黑芝麻煮粥用生的还是熟的
黑芝麻煮粥用生的还是熟的
生的熟的都可以,主要看个人喜好。
无论用生芝麻还是熟芝麻煮粥,都最好将芝麻打碎后放入粥中一起熬煮,这样芝麻中所含的营养成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥不但口感极佳,而且有很好的养生保健作用。下面就来推荐几道加黑芝麻的粥品。
黑芝麻怎么煮粥吃 黑芝麻南瓜粥
材料:大米适量,小南瓜10克,黑芝麻1小勺,紫菜1片,清水2/3杯。
做法:
1.将小南瓜洗净后去子,去皮,切成小块,研磨成南瓜泥。
2.黑芝麻洗净后晾干,再用锅炒一会,放入粉碎机研磨成粉末。
3.将新鲜的紫菜用火烤干,放入塑料袋中捏成紫菜碎。
4.将大米加水煮滚,再放入南瓜泥和清水,边煮边搅拌。
5.当粥沸腾时,改用小火,将芝麻和紫菜放入锅中继续煮至粥黏后关火,盛出放凉即可食用。
黑芝麻煮粥生的还是熟的好 吃芝麻的注意事项
1、芝麻与鸡腿同吃会影响维生素的吸收,对消化不好。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
3、黑芝麻可以长期食用,但是一次性不要吃得太多,在春夏两季每天可以吃半小勺就可以了,而在秋冬两季每天可以吃两大勺,如果吃得太多,反倒会导致人体出现不适应的症状。
4、一旦人体患上肠炎或者是腹泻的朋友们是不可以使用黑之麻的,否则会导致腹泻的症状加重。
黑芝麻生吃好还是熟吃好 黑芝麻吃生的好还是熟的好
黑芝麻生吃熟吃的营养区别其实并不大,但是黑芝麻的纤维素含量很高,外壳也很坚硬。做熟之后,表面的外壳受热被破坏,比起生黑芝麻来说更易消化,所以吃熟芝麻比较好。并且熟黑芝麻的香味远远大于生黑芝麻,可食性更高。
黑芝麻煮粥用生的还是熟的
生的熟的都可以,主要看个人喜好。
无论用生芝麻还是熟芝麻煮粥,都最好将芝麻打碎后放入粥中一起熬煮,这样芝麻中所含的营养成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥不但口感极佳,而且有很好的养生保健作用。下面就来推荐几道加黑芝麻的粥品。
黑芝麻南瓜粥
材料:大米适量,小南瓜10克,黑芝麻1小勺,紫菜1片,清水2/3杯。
做法:
1.将小南瓜洗净后去子,去皮,切成小块,研磨成南瓜泥。
2.黑芝麻洗净后晾干,再用锅炒一会,放入粉碎机研磨成粉末。
3.将新鲜的紫菜用火烤干,放入塑料袋中捏成紫菜碎。
4.将大米加水煮滚,再放入南瓜泥和清水,边煮边搅拌。
5.当粥沸腾时,改用小火,将芝麻和紫菜放入锅中继续煮至粥黏后关火,盛出放凉即可食用。
黑芝麻小米粥
材料:小米50克,黑芝麻20克,葡萄干适量。
做法:
1.小米清洗干净。
2.黑芝麻洗净,用小火焙熟,打成芝麻粉。
3.锅中加入适量清水,大火烧开,放入小米,煮滚后转小火煮15分钟。
4.小米粥快熟时,放入黑芝麻粉,略煮至粥熟,表面撒上葡萄干即成。
美容养颜粥
1、核桃银耳粥
核桃是富含维生素E的坚果,而维生素E是肌肤对抗氧化和衰老的营养元素。经常来喝核桃粥吧,可以吃出细嫩美肌。
准备三五颗核桃、适量的银耳、适量的大米和少许冰糖,将银耳用水泡上一个小时,然后摘成小朵,去掉黄蒂。将核桃清洗干净,切成小块儿,把大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,放入大米和核桃,待米快煮熟时,放入摘好的银耳,最后放入少许冰糖调味,煮成粘稠的粥即可。核桃银耳粥非常美味,常吃可以令肌肤光滑细嫩哦。
2、黑芝麻粥
黑芝麻也是富含维生素E的食品,它营养价值非常高,常食黑芝麻,不仅可以起到乌发保健的作用,还非常有利于美容养颜哦。
准备适量的黑芝麻和大米,将大米淘洗干净,锅中放入适量的清水,煮成大米粥,与此同时,将黑芝麻炒熟,在大米粥煮好之后,撒上炒好的黑芝麻粒,搅拌后即可饮用。黑芝麻粥,做法简单方便,营养价值很高,是美容养颜的好粥品之一。
生芝麻煮粥行吗
可以的,不过建议用量不要放多了,不然会引起上火的情况。
1、小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2、将小米放入锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸。
3、然后转小火熬煮。
4、黑芝麻磨粉末。
5、小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。
便秘吃什么粥好
1、芝麻蜂蜜粥
食材:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。
做法:烧热锅然后放入芝麻,接着将黑芝麻用中火炒熟,等到有香味发出的时候再取出备用;接着再将粳米洗净,同时在锅中放入适量的清水后将粳米粳米放入锅内,用武火烧沸后转用文火煮,等到米八成熟时再放芝麻、蜂蜜等,搅拌均匀后继续煮至米烂成粥。
经常有便秘的人可以经常吃芝麻粥,每日2次,作早、晚餐服用,经常食用具有很好的润肠通便作用。
2、芝麻桃仁粥
食材:黑芝麻10克,桃仁10克,冰糖20克,大米100克。
做法:将黑芝麻放入砂锅,用文火炒香;将桃仁洗净,去掉杂质;再将大米淘洗干净,把冰糖打碎。把大米放入锅中,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火熬煮八成熟时,放入黑芝麻、冰糖、搅匀,继续煮一直到粥熟即可。每日服用1次。
这款粥的作用是补肝肾、润肠胃,适合便秘者食用。
黑芝麻怎么煮粥吃 黑芝麻燕麦粥
材料:黑芝麻,免煮燕麦片各50克,山楂片10克,糖适量。
做法:
1.将芝麻洗净,沥干水分,放入砂锅中炒至香脆,或用粉碎机打成芝麻酚。
2.将免煮燕麦片,黑芝麻和山楂片一起放入锅中,加适量水开大火熬煮成粥,也可直接用开水冲泡搅匀。
3.加入适量白糖调味,放凉至可食用温度即可。
中年人怎样预防老花眼 预防老花眼的食物
1、黑芝麻粥
吃黑豆和黑芝麻可以帮助视力减缓衰退。
取黑芝麻20克,粳米200克,蜂蜜适量。先将芝麻放热锅内炒熟,再将粳米加水煮至八成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。
2、胡萝卜粥
胡萝卜粥益脾开胃,补虚明目,老人经常食用不仅能防治老花眼,还可防治高血压,增强身体体质。
取胡萝卜洗净切碎,与250克大米一起加水熬成粥便可以食用。
黑芝麻煮粥用生的还是熟的 天冬芝麻黑豆粥
材料:糯米60克,天冬,黑芝麻各30克,黑豆80克,冰糖适量。
做法:
1.将天冬,黑芝麻洗干净,备用。
2.黑豆,糯米淘洗干净,用冷水浸泡2小时后捞起,沥干水分。
3.砂锅中放入适量清水,加入天冬,黑芝麻,黑豆,糯米,开大火煮沸,再转小火煮至粥粘稠。
4.加入冰糖再次煮沸,直至冰糖融化,即可盛出放凉食用。
脑力劳动者要多吃黑芝麻
很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值都很高,却不知道怎样和一日三餐联系起来。专家介绍说,煮粥的时候顺便加些芝麻进去,做成芝麻粥,很适合当早餐或晚餐经常食用。芝麻粥具有润肺补肾,养颜通便,降血脂、血糖(血糖食品),以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用,同时还可补钙(钙食品)。
具体做法是:
平时先把黑芝麻炒熟,研成细末备用。等米粥煮熟后,加入准备好的黑芝麻末再煮5分钟左右即可。一般100克米中加50克黑芝麻。
赵主任说,素食(素食食品)者应多吃芝麻,而脑力工作者更要多吃。因为芝麻中含卵磷脂,在日常饮食中补充卵磷脂(卵磷脂食品)能增强智力的敏锐度――有助增强专注力和记忆力。
芝麻粥里还可加黄豆、蔬菜(蔬菜食品)等,让大家吃粥的同时吃进更多的营养。
黑芝麻煮粥用生的还是熟的 芝麻花生猪肝粥
材料:粳米50克,花生50克,猪肝40克,山楂30克,黑芝麻20克,食盐适量。
做法:
1.芝麻,粳米洗净,粳米浸泡1小时。
2.猪肝洗净,切片。
3.砂锅中放适量清水,煮沸,放入花生,芝麻,小火煮30分钟,待花生熟后,放入粳米,煮约30分钟。
4.放入猪肝片,山楂煮10分钟后关火,盛出加食盐调味即可食用。
生芝麻煮多久才熟 芝麻粥怎么煮
材料:大米、芝麻、白糖。
做法:
1、拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。
2、再把把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味。
3、然后用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。
4、大米用水淘洗干净,锅中加入两碗水,烧开,倒入大米。
5、之后火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻。
6、用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠即可。
7、最后可根据自身的口味放适量白糖调味即可。