蒸南瓜很甜热量很高吗 蒸南瓜注意事项

蒸南瓜很甜热量很高吗 蒸南瓜注意事项

老南瓜的成熟度更高，淀粉含量更高，糖分也会更充足，和还未成熟的青南瓜相比，这样的南瓜口感会更粉糯，也会更甜。

南瓜蒸熟之后十分的粉糯，很多人就想蒸得久一点，南瓜蒸得过久其中的营养成分会被破坏掉，身体并不能完全摄取南瓜中的营养物质。

早上吃油炸南瓜饼会胖吗

有一定的几率会发胖。

油炸的南瓜饼热值高容易发胖，而南瓜本身含有的热量很低，但是如果油炸就会变的很高热量了。如果你喜欢吃南瓜饼可以选择清蒸。这样做不仅少油，食材营养流失也较少，所以是比较健康的方式，而且一百克清蒸南瓜饼的热量只有170大卡，相比油炸的南瓜饼，热量才是它的一半，所以对于爱吃南瓜饼又不想变胖的人来说，可以把油炸改成清蒸来吃。

蒸南瓜需要多长时间

一般来说，市面上的南瓜有墨绿、黄红、橙红及绿皮这些品种，生长周期长的就是橙红或者黄红色的老南瓜，含淀粉较多，适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点;红皮和黄皮的南瓜也比较适合蒸着吃;淀粉较少的青南瓜适合做菜炒食。蒸南瓜一般是用生长周期长的成熟老南瓜，糖分够，口感更好。制作蒸南瓜除了要选好食材还要掌握火候。那么，想要做出美味可口的蒸南瓜需要多长时间呢?

因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。南瓜一定要蒸熟才能吃，但是也不能蒸太久，蒸太久会软烂，口感就不那么好了。蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高，维生素C的含量更多，所以蒸着吃真的南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦!

吃蒸南瓜会发胖吗

适量吃蒸南瓜不会发胖!但是前提一定得是适量!蒸南瓜既清淡又有营养，常吃还能养颜美容，因此很多女性朋友都喜欢吃。一些爱美又爱吃的朋友就会担心蒸南瓜的热量会不会过高、吃蒸南瓜会不会发胖。其实，蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。

因此，吃蒸南瓜是不容易发胖的，正在减肥中的朋友也可以放心食用啦!南瓜不仅是一种低糖、低热量食物，其碳水化合物及脂肪含量都不高，还含有丰富的纤维素，具有良好的通便作用，特别适合身体虚弱的便秘者食用。而且吃蒸南瓜饱腹感极强，非常适合作为减肥食谱中的营养菜谱之一，适量食用能帮助你长时间维持体力。但是减肥中的朋友记得在制作蒸南瓜的时候就不要放糖了哦，不然吃多了还是会引起肥胖的。南瓜本身就有甜味，原汁原味吃起来更健康!

蒸南瓜的功效与作用

为什么那么多人会喜欢吃蒸南瓜呢?它有什么特别之处吗?这就要从蒸南瓜的功效与作用看起了：

1、具有解毒的功效。蒸南瓜中的南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化。蒸南瓜中的南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含的纤维素能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖。蒸南瓜中的南瓜富含钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质。蒸南瓜中的南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长发育。蒸南瓜中的南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

综上所述，蒸南瓜之所以如此受欢迎，是因为蒸南瓜的功效与作用对人体有十分大的益处。想追求健康饮食的人士，南瓜是个不错的选择哦。

晚餐吃什么能减肥!

晚饭时间可以提前一点

在6-7点就餐，如果这时候在路途中，那可以先用营养价值高，能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C，帮助身体养颜、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质，对于增加肌肉弹性、让心情平和，预防关节疼痛都有好处的。还可以对牙齿和骨骼有好处呢。夏天渴，用牛奶和豆浆解渴比白开水营养多多了。

主食要吃

但是不要就吃白米饭。可以在晚上这样做，煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也比较好，蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多，炒要加不少的油脂，蒸南瓜很软嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯条和薯片，这样的土豆吃法很糟糕，土豆本身能量不高，蒸着吃最好。我发现一些爱吃米饭的人，如果晚上炒的菜油多味道好的话可以吃上1-3碗米饭，但是如果少煮一点米饭，也就是吃个半碗米饭，另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代，这样不仅营养更全面了，而且也不会吃那么多了。可以把主食1大腕米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好的多。

吃蒸南瓜能减肥吗

可以减肥。

南瓜低糖低热量，含有丰富的维生素及果胶，对减肥有很好的效果。因为吃蒸南瓜有饱腹感，能减缓饿的程度，还有通便的效果。因此，吃蒸南瓜是可以减肥的。但是需要注意食用量不宜过多，以免造成反效果。

油煎南瓜饼热量

南瓜的热量很低，100克仅含有23大卡的热量，糖分也不高很适合减肥期间的人食用，但通过油炸制作的南瓜饼的热量比较高，100克南瓜饼就有226大卡的热量。相比起蒸南瓜饼，煎南瓜饼的热量自然更高一些，这显然是因为南瓜饼在煎制的过程中加入了一定量的油。

蒸南瓜用冷水还是热水

蒸南瓜建议用热水。

南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。蒸南瓜的时候用热水可以减少蒸南瓜的时间，如果想要缩短蒸南瓜的时间，可以选择用热水蒸。

科学安排晚餐

一、主食

主食是一顿饭是必须的，所以少不了，但是主食吃什么却值得商讨。主食要吃，但是，不要吃白米饭，因为白米饭淀粉含量很高，可以用这样的形式来解决主食问题：白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜味道软嫩甜口，对眼睛的养护有良好作用，同时，蒸南瓜比与炒南瓜相比，可以减少所加的油脂。而土豆本身的热含量并不高，蒸土豆是一种非常好的吃法。现在有一些喜爱吃米饭的人，他们吃了半碗米饭后，用紫薯、南瓜或者土豆来代替令一部分的主食，这样做，既可以丰富营养，同时，又可以减少米饭的摄入量，简直是一举两得，所以这种吃法不失为减肥晚饭的一种好选择。

二、吃凉拌菜

凉拌菜所含的菜油比较少，像凉拌黑木耳和凉拌洋葱这些，既可以减低身体内部的血脂又可以排毒养颜，一举两得，还有凉拌黄瓜1和凉拌苦瓜等等，都是不错的凉拌菜式。凉拌菜通常热量都是比较低的，只需要加入一点点的香油或者橄榄油足矣。虽然油少，但是，可以保持其鲜嫩和脆口感，所以，凉拌菜好吃低热，也很适合作为晚饭减肥食用。

三、汤水

汤，既有营养，所含热量有不是很高，所以，晚饭可以喝一些汤。紫菜鸡蛋西红柿汤是一种不错的选择。这样的汤简单易煮，但是又不失营养只需要准备一点点的油盐作为调料即可，而作为海中之菜的紫草，其含有丰富的营养物质，这正是人体健康所需要的。另外，鸡蛋富含蛋白质，是补充身体营养的良好选择，每天晚饭吃一个鸡蛋，不仅能够为身体提高热量，而且，对皮肤也很好，最关键的是，鸡蛋的能量也不够，不会因为每天吃一个鸡蛋就使得身体发福，相反，还有助于减肥。西红柿同样是个好东西，在夏天，美眉们都怕被晒黑了，而西红柿正好具有美白抗晒的功效，并且，西红柿和其他大多数的减肥食品一样，其含热量极低，不会为身体增加什么负担。所以，紫菜鸡蛋西红柿汤可以作为减肥晚饭的一个很好的选择。

晚饭吃什么减肥?以上这些就是我为大家介绍的减肥晚饭的食品，如果大家看完觉得有用的话，就赶紧行动起来吧，还自己一个苗条动人的身材。

晚饭吃什么能减肥

晚饭时间可以提前一点

在6-7点就餐。如果这时候还在下班途中，可以先用营养价值高，能量不高的水果、牛奶或是豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C，而牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质。夏天饮用牛奶和豆浆，解渴功效也比白开水更好。

主食要吃

但最好不要单独吃米饭。可以这样使用：煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。蒸南瓜比炒南瓜要好吃，也避免了炒时要加不少的油脂。土豆本身能量不高，蒸着吃最好。爱吃米饭的人，如果晚上炒菜油多味重，可以吃上1-3碗，但是如果少煮一点米饭，也就是吃半碗。另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代，这样营养更全面了，而且也不会吃太多。。可以把主食1大碗米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好。

晚餐要有凉拌菜

凉拌菜油少，比如凉拌黑木耳和洋葱，既可排毒养颜又可降低血脂。凉拌黄瓜和苦瓜，这样的蔬菜能量很低，凉拌的时候放一点香油或橄榄油既可。还有一种吃法，把一根黄瓜洗净。而后准备10粒杏仁。咬一口黄瓜吃一点杏仁，黄瓜的脆甜外加杏仁的香，口感很不错，一举几得。

晚餐可以有汤

推荐紫菜鸡蛋西红柿汤。这样的汤很简单。材料准备好一点油一点盐既可以。这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜，各种矿物质含量高。鸡蛋是优质蛋白质，每天吃一个鸡蛋，比吃肉补蛋白要安全的多，能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品，是减肥的好食物，能量极低。