奶粉的分类
奶粉的分类
普通婴儿配方奶
以牛乳为基础之婴儿配方奶，适用于一般的婴儿。市售婴儿配方奶粉成份大多可符合宝宝需要，但仍有些成份比例不相同。并且按月龄分为不同阶段。可月龄来选择。当发现所食用的婴儿配方奶粉与宝宝的体质不合时，应立即停止原配方，改用其它品牌配方。
早产儿配方奶
早产儿因未足月出生，消化系统发育更差，此时仍以母乳最合适或使用专为早产儿设计之早产儿配方，待早产儿的体重发育至正常才可更换成婴儿配方奶粉，主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物、以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。
不含乳糖婴儿配方奶
又称为黄豆配方奶粉。此配方不含乳糖，乃针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。 宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉，直接换成此种配方，待腹泻改善后，若欲换回原奶粉时，仍需以渐进式进行换奶。
水解蛋白配方奶粉
此配方又称为医泻奶粉，其提供的营养可完全符合宝宝的需求，只是营养成份已经事先水解过，食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收，多使用在急性或长期慢性拉肚子，肠道酵素黏膜层受损，多种消化酵素缺乏之宝宝，或短肠症宝宝等。
过敏奶粉的分类
根据配方奶粉中蛋白质的不同，水解蛋白奶粉分四级：
第一级普通配方奶粉，就是市面上可以买到的婴幼儿配方奶粉，适合大部分孩子，妈妈可以自主为宝宝购买。
第二级部分水解配方奶粉，也称适度水解配方奶粉，适合于预防牛奶蛋白过敏，如果父母本身有过敏史，母乳又不充足，就需要考虑给宝宝添加部分水解蛋白奶粉。
第三级深度水解配方奶粉，适合于治疗较轻的牛奶蛋白过敏。
第四级氨基酸配方奶粉，适用治疗牛奶蛋白过敏。
温馨提示：第三类和第四类奶粉在普通市场上无法购买，必须由医生开处方在医院购买。
配方奶粉的分类
特殊奶粉
一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用，依其成分特性又可进一步分为：
a.不含乳糖之婴儿配方奶：适用于对乳糖无法耐受的婴儿。可分为：以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶，以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶粉。
b.部份水解奶粉：适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。
c.完全水解奶粉：适用于过敏或短肠症候群之婴儿。d.元素配方奶粉：适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。
早产儿配方奶
主要成分已经修正为适合早产儿使用。
爽身粉分类
市场上可见的爽身粉，按成份来看主要有4种：滑石粉加香精的、玉米粉加香精的、松花粉、珍珠粉。爽身粉对于宝宝日常的肌肤舒适是非常重要的，但很多家长对于爽身粉却并不是很了解，或者存在这样那样的顾虑，或者在使用的时候往往方法是不正确的，所以在此觉得有必要将目前国内爽身粉的情况讲解一下，希望能让宝宝得到更好的呵护。
滑石粉这是最传统的婴儿爽身粉，很多大的牌子的爽身粉都是用滑石粉作为主要原料的，比如强生、贝亲等。这类爽身粉使用比较广泛，但也有安全意识特别强的家长已经开始注意到一些问题了，会问滑石粉对宝宝有害吗，在给宝宝使用的过程中，滑石粉或许会进入宝宝身体，这些滞留在体内的滑石粉会不会在以后的岁月里诱发癌症，这样的事情并不能说绝对。所以，在此还是强调一种防范意识，在使用传统爽身粉的时候，尤其注意不要总是让宝宝吸入粉尘。在给女婴使用爽身粉的时候，下体大腿两内侧涂粉时，也要尤其注意不要让粉随意接触外阴唇。
玉米粉这是新一代的爽身粉，就是现在传统爽身粉的弊端逐渐显露出来，所以更安全的产品也就慢慢开发出来。这类爽身粉在具有爽身功能的同时，最大特点就是原料是无害的。
松花粉这也是新一代的爽身粉，原本在江苏省片区有10几年的使用时间，靠自然地口碑流传在民间使用，近几年在别的省市慢慢推广开来，松花粉，详细说就是松树的花粉，如果稍微对松花粉有所了解的人就会知道，它是极具传统价值的一种原料，药用史和食用史都已流传千年。松花粉的外用史在江浙民间一直都活跃着，在天然无害的基础上，对宝宝的红屁股和湿疹都是特别有效果的。(这类爽身粉是松花粉原料，价格也会较贵)
珍珠粉珍珠粉外用对婴幼儿有非常好的护肤功效，《本草纲目》记载：“珍珠味咸甘寒无毒。镇心点目。涂面，令人润泽好颜色。涂手足，去皮肤逆胪。除小儿惊热，安魂魄。解痘疗毒。……”经现代科学证实，珍珠中所含的丝氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、珍珠蛋白氨基酸、碱性磷酸盐和牛磺酸等主要营养成分对宝宝皮肤有独特的改善呵护作用。 珍珠爽身粉以天然淡水珍珠为原料，亲和贴近宝宝肌肤所需，滋润娇嫩肌肤的同时，有效祛痱，减轻刺痒，更可有效防止红屁股，避免各种刺激引起的皮肤不适，让宝宝肌肤时刻保持清爽舒适更健康。
过敏奶粉的分类
婴儿奶粉是宝宝口粮之一，因此也是必不可少的，对部分奶粉有过敏反应的宝宝应及时换奶粉。过敏奶粉有哪些呢?一起来看看下文。
过敏奶粉，顾名思义，就是通过添加某种特定的防过敏配方，可以有效预防或者避免牛奶蛋白的过敏的一种奶粉。由于奶粉过敏通常是因为蛋白质不被吸收而引起的，所以防过敏奶粉的作用机制就是水解蛋白质。
按照对蛋白质水解的程度，可将防过敏奶粉分为三类，分别是氨基酸奶粉、高度水解配方奶粉和部分水解奶粉。
氨基酸奶粉代表产品：美赞臣安婴乐婴儿配方奶粉、美赞臣安婴乐婴儿配方奶粉
高度水解配方奶粉：高度水解配方奶粉是指将大分子的牛奶蛋白变成短肽及氨基酸结构，无致敏性。蛋白质水解后其蛋白的分子量小于1500(1.5KDa)，一般都用作治疗性饮食来降低牛奶蛋白过敏。可使用于过敏的治疗及预防，避免牛奶蛋白的过敏。
部分水解奶粉：蛋白质水解后其蛋白的分子量大于3500(3.5KDa)，最近15年才发展出来，用于牛奶蛋白过敏及其他食物引发过敏的预防性饮食。
奶粉分段的意义何在 奶粉一般分为几段
目前市面上的婴幼儿配方奶粉根据宝宝的年龄区间划分成1段、2段、3段，甚至还有4段、5段。
常见的配方奶粉分段：
一段奶粉：适用于0～6月龄；
二段奶粉：适用于6～12月龄；
三段奶粉：适用于12～36月龄。
家长可以根据孩子的年龄选择相应的奶粉段位。
过敏奶粉的分类
奶粉是宝宝小时候离不开的，因此妈妈在给宝宝们买奶粉的时候，也都是要选择好，这样对宝宝的成长才没有任何的阻碍，同时对宝宝的身体健康也是没有危害的，过敏奶粉的分类也都是有四级，所以在购买前，妈妈们也都是要进行一些了解，这样才会知道，该如何购买最佳。
那过敏奶粉的分类具体都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得妈妈们对此也都是有着一些了解，在选择的时候，也都是可以放心的进行，对宝宝各方面，也都是有着很好的帮助作用。
过敏奶粉的分类：
根据配方奶粉中蛋白质的不同，水解蛋白奶粉分四级：
第一级普通配方奶粉，就是市面上可以买到的婴幼儿配方奶粉，适合大部分孩子，妈妈可以自主为宝宝购买。
第二级部分水解配方奶粉，也称适度水解配方奶粉，适合于预防牛奶蛋白过敏，如果父母本身有过敏史，母乳又不充足，就需要考虑给宝宝添加部分水解蛋白奶粉。
第三级深度水解配方奶粉，适合于治疗较轻的牛奶蛋白过敏。
第四级氨基酸配方奶粉，适用治疗牛奶蛋白过敏。
温馨提示：第三类和第四类奶粉在普通市场上无法购买，必须由医生开处方在医院购买。
什么是防过敏奶粉：防过敏奶粉，亦称低敏奶粉，就是部分水解蛋白的婴儿奶粉，通过专门的蛋白水解工艺，把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白，从而减少宝宝过敏的风险。通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高低取决于肽链的长短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短，市场上的水解蛋白婴儿奶粉又可分为部分水解蛋白配方粉和深度水解蛋白配方粉。
通过以上的介绍，对过敏奶粉的分类也都是有着一些了解，那以上也都介绍了什么是防过敏奶粉，因此妈妈们在购买的时候，也都是可以选择这样的奶粉，不过不是所以的宝宝都喜爱喝，因此刚开始用的时候，也都是可以少量买，这样才会知道宝宝们喜不喜爱吃。
奶粉分段有哪些
奶粉分段的标准必须严格按照国家标准或CAC(国际食品法典委员会制定的被世界各国普遍认可的食品安全标准)来进行划分。无论是国内国家，还是品牌之间对奶粉分段都有不一样的标准。介绍几款比较常见的奶粉分段标准。
1、正统分法：一段0-6个月(婴儿配方)，二段6-12个月(较大婴儿)，三段12-36个月(幼儿)。
2、严格按照国家标准CAC分：一段0-12个月(婴儿)，二段12-36个月(较大婴儿及幼儿)，没有三段。
3、符合国家标准要求：一段0-6个月(婴儿)，二段6-18个月(较大婴儿及幼儿)，三段12-36个月(幼儿)。
4、其它分法：一段0-3个月(婴儿)，二段3-6个月(婴儿)，三段6-12个月(较大婴儿),四段(12个月以上)。
奶粉冲出来分层还能喝吗
根据人群看。
由于奶粉出现分层大多是由于冲调不当或者放置的时间过长导致，这样分层的奶粉虽然不是变质，但对于婴幼儿来说，需要使用正确的冲调手法，以保证奶粉的营养最大化，并易于被人体吸收。
其次奶粉要是经过放置后出现分层现象，这个时间段内，可能会产生一些细菌微生物，导致部分营养流失或者变性，因此奶粉分层后对于婴幼儿来说，不建议继续食用。
但成年人有完整的免疫系统，抗病能力更高，在奶粉分层后没有出现变质的情况下，将其加热混匀后，可以继续饮用。
速溶奶粉的分类
速溶奶粉可分为速溶全脂奶粉和速溶脱脂奶粉两类。
速溶全脂奶粉：全脂奶粉经附聚后虽然颗粒粗大、下沉性良好，但因其脂肪含量高，且通常含有0.5%~3%的游离脂肪，这足以覆盖乳粉颗粒表面而影响可湿性，不容易达到速溶要求。因此，采用附聚-喷涂卵磷脂工艺路线，以直通法制造全脂速溶奶粉的生产工艺得到重视和发展。生产工艺流程如下：原料乳的验收和预处理——杀菌——真空浓缩——均质——直通法制造全脂奶粉并使之附聚成大颗粒——喷涂卵磷脂——充氮包装
速溶脱脂奶粉：脱脂奶粉是食品工业的重要原料，为满足特殊需要和工业大量使用的方便性，普遍要求速溶粉。普通脱脂奶粉在热水中混合并辅以有效的搅拌就容易复原，但在冷水中，因为乳粉颗粒很快变湿，被浓缩的脱脂乳的凝胶层包围而形成块，因此很难复原。这一层阻碍了块内乳粉的润湿，同时因为空气也包埋在块内，粉块就不够稠密而无法沉淀至水中，因此不能溶解。速溶粉的颗粒是多孔渗水的大颗粒，复原时，水就渗入小孔中均匀润湿乳粉，当水取代其中的空气时，大颗粒就变得十分稠密而沉至水中分散并最终溶解。
过敏奶粉的分四大类
那过敏奶粉的分类具体都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得妈妈们对此也都是有着一些了解，在选择的时候，也都是可以放心的进行，对宝宝各方面，也都是有着很好的帮助作用。
过敏奶粉的分类：
根据配方奶粉中蛋白质的不同，水解蛋白奶粉分四级：
第一级普通配方奶粉，就是市面上可以买到的婴幼儿配方奶粉，适合大部分孩子，妈妈可以自主为宝宝购买。
第二级部分水解配方奶粉，也称适度水解配方奶粉，适合于预防牛奶蛋白过敏，如果父母本身有过敏史，母乳又不充足，就需要考虑给宝宝添加部分水解蛋白奶粉。
第三级深度水解配方奶粉，适合于治疗较轻的牛奶蛋白过敏。
第四级氨基酸配方奶粉，适用治疗牛奶蛋白过敏。
温馨提示：第三类和第四类奶粉在普通市场上无法购买，必须由医生开处方在医院购买。
什么是防过敏奶粉：防过敏奶粉，亦称低敏奶粉，就是部分水解蛋白的婴儿奶粉，通过专门的蛋白水解工艺，把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白，从而减少宝宝过敏的风险。通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高低取决于肽链的长短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短，市场上的水解蛋白婴儿奶粉又可分为部分水解蛋白配方粉和深度水解蛋白配方粉。
奶粉分段是不是越细越好
答案是否定的。
首先，大家可以这么想，宝宝的生长发育水平是不一样的，具有明显的差异性，而奶粉分段并不能做到差异化，只能根据平均的生长发育水平来分段，如果奶粉分段太细，那么发育不达标的宝宝依然按照推荐的年龄段数喂养，恐怕难以获得足够的营养。
其次，分段太细对宝宝肠胃也不好。细分的奶粉段数说明宝宝要时常更换下一阶段的奶粉，本来宝宝转一次奶就需要一段时间来适应，如果频繁转奶的话，肠胃肯定是难以接受的，尤其对于肠胃较为脆弱的宝宝来说，转奶简直就是一种受罪。
另外，奶粉分段太细对妈妈们也比较难办，因为不同阶段的奶粉冲调比例是不同的，若是再细分，那么对冲调要求想必也会有更严格的规定。这样一来，妈妈们每个月就要更换新的冲调手法，劳心劳力，还容易出错。
因此，奶粉分段只要符合宝宝营养需求，并在国家标准规定范围内即可，不需要分得太细。专家提醒，奶粉1段以0-6个月划分较为合适，再细也没有必要。
奶粉分段哪些牌子好
奶粉分段有哪些牌子?妈妈们最主要是从奶粉的成分适不适合自家宝宝的体质。也要从奶粉的品牌、口感等方面出发，挑选品质优的奶粉。接下来，小编就为您介绍奶粉分段有哪些牌子，帮助妈妈们更好地挑选适合自己宝宝的奶粉。
1、喜宝(Hipp)
这个用家族姓氏来命名的品牌是德国的第一块老字号。喜宝奶粉品种很多，分为有机益生菌系列和纯天然有机系列，前者添加了对体内有益的菌，以双歧杆菌为代表。能促进人体对营养物质的吸收、提高免疫力、预防和治疗便秘及腹泻、降低血脂、抑制肠道病源和微生物的生长，分解有毒物质等作用。
2、Milumil ( 米路米)
德国美乐宝(MILUPA)有两个系列的奶粉，爱他美(Aptamil)系列和米路米(Milumil)系列。爱他美是统一的蓝色包装，盒装。米路米系列是统一的黄颜色包装，目前只有盒装。价格上比爱他美优惠不少，市场路线不同，讲究实惠的妈妈首选这款。
3、贝唯他( bebivita )
德国原装Bebivita是德国四大著名奶粉品牌之一，是质量上乘，但性价比很好。本品含有丰富的蛋白质，单元和多元的饱和及非饱和脂肪酸和各种维生素，矿物质以及所需的微量元素(叶酸，泛酸，促生素等)，加强宝宝的免疫能力，满足宝宝生长期间的所有的营养需求，并能很好的吸收和消化。
4、Holle(泓乐)和特福芬
这个奶粉算是比较贵的，而且在普通超市都没有，只有在药房才有出售。Holle是瑞士的品牌，进入德国市场的时间并不悠久。因为买起来不方便，加上价格不便宜，因此很多德国主妇并不认识这个品牌。但并不能说这个品牌就不好，现在很多德国主妇喂养小孩这个奶粉后反映的相当好的。
5、Alete( 阿尔特)和Beba( 贝巴)
雀巢( Nestle )世人都知道。质量绝对经过严格审查。与中国不同的是，瑞士本地的雀巢奶粉根本没有那么多分类，就两款。一款价格上比较便宜Alete，另外一款走的高档路线叫Beba。