腰果怎么做好吃
腰果怎么做好吃
一、油炸腰果
做法:1、砂锅烧热,倒油。这里放入的油要比平时炒菜多一些。
2、待油烧热后,转小火,放入腰果,不停的翻炒。一定是小火,直到颜色慢慢变深。
3、关火,将炸好的腰果放入容器中,放入适量盐,拌匀。这时候可以尝一下咸淡。
4、味道调好了就可以放置一阵子,等它自个儿变脆!
二、莲薏腰果羹
材料:腰果、薏米、莲子、茯苓、芡实、藕粉、糯米、白糖
做法:1、将腰果、莲子洗净后混入清水中煮熟,捞出沥干。
2、茯苓、薏米、芡实一同煮软,后放入榨汁机中打成糊。
3、将腰果、莲子放入打好的米糊中,加入白糖拌匀。
4、最好是利用温水将藕粉调匀,拌入调好的米羹中即可。
腰果做什么菜好吃
准备适量的优质腰果和适量的优质玉米,秧子处理干净以后一起入锅,加入油和盐,以及少量的白糖炒熟,炒香后即可享用。
准备适量的优质腰果,然后准备一只鸡将其宰杀,处理干净以后入锅,加入水和调味料,再把腰果倒进去,加入适量的清水一起煮成浓鸡汤,做好的腰果烧鸡汤非常的香浓,而且能够温补强身。
准备一些生腰果,前腿肉,红甜椒,青椒,生姜,大葱,香油,麻油,酱油,钛白粉,把猪肉拍松,然后再切成肉丁,准备一个容器,把盐水放进去搅拌均匀,然后再加入一些肉丁抓取均匀,加入适量的太白粉搅拌腌制一下,把青椒的籽去除切成块状,把红甜椒的籽去掉以后也切块,大葱切段,生姜切片,腰果放进低温的油锅当中,用小火炸熟炸透,然后再捞出来备用。再把已经腌制好的肉丁放到锅里面翻炒,等到快要熟的时候就把腰果放下去翻炒均匀以后就可以吃了。
腰果怎么做好吃 腰果的选购储存
1、选购腰果时,应该选择外观呈完整月牙形、色泽白、饱满、气味香、油脂丰富、无蛀洞、无斑点的腰果。
2、储存腰果时,可以存放于密封罐中,放入冰箱冷藏保存,或摆放在阴凉、通风处,避免阳光直射,而且应尽快食用完毕。
哺乳期可以吃腰果吗 哺乳期怎么吃腰果
原料:1包鲜百合,50克腰果,适量盐,姜和鸡精。
做法:
1、 将百合,腰果洗干净,去除水分,往锅里加油,热油,然后把腰果加进去炸,用小火将腰果炸成黄色,捞出来。
2、 往锅里加入适量油,下百合炒,并加入适量盐。
3、 放入腰果,加入适量姜和鸡精,再炒一会儿即可完成。
功效:百合炒腰果,做法简单又营养,二者搭配,味道独特,有利于改善哺乳期妈妈们的胃口,促进妈妈们的食欲,还可帮助妈妈们补充纤维素,促进肠胃消化和对营养的吸收,保持身体健康。
原料:一棵西兰花,适量洋葱,沙拉酱,糖,十颗腰果。
做法:
1、 将西兰花,洋葱和腰果洗干净,把西兰花切成小块,用清水浸泡十分钟。
2、 把洋葱切碎,和西兰花一起用开水焯一下。
3、 将洋葱,西兰花,腰果放入碗里,倒入适量沙拉酱和糖,拌匀即可完成。
功效:西兰花腰果沙拉,有西兰花的加入,会使整道菜的颜色看起来更漂亮,容易吸引哺乳期的妈妈们,增进她们的食欲,还可帮助她们补充膳食纤维,促进消化,保持肠胃健康。
高筋怎么做出松软馒头 馒头冷水蒸还是热水蒸
一般冷水蒸好。
如做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉水开的过程也相当于面的醒发,因为如果此时热水上锅蒸的话,馒头很容易表面先被蒸熟,但是内部却蒸不熟,导致馒头又硬又难吃;而冷水上锅开始蒸的话,馒头能随着水温的升高而一起加热并醒发,这样馒头受热均匀,才能由外而内的彻底蒸好,蒸出来的馒头也会更加的暄软好吃。
但如果做好的馒头丕在案板上醒好了10-15分钟,开水上屉也是可以的。
孕妇能吃腰果吗 孕妇吃太多腰果会怎样
好东西也不能多吃。因为腰果油脂含量高,多吃可能会产生恶心;腰果的热量高吃太多也可能导致孕期身体过胖,对孕妇和胎儿都不好;吃太多腰果可能会导致口干舌燥,严重者出现口腔溃疡或上火等情况,因此孕妇适宜吃腰果很重要。
腰果的做法大全
百合炒腰果
原料:1包鲜百合,50克腰果,适量盐,姜和鸡精。
做法:
1、将百合,腰果洗干净,去除水分,往锅里加油,热油,然后把腰果加进去炸,用小火将腰果炸成黄色,捞出来。
2、往锅里加入适量油,下百合炒,并加入适量盐。
3、放入腰果,加入适量姜和鸡精,再炒一会儿即可完成。
功效:百合炒腰果,做法简单又营养,二者搭配,味道独特,有利于改善哺乳期妈妈们的胃口,促进妈妈们的食欲,还可帮助妈妈们补充纤维素,促进肠胃消化和对营养的吸收,保持身体健康。
西兰花腰果沙拉
原料:一棵西兰花,适量洋葱,沙拉酱,糖,十颗腰果。
做法:
1、将西兰花,洋葱和腰果洗干净,把西兰花切成小块,用清水浸泡十分钟。
2、把洋葱切碎,和西兰花一起用开水焯一下。
3、将洋葱,西兰花,腰果放入碗里,倒入适量沙拉酱和糖,拌匀即可完成。
功效:西兰花腰果沙拉,有西兰花的加入,会使整道菜的颜色看起来更漂亮,容易吸引哺乳期的妈妈们,增进她们的食欲,还可帮助她们补充膳食纤维,促进消化,保持肠胃健康。
腰果孕妇能吃吗 孕妇怎么吃腰果好
因为腰果营养价值高,孕妇每天吃10-15颗最好,既能补充营养又能开胃消食。孕妇可以在空闲时候吃炒熟的腰果,还可以把腰果做配菜,在正餐的时候吃。
腰果虾仁怎么做好吃
准备一些生腰果,虾仁,鸡蛋,生姜,蒜片,葱花,少许高汤,香油,水淀粉,味精,盐,醋,料酒。
把虾清洗干净,虾仁剥出来,虾线去除蛋白打散,加入一些淀粉,料酒,盐搅拌均匀,虾仁放下去抓匀以后稍微拌一下,锅里面加入适量的油,把腰果先炸一下,捞出来放到一边再加入虾仁,划开以后停留一会儿再倒出来,油份沥干,锅里面加入适量的油,再把大蒜,大葱,生姜翻炒一下,加入高汤,味精,盐,醋,料酒,再加入虾仁腰果继续翻炒均匀,淋上一些香油就可以出锅了。
腰果怎么做好吃
原料:腰果、莲籽各1碗,茯苓、薏仁、芡实各1碗,藕粉1碗,糯米1~2碗,糖适量。
做法:
1、腰果、莲籽加水煮熟,捞起沥干。
2、茯苓、薏仁、芡实加糯米煮熟,放入果汁机中打成汁,用碗盛汁,可往汁中加入适量白糖拌匀。
3、在藕粉中加适量的温水调匀。
4、最后将藕粉与其他三者混合,加白糖拌匀即可。
功效:具有补润五脏,开脾强心的功效。
原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花、蒜片、姜各2克,香油10克,黄瓜、胡萝卜、花椒、汤少许。
做法:
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线,在虾仁中加入蛋白、盐、水淀粉上浆入温油中滑出,将腰果入温油炸成杏黄色备用。
2、黄瓜、胡萝卜改刀成腰果形状焯水后备用。
3、锅中加入适量的油,放入葱丁、姜米、蒜末炝出香味,加入滑好的虾仁、焯水的胡萝卜翻炒均匀。
4、再加入料酒、盐、味精、鲜汤加热成熟。
5、勾入粉芡成紧汁芡,加入汆炸好的腰果,淋入花椒油出锅即可。
功效:具有健胃补肾的功效。
原料:腰果300克,蜂蜜100克。
做法:
1、将蜂蜜与水混合均匀,然后倒入腰果内拌匀。
2、将拌好的腰果平铺到烤盘上,烤箱预热160℃,将烤盘放入。
3、烤10分钟,然后取出用筷子或者勺子将腰果略翻动一下,再继续烤10分钟至色泽金红,就可以取出。
功效:具有润肤美容、延缓衰老的功效。
生腰果能吃吗
百人百味,喜好不同,腰果的吃法也不同。生腰果怎么吃呢?其实,腰果可以生吃的。只要是坚果类的,都是可以生吃的。当然生的腰果口感和做熟了的绝对不一样,不过,你要是非喜欢吃生腰果,那也没有办法呀!
第一:生腰果的营养价值。
生腰果的含糖量是比较高的,基本就是总营养的百分之二十五。其他的干果就含量比较少。比如榛子。榛子的含糖量只有百分之十五,杏仁更低,占百分之十。核桃的含糖量就只有百分之八了。所以,生腰果的口感是甜丝丝的。
生腰果的脂肪含量高达百分之四十七,蛋白质是百分之二十二,还有丰富的矿物质和大量的维生素。其中,腰果的脂肪中,大部分都是不饱和脂肪酸,但是,和其他的坚果相比较,腰果中的不饱和脂肪酸中,对于人体不利的部分含量相对较高。所以,还是要控制不要一天之内吃太多的。
第二:生腰果的吃法。
生腰果怎么吃呢?最简单的方法就是直接在锅里考一下,大约三四分钟的时间。然后晾凉了,就可以吃了。这种吃饭太简单了,不用油,不用任何调料,只需要烤一会。你小时候自己炒过花生没有?啥也不放,就直接放锅里的那种?对,就是那样,感觉也挺好吃的。
还可以做成盐焗腰果。盐焗腰果做法也很简单,先用盐水把腰果泡一下,捞出晾干。44放在油里面炸。注意:油不要太热,避免腰果糊了。也不要放很多,腰果里面本身就有大量坚果油的。炸好以后晾凉,撒上盐,就可以装盘了。是不是也很简单?只要十分钟就可以搞定了。