厌食症吃什么好
厌食症吃什么好
【药膳食疗】
1,米汤鹌鹑蛋:
[原料]大米30~50 g,山药10~20 g,薏苡仁15~30 g,鸡内金6~9 g,鹌鹑蛋2~3枚,白糖10~15 g。
[制法]将大米、山药、薏苡仁淘洗干净,放入瓦罐中,加清水约1500 mL,用旺火煮沸,煮至黏稠,滤去渣沫,留汁待用;鸡内金烤焦,研成粉末状;将鹌鹑蛋与鸡内金粉一同放入米汤中煮沸,调入适量白糖,即可饮用。
[功效]消食健脾。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d,早、晚分2次服食,连服数日。
2,姜橘鲤鱼:
[原料]鲤鱼1条(300~500 g),生姜10~30 g,檑皮5~10 g,胡椒1 g,食盐、葱花各少许。
[制法]将鲜鲤鱼去鳞,剖腹,去内脏,洗净,将上列各药用纱布包好,塞入鱼腹,加清水适量,小火炖熟,加食盐、葱花调味即可,待温服食。
[功效]补脾健胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]空腹喝汤食鱼,1剂/d,分2次服。连服数日。
3,莲栀梨汁粥:
[原料]栀子、陈皮各3~6 g,鸡内金6~10 g,梨1个,大米30~50 g,莲子、砂糖各10~15 g。
[制法]将鸡内金研成细末;梨捣烂挤汁待用。先把莲子、栀子、陈皮放入沙锅中,煎取浓汁,去渣,然后放入大米、鸡内金、砂糖、梨汁熬成粥即可,待温服食。
[功效]健脾消食。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d,代早餐食用,连用5~7日。
4,砂仁陈皮肚条:
[原料]猪肚50~100 g,砂仁末2~3 g,陈皮5~10 g,姜片、葱段、花椒、胡椒粉、料酒、食盐、白糖、猪油、味精、湿淀粉各适量。
[制法]将陈皮切块;猪肚洗净,放入沸水锅中焯透,捞出,刮去内膜,洗净待用。烧锅中放入清汤,投入猪肚,放入姜片、葱段、花椒,煮熟后捞去浮沫,捞出猪肚,冷却后切成肚条。将原汤烧开,放入肚条、砂仁末、陈皮块、胡椒粉、料酒、食盐、白糖、猪油、味精,用湿淀粉勾芡,装盘即成,待温服食。
[功效]健脾开胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]当菜佐餐,随意食用。
5,青果绿豆饮:
[原料]青果5~10个,绿豆20~30 g,梨1个,冰糖6~10 g。
[制法]将青果、绿豆洗净,放入锅中,加适量清水,先煎煮至绿豆开花,烂熟,再放入梨片、冰糖,煮沸即成,待温服食。
[功效]滋养胃阴,促进食欲。适宜胃津不足证。
[服法]1剂/d,早、晚分2次服食,连服数日。
6,泥鳅山药面:
[原料]泥鳅200~250 g,山药30~50 g,大枣5~10枚,姜末、食盐、味精各适量。
[制法]将泥鳅用花生油煎至金黄色,加水3碗,放入山药、大枣等,炖至熟烂,加入姜末、食盐、味精调味,以此汤煮面。
[功效]健脾开胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]常服。
7,山药莲子糕:
[原料]山药、糯米各200~250 g,茯苓60~100 g,莲子、芡实各50~100 g,白糖125~250 g。
[制法]将莲子去心、皮,与茯苓、芡实焙干后,研成细末备用。将糯米晒干,研成粉;将山药去皮,切碎,备用。将上述粉末与切碎的山药和白糖拌匀,做成小饼,上蒸屉,隔水用大火蒸熟即可,待温服食。
[功效]健脾益胃,开胃消食。适宜脾胃虚弱证。
[服法]每日空腹时食用几个小饼,连服8~10日。
8,白萝卜炖猪排骨:
[原料]白萝卜300~500 g,猪排骨200~250 g,食盐、葱花适量。
[制法]将排骨洗净,剁成3 cm大小;白萝卜切片备用。将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜、葱花,炖烂后撇去汤面浮油,加入食盐即可,待温服食。
[功效]消食健胃,理气化痰。适宜脾失健运,夹食夹痰证。
[服法]佐餐随意食用。
9,九仙糕:
[原料]莲子3~5 g,山药8~10 g,茯苓6~10 g,薏苡仁10~15 g,炒麦芽12~15 g,炒白扁豆5~9 g,芡实3~6 g,白糖300~500 g,糯米粉500~1000 g。
[制法]将莲子用温水泡后去皮、心,与其他药物一同放入锅中,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮约30分钟,取汁。把糯米粉、白糖、药汁和匀,揉成面团,做成糕,上笼,武火蒸30分钟即可,待温服食。
[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]取适量当早餐服食。
10,谷麦芽鸭胗汤:
[原料]谷芽15~20 g,麦芽15~20 g,鲜鸭胗1个,蜜枣1~2枚。
[制法]将鲜鸭胗洗净,剖开,撕下鸭内金,将谷芽、麦芽一同放入锅中,加适量清水,煲1小时左右即可,待温服食。
[功效]健脾开胃,助消化。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d,分1~2次,饮汤食鸭胗。
有效的治疗厌食症的方法有哪些
心理治疗厌食症
心理治疗厌食症包括疏导病人的心理压力,对环境、对自己有客观认识,找到适应社会的角度及处理和应付各种生活事件的充足睡眠能力。另外,对健康体魄的概念,标准体重的意义,对厌食症患者自己的身体状况有客观的估价。了解食物、营养学方面的知识。对于家庭关系紧张的厌食症患者,必要时可请家人做家庭心理治疗厌食症。
行为矫正治疗厌食症是心理治疗的另一类型,主要是促进病人体重恢复,可采用限制厌食症病人的活动范围及活动量,随着体重的增加,逐步奖励性地给予活动自由,这种方式一般要在医院中当病人体重极低时采用。
行为治疗厌食症
行为治疗厌食症是以减轻或改善患者的症状或不良行为为目标的一类心理治疗厌食症技术的总称,具有针对性强、易操作、疗程短、见效快等特点。对于厌食症来说,可以通过代币制疗法、行为塑造法等方法减轻病人对食物的厌烦心理,逐步改善症状。
补锌治疗厌食症
微量元素锌是人体必不可少的,在人体内参与多种酶的合成。 锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用,从而促进食欲。厌食症人体缺锌,特别是对于生长期儿童影响更为明显。其临床表现是:生长迟缓、食欲不振、味觉迟钝甚至丧失、皮肤创伤愈合不良、易感染等。因此服用新稀宝牌锌硒宝片可以有效补锌,治疗神经性厌食症。
精神治疗厌食症
临床中使用较多的为抗抑郁药。病因学中认为厌食症可能与抑郁症有关,采用氯丙咪酸、阿密替林、多虑平等。安定类药物也是常用来调整病人焦虑情绪的药物。这两类药物对改善病人的抑郁焦点情绪有肯定的作用。最早用于治疗厌食症的药物是冬眠灵(氯丙嗪)、奋乃静等药,使用小剂量,以治疗病人极度怕胖、不能客观评价自己的体形(体相障碍)等,在治疗中也收到一定效果。神经性厌食症的预后研究提示,在发病约5年后,70~75%的病人恢复;而病程长于5年者预后不佳;病程4~8年的病人死亡率达5~8%,这包括由于营养不良衰竭、感染造成死亡,也包括自杀。
厌食症的饮食表现有哪些
在生活中出于不同的原因,每个人都是有可能患上厌食症的。相信读者朋友们肯定也有过吃饭特别无味的时刻吧。但是,吃饭无味并不代表着厌食症的发生,那么,厌食症到底在饮食上都有那些表现呢?下面小编就为大家简述一下厌食症的一些饮食表现吧。
厌食症的饮食表现
有些厌食症患者虽觉食欲好,但吃了几口就觉得胃部饱胀不适而中止进食,或者见到食物就不想吃。如强迫进食 ,常诱发恶心呕吐;一些患者甚至千方百计以诱导一吐为快。
厌食症患者过多注意饮食和担心发胖的心理,而主动拒食或过分节食,造成消瘦、营养不良。
厌食症患者多有饥饿的感觉,但却强迫自己不进食。他们善于研究食物的营养、热量;隐藏或故意浪费食物。大约50%的厌食症者伴贪食症,暴食后又自己诱吐、服减肥药、泻药等,或者大运动量活动,唯恐自己体重增加,从而导致水电解质紊乱低血钾、低血钠等和酸碱平衡失调代谢性碱中毒。
厌食症的饮食表现都有哪些?相信大家看完上面的内容之后对于厌食症的饮食表现都有一个清晰的认识了。可以看出,厌食症的饮食表现具有很大的差异性,如果大家出现了其中的一种情况的话,就要及时检查诊断自己的身体情况了。
患了厌食症有哪些症状表现
厌食症症状一、体象障碍
厌食症的主要表现往往是围统体重减轻而进行的。厌食症患者由于长期刻意挖制食欲不敢吃饱,消化液分泌减少,引起食量进一步减 少。随着“减肥”的深入而真的出现食欲减退现象。厌食症患者在发病早期,仅有体重减轻的现象,仍能正常工作学习,同时,由于刻意增加活动量、继续减肥、继续节 食、体重持续下降。
厌食症病程后期由于严重营养不良,产生浮肿、乏力、消瘦和心率减慢等症状,最后产生心、肝、肾、脑等器质性损害,然而至此病人仍然不愿进食,以致骨瘦如柴、皮包骨头、病情继续恶化,出现重度营养不良甚至并发其他躯体疾患如感染,严重的厌食症患者有死亡的危险。
厌食症症状二、起病不明
厌食症患者起病隐匿,以致家里人不易发现,最初厌食症患者仅是偶尔几次的不进食,随着病情的发展出现规律性的节食,以致出现进食后引吐, 参加剧烈运动,吃减肥药、喝减肥茶,参加各种与减肥有关的活动,如学习班等,交流减肥经验,心得,体会,最后发展成条件反射,一听到吃饭就恶心、呕吐,总 说自己不饿,体重明显减轻,营养缺乏。出现头晕、头昏、眼花低血糖等反应,稍活动就出汗。
厌食症症状三、内分泌功能障碍
由于营养不良以及内分泌功能障碍,少年女性厌食症常因月经初潮迟迟不来,来了月经的会出现闭经、乳房不发育,或停止发育或发育迟缓,男性少年儿童厌食症第二性征不明显,生长停滞。
小儿厌食症吃什么
【山药鸡肫】
配方:鸡肫250克,鲜山药100克,青豆30克,生姜、葱各10克。
制法:将鸡肫洗净切成薄片,鲜山药煮熟切片,肫片放锅中,加精盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍;另用一碗放入酱油、白糖、味精、鸡汤、湿淀粉兑成滋汁。锅内放入菜油,烧至六成热时,下肫片划散,倒入漏勺沥去油。锅内留底油,下姜末炒香后,入肫片、青豆、山药片翻炒几下,倒入兑好的滋汁勾芡翻匀,撤上葱花,淋上麻油,起锅装盘。
功效:健脾和胃,消食化积。
用法:佐餐食用。
【八仙藕粉】
配方:藕粉200克,白茯苓、炒扁豆、莲肉、川贝母、山药各5克,白蜜20克,人乳250毫升。
制法:将上述药物和食物研为细末,与藕粉拌匀,服时调入白蜜、人乳。
功效:益气健脾,消食止泻。
用法:早晚餐用。
【九仙糕】
配方:莲子、山药、白茯苓、薏米各5克,炒麦芽、炒白扁豆、芡实各3克,白糖500克,糯米粉1000克。
制法:莲子用温水泡后去皮、心,与其他药食同放锅内,加水用武火烧沸后转用文火煮30分钟,取汁,把糯米粉、白糖、药汁合匀,揉成面团,做成糕,上笼武火蒸30分钟。
功效:补益脾胃。
用法:当早餐食。
【益脾饼】
配方:白术30克,干姜6克,熟枣肉250克,鸡内金15克,面粉适量。
制法:白术、干姜、鸡内金研粉,加枣肉制成枣泥,再加面粉、清水,合面作薄饼,烙熟。
功效:健脾益气,消食止泻。
用法:可作主食。
小儿厌食症的饮食注意事项
1、小儿厌食症吃什么好
萝卜饼
配方:白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。
制法:萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至五成熟时盛起;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心小饼,用植物油烙熟。
功效:理气消食。
用法:随意食用。
鸡内金粥
配方:鸡内金6个,干橘皮3克,砂仁2克,粳米50克。
制法:鸡内金、橘皮、砂仁研末备用;粳米加水适量煮粥,粥将成时入药粉,加白糖适量调味。
功效:消食化滞,理气和胃。
用法:分次温食。
2、小儿厌食症不能吃什么
节制零食和甜食,少喝饮料。
过多吃巧克力就对宝宝有害,巧克力里所含的可可碱会伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良。
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫等现象。
厌食症吃什么调理
1、健脾开胃粥
材料:红枣20g、薏米30g、山药50g、大米50g
做法:红枣、薏米、山药、大米洗净,放入电饭煲,加适量水,煮熟即可。
作用:健脾消食,开胃营养。
2、山楂粥
材料:30g山楂、粳米100g、白砂糖10g
做法:山楂粳米洗净,放入电饭煲,加入适量的水,煮熟后加入白砂糖。
作用:消食化滞,看了就有食欲的山楂,即使是厌食症也会忍不住尝尝吧。
人为什么会得厌食症
厌食症是日常生活中的常见病,多会影响人们的身体健康,导致人们的身体消瘦、抵抗力低下等,那么,人们为什么会有厌食症呢?下面小编为大家介绍下人们为什么会有厌食症?
厌食症就是由于怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良甚至拒绝维持最低体重的一种心理障碍性疾病。约95%为女性,常在青少年时期就有类似的性格倾向。主要包括:小儿厌食症、青春期厌食症以及神经性厌食症。厌食症患者多有治疗上的困难,所以约有10%-20%的人早亡。原因多为营养不良引起的并发症和精神抑郁而引发的自杀行为。
人们为什么会有厌食症?
厌食症与家庭环境有关,如:父母对孩子管教过严、过分追求完美;孩子对父母过分依赖;从小受到虐待、单亲家庭等。这样的孩子易偏激、很敏感、心理承受能力差等性格特点。与体内激素分泌失调有关,如雌激素、甲状腺激素分泌下降、皮质类固醇激素升高等。厌食症也常与社会因素有关,多有过度追求身体苗条的心理。由于担心发胖,认为胖就是不健康、不美,瘦就有精神、有魅力,所以对身材的要求和对自己的期望,使她们非常注意饮食和体重,唯恐进食就会发胖,所以少吃或不吃食物,或者吃进后再设法吐出来。多见于那些谨小慎微,自我控制能力强的成功女性。此类患者多性格内向,敏感、多疑、偏激、情绪不稳定、无端的挑剔和喜好。
孩子厌食症吃什么好
小儿消食粥:
材料:山楂片10克,高粱米50克。
做法:将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅,加水煮成粥。不满1岁,每次取10克消食粥,每日3次;2-3岁,每次取20克消食粥;4-5岁,每次取30-40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。
功效:健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
扁豆苡米粥:
材料:扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。
做法:将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5-7天。
功效:和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。
萝卜酸梅汤:
材料:鲜胡萝卜 50克,酸梅5枚,盐少许。
做法:先将胡萝卜洗净,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食盐调味。
功效:生津养胃,促进食欲。对于津液不足、厌食的患儿效果甚佳。
橘皮山楂茶:
材料:橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。
做法:将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效:健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食。
八仙糕:
材料:芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆各150克,党参50克,糯米粉1000克,麻油100克,白糖250克。
做法:将芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆、党参,晒干后共研为细粉,过筛。把上粉同糯米粉、白糖及麻油一并拌和均匀,然后加水适量,如常法揉成面团,压入木模,做成小饼块。把小饼块放入蒸笼内,蒸熟后晒干,备用。每日早晚空腹食用,每次1-3块,用开水调服或嚼服,连服半月。
功效:健脾益胃。适用于小儿脾胃虚弱所致的厌食,泄泻,消化不良,腹胀便溏,面色萎黄,形体瘦弱等。
炖苹果泥:
材料:苹果1个。
做法:将苹果洗净,去皮,切成薄片,放碗内加盖,置锅中隔火炖熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿服食。
功效:适用于小儿厌食。
厌食症与暴食症的差异
光看体重无法了解暴食症的病情是否好转,医师必须深入暴食症的心理问题,若是次发性引起的,则可会同精神科一同会诊。另外,还包括一些细碎的营养学问题,甚至是一些亲子之间的问题,也不是一次门诊就能根治的。
厌食症的症状是几乎没有吃任何东西,不需要催吐;暴食症的特色是吃大量的东西,同时又有催吐、清泻的情形,也会很焦虑,容易有亲子冲突。暴食症与厌食症同样的地方,是患者每天都相当在意自己的体重、身材、形象,不一样的是暴食症的年纪通常较大。暴食症患者过去不一定会有厌食症,可是厌食症患者时间一久,约一半的人会变成暴食症,因为厌食饿太久了,就会非常想吃而得到暴食症,吃了之后又会有罪恶感,於是将吃的东西吐掉,所以暴食症除了暴食又有清泻。
小儿厌食症吃什么药
一、稚儿灵膏滋
用法用量:开水冲服,一次9~15g,一日2次。
性状:膏剂
治疗疾病:厌食症、消化不良。
二、好娃友(山麦健脾口服液)
用法用量:口服,一次10毫升,一日2~3次。
化学成分:本品为山楂、麦芽、砂仁、干姜、陈皮等中药组成的纯中药制剂。
不良反应:尚不明确。
禁忌:尚不明确。
三、六味增食合剂
用法用量:口服,4岁以下每次5-8毫升,4岁以上每次8-10毫升,一日3次,或遵医嘱。
注意事项:
1、忌生冷油腻及不易消化食物。
2、婴幼儿及糖尿病患儿应在医师指导下服用。
3、脾胃虚寒型小儿慎用。
4、长期厌食、体弱消瘦者,及腹胀重、腹泻次数增多者应去医院就诊。
5、服药7天症状无缓解,应去医院就诊。
6、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
7、本品性状发生改变时禁止使用。
8、儿童必须在成人监护下使用。
9、请将本品放在儿童不能接触的地方。
10、如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
怎样预防厌食症
厌食症相信大家在生活中都听说过,患有厌食症的话就不单单表现为对吃饭缺乏兴趣了,其实厌食症是心理疾病的一种,患有厌食症的话是很可能会导致营养不良以及精神抑郁的。那么,在生活中我们应该怎样预防厌食症的出现呢?
对于厌食症的预防无外乎从饮食和生活方面入手:
1.多注重蛋白质、脂肪和碳水化合物的补充,如多吃肉类、蛋、奶类及蔬果等。
2.三餐定时定量进食,必要时上下午可各加一次点心。
3.饭后不独处,以防催吐。
4.保持生活规律、心情愉快。
5.培养自己正确的审美观,不要盲目追求时尚。
6.无法自制时,须及早就医治疗,或住院控制。
预防厌食症的方法有哪些?相信大家看完上面的文章之后对于预防厌食症的方法都有一定的了解了。可以看出,要预防厌食症,不单单要注重对自己饮食习惯的一种调节,还要着重保持自己生活的规律,保持自己的心情愉快哦。