宝果汁应该选择婴儿专用的果汁,成人所果汁可能含有大量添加剂或者过多的色素等,不适合宝宝饮用。虽然果汁也有一定营养,但是绝对不能把果汁当日常的饮水。 温馨提示:宝宝刚开始果汁最好是以1:1的比例加入温开水稀释果

果汁好还是直接吃水果好 水果直接吃有什么好处

水果嚼着吃对人体有很多有益的作用。一方面有些水果,如甘蔗,含有丰富的纤维素,在嚼食的过程中,好比一把高效能的刷牙,可以清扫牙齿上的食物残渣,对牙齿起机械洗刷的作用,从而清洁口腔和牙齿。而且在磨碎水果果肉时,可以帮助按摩牙龈,并且咀嚼能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的杀菌效果。另一方面,膳食纤维的作用之一就是能吸水膨胀,增强饱腹感;而且水果固体果肉体积大,在胃内能停留较长时间,比流质果汁更能产生饱腹感,从而能有效减少其他食物的摄入,减少能量摄取,避免热能超标引起超重和肥胖。而果汁中,膳食纤维破坏

每天吃多少水果合适 果汁会发胖吗

多了果汁容易发胖。 果汁往往较甜,糖分含量高,吃多了容易发胖。而且人们果汁的速度远远大于吃水果的速度,而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感,所以果汁多了容易造成糖分等摄入过多,从而导致发胖。

宝宝辅食应先吃果泥再果汁

水果好处多多,让宝宝从小爱上它 营养师认为,当宝宝开始吃副食品之后,鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果,也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢? 其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机,基本上水果没有任何的禁忌,任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食,才能带给人体最佳的营养价值。那么,一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢? 宝宝添加辅食先尝试果泥 营养师指出,根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议,4-6个月的宝宝如果要吃水果,建议以果泥为主,例如常见的苹果、香蕉等可以制

宝宝辅食应先吃果泥再吃果汁

水果好处多多,让宝宝从小爱上它 营养师林钰珊认为,当宝宝开始吃副食品之后,鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果,也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢? 其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机,基本上水果没有任何的禁忌,任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食,才能带给人体最佳的营养价值。那么,一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢? 宝宝添加辅食先尝试果泥 林钰珊营养师指出,根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议,4-6个月的宝宝如果要吃水果,建议以果泥为主,例如常见的苹果、