宝宝吃燕窝当心过敏反应

宝宝吃燕窝当心过敏反应

燕窝真的是人人适宜的“万能补品”吗?广州市第一人民医院副主任中医师邓聪告诉记者，从中医的角度来看，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，有“大补元气”、“大养肺阴”的功效，对于“病后诸虚，尤为妙品”。

“然而，燕窝虽好，但切莫不分人群与场合地推荐。”邓聪说，研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应，所以过敏体质者要慎吃燕窝，尤其是初生婴儿或儿童等过敏高发人群，吃燕窝有可能引起包括皮疹、哮喘甚至休克等过敏反应。同时，感冒期间也不宜吃燕窝，以免影响外邪的疏散。

燕窝营养丰富 抗病毒强心

看过《红楼梦》的人对燕窝一定有印象。在第四十五回里，林黛玉每岁至春分、秋分后，必犯旧疾。薛宝钗劝林黛玉服食“燕窝粥”，每天早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，最是滋阴补气。

对此，邓聪分析指出，林黛玉的症状是低热、盗汗、咳血、咯痰。而燕窝能滋阴润燥，补益肺胃，十分对症。其实，《本草纲目拾遗》中对燕窝也有论述：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”

事实上，燕窝是我国传统名贵食品之一。中医学认为，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，“大补元气”、“大养肺阴”，对于“病后诸虚，尤为妙品”。其性平，味甘，入肺、胃经。

从现代医学的角度来看，燕窝营养丰富，主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物;钙、磷、铁、钠、钾等微量元素;丰富的精氨酸、胱氨酸、赖氨酸等多种氨基酸。

“现代药理学研究也表明，燕窝有抗病毒、抑制血凝反应;促细胞分裂作用;提高免疫功能、延缓脑组织衰老和消除氢自由基;抑制花生凝集素凝集;增强心收缩力、强心等作用。”邓聪介绍说。

过敏人群、感冒期间不宜吃燕窝

“燕窝虽好，但不能将其当做万能药，不分人群与场合地推荐食用。”邓聪特别指出，尤其是过敏体质的人群要慎用燕窝。这是因为研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应。“所以我们不建议初生婴儿、幼儿或儿童食用燕窝，他们是过敏反应的高发人群，食用燕窝有可能引起皮疹、哮喘甚至休克等症状。”

此外，燕窝性偏滋腻，湿热体质、湿痰内盛、舌苔厚腻者忌用。“与此同时，虽然燕窝能调理病后的身体，但感冒期间不适合吃燕窝，以免影响外邪的疏散。”

吃燕窝能提高身体免疫力吗 吃燕窝要注意什么

燕窝当中含有丰富的蛋白质，所以在吃燕窝的时候要避开食用其他含鞣酸的食物，不然就会导致蛋白质与鞣酸结合发生反应形成沉淀絮状物，这样会影响机体会燕窝的吸收，并且还会增加肠胃的负担。

燕窝当中富含大量的蛋白质，所以那些对蛋白质过敏的人是不宜食用燕窝的，不然食用之后就很有诱发各种过敏症状，从而对机体造成伤害。

孕妇什么时候不能吃燕窝

虽然，燕窝有这么多的好处，经常进补也不会上火，那么所有的孕妈妈都适合吃燕窝吗?

非也!这两类孕妈妈就要注意啦。如果蛋白质过敏的孕妈妈吃了燕窝，对身体不好哦。还有感冒发烧的孕妈妈吃了燕窝，也不利于身体健康。且看下来：

1、蛋白质过敏的孕妈妈

燕窝当中含有大量的蛋白质，如果天生对蛋白质过敏的，吃了会引起过敏症状，就要当心了!如果前期并不知道自己蛋白质过敏的，可以第一次进食的时候吃少量，隔三天观察是否过敏，再进行下一次的应对。

2、感冒发烧的孕妈妈

当人在感冒发烧的过程中，对营养的吸收能力有限，即使是吃了燕窝也不能对当中的营养进行吸收，所以当有这样的情况时最好不要吃燕窝。

科学合理地进行滋补，才能把燕窝的作用发挥到最大，你做对了吗?

燕窝要煮多久才能吃 多大的孩子才能吃燕窝

6个月以后再吃燕窝为宜。

燕窝当中含有过多的蛋白质成分，而很多6个月以内的宝宝，还未尝试过奶以外的食物，在吃这种蛋白质较为丰富的食物时，容易引发食物过敏现象，建议一开始吃燕窝的年纪，在6个月以后，宝宝尝试了一些其他辅食后再进行添加较为合适，而且第一次食用量不宜过多，需少量尝试，避免过敏。

吃燕窝会过敏吗

吃燕窝有可能会过敏。

燕窝中含有丰富的蛋白质和矿物质成分，有些人会对燕窝含有的蛋白过敏，或者是对燕窝中残留的动物绒毛过敏，都是可能导致过敏反应的发生的，其中尤其是儿童属于燕窝过敏的易发人群，燕窝中的蛋白质、氨基酸、矿物质等都可能成为儿童过敏的过敏原。

怎么避免吃燕窝过敏

1、在食用燕窝之前，一定要把燕窝中的燕毛和其他杂质都清除掉，减少因动物绒毛过敏的现象出现。

2、如果是之前有对蛋白质食品过敏的经历，建议不宜吃燕窝或少吃燕窝，如果要吃的话，从小量开始试一下，每次1克干燕窝，隔天一次，如果没有过敏反应再调整即可。

3、有皮肤过敏症状的人不要再吃燕窝，避免吃燕窝再出现过敏，加重症状。

吃燕窝要注意哪些东西不能吃 含蛋白酶的食物

燕窝当中含有丰富的蛋白质，所以在吃燕窝的时候要避开食用哪些含有蛋白质水解酶的食物，不然这种蛋白质水解酶就会破坏燕窝当中的营养成分，从而降低燕窝的营养价值，像常见的含蛋白水解酶的食物有菠萝、木瓜等。

经期为什么不能吃燕窝 哪些人不适合吃燕窝

真正不适合吃燕窝的人群有以下几类：

一般1岁以下的幼儿，不提倡吃燕窝，因为一岁以下的孩子，他们的消化器官还未发育完善，吃燕窝这类滋补的天然食品不仅容易消化不良，还可能引发过敏或加重肾脏器官，导致身体不适。

另外食用者在病重阶段或病期急性发作期间，此时身体不仅虚不受补，还可能因食用了滋补的燕窝而加重病情，建议这类人群在食用燕窝前最好是先咨询医生。

燕窝当中富含蛋白质，这也是常见的过敏成分之一，若是平时对蛋白质过敏的人群，应忌吃燕窝，避免诱发过敏症状。

感冒期间吃药可以吃燕窝吗

感冒期间燕窝不可同药物食用

感冒期间会出现咳嗽、头痛、流鼻涕等病症表现，需要用到不同的中西药治疗时，不可用燕窝搭配药物同食，避免药物当中的成分和燕窝当中的成分产生反应，影响彼此的功效作用，建议最好是在服药2小时后再吃燕窝比较妥当，此时药物基本被身体吸收，再吃燕窝不用担心两者有什么不良反应。