每日一食：温寒补虚米酒蛋花汤
每日一食：温寒补虚米酒蛋花汤
每日一食，今天星期四，晴天，为大家推荐的美食是米酒蛋花汤。
原料：米酒、草鸡蛋
米酒蛋花汤
做法：将事先做好的米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮，煮的同时将鸡蛋磕入碗中，将鸡蛋打散至有很多的小泡泡，等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火。
美食点评：米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。
必备家当：格兰仕YB605电压力锅
格兰仕YB605电压力锅
独有的米酒功能和“无水炖鸡”功能，喝上米酒，吃上美味的炖鸡，省事极了。一锅多能，格兰仕YB605电压力锅集蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、闷等烹饪功能于一体，轻松应对蛋、煮饭/煲粥、煲汤、排骨、豆类蹄筋、肉鸡、难熟食物等。
一食一笑：一朋友特喜欢手机挂件，昨天又换了一款暴力熊，能够四肢掰下来的那款。今天咋一看那挂件少了个胳膊。我神经了，问他咋少个胳膊了。他十分镇静加面瘫地对我说：“他是过儿。”
米酒蛋花汤孕妇可不可以喝呢
孕妇能喝米酒蛋花汤吗
孕妇尽量不喝米酒蛋花汤，因为里面含有酒精。保证营养的多元化外，还要注意避免食用以下容易导致营养失衡的食物：
1、油炸食品：油炸食品是导致心血管疾病的元凶，含致癌物质过氧化脂，破坏维生素，是蛋白质变性。而且油炸食品经过高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，还不易消化，容易引起胃病。
2、冷冻甜品(冰淇淋，冰棒)：冷冻甜品还有奶油，容易引起肥胖，含糖量过高影响食欲。
3、话梅蜜饯：话梅蜜饯食品含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐，盐分过高，营养成分低。
4、方便面：方便面的盐分过高，含有防腐剂，香精(损肝)，只有热量，没有营养成分。
5、汽水可乐：汽水可乐等饮料含磷酸，碳酸，会带走体内大量的钙，含糖量过高，喝后有饱胀感，影响食欲。
6、饼干类食品：饼干类食品食用精和色素过多，会对肝功能造成负担，严重破坏维生素，热量过多，营养成分低。
7、加工的肉制品：加工的肉制品含三大致癌物质之一的亚硝酸盐，其具有防腐和显色的作用，但其含有大量防腐剂，会加重肝脏负担。孕妇饮食注意事项为了自己宝宝的健康发育成长，准妈妈的饮食要做到多样化，并且注意营养搭配。
米酒蛋花汤
制作好的米酒可以用来制作各种汤类，或者直接饮用。米酒蛋花汤就是利用米酒制作出来的。此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品，很多孕妇都会哺乳期食用。
1、鸡蛋一枚打匀，米酒一碗;
2、米酒放锅内烧开;
3、倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可。
米酒蛋花的营养价值
1、酒酿营养成分与黄酒相近，乙醇含量低，但可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出许多。
2、酒酿含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升酒酿中赖氨酸的含量比葡3、萄酒和啤酒要高出数倍，为其它营养酒类中罕见，被人们称为“液体蛋糕”。
4、酒酿具有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。[2]
5、枸杞子滋肝补肾，酒酿补气、生血、活络、通经、润肺，夏天可以解暑，少量的酒精可以促进血液循环，是美容养生的佳品，适合老人和女性~
酒糟煮鸡蛋的功效
据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。
江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
醪糟的功效与作用都有什么
醪糟的功效与作用
1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;
2.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”;
3.江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;
4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
来月经肚子痛要怎么办
一: 调经草汤
1: 乌鸡、调经草各60克，葱、八角茴香各5克，植物油、精盐，白糖、料酒各适量。将乌鸡、调经草洗净，乌鸡切2厘米见方块。将调经草及八角茴香装入纱布袋。炒锅内加植物油10毫升，油热后投入猪肉块，翻炒至水气散出时，加清水1000毫升，放人葱、精盐、白糖、料酒及纱布袋，汤开后改用文火再煮90分钟即可。佐餐食。此汤补气行气，调经止痛。适用于气滞血瘀型痛经症。
二: 鲜益母草粥
1: 益母草60克(干品30克)，粳米50克，红糖适量。先将益母草煎汁去渣，然后与粳米、红糖共煮成稀粥。经前3—5日开始服用，温热服，每日1—2次。此粥活血化瘀，理气通经。适用于气血瘀滞型痛经，月经不调，产后恶露不止等症。
三: 黑豆蛋酒汤
1: 黑豆50克，鸡蛋2个，米酒120毫升。将黑豆、鸡蛋洗净放锅中，加水适量，用文火煮至鸡蛋熟后取出，去壳，放入锅中，再煮一会儿即成。服时加米酒。吃鸡蛋，喝汤。每日2次。此汤调中，下气，止痛。适用于气血两虚型痛经症。
四: 姜枣花椒汤
1: 姜24克，红枣30克，花椒9克。将姜、红枣洗净，姜切薄片，同花椒一起置锅内加适量水，以小火煎成1碗汤汁即成。热服，每日2次。此汤温中止痛。适用于寒性痛经症。阴虚火旺者忌服。
五: 当归补血茶
1: 当归、熟地各10克，红枣30克。将上述药物放人砂锅内加水煎煮，取汁。不拘时，代茶饮用，每日1剂。此茶能养血补血。适用于阴血亏虚所致的身体虚弱，面色萎黄，妇女月经不调等症。
六: 糯米阿胶粥
1: 阿胶30克，糯米100克，红糖适量。先将糯米煮粥，待粥将熟时，放人捣碎的阿胶，边煮边搅匀，煮沸后加入红糖即可。每日分2次服，3日为1个疗程。间断服用。此粥养血止血滋阴补虚，安胎，益肺。适用于血虚，便血及妇女月经过多，崩漏，孕妇胎动不安，胎漏等症。注意，连续服用可有胸满气闷之感觉。故宜间断服脬。脾胃虚弱者不宜多用。
七: 三花调经茶
1: 玫瑰花、月季花各9克，红花3克。将上3味药研粗末，以沸水闷泡10分钟即可。每日1剂，随时温服，连服数日，以在行经前几日服用为宜。此茶活血调经，理气止痛。适用于气滞血瘀型痛经，月经量少，腹胀痛，闭经等症。
减肥吃酒酿会胖吗
减肥期间可以适量吃酒酿，但是不建议多吃。
酒酿除却里面的米之外，其实剩下的就有点类似是酒的饮料，除了酒精以及少数的蛋白质之外，几乎是没有什么营养的。因此并不能为身体带来多少营养。而且酒酿和白开水不一样，它里面是含有热量的，每100克的酒酿就含有91大卡的热量，如果喝上几杯的话，摄入的热量就比较多了。另外，很多人也会比较喜欢将酒酿做成米酒蛋花汤，在酒酿里面加入桂花蜜、小元宵以及鸡蛋，这样综合起来会使得热量大大增加，对于减肥的人群来说是不好的。