烤箱能不能爆爆米花

烤箱能不能爆爆米花

可以。烤箱爆米花的做法如下。

材料：爆米花玉米50克，细砂糖40克，安佳黄油15克。

步骤：

第一步：取出黄油，用微波炉解冻黄油。将玉米倒入黄油内且搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌均匀，用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内，也尽量放的均匀一些。

第二步：用烤叉穿过烤笼，安装好后，置入烤箱内。

第五步：烤箱上下温230度，听到“啪啪“开爆的声音后，可以略调低温度至上下管180度。

第六步：待“啪啪”声基本没有时，就烤好了，这个时候应关闭烤箱，同时要尽快的戴上手套将烤笼取出来放在烤盘或是烤架等安全的位置，手动转转散温。

美国爆米花和中国爆米花的区别

美国爆米花和中国爆米花由于在环境和气候的影响下，在水分，干湿度方面可能会有一点区别，以前由于制作工具的不同区别比较大，不过现代已经没有多大区别的，具体如下： 爆米花(Popcorn)，一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。 爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。一般在美国的话用的比较多的是玉米。 常见的爆米花是用玉米、爆米花 酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。

爆米花爆不开的原因

时间、温度不够等原因。

爆米花爆不开的原因其实有挺多的，但是一般会有这几种原因：爆米花制作过程中若是出现了爆不开的情况，有可能是因为加热的时间或者温度不够而导致的，可以根据实际情况来进行温度和时间上的调整就可以了。但是若是使用不是制作爆米花专用的玉米粒的话，则是不会出现爆开的情况，所以原材料没有选对的话也是会出现爆米花爆不开的情况的。

烤箱烤冷冻香肠需要多少分钟 冷冻烤肠用烤箱烤会爆炸吗

不会爆炸。

烤箱用高温烤制一些相对密封，且加热过程中内部会膨胀的食物，是可能发生食物爆炸的，如鸡蛋，不过爆炸相对微波炉来说要轻微一些，因为温度要低一些，而烤肠虽然表面有一层肠衣包裹，但高温烤制后顶多是肠衣爆裂，一般不会导致烤箱爆炸事故。

但要注意在使用烤箱时，电路不能超负荷使用，如若不然可能会引起插座或电线烧毁，严重的话会引起爆炸。另外特殊情况下，当电烤箱突然受到一定外力作用，或者电压不足、电烤箱内温度过高时，也会爆炸，所以在使用电烤箱时，应尽量将其摆放在通风的地方，以便散热。

爆米花怎么保存不潮 爆米花怎么保存

1.将爆米花放在铁质或者木质的盒子里，就是平时面来装饼干的盒子就非常好用，尽量别让爆米花接触水和空气。

2.将爆米花装在袋子当中，将袋子中多余的空气挤出，存放在阴凉干燥的环境下。

3.将爆米花放入袋中密封保存，避免接触空气和水。但是冰箱保存爆米花不可以久放。

烤箱可以爆米花吗 爆米花的热量高吗

现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的，为了提升口感，加入了大量的原本不该有的物质，例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来，爆米花的口感就变得更加香甜了，但营养价值却大打折扣。据调查，在电影院里面的中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。如果给爆米花每加一大勺黄油浇头，就等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。

如今的爆米花已经不再是健康的营养食品，相反变成了“垃圾食品”，所以说看电影时“闭嘴”观影是最好的选择，特别是爱美爱甜食的女生，吃太多爆米花，小心游泳圈又出来了哦！

爆米花爆不开的原因 爆米花的做法

材料：小玉米（爆米花专业玉米粒）、黄油、奶粉。

做法：

1.准备一个锅，开小火，将黄油融化。

2.然后再放入专用的爆米花玉米粒，继续小火翻炒。

3.炒至玉米粒开始有膨胀的感觉。

4.盖上盖子，让玉米粒慢慢的自然膨胀开，这是为了防止玉米粒膨胀的时候不受控制。

5.然后加入奶粉，搅拌均匀即可。

烤箱烤板栗会爆炸吗

如果烤板栗没有提前在外壳开口的话，直接烤会出现爆炸现象。

因为完整的生板栗属于相对密封的个体，直接烤制的话，其中含有的水分，会随着温度不断上升，产生大量的热蒸汽，这些热蒸汽导致栗子内部逐渐膨胀，等涨到一定的程度承受不住壳里面的气体压力时，板栗就会突然爆炸。

烤箱烤板栗或微波炉加热板栗时，一定要在板栗外壳拿小刀开一个长一厘米左右的小口，让板栗有一个出气孔，这样就能避免爆炸现象的发生。

爆米花受潮后窍门 爆米花怎么做

材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖适量。

做法：

1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油;

2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

小孩能吃爆米花吗 爆米花可以放多久

不能放太久。

1.将爆米花放在铁质或者木质的盒子里，就是平时面来装饼干的盒子就非常好用，尽量别让爆米花接触水和空气。

2.将爆米花装在袋子当中，将袋子中多余的空气挤出，存放在阴凉干燥的环境下。

3.将爆米花放入袋中密封保存，避免接触空气和水。但是冰箱保存爆米花不可以久放。

怎么自己在家爆爆米花 孕妇吃爆米花好不好

孕妇是不可以过量的食用爆米花的，因为爆米花的热量是非常大的，同时爆米花在机器内制作的过程中，会被添加包含很多的有害物质，头其实糖分过多的情况下，会很容易造成身体内的胆固醇含量加大，因此孕妇在吃了爆米花以后，体重会出现加重的情况。

爆米花成分中的钠含量也是非常高的，这类物质都是会影响身体内的高血压的，严重还会导致胃癌等问题的出现，因此并不适合孕妇使用，如果在长期大量的食用下，对于胎儿也是会有不利的情况。

因为爆米花整体上是比较干的，孕妇使用的情况下，比较容易出现上火并伴随咽喉肿痛的情况。

红糖爆米花怎么做 爆米花的副作用

爆米花虽然好吃，但是它并不是一种健康的食物，只能当做零食来偶尔食用，是不推荐无节制食用的。首先吃多爆米花会造成肥胖，加入其中的人造奶油给我们的身体带来多余的能量和反式脂肪酸，它们使身体日渐肥胖，于健康不利，增加心脑血管疾病的患病风险。

其次，我们在街头购买的爆米花都是在转炉式爆锅中制作的，锅中含有铅，在高压加热时一部分铅会转移到爆米花上，被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统，吃多的话容易发生慢性铅中毒。

更令人难以避免的是，一些制作爆米花时装玉米粒的袋子会在微波炉中将有害物质转移到爆米花上，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌等，这些因素都决定了爆米花不宜多吃，它并不是健康的食物。

怎么自己在家爆爆米花

材料：玉米粒、食物油、白糖。

做法：1、将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。

2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。

3、将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。

4、在锅内的声音慢慢地变小的时候，可以打开锅盖，加入适量的白糖搅拌均匀以后，就可以取出食用了。

材料：玉米粒、糖、黄油。

做法：1、先将准备好的黄油放入到锅内，等待黄油融化即可。

2、将准备好的玉米粒放入到锅内，先搅拌开以后，盖上盖子等待玉米炸开就可以了。

3、当玉米炸开的声音慢慢弄变小以后，可以慢慢地转动锅，将锅内没有炸开的玉米继续加热。

4、大约三分钟之后，等待玉米炸锅的声音慢慢变小以后，可以打开锅盖。

5、在锅内加入适量的糖，用铲子将糖和爆米花完全的搅拌均匀以后，就可以取出食用了。

爆米花烤箱怎么做

爆米花烤箱版的做法：

1、烤箱220度预热好爆米花。

2、玉米粒铺在油纸上，尽量铺开爆米花。

3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音爆米花，完成爆米花。

小贴士：这是没有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水挂浆。

鱿鱼的做法

鱿鱼丝炒韭菜

材料：干鱿鱼3条，韭菜1把，红青椒，葱姜蒜适量，花椒，八角，桂皮，老抽，料酒，盐，生抽

做法：

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味;

2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净;

3、将鱿鱼切成丝，韭菜切成段;

4、锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼丝，调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟，再加入韭菜煸炒2分钟即可。

辣烤鱿鱼

材料：鱿鱼、洋葱、胡萝卜，黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、白酒、孜然、辣椒酱

做法：

1、洋葱切丝、胡萝卜切片;

2、鱿鱼、盐、胡椒粉、辣椒面、辣椒酱、孜然、白酒抓匀腌渍10分钟;

3、用烧烤酱加少许白糖、面酱抓匀鱿鱼;

4、烤箱提前预热180度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜片最后放上鱿鱼，进烤箱上下火180度烤10分钟即可用夹子盛盘切开即可。

蚝油酱爆鱿鱼

材料：鲜鱿鱼，西兰花，西红柿，青红黄椒，姜，蒜头，葱，干辣椒，黑胡椒碎，蚝油，盐，糖，米酒

做法：

1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨;

2、将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀;

3、划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀;

4、然后将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片;

5、锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里;

6、西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块;

7、姜、蒜头、葱切成合适的小段;

8、锅烧热后加入适量油，爆香姜、蒜头、葱白、干辣椒段，然后放入西兰花、青红黄椒、西红柿块翻炒，稍顷加入盐、黑胡椒碎、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，炒匀;

9、最后加入沥干水份的快速鱿鱼翻炒，喷入适量米酒炒匀之后出锅。