养生健康

夏季养胃喝什么汤

夏季养胃喝什么汤

1、节瓜鸡脚汤

材料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只。

做法:

1-1、眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖,洗净。

1-2、锅内加入适量清水烧开 ,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水。

1-3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。

功效:清热消暑,健脾开胃。

2、四红汤

材料:红豆200克,红枣10枚,红衣花生150克,适量红糖。

做法:入锅加水,大火煮开后,转小火炖煮2小时。

功效:补血养颜,健脾益胃,对于女性来说是非常好的美容食谱。

3、莲藕红豆章鱼煲猪脚汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血;红豆亦为旺血之食材。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

4、蔬果四宝汤

材料:南瓜200克,胡萝卜1根,西红柿3个,苹果1个,生姜1块。

做法:食材处理好后,热锅下油,爆香生姜,放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻,加水,大火烧开转小火熬煮30分钟,加盐调味。

功效:南瓜、胡萝卜、苹果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。

5、鸡片蘑菇汤

材料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。

做法:

5-1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。

5-2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。

5-3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

功效:补中益气,安神健体。

夏季养胃汤,小编还没有介绍完,请您接着往下看吧。

6、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料:鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:鲜美清润,有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜。

7、猪肚黄芪汤

材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克。

做法:猪肚洗净,黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面,用线缝好,入锅加水,煮至熟透。

功效:健脾益气、消食开胃,可用于胃下垂、慢性胃炎患者。

8、藕节炖排骨

材料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。

8-1、排骨切小块,水后盛入炖器。

8-2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面

8-3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

功效:清热润肺,生津止渴。

9、白鸭冬瓜瘦肉汤

材料:白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张。

做法:将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好;白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。

功效:健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。

10、胡椒猪肚汤

材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

罗宋汤可以帮助孩子长高吗 罗宋汤适合夏天喝吗

适合。

罗宋汤并没有明显的季节性,想喝罗宋汤的话,一年四季都可以喝,罗宋汤中含有蔬菜、肉类食物,而且味道可口,很开胃,夏天的时候很多人都有胃口不好的情况,适当的吃一些罗宋汤可以起到促进食欲的作用,而且罗宋汤富含营养,夏天喝罗宋汤还能起到补充营养的作用。

小孩胃口不好吃什么开胃 小米

小米具有健脾开胃等作用,同时营养丰富很利于吸收,平日可将其制作成小米粥给宝宝食用,对于夏季养胃效果再好不过。

羊汤是热性还是寒性 羊汤什么季节喝比较好

羊汤最好在冬季的早晨喝。

一是因为羊肉汤是温性,早上喝养胃,早晚服用效果没那么明显;二是冬季寒冷,早上刚从温暖的被窝醒来更是怕冷,但喝羊汤可以驱寒,有暖身的作用,夏季喝相对容易上火;三是冬季人容易没精神,而羊汤营养丰富,喝后可快速提供能量,打起精神,有补益身体,开胃强身的功效,因此推荐羊汤在在冬季的早晨喝为好。

四季养生粥

四季养生粥顾名思义分为:春季养生粥、夏季养生粥、秋季养生粥和冬季养生粥。我们会根据不同的季节,采取不同的制作方法,让这些粥可以充分的发挥它们的作用,让我们也可以起到养生的功效。

一、春季养生粥:

1、百合粥

材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯

调料:冰糖少许。

做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。

提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。

二、夏季养生粥:

1、绿豆莲藕粥。

材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯

调料:冰糖适量

做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。

提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。

三、秋季养生粥:

1、山药扁豆粥

材料:山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯

调料:盐

做法:1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟

2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟

3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠

提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿

四、冬季养生粥:

1、龙眼枸杞粥

材料:龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯

调料:冰糖

做法:1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;

2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。

3、加入冰糖再煮15分钟即可

提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。

现在我们也了解到了四季养生粥的做法,我们只需要根据不同的季节,采取不同的制作方法,就可以轻松的起到养生的作用。不仅仅可以滋补我们的身体,同时也可以达到预防和治疗疾病的作用。

夏天养胃吃什么好

夏季很多人都在躲避炎热的高温,但是自己的身体也好注意,也需要养好。

1、多吃粥

多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。

2、 多吃青菜

天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

3、多喝汤

常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。

夏季吃什么养胃

多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。

天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。

春季养胃之喝汤篇

胃病已经是一种常见的疾病。很多人的胃都存在大大小小的问题,饮食不规律或者饮食结构不正常都会引起胃病。胃病分为多种类型,现在很多人都收到了胃病的困扰,甚至一些人胃病严重导致胃癌。因此要注意调整饮食,放松心情,来保胃养胃是非常重要的。

养胃汤:

1、阳气虚型胃病患者:

这类患者主要表现为胃隐隐痛,空腹时痛,进食后痛感减弱,劳累或受凉后加重,伴疲倦乏力,四肢不温,怕冷,舌淡苔白。

此类人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可参照以下食疗法:

●荔枝干瘦肉汤:

瘦肉200克,荔枝干5枚,白术15克,放入炖盅中炖2小时。

●羊肉暖胃汤:

羊肉500克,生姜3块,春砂仁10克,陈皮10克,加水8碗,小火焖2小时。

●胡椒煲猪肚:

猪肚一个,胡椒25克,(若脾虚者另加入党参15克)。猪肚用盐擦洗干净,原只下锅,加水10碗,煮2小时。

2、阴虚型胃病患者:

这类患者主要表现为胃部有火烧感,隐痛,口干,消瘦,人偏干瘦,舌红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴,使阴虚表现较为明显。

此类人群忌煎炸食品,应少烟酒。百合汤、银耳汤、核桃肉、雪梨汤都宜服用。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法:

●花旗参炖鸡:

鸡一只,约500克,花旗参10克。文火炖2小时。

●沙参玉竹煲老鸭:

沙参25克,玉竹25克,老鸭一只。文火煲2小时。

饮食注意事项:

1、规律饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐,切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。

2、需根据个人体质选吃水果,尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果,溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果,脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。

3、过酸、过甜甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食物,如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起消化道炎症。

4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水,不宜用汤泡饭吃,否则易造成消化不良。

胃病反复发作的主要原因除了饮食不规律以外,还有精神因素的影响。现在生活质量提高,人们对饮食已经非常关注,但很多人生活无规律,经常熬夜,精神压力带来的影响更甚,最易患的就是功能性胃肠病。所以,压力大的人士要学会自我调节,放松心情,自我减压。

老年人冬季养胃喝什么茶好

1、核桃茶——补肾养肾。配方:核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克。制法:核桃仁碾成粉状,与绿茶、白糖一起加入到茶杯当中,并用沸水冲泡5分钟。功效:补肾强腰、敛肺定喘。适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。每日1剂,分2次代茶饮服。

2、红枣桂花茶——健脾养胃。配方:红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。制法:先将红枣洗净,入锅后加水大约1000毫升,煮至红枣熟烂,再加入适量茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。功效:养血顺气、健脾和胃。适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。代茶饮用,并可食枣。

3、荔枝绿茶——补肾益气。配方:荔枝干6枚,绿茶3克,白糖100克。制法:将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,然后使用适量沸水冲泡,焖5分钟左右并加入白糖即成。功效:益肾养颜、壮阳温中。适用于性欲减退、面色萎黄患者。每日1剂,分2~3次冲泡,代茶饮用,食荔枝肉。

夏天喝鸡汤好吗

夏天不宜喝太多鸡汤。

夏季养生主要以清补为主,而鸡汤属于温热性的食材,吃多了很容易引起上火,因此鸡汤比较适合于秋冬季节食用。不过如果夏季想喝鸡汤的话可以搭配一些凉性的配料或配菜,以中和鸡肉的温热之性。

夏季饮食应当以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,阻碍胃肠消化,勿过饱过饥。

养胃喝什么茶 常见的养胃茶有哪些

1、养胃喝甘菊茶

甘菊茶是用甘菊茶制成的一种养生茶品,它有良好的养胃健胃作有和,能调节胃功能,也能修复受损作的胃黏膜,是最理想的养胃茶品,另外甘菊茶还能消炎,对人类的胃炎和肠炎也有一定的缓解作用。

2、养胃喝薄荷茶

薄荷茶也是一种养胃茶,它是用新鲜的薄荷叶子制成的一种健康茶品,平时人们出现胃痛和腹部绞痛时,可以及时饮用一杯薄荷茶,能让疼痛的症状很快减轻。但是薄荷茶会刺激胃酸分泌,那些本身胃酸过多的人群不宜饮用。

3、养胃喝姜汁茶

养胃喝此姜汁茶也是一个不错的选择,姜汁茶是用生姜为原料制成的,而且生姜可以消炎也能杀菌,也能促进消化,平时饮用姜汁茶不但能消除胃部炎症,也能提高胃的消化能力,还能关少刺激性物质对胃部的伤害,能起到良好的养胃护胃作用,不过姜汁茶虽好,却不适合胆结石患者饮用,不然会让结石症状加重,对病情恢复不利。

职场男士吃什么能养生

1、夏季熬夜后可吃些莲子百合猪肉汤

男人夏季有时因为加班、打牌、喝酒等需要熬夜。但是熬夜后精神会不好,而且夏季熬夜易起心火。因此,夏季熬夜后喝一份莲子百合猪肉汤,能有清心润肺、益气安神的功效。

除此之外,熬夜对眼睛也有伤害,经常熬夜的男人应该多吃一些富含维生素A、维生素B以及保护眼睛的食物如枸杞子、胡萝卜、韭菜、鳗鱼、瘦肉、鱼肉、猪肝等。

2、饮酒后宜喝莲藕绿豆粥呵护心肝

长期大量饮酒对肝脏损伤最大!但是,男人夏季各种应酬少不了要饮酒,建议酒后来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食莲藕绿豆粥能够减少大量酒精对肝脏的损害。

3、脾胃虚弱喝白术山药粥健脾养肾

一般脾胃较虚弱的人,在夏季吃的比较丰富,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

夏季养胃护胃粥

绿豆粥

绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

鸭肉粥

材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒

银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

薄荷粥

先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

莲子粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。

苦瓜粥

苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

麦仁大米粥

取大麦仁、白米各150克,淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

麦冬粥

麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。

鱿鱼肉片粥

材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。

花蟹粥

主料:花蟹,糯米(半杯),珍珠米(半杯)

辅料:大骨,姜片,青葱

做法:1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤,熬成粥。

夏天吃什么东西可以养胃

多吃粥

多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。

多吃青菜

天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

多喝汤

常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。

绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝,而且营养价值也非常高的。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑养胃的作用。

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绿豆的好处是

清热解暑 绿豆味甘性凉,夏季天气炎热,多绿豆有利于解暑,具有很好的清热解暑作用,很多人喜欢。 促进食欲 绿豆一般在夏天的时候,绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,还可以促进人体胃液分泌,从而具有一定促进食欲。 清除毒素 绿豆是生活中常见的一种杂粮,本身就具有一定排毒作用,夏季的时候多一些绿豆,可以帮助预防夏季高发皮肤荨麻疹的作用,促进身体健康。

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1、老人夏季适合马蹄水鸭 材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。 做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。 功效:老人夏令,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者最为有益。 2、老人夏季适合参枣鸡 材料:党参15克,去核红枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只。 做法:将母鸡去皮及内脏,洗净切块。党参、红枣、山

夏季胃疼什么粥养胃

一、薏米赤小豆粥 材料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。 做法:将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。 功效:赤茯苓能渗利湿热;灯芯花能清热利尿、清心除烦;木棉花能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。 二、木棉扁豆苡仁粥 材料:木棉花(干品)10