嘴里突然变得酸咸苦甜 口甜：脾脏有热

嘴里突然变得酸咸苦甜 口甜：脾脏有热

因消化系统功能紊乱而引起各种消化酶分泌异常，致使唾液中淀粉酶含量增高，而使口腔内有甜味。中医认为脾热口甘，口甜反映脾脏有热，其中有实热与虚热的不同。前者多因过量食用辛辣厚味之物，使内热或外感邪热蕴积于脾胃，出现口甜而渴、贪食易饥、口舌生疮、大便干结等症；后者则多是年老体弱或久病伤及脾胃，致使气阴两伤、内生虚热、脾津受灼，出现口甜口干、气短体倦、腹脘鼓胀、食欲不振等症。

实热者宜忌燥热辛辣之品，可进食清热泻火之物，如豆腐白菜汤、粉葛煲鲮鱼汤、野苋菜汤等。虚热者可食莲子糖水、淮山莲子煲水鸭、党参淮山煲生鱼等。

实热者可以按摩足三里穴，每次5分钟，每天2～3次，就可缓解脾胃热的症状。如果同时按摩胃经的内庭穴(在足第二趾、第三趾趾缝之间)，效果就更佳了

五脏好不好口味告诉你

1.偏嗜酸味提示肝脏问题。酸入肝，酸味对肝有滋养作用，如山西、陕西一带菜肴多酸，缘于当地气候干燥，人体津液易损，适当食酸可滋养阴液。偏嗜酸味或者突然喜食酸味，则可能是肝脏出现问题的一种反映。长期偏嗜酸味或过量吃酸味食品，会导致肝失疏泄，气机不畅。另外，因酸性涩滞、收敛，嗜酸过度会有碍胃的正常生理功能，引发脾胃问题。

喜食酸味者平时可选择西红杮、橘子、杨梅、石榴、柠檬、葡萄、绿苹果、山楂等新鲜果蔬，减少腌制酸菜和醋制品的食用。

2.偏嗜苦味多为心火内盛。苦入心，苦味可清心火、消暑热。嗜食苦味往往是心火内盛的表现，多伴随心悸、失眠、口角生疮、舌尖红等症状。苦味食物虽然具有一定营养价值，但大多性质寒凉。长期偏嗜苦味不仅损伤心气，还会加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虚寒症状。有研究表明，经常摄取苦味食物及凉茶还会引发骨关节系统疾病。

喜食苦味的人可适量选择苦瓜、芥蓝、芦荟、苦丁、水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等，食用苦味的蔬菜时可以先用淡盐水浸渍片刻，将汁滤去再漂洗后食用。喝凉茶要适度，并且最好避免空腹饮用。

3.偏嗜甘味损伤脾胃。甘入脾，甘味对脾胃有滋养作用，但嗜食甘甜者往往有脾虚的问题，如江浙地区地势低洼，气候潮湿，人易患脾胃病，脾胃虚故多喜食甘味，在饮食口味上素有“南甜”之称。临床上，脾胃病患者大多嗜甘，而这种口味偏嗜会进一步损伤脾胃，对于溃疡病患者来说会刺激胃酸大量分泌，加重病情。另外，嗜甘还会引发龋齿、糖尿病、肥胖，增加呼吸系统疾病的发生风险。

建议平时可以选择含糖量低又不失甜味的谷类、水果、蔬菜，如山药、藕、南瓜、红薯、玉米、豆类、枇杷、苹果、菠萝、猕猴桃等。平时可以用荷叶绿豆粥、水果羹、山药煲来代替甜品。

4.偏嗜辛味耗气。辛入肺，辛味可解表行气、调理气血，如四川一带多崇山峻岭、易染瘴气，当地人喜食辛辣，以疏理气血，散发瘴气。肺病嗜辛，往往也是生理上需要宣发肺气以缓解症状的一种自然选择。长期过食辛辣可致肺气宣发太过，气机耗散，耗伤精神，令人疲惫。此外，无辣不欢还很容易引发胃肠道疾病及肛肠疾病。

平时菜肴里放些新鲜的生姜、辣椒、葱蒜、洋葱等辛味食物作为调味，可改善食欲，但一定要适量，以免刺激肠胃。

5.偏嗜咸味损伤肾精。咸入肾，适量的咸味对肾有滋养作用。北方地区寒冷，菜品和人的口味往往偏咸，这与咸能补肾，化为阳气而御寒，增强人体抗寒能力不无关系。肾病患者对咸味、酸味等味道比较麻木，因此很容易口味过咸。中医认为，长期偏嗜咸味会损伤肾精，还可能引发高血压、心脏病、哮喘、慢性肾病等。平时应有意识地减少盐的摄入，清淡饮食，以防味蕾迟钝，形成越吃越咸的恶性循环。

芒果属于凉性还是热性

芒果属于凉性。

中医有四气五味之分，四气指的是“寒、凉、温、热”，五味指的是“酸、苦、甘、辛、咸”，芒果在中医中的划分是性凉，味甘，有止咳、和胃、止呕的作用，适合有咳嗽、呕吐等症状的时候食用。

嘴里突然变得酸咸苦甜 口咸：肾阴不足和

口咸乃肾虚所致，多见于慢性肾炎、慢性咽炎、神经官能症和口腔溃疡，其唾液多呈碱性，故觉有咸味。口咸者常伴有神疲力乏、腰酸腿软、头晕耳鸣、五心烦躁、盗汗遗精等肾阴虚症；有些则是萎靡不振、畏寒肢冷、夜间尿频、阳萎带下等肾阳虚症。

枸杞泡水。可以用枸杞泡水来调理，或者当口中咸味较重时，直接含几粒枸杞在嘴里也是可行的。

多按肾俞穴。后腰与肚脐正对的穴位为命门，命门穴旁开1.5寸就是肾俞穴，按揉肾俞穴可以缓解腰酸背痛，治疗肾虚。

口中有异味预示身体有事

口苦

这是最常见的味觉异常，患者觉得口中有明显的苦味，并伴有口干舌燥，两胁胀痛，小便短黄等症状，多见于中医辨证为肝胆湿热。临床上，急性肝炎、急性胆囊炎、急性尿道炎等肝胆湿热型的患者常常觉得口苦，服用车前草、金钱草、绵茵陈等清热利湿、疏肝泄胆的中药，口苦的症状很快就获得改善。

口甜

有的人常常觉得口中有甜味，即便吃很清淡的东西也觉得很甜，且伴有腹胀、大便稀溏等症状，这通常是脾胃湿热或脾虚痰湿所致。临床上常见于患者过食肥甘厚味，损伤脾胃，脾虚运化功能失调，五味不能藏于胃，以致中满而其气上溢。糖尿病患者常感觉口中有甜味。

口酸

口中发酸，除了明显食滞并嗳酸腐臭秽等消化不良的疾病外，最常见于肝胃不和的患者。前者因饮食不节所致，后者则多是因情志失调而起，患者常有情绪抑郁，或脾气暴躁易怒、心烦失眠等典型的情绪不稳定的症状。

口咸和口辣

中医认为，咸味入肾，辛味入肺。若感觉口中有辛辣味可能是肺热壅盛或胃火上炎;若觉得嘴里有咸味，并伴有腰膝酸软，五心烦热，手足心多汗，体型消瘦等，则可能是肾阴不足，虚火上浮。

口淡和口干

有人觉得口淡口寡，吃什么也没有味道，食欲不振，舌淡苔白胖，多半为脾胃虚弱所致;口干也是临床上常见的口感异常，患者总觉得口中津液不足，口渴喜饮，通常是肝火或胃火上炽，伤阴耗液。

口酸可能是疾病作祟

很多时候我们会有口苦的感觉，也有很多人嘴里经常有其他的味道，口酸、口甜、口咸等等，为什么会出现这样的状况呢?中医专家的解释是嘴里五味杂陈可能是疾病造成的。

一味：口苦

表现：五心烦热，口苦咽干。

原因：由肝胆有热、胆气熏蒸所致，常与胆汁代谢失常有关，多见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石和肝胆肿瘤等。

应对策略：菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。

二味：口甜

表现：口甜粘浊，食甜食则冒酸水，纳呆恶心，身重肢倦。

原因：多由脾胃湿热、肝脾疾火内蕴所致，常见于糖尿病和消化功能紊乱。

应对策略：引起脾胃湿热证的主要原因为上述疾病未能得到有效治疗，病变反复活动与发展的结果。其次，与不良生活方式有关，如纵食口腹嗜食肥甘油腻，嗜食辛辣，吸烟嗜酒等导致脾胃受伤，聚湿生热。

由此可见，要预防脾胃湿热的发生，首先要积极治疗上述基础疾病。同时，要改变不良生活方式，做到饮食有节，勿吸烟，勿饮酒等。

三味：口酸

表现：胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。

原因：由肝胆之热乘脾所致，多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病。

应对策略：应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。

凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶，豆奶，奶油，菜泥，粥，面条，面包等。

四味：口咸

表现：五心烦热，咽干颧红;舌红少津，脉细弱。

原因：由肾阴不足、虚火上浮所致，多见于神经官能症、慢性肾炎、慢性咽炎、口腔溃疡。

应对策略：以滋补肾阴为主，常用六味地黄丸、左归丸、左归饮之类。若心肾不交，可选黄连阿胶汤;肝肾阴虚，肝阳上亢，可选杞菊地黄汤、镇肝熄风汤;相火妄动，可选知柏地黄丸;肺肾阴虚可选百合固金汤、麦味地黄丸之类。

中医认为脾胃虚弱少吃酸

中医认为，咸、甜、酸、苦、辣分别与人体的五脏相对应，各有其作用，即五味对应五脏，五味适量，对五脏有补益作用;如果过量，则会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说：“五味不得偏耽，酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，甘多伤肾，咸多伤心。”

反过来，也就是说，脾胃不好的人，最好少吃点酸;肝血不旺的人，少吃点辣;肾虚的人不能多吃甜的等等。

咸多伤心

咸味可以补肾，但吃多则会克伐心脏，损伤心的功能。心主血，咸味的东西吃多了，就会抑制血的生发，使血脉凝聚，脸色变黑。因此，常会出现心悸、气短、胸痛等心气虚症状的人，咸要少吃。

辛多伤肝

过食的辣的东西会引起肺气偏胜，克伐肝脏。由于肝藏血，主筋，辣的东西吃多了，会导致筋的弹性降低，血到不了指甲，就会易脆、易裂。因此，常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者，应少吃点辣。

苦多伤肺

苦味能补心，过多的苦食则会克伐肺脏。所以当我们吃入的苦味东西过多时，就会损伤肺的功能。肺主皮毛，苦东西吃多了，皮肤会枯槁，毛发会脱落。易咳嗽、咳痰的人，多为肺气虚的表现，要尽量控制苦味食品的摄入。

甘多伤肾

甜味可以补脾，过多的甜食却会引起脾气偏胜，克伐肾脏。由于肾主骨藏精，其华在发，因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、掉发。常会腰膝酸软、耳鸣耳聋的人，多有肾精虚的症状，建议不要多吃甜食。

酸多伤脾

酸能补肝，但过多的酸味食物会引起肝气偏胜，克脾胃，导致脾胃功能失调。脾主肌肉，其华在唇，因而酸味的东西吃得过多，嘴唇也会失去光泽，并往外翻。建议饭后容易消化不良，且有大便稀、说话声音低微等脾虚症状的人，少吃酸食。

嘴里突然变得酸咸苦甜 口淡：脾胃虚寒

无论吃美味大餐还是清淡小菜，总是觉得索然无味，甚至在没吃东西时也感到口淡，此时最好先看看舌苔，如果舌苔是薄薄的一层，可能是伤了脾胃。当出现这种情况，别一味靠吃口重的食物来提味，也不用顿顿清汤白菜，这两种吃法都会加重脾胃虚弱的程度。

山药、大枣都是健脾补气的食物，能够让虚弱的脾胃得到调养。将山药、大枣各10克，放在水中煮半个小时，做成山药大枣饮，每天饮200毫升左右，大约喝一周，吃嘛嘛不香的情况就会得到好转。

按公孙穴可调理脾胃。公孙穴属足脾经经脉的穴道，位于人体足内侧缘，在脚中拇趾后大约2寸左右的地方。与脾胃有关的问题，都有很好的调治效果。

冬季上班族养生指南

少咸多苦略戒甜

春日少酸宜食甘，冬日宜苦不宜咸，夏日增辛减却苦，秋来辛省便加酸，平日少咸甘略戒，自然五脏保平安。在冬天里口味适合多吃苦味，咸味重的食物则应该少吃。冬天的饮食应该清淡，平时做菜时少放油和盐还可降低高血压等慢性疾病的风险。

很多人尤其是女性喜欢在冬天多吃甜食，希望靠吃甜食增加身体热量去御寒，其实这么做并不科学。中医上讲，甜食吃得太多对肾脏有损伤。尤其在冬天，甜食应该少吃才能达到对肾脏的保护。适当把饮食中的部分甜食调整为苦味更好。

以温补为原则

现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，不但使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使能量最大限度地贮 存于体内，为来年的身体健康打好基矗在四季五补的相互关系上，此时应以温补为原则。为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能。

少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺 乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗，这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子等益气药物。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人，大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当 归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药。

多多喝水

冬季气候干燥，人体的新陈代谢能力逐渐降低，皮肤会因汗腺、皮肤腺分泌的减少和失去较多的水分而变紧发干，甚至出现肉眼 不易看出的小裂口，过敏原很容易通过这些小裂口侵入人体，使人感到瘙痒，而且越是抓挠瘙痒越发严重，皮肤更干燥。湿疹、异位性皮炎、老年性皮肤瘙痒症、皮 肤瘙痒症等都是这个季节容易多发的疾病。

每天喝6杯至8杯的水，可避免因体内缺水引起皮肤干燥，还可以喝果汁、矿泉水、茶水等。多吃含维生素的新鲜蔬菜、水果及鸡蛋，少吃动物蛋白。