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黄瓜怎么做好吃

黄瓜怎么做好吃

都说吃黄瓜减肥,但是老是吃凉拌黄瓜,吃也吃腻了!不妨尝试一下更多新鲜的吃法!而且做法都很简单哦,味道嘛~那必须是相当的好吃!今天小编就给大家推荐几道快手又好吃的“黄瓜宴”,既能减肥还能美容养颜哦~一起动手做做吧!

小炒黄瓜片

食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量

做法:

1)黄瓜洗净切薄片。

2)把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。

3)大蒜切薄片、红椒去籽切段。

4)锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。

5)放入辣椒段、大蒜片超香。

6)倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。

脆黄瓜

食材:黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺

做法:

1)黄瓜、甜椒洗净切丁。

2)把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。

3)倒入少许陈醋,少许白糖。

4)倒入少许香油,不喜可不加。

5)倒入两勺自制红油,拌均匀即可。

蒜香黄瓜

食材:黄瓜1条、胡萝卜半根、油适量、盐适量、蒜蓉适量、蚝油适量

做法:

1)黄瓜和胡萝卜洗净,切薄片

2)蒜去皮,切成末

3)锅内下油,加热,加入蒜末煸香

4)下胡萝卜片翻炒

5)再加入黄瓜片翻炒至断生

6)下适量的蚝油调味

7)下适量的盐翻炒均匀出锅

黄瓜怎么做好吃

鸡蛋黄瓜沙拉的做法收藏

黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。黄瓜的做法简单,鸡蛋黄瓜沙拉值得一试。

用料:

黄瓜1根、鸡蛋2个、食盐少许、沙拉酱适量、黑胡椒少许。

做法:

1、鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开,蛋白切成丁备用,黄瓜切成段。

2、蛋白内加入适量色拉酱、加入一点点盐,磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。

3、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。

4、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。

5、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。

小贴士:

1、色拉酱里含有盐,所以一点点盐就足够了,加多了也较难溶解。

2、蛋黄先碾细腻后再加色拉酱和盐,否则很难碾细腻。

3、造型随意,可以将黄瓜一起切丁,与蛋黄蛋白一起调味也一样,随你喜好。

功效:从营养上来说,孕妇吃黄瓜好处多多,它含有丰富的钾盐(每100克黄瓜中含有234毫克钾盐)和糖分,以及微量的胡萝卜素、维生素C和无机盐(钙、磷、铁等),黄瓜还含有纤维素,对促进腐败食物的排泄和降低胆固醇有一定作用。

晒斑会自己消失吗 黄瓜能够消除晒斑

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素C、E、B2以及胡萝卜素等,具有补水美白淡斑的作用,可以直接生吃黄瓜,或将黄瓜做成菜品、榨汁,或将黄瓜切片敷脸,以及将黄瓜水敷脸,都能起到淡斑的作用。

黄瓜和芹菜可以一起吃吗

芹菜不能和黄瓜一起吃。

黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。

低热量蔬菜排行榜 黄瓜

每100克黄瓜的可食部分热量为15大卡,黄瓜中维生素C,维生素B族含量丰富,水分也很多,清脆可口,夏季我们常吃凉拌黄瓜,做凉拌黄瓜时不要去皮去籽,黄瓜皮和黄瓜籽中的维C含量最丰富。

八角丝瓜不能和什么一起吃 八角丝瓜汤

八角丝瓜做汤也特别好吃,在用八角丝瓜做汤时,最好给它搭配适量的海米或虾仁,那准备好的八角丝瓜洗净后切成薄片,在锅中放适量食用油加热放葱花炒香,再把八角丝瓜入锅炒软,随后放入适量清水,再把准备好的海米或虾放到锅中一起加热煮开,准备两个鸡蛋喝开到碗中调成蛋液,在锅中的汤做好快要出锅的时候把蛋液入锅制成蛋花就可以。

怎样消除眼皮下垂呢

眼皮下垂该怎么办 茶叶眼膜

用茶叶眼膜可以很好的护理眼皮下垂,可以选用茶叶,红茶、绿茶、花茶都可以,把茶放入茶缸中,倒入开水,闷泡几分钟就可以了,可以用棉签蘸着茶水敷在眼圈周围的皮肤上,早晚各一次,你就会发现有着很好的效果,这种方法可以有效的消除黑眼圈,对去除眼袋也有着很好的效果,大家可以试试看。

眼皮下垂该怎么办 黄瓜眼膜

黄瓜做面膜一直是很多人的最爱,现在要告诉你可以用黄瓜做眼膜,将新鲜的黄瓜榨成汁,放入芝麻油,用棉签蘸着混好的汁液涂在眼皮上,到第二天早晨洗去,也可以只用黄瓜水涂抹眼皮,都会有很好的效果。这种方法可以防止皮肤老化松弛,而黄瓜和芝麻油里含有很多的维生素,对保持眼部皮肤紧致有着很好的作用。

眼皮下垂该怎么办呢?上面已经为大家做好了介绍,其实任何事物,防都比治重要,可以在日常生活中多做眼保健操,而且,做眼保健操的时候尽量把眼睛睁大,眼球向下运动,还要对眼部做好日常保养,眼部的保养比脸部更加的重要,因为眼部是最能反映出人的真实年龄的,所以一定要保护好眼部。

西胡瓜的吃法技巧

1、西胡瓜清炒好吃

西胡瓜清炒特别好吃,在炒制时可以加入一个西红柿,把它去皮切成块状,把西胡瓜也切成片状,在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会,接症放入西胡瓜片,炒匀以后加入食用盐和鸡精调味,调匀出锅装盘就可以食用。

2、西胡瓜炒鸡蛋好吃

西胡瓜制作素菜最好吃,它可以与鸡蛋一起炒制,在炒制以后把一个西胡瓜洗好切片,再把鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。锅中放油加热后先把鸡蛋炒熟取出再重新起锅炒制西胡瓜,等它变软以后加入食用盐,在快要出锅时把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

3、西胡瓜做饼好

西胡瓜做饼也特别好吃,在制作以前需要把西胡瓜去掉里面的瓤,再用工具做成细丝,加入食用盐腌一会,再加入两三个鸡蛋调匀,最后放入面粉,制成浓稠适宜的面糊。做好以后把电饼档接通电源,放入少量食用油,把面糊倒入摊成饼状,等煎到两面金黄以后就能取出。

最好吃的腌黄瓜做法步骤

腌黄瓜的用料

大家想要腌出好吃的黄瓜,用料以及用料的比例特别重要,大家应该准备黄瓜五千克,盐五百克,白糖五百克以及醋五百克和酱油一千克,这里的酱油最好选择质量好的红烧王。生姜准备一百五十克,大蒜两百克,味精一百五十克,高度白酒一百五十克,小红辣椒五百克。

腌黄瓜的具体步骤

1、把黄瓜用清水洗净,然后切成均匀的长条状,粗细应该与小手指相似,切好以后放在无油的干净盆子中。加入食用盐调匀以后腌制,腌制时间应该在二十四小时左右,腌制期间要经常调制。

2、黄瓜条腌制一天以后取出控水,放在阳光下稍微晾一下,备用。把大蒜去皮争成片状,把辣椒洗净切成小段,把生姜洗净切成片状。把它们也用盐腌一下,腌好以后去掉水分。

3、把准备好的酱油、醋和白酒等调味料一起放在锅中煮制,煮制时火力为要太猛,煮开以后调匀,要让里面的白糖全部化开,煮好以后晾凉。

4、把切好的黄瓜条、蒜片和姜片以及辣椒等全部放在料汁中,调匀腌制,过三到五天以后黄瓜条就能入味,想吃的时候就可以取出食用,味道保证特别诱人。

吃黄瓜的注意事项

1、不宜生食不洁黄瓜,黄瓜刚买回来的时候可能表面会有很多农药成分,所以在用黄瓜做菜肴的时候,一定要实现做好清洁工作,用水泡一下黄瓜。很多人喜欢生吃黄瓜,但是对于农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药,洗一洗就可以吃。

2、不宜加碱或高热煮后食用;

3、不宜弃汁制馅食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

黄瓜是常见的瓜类食物,也是大家平时常吃的食物。黄瓜具有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。但是需要注意的是黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,否则易致腹痛吐泻。呼吸系统宿疾者少食黄瓜。有呼吸系统慢性病者,尤其是老年人宜少食,不然易动寒痰,以致肺寒咳嗽。

鱼翅瓜的做法

鱼翅瓜去皮,切大块。(也可以去掉籽,把瓜丝挖出来,仅用瓜丝来制作,我更偏向这种方法)。姜去皮,用刀拍扁

猪骨加入冷水,大火烧开。倒掉水,冲洗干净骨头表面的浮沫

重新做锅水,加入猪骨,烧开后转小火焖1小时

加入鱼翅瓜,大火烧开,转小火焖至变软,大约40分钟。(我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉)

用盐和胡椒调味

就这样,好吃的鱼翅瓜做好了!

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孕妇能吃黄瓜吗 孕妇吃黄瓜怎么吃最好

黄瓜在正常人来说都是生吃,就算菜也多半是凉菜,但是孕妇是一个特殊的群体,生吃黄瓜对孕妇来说并不是好事,孕妇在炎热时可适当食用一点生黄瓜菜食用时最好是熟吃,以免身体寒气过剩引起消化不良。

黄瓜如何好吃

准备所需材料 将生抽、老抽,香醋、糖、冷开水、盐、姜片放入锅中,加盖煮至沸腾 将洗净切段的黄瓜放进酱汁里,焯烫半分钟后关火捞出 放在盘中彻底晾凉 从新把腌料加盖煮开,再将黄瓜放进去焯烫半分钟,再次捞出彻底晾凉。再重复一遍这个过程,共焯烫3次 将黄瓜和酱汁全凉透后,装进无水无油的干净瓶子里,再加入蒜瓣,密封好,放冰箱冷藏腌制两天以后即可

孕妇上火吃什么水果

常见有效预防上火的食物有下列几种: 火龙果:含有丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等元素,对于孕妇上火有好处。 西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。 苦瓜:不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。 梨:去火功效被大家所公认,把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来

黄瓜怎么腌制保存时间长

先把黄瓜洗干净,千万不要见油,控干水份,用牙签在黄瓜表面扎许多小眼,这样是为了使盐分尽量进入到黄瓜中,也可以使黄瓜内部的水分尽快出来。小眼扎好后,撒上食用盐,揉搓黄瓜,见出水后在腌渍一天,第二天拿到太阳下晒成半干,黄瓜咸菜就好了。吃的时候用水泡泡,切成片,加一些醋、鸡精、香油,有脆又鲜,好吃极了。这样腌渍的黄瓜要是放在阴凉处保存一年没有问题。

夏天吃什么蔬菜好 预防中暑第一瓜:黄瓜

中医介绍,黄瓜味甘、性凉,入肺、胃、大肠经,能清热利水、解毒消肿、生津止渴。黄瓜中所含的多种维生素,能改善大脑和神经系统的功能,安神定志,控制失眠,对“情绪中暑”有辅助作用。 姜汁黄瓜法: 将黄瓜洗后切去两头,用刀切成瓜片加少许盐拌匀;腌20分钟后捞起,再用冷开水洗去咸味,挤干备用;将姜刮皮洗净,切片捣烂,挤出姜汁;汁内加少许植物油、味精,然后将汁浇在黄瓜片上拌一下即成。

什么蔬菜热量比较低 黄瓜

黄瓜的卡路里是每100克15卡路里,富含维生素和矿物质。建议您直接用盐水洗黄瓜,生吃,以保证我们充分吸收黄瓜中的营养。如果你不喜欢生食,可以把黄瓜成色拉菜吃,在夏天也是一道很清爽的菜。

8种食物帮你预防情绪中暑

绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。 西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。 黄瓜:含维生素a、c及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。 丝瓜:丝瓜汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。 苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质,有降糖功效。 木瓜:含蛋白质、维生素b、c、g及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。 草莓:草莓不但好吃,还有

黄瓜敷脸补水效果好,还是用西瓜敷脸补水效果好

黄瓜面膜都可以有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生。补水效果的话,黄瓜相比西瓜皮效果可能更好一点。 西瓜有消炎的作用,如果是脸上长痘痘了可以用西瓜皮敷脸,消炎祛痘的效果西瓜皮更好一点。

黄瓜怎么好吃

原料: 主料:黄瓜1000克 调料:甜面酱200克,盐50克,五香粉5克,芝麻20克,大蒜(白皮)10克,白砂糖适量。 法: (1)将黄瓜洗净,入缸,用盐腌3-4天捞出。 (2)黄瓜压去水,再放入缸中依次摆好,拌入配料,密封七天后即成。 (3)食用前将黄瓜切成片或丁半拌入少量芝麻。 特点:香甜爽口 食用功效:健脾开胃

黄瓜怎么才好吃 酱黄瓜

食材:黄瓜调料:盐、植物油、干红椒、花椒、白糖、蒜、姜、酱油、米醋。 法: 1、黄瓜洗净,切成一片一片,但不切断。 2、4公分左右切一段。 3、放入一勺盐,颠匀了腌渍入味;一勺盐差不多有4克。 4、炒锅放适量的植物油,放入干红椒、花椒,烧至干红椒变色,放入酱油、白糖,少许的米醋。 5、烧开至糖融化后,关火放凉。 6、黄瓜腌渍出的水分倒掉,装入瓶中,放入切片的蒜、姜。 7、把放凉的酱油倒入瓶中。 8.盖盖放至2-3小时就可以食用。