黄精和玉竹的区别是什么 黄精可以吃下去吗
黄精和玉竹的区别是什么 黄精可以吃下去吗
可以吃下去。
如果用黄精来泡水、煮粥、煲汤、泡酒的话,那么在使用完黄精之后,是可以将黄精一起吃下去的,这样对人体来说起到的治疗效果也会更好一些。
但是黄精毕竟是属于一种中药材,直接嚼着吃的话可能会带有一定的中药味和少许的苦味,这种味道并不是所有人都能接受,如果觉得吃不下去的话那么也是可以不吃的,并没有太大的影响。
黄精祛湿气吗 黄精吃新鲜的好还是干的好
干的好。
新鲜的黄精吃起来带有一股麻麻的味道,食用后会对咽喉造成一定的刺激,可能会出现口舌发麻的情况。
而干黄精是由新鲜的黄精经过蒸晒处理后得到的,不仅能够消除其刺激性和副作用,而且其中所含的糖分会更浓,吃起来会更容易入口,药效也会更好一些,所以一般建议吃干的黄精。
药膳治疗小儿干咳无痰
川贝梨
上等川贝5克,梨1个。梨切成一盖,掏去梨核,加入川贝,盖上盖。隔水蒸熟,或用小炭火烤熟。食梨与川贝末,每日1~2个。
作用:养阴润肺,止咳。主治阴虚干咳、咽喉肿痛、鼻衄、口舌干燥、头痛、胸痛者。
黄精玉竹炖猪肘
猪肘800克,黄精、玉竹各12克,冰糖120克,大枣20枚,精盐、料酒、葱、姜各适量。将黄精、玉竹切成片,装入纱布袋扎口。猪肘洗净,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净。葱切成段,姜切成片。冰糖60克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将以上药物和食物同入沙锅中,加入清水、调料,置旺火上烧沸,撇去浮沫。将冰糖汁及大枣加入锅内,小火炖2小时,待肘子熟烂时,取出纱布袋即可。每周l~2次,佐餐食用。
作用:益气养阴,润肺止咳。适用于气阴两虚干咳,咳嗽无力,腰腿酸软,头晕眼花,纳差不香,夜眠欠佳,脉细无力。
身体阴虚津液不足是如何调理
可通过以下几种方法进行调理:
对于阴虚津液不足的人群来说,主要需要从生活以及中医上进行调理。生活上阴虚津液不足的人群饮食应该保持清淡,不要吃太多生冷黏腻以及辛辣刺激的食物,多吃像山药、银耳等食材。
如果自身阴虚津液不足的症状比较严重,还可以通过中医调理身体,可以吃一些像沙参、黄精、玉竹等中药材。
黄精的食用方法
1、黄精粥。主料:黄精25克或鲜黄精50克、,粳米100克。调料:白糖。做法:把黄精洗净切片,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。再把米淘洗净,连同煎汁放入砂锅内,加入适量水,用大火煮沸,改为小火煮约30分钟,用糖调味即成。常吃黄精粥,不但可以补肺气,还能防止一些心血管系统疾病的发生。
2、黄精肉饭。主料:粳米100克,黄精25克,瘦猪肉300克,洋葱150克。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。 做法:把黄精洗净切成薄片,猪肉洗净切丝,洋葱去掉老皮洗净切丝。将锅烧热,放入猪肉煸炒至水干,加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟,加入洋葱和适量水,小火焖烧至熟烂。再把米洗净放入锅中,加适量水,大火煮沸时加入黄精,煮至水将收干,倒人肉菜,改为小火焖煮到饭熟即成。服食此饭具有补中益气、润泽皮肤等功效,可防治心血管系统病症。
3、黄精鸡。主料:黄精100克,鸡1只重约1500克、调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法:将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。在锅内放鸡、黄精和适量水,加入料酒、精盐、味精、出糖、葱段、姜片,武火烧沸后,改为文火炖烧,炖到鸡肉熟烂,拣去黄精、葱、姜,出锅即成。具有补中益气、润肺补肾的功效。适用于体倦乏力、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。
4、黄精羊心汤。主料:黄精15克,玉竹15克,羊心1个。调料:精盐、羊肉汤、胡椒粉。做法:把黄精、玉竹洗净,润透切片。将羊心洗净,除去筋膜后切薄片。把羊心、黄精、玉竹、盐、羊肉汤一同放入锅内煮至羊心熟烂,用胡椒粉调味即成。具有解郁、宁心、安神功效。适用于忧郁、惊悸之症。
5、黄精炖猪肉。主料:黄精60克,猪瘦肉500克。 调料:精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉。做法:把猪肉洗净,放入沸水锅中焯去血水,捞出切成块,把黄精洗净切成片。葱、姜拍破。把肉、黄精、葱、姜、料酒、盐一同放入锅中,加入适量清水用武火烧沸,改文火炖至肉熟烂,拣去葱、姜、黄精,用盐、胡椒粉调味即成。常食可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等病症。
黄精的功效与作用
对黄精的功效与作用及食用方法,也是很多人不太了解的,所以选择黄精之前,也是需要对它进行一些认识,这样使用的过程中,才不会危害到人体健康,使得人们都可以健康发展。
黄精的功效与作用:
黄精是以根茎入药,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能,是老年人较理想的补养之品,无大补温燥之品可能带来的副作用。而且,黄精还具有降血压及降血糖作用,可以增加冠状动脉血流量,起降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。入药黄精又分为生黄精,熟黄精,甜黄精,酒黄精等,功效略有不同,各有增减。
黄精除了入药,泡酒,还可以做药膳,像黄精炖瘦肉汤,黄精玉竹猪横?汤,黄精当归鸡蛋汤,黄精粥,黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱,黄精蒸鸡则对冬季体倦乏力,腰膝酸软,怕冷等甚有疗效。
黄精的作用,用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。
能滋肾阴,润肺燥。治阴虚肺燥咳嗽,可单用熬膏服,或配川贝母,知母等同用;
治劳嗽久咳,可配地黄,天冬,百部等同用。
黄精的作用,用于脾胃虚弱。
黄精既补脾阴,又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力,食欲不振,脉象虚软者,可与党参,白术等同用;
如脾胃阴虚而致口干食少,饮食无味,舌红无苔者,可与石斛,麦冬,山药等同用。
黄精的作用,用于肾虚精亏的头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。
治肾虚精亏,常配枸杞子等同用;
治消渴,常配生地黄,麦冬,天花粉等同用。
黄精的功效与作用及食用方法,黄精的食用方法:
黄精是老年人较理想的补养之品。因为老年人(特别是秋冬季)不仅阳气较弱,而且阴气多有不足。黄精其性平和,作用缓慢,可作久服滋补之品,既有补脾气,兼补脾阴,又有润肺生津,益肾补精的作用。
新鲜黄精直接切片晒干行吗
视情况而定。
黄精一般有生晒的,也有制过的,对于使用不同处理方法的黄精来说所适宜的疾病症状也有所不同,其中生晒的黄精中含有较大的麻味和涩味,建议患者最好是在医生的指导下进行用药治疗。
但是如果是为了日常保健服用的话建议选择制黄精,现在市面上所售的黄精一般都是制过的,是需要蒸熟之后再进行晾晒的,这类黄精吃起来味道较好,更容易入口一些。
阴虚津少是什么意思 阴虚津少怎么调理
1、如果阴虚津少的症状较为轻微,可通过多吃一些滋阴生津的食物调理,日常注意不要熬夜,避免劳累,适当运动,加强体质。
2、如果阴虚津少较为严重或通过饮食不能使病情得到缓解的情况下,可以在医生指导下口服滋阴药物进行治疗,如中药可选用滋阴清热、滋补肝肾的女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦冬、天冬、黄精、玉竹、枸杞子等,但不可私自服用,需在医生的指导下服用。
西洋参枸杞泡水喝的功效 西洋参枸杞泡水怎么弄
方法/步骤
1、一般是黄芪,用十到十五克左右,黄精十克左右。西洋参,三到五克,西洋参要少一点,三到五克,枸杞子,在六到十克左右,多一点少一点没有问题的。
2、药下去以后,用开水,水要开,冲下去,冲下去以后,用盖子把它盖起来,把它闷一下,闭一下,闭五分钟到十分钟就可以喝了。
3、一天喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯,到最后我基本上就把黄精、枸杞子、西洋参,全部都把它吃下去。
西洋参一定不要过量,每日3克为佳,5克过多,10克过量。
保存方法:密封,通风阴凉干燥处保存。
丹参加玉竹有什么功效 生津止渴
玉竹是百合科黄精属植物,和黄精是同一种植物属性,因此其功效也有一定的相似之处,玉竹性平,味甘,入胃经,其中含有的玉竹黏多糖等物质具有生津止渴的功效,对于胃内有热、胃火上炎引起的咽干口渴、内热消渴症候,用玉竹可起到止渴生津的作用。
痛风的饮食
1、枸杞炒肉丝:枸杞60克,猪瘦肉120克,淀粉、料酒、酱油、味精、花生油适量。先将枸杞煸炒,再将锅内放花生油,等待油沸时放入猪肉丝;猪肉丝出锅前放已炒煸的枸杞,再将水、淀粉、料酒、味精、酱油放入目口可。有保肝明目作用。
2、黄精煲猪胰:取黄精30克,玉竹30克,猪胰脏1具,姜、味精、精盐、葱适量。用砂锅将洗)争的猪胰脏、黄精、玉竹、葱、姜、盐等加适量的水慢火煮,大约30分钟后煮熟出锅,放入味精即可。作用:降血压,补气力。
3、芹菜粥:大米50克,芹菜末适量,共煮粥。作用:清热,减肥,利尿通便。适用于痛风合并有高血压、眩晕及面部烘热者。
痛风患者的饮食
1、枸杞炒肉丝
枸杞60克,猪瘦肉120克,淀粉、料酒、酱油、味精、花生油适量。先将枸杞煸炒,再将锅内放花生油,等待油沸时放入猪肉丝;猪肉丝出锅前放已炒煸的枸杞,再将水、淀粉、料酒、味精、酱油放入目口可。有保肝明目作用。
2、黄精煲猪胰
取黄精30克,玉竹30克,猪胰脏1具,姜、味精、精盐、葱适量。用砂锅将洗争的猪胰脏、黄精、玉竹、葱、姜、盐等加适量的水慢火煮,大约30分钟后煮熟出锅,放入味精即可。作用:降血压,补气力。
3、芹菜粥
大米50克,芹菜末适量,共煮粥。作用:清热,减肥,利尿通便。适用于痛风合并有高血压、眩晕及面部烘热者。