芭蕉怎样吃才好
芭蕉怎样吃才好
芭蕉无论生吃或用来煮菜吃都有其好处。芭蕉可以直接生吃，不过生吃的芭蕉必须是成熟的，这样味道和口感也好很多。然后芭蕉也可以用来加工烹饪成美味的菜式。可是要注意的是，无论是生吃还是用来煮菜，食用芭蕉的时候最好不要空腹食用。用芭蕉来煮菜时，可以搭配一些猪肉、猪骨头来烹饪。
在一些少数民族地区，芭蕉是很好的烹饪食材。野生芭蕉鲜嫩的茎可以用来和其他食材炒着吃，芭蕉的花可以用来炒肉，芭蕉的叶子可以用来装食材烹饪，芭蕉的果实可以用来煲汤，味道都是独树一帜，而且营养丰富。下面来了解下一些芭蕉的做法。
芭蕉猪骨汤
材料：生大蕉两个、猪骨500g、眉豆适量、茨实适量、薏米适量、盐适量
做法
1、将大蕉洗净，切去头尾，再切成几段。
2、猪骨洗净，然后焯水。
2、将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内，加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时，放盐调味后便可饮用。
芭蕉花炒肉的做法
材料：芭蕉花1棵、猪肉200克、朝天椒6个、韭菜适量、香菜适量、色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量
步骤：
1、芭蕉花有化痰软坚、平肝、和淤、通经等功效。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜;适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病的人
2、芭蕉花剥去外层老化花瓣(不可食用)，露出可食用的浅黄色幼嫩的花心
3、花心掰开(一定要戴上一次性手套)
4、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫
5、取出横切成丝(蕉花会氧化变黑是正常的)
6、加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除涩味备用(不用水洗了)
7、猪肉剁成末，姜，朝天椒，香菜，葱绿切细，韭菜头和葱白切段
8、起锅，放入2大匙油，爆香姜，朝天椒，韭菜头和葱白
9、接着放入猪肉末炒至六七成熟
10、放入芭蕉花拌炒至熟
11、最后放入韭菜和调料(盐适量、生抽少许、鸡粉适量、芝麻油适量)
芭蕉不能和什么一起吃
芭蕉性凉味甘，含有丰富的维生素、钾、镁、磷、蛋白质、糖分等营养成分。食用芭蕉对于防止血压上升、及肌肉痉挛以及消除疲劳都有很好的功效。可是芭蕉与某些事物一起食用时会破坏其营养价值。下面来了解下芭蕉不能和什么一起吃。
1、芭蕉与芋头不能一起吃，同食会使胃不适，感觉胀痛。
2、芭蕉与红薯不能一起吃，同食会发生不良生化反应，引起身体不适。
3、土豆与芭蕉不能一起吃，同食会产生不良生化反应，致使面部生斑。
4、酸牛奶与芭蕉不能一起吃，同食会发芭不良生化反应，产生致癌物。
5、芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。
7、芭蕉和白薯不能一起吃，肚子会胀。
8、芭蕉和豆脑不能一起吃，同吃会出现胀、消化不良、P多、食欲不振的不良反应。
芭蕉不能与什么同吃
1、芭蕉与芋头不能一起吃，同食会使胃不适，感觉胀痛。
2、芭蕉与红薯不能一起吃，同食会发生不良生化反应，引起身体不适。
3、土豆与芭蕉不能一起吃，同食会产生不良生化反应，致使面部生斑。
4、酸牛奶与芭蕉不能一起吃，同食会发芭不良生化反应，产生致癌物。
5、芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。
7、芭蕉和白薯不能一起吃，肚子会胀。
8、芭蕉和豆脑不能一起吃，同吃会出现胀、消化不良、P多、食欲不振的不良反应。
芭蕉可以空腹吃吗 芭蕉什么时候吃合适
由于空腹吃芭蕉是存在一定风险的，所以最好不要在空腹时吃芭蕉，特别是不能大量的吃，选择在饭后或是不是饥饿状态时吃芭蕉比较合适。
芭蕉和香蕉哪个好
很多人知道香蕉和芭蕉是两个不同的品种，但是却依旧疑惑不知到底香蕉和芭蕉哪个好。实际上，香蕉和芭蕉的营养成分是差不多的。两者都同样属于芭蕉属植物，从营养价值的角度来看，是相差不大的。但从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老人宜吃芭蕉。
因此，要说香蕉和芭蕉哪个好，也是因人而异的。从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，适合老年人、便秘患者食用。而从排毒瘦身的效果来看，香蕉则更适合减肥人士用于减肥食用，相对更加有效一些。吃香蕉和芭蕉都有一定的通便效果，只是两者分别适合不同体质的朋友食用。
女性经期能不能吃芭蕉
因为经期的时候女性的身体可能会出现各种各样不适的症状，比如痛经是最经常遇到的，实际上经期的时候女性可以吃芭蕉的，它对于自己的身体健康不会带来不利的影响，所以说可以放心的食用。
食用芭蕉的注意事项：
芭蕉不仅味道好，而且芭蕉的营养价值非常高，是一种对人体健康非常有好处的水果，基本上所有的人都喜欢吃芭蕉。然而空腹吃芭蕉却对身体没太大的好处，因为空腹时胃里没有任何可消化的东西，此时吃芭蕉会增加心脏的负担，加快肠胃的运动，促进血液循环，更严重的会导致心肌梗塞。在食用的时候要注意不要一次性吃太多，还要注意不要空腹食用，以免食用后出现消化不良等情况的发生哦，同时也要根据自己的自身情况选择。
专家提醒，不要空腹时吃芭蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃芭蕉。芭蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。芭蕉含糖量高达20%。
香蕉和芭蕉的功效与作用的区别
从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，很多人知道香蕉和芭蕉是两个不同的品种，但是却依旧疑惑不知到底香蕉和芭蕉哪个好，芭蕉里的钾也有降压的作用，可以很好地保护心脏和血管，对于孕妇来说特别好，不过芭蕉虽好，不过孕妇一天也只能吃一个芭蕉，不要吃太多了。
实际上，香蕉和芭蕉的营养成分是差不多的。两者都同样属于芭蕉属植物，从营养价值的角度来看，是相差不大的，芭蕉不仅味道好，而且芭蕉的营养价值非常高，是一种对人体健康非常有好处的水果，基本上所有的人都喜欢吃芭蕉。然而空腹吃芭蕉却对身体没太大的好处，因为空腹时胃里没有任何可消化的东西，此时吃芭蕉会增加心脏的负担，加快肠胃的运动，促进血液循环，更严重的会导致心肌梗塞，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者;脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
芭蕉的叶子可以预防瘟疫，我们可以从芭蕉叶中提出一些药物，可可以抑制很多病毒和细菌，对于呼吸系统一类的疾病也是有很好的预防作用的。芭蕉含有大量的维生素，一些怀孕的妇女有时候会觉得手脚发麻，这是一种缺钾的表现。因为胎儿需要大量的营养成份，所以说孕妇特别容易缺钾，而芭蕉含钾的量是很多的，孕妇可以多吃芭蕉，这样就可以减轻手脚发麻的症状了，同时芭蕉也含有大量的叶酸，对于孕妇来说，需要大量的叶酸，吃芭蕉也是最好的叶酸的来源了。
吃芭蕉有什么好处 吃芭蕉的注意事项
1、高血压、冠心病、动脉硬化者、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食芭蕉。
3、不要空腹食用芭蕉，最好是在饭后或是两餐之间食用为好。
4、体质偏虚寒者尽量少吃芭蕉，胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者，最好不要生吃芭蕉。
芭蕉和香蕉的区别
芭蕉和香蕉同属芭蕉科，营养价值相差不大。不过两者属于不同种，外形肯定有区别，但网上所说的“芭蕉3个棱，香蕉5个棱”却太过武断。另外。香蕉有棱边与没有棱边只是不同品种的分别，跟营养价值没有关系。香蕉的营养价值主要取决于生长环境，与气候水土有关。而芭蕉由于吃的人少。种植的面积也少，价格反而要贵。也有水果摊主所说“皇帝蕉”也不是芭蕉，而是属于香芽蕉类。
那么如何区别呢?专家教了我们几招：一看形状：香蕉形长，但果柄短，而芭蕉则形短而果柄长。二看颜色：有些香蕉的表皮上会有黑色的芝麻点，芝麻点越多，味道越好。而芭蕉很少会出现芝麻点。三尝味道：香蕉的味道较芭蕉更好、更甜，芭蕉则偏酸。
芭蕉可以放冰箱吗 芭蕉的食用禁忌
1、高血压、冠心病、动脉硬化者；脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食芭蕉。芭蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。
3、芭蕉不能空腹食用，食用芭蕉最好是在饭后或不饿的状态下食用。
4、体质偏虚寒者最好尽量少食用芭蕉。
5、胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者，最好不要生吃芭蕉。
芭蕉不能和什么一起吃
1、芭蕉不可和牛奶一起吃，会中毒
2、芭蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。
3、晚上不可吃西瓜和芭蕉会拉肚子
4、芭蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑，年轻人生色斑、蝴蝶斑。
5、芋头不可和芭蕉一起吃，腹涨
6、吃了牛肉就不要吃芭蕉，会胃绞痛。