羊血做法
羊血做法
1.先把羊血洗净。
2.切成长方形片状。
3.从热水中淖一下。
4.葱、姜、蒜切碎。
5.青蒜苗洗净。
6.切成3公分长的段。
7.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
8.放入青蒜苗翻炒。
9.放入羊血、料酒、盐翻炒。
10.入味精调味，即可出锅。
11.入盘中，即可享用。
羊血汤的做法 食材
主要食材：羊血。
其他食材：羊肝，羊肺，花生，葱花。
羊血汤的做法 功效
补血、暖胃、促进消化
痔疮吃什么好
以下推荐几款孕期痔疮的食疗方：
1、原料：丝瓜250克，猪瘦肉200克。
做法：将丝瓜切块，猪瘦肉切片，加水适量煲汤，每日2～3次，用食盐调味，佐膳。
功效：清热利肠、解暑除烦，适用于内痔便血初期。
2、原料：鱼肚25～50克，白砂糖50克
做法：加水少量，鱼肚和白砂糖同放砂锅内隔水炖熟，每日服1次，连续服用，适用于痔疮，
功效：补肾益精、止血消肿。
3、原料：红枣250克，红糖50克。
做法：将红枣炒焦，与红糖同放入锅中煎煮，吃枣喝汤，每日1剂，分3次食用，15天为一疗程。
4、姜汁猪血菠菜
原料：菠菜300克，姜25克，猪血100克，酱油15毫升，香油3毫升，精盐2克，醋、味精、花椒油各少许。
做法：将菠菜带根洗净。切成约5厘米长的段，于滚开水中焯2分钟后取十，沥去水分，装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒，熟后取出与菠菜混匀。姜去皮，洗净后捣烂取汁。待菠菜，猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。
功效：生津补血，降血压，通肠利便，解酒毒。适用于便秘，痔疮，高血压等症。
5、米醋煮羊血
原料：羊血200克，醋、精盐各适量。
做法：将羊血切小块，加入醋1碗煮熟，以精盐调味，食羊血。
功效：化瘀止血。适用于内痔出血，大便下血等症。
孕妇补血最好的食物有哪些
1。鸭血(最最补，补血之王，注意不是猪血鸡血羊血)，我妈妈去市场搜集鸭血，还去鸭血粉丝店买新鲜鸭血，做给我吃。所以我现在一看到鸭血就想吐，吃不下，呵呵。
2。动物肝脏(不要多吃，一周吃2次就可以了，多吃了对身体有负担)蔬菜照平常吃，平常喜欢吃什么蔬菜就吃什么，毕竟蔬菜里的含铁量不是很多的。
3。每天早晨起来喝一碗红豆+红糖+荷包蛋的粥(非常补血，又不怕有副作用)
4。红枣红豆不可少，我是饿了就吃，一天多餐。
5。最严重的时候我还是听医生，吃了开的铁片(真的很难吃，会反胃和呕吐，但不吃不行啊)，吃完铁片后要吃含有维生素C的水果，直接吃维生素片也行，有利于铁的吸收。
牛血做法指导
原料：芹菜250克，熟牛血100克，花生油50克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量。做法：1、将芹菜去根去叶，只留叶柄，洗净后切成2厘米长盼段待用。2、将熟牛血用开水烫一下，除去上面的脏东西，切成宽厚0.5厘米、长3厘米的细条。3、将炒锅坐火上，加花生油炼熟，放人葱丝、蒜瓣、辣椒未，烹出香味，加入芹菜急炒，炒半熟时加入牛血拌匀，临炒熟时，加上米醋、细盐即可食用。
痔疮吃什么好
以下推荐几款孕期痔疮的食疗方：
1、原料：丝瓜250克，猪瘦肉200克。
做法：将丝瓜切块，猪瘦肉切片，加水适量煲汤，每日2-3次，用食盐调味，佐膳。
功效：清热利肠、解暑除烦，适用于内痔便血初期。
2、原料：鱼肚25-50克，白砂糖50克
做法：加水少量，鱼肚和白砂糖同放砂锅内隔水炖熟，每日服1次，连续服用，适用于痔疮，
功效：补肾益精、止血消肿。
3、原料：红枣250克，红糖50克。
做法：将红枣炒焦，与红糖同放入锅中煎煮，吃枣喝汤，每日1剂，分3次食用，15天为一疗程。
4、姜汁猪血菠菜
原料：菠菜300克，姜25克，猪血100克，酱油15毫升，香油3毫升，精盐2克，醋、味精、花椒油各少许。
做法：将菠菜带根洗净。切成约5厘米长的段，于滚开水中焯2分钟后取十，沥去水分，装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒，熟后取出与菠菜混匀。姜去皮，洗净后捣烂取汁。待菠菜，猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。
功效：生津补血，降血压，通肠利便，解酒毒。适用于便秘，痔疮，高血压等症。
5、米醋煮羊血
原料：羊血200克，醋、精盐各适量。
做法：将羊血切小块，加入醋1碗煮熟，以精盐调味，食羊血。
功效：化瘀止血。适用于内痔出血，大便下血等症。
墨鱼补血
墨鱼补血做法之一：补骨脂墨鱼汤
材料：补骨脂30克，大枣10克，墨鱼50克，海螵蛸10克，调料适量。
做法：将墨鱼泡发，洗净，切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁，去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂。用于阴虚血亏、月经量少或经闭。
墨鱼补血做法之二：墨鱼骨炖猪皮
材料：墨鱼骨15克，猪皮60克。
做法;将墨鱼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可，每日2次。适用于身体虚弱及血热型崩漏。
墨鱼补血做法之三：墨鱼香菇粥
材料：墨鱼1只，猪肉100克，粳米100克，水发香菇50克，冬笋50克，调料适量。
做法：墨鱼泡发切丁，再加猪肉、香菇煮成粥，加味精、盐、胡椒粉调味食用。用于益气调经，收敛止血。主治闭经、白带多。
墨鱼补血做法之四：墨鱼炖鸡汤
材料：墨鱼1个，母鸡1只，盐、姜适量。
做法：将墨鱼洗净切片，母鸡洗净，加盐、姜等共炖熟食用。用于产妇补益气血，增加乳汁。
墨鱼补血做法之五：墨鱼鹌鹑蛋汤
做法：墨鱼60克，鹌鹑蛋5个
做法：把墨鱼洗净，切片，与鹌鹑蛋共煮汤，加调味品食用。用于治疗贫血、头晕、闭经。
墨鱼补血做法之六：墨鱼冬瓜粥
材料：墨鱼150克，冬瓜100克，粳米100克，调料适量。
做法;粳米洗净煮粥，熟后放入墨鱼、冬瓜丁，煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、麻油，稍煮即食。用于补脾益胃，利水消肿。主治肾炎、水肿、痔血。
孕期痔疮的食疗方法
1、原料：丝瓜250克，猪瘦肉200克。
做法：将丝瓜切块，猪瘦肉切片，加水适量煲汤，每日2～3次，用食盐调味，佐膳。
功效：清热利肠、解暑除烦，适用于内痔便血初期。
2、原料：鱼肚25～50克，白砂糖50克
做法：加水少量，鱼肚和白砂糖同放砂锅内隔水炖熟，每日服1次，连续服用，适用于痔疮，
功效：补肾益精、止血消肿。
3、原料：红枣250克，红糖50克。
做法：将红枣炒焦，与红糖同放入锅中煎煮，吃枣喝汤，每日1剂，分3次食用，15天为一疗程。
4、姜汁猪血菠菜
原料：菠菜300克，姜25克，猪血100克，酱油15毫升，香油3毫升，精盐2克，醋、味精、花椒油各少许。
做法：将菠菜带根洗净。切成约5厘米长的段，于滚开水中焯2分钟后取十，沥去水分，装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒，熟后取出与菠菜混匀。姜去皮，洗净后捣烂取汁。待菠菜，猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。
功效：生津补血，降血压，通肠利便，解酒毒。适用于便秘，痔疮，高血压等症。
5、米醋煮羊血
原料：羊血200克，醋、精盐各适量。
做法：将羊血切小块，加入醋1碗煮熟，以精盐调味，食羊血。
功效：化瘀止血。适用于内痔出血，大便下血等症。
羊血的家常做法
羊血泡水洗净，切块状备用。
葱清净，切小段备用，葱要多一些才好吃。
锅中倒油，放部分葱爆香。
放入羊血翻炒，翻炒几下就可以，然后盖锅。
煮三四分钟，开盖放盐翻炒，这时候血已经变色了。
放入余下的葱再翻炒两下就可以出锅了。
注意事项
羊血不要翻炒的太厉害，不然容易碎。羊血很容易熟，盖锅煮一会儿就变色煮熟了，所以不用炒太长时间。
经常吃羊血有什么好处
羊血是牛科动物山羊或绵羊的血，主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外，尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。一般身体健康的人群都可以食用羊血。
羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。动物血中含有丰富的铁元素，怀孕初期吃羊血可以帮助孕妇补充铁质。羊血还有活血、补血、上血化瘀之功用;可用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。
羊血怎么做呢?新鲜趁热接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入同量的精盐水中，用细棍轻轻搅匀，待凝固后，用刀划成小块，倒入开水锅中，用小火紧至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约1小时)，捞入清水中。既然吃羊血有这么多好处，那么羊血怎么做呢，再告诉大家几种羊血的烹饪方法：
1.羊血炒食：羊血可以切成小块与蒜苗或者大葱段炒食。
2，羊血做汤：羊血还可以与羊杂等一起做成羊杂汤。
3，羊血炖食：羊血搭配白豆腐，做成羊血炖豆腐食用也是不错的做法。
看了这些，大家应该不仅知道经常吃羊血有什么好处了，还学会了怎么制作羊血吧，那么我们怎样辨别真假羊血呢?现在食品安全问题是中国的一大难题，各种用福尔马林制作血旺的新闻充斥着互联网，小编告诉大家新鲜动物血液中含有大量氧气，因此真正的羊血旺切开可以看见一些小孔，并不是光滑平整的，且比较硬容易碎的才是真羊血。