食物中毒不宜吃什么
食物中毒不宜吃什么
1)忌饮食无规律:胃炎的饮食原则上应清淡,对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状.应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则.尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好.食物中注意糖,脂肪,蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量.
(2)忌烟酒辛辣刺激食物:乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损 害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔,咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害.因此,急,慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性变.
辣椒,芥末,胡椒,浓茶,咖啡,可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除.
(3)忌过冷,热,硬食物:过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜.胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品,粗纤维的蔬菜,用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变.
(4)忌不洁饮食:胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品.因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用.放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用,避免食物中毒.
食物中毒怎么自我急救
食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐
对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规办法,如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
当然,这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。
食物中毒的自救方法
1、食物中毒进行催吐自救
食物中毒后第一反应往往是腹部的不适,中毒者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生呕吐的情况。
食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规办法,如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
当然,这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。
2、食物中毒进行导泻自救
如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。
3、食物中毒进行解毒自救
如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。
若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
4、最后注意保留食物样本
由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。
如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。当然,这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。
盆腔积液吃鸡蛋要注意什么
1.尽量吃水煮蛋
吃鸡蛋的时候尽量吃水煮蛋,能够保存鸡蛋的营养,并且易于人体消化和吸收。
2.少吃煎鸡蛋
用油煎过的鸡蛋因为油比较大,对身体健康不利,而且容易引起上火,有盆腔积液的人是不宜吃煎炸食品的。
3.有裂纹、发臭的鸡蛋不宜吃
有裂纹的鸡蛋里面可能会混入病菌,而发臭的鸡蛋是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质了,因此有裂纹、发臭的鸡蛋不宜吃,以免导致食物中毒、上吐下泻,影响身体健康。
4.不宜多吃
鸡蛋不宜多吃,多吃反而会造成无法吸收营养的情况,建议每天食用1个鸡蛋。
5.不吃未煮熟的鸡蛋
未煮熟的鸡蛋,不但有沙门氏菌污染导致食物中毒的可能,还含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。因此不宜吃生鸡蛋、溏心蛋。
吃完甘蔗吃鸡蛋的好处 吃甘蔗的注意事项
1、不宜多食。甘蔗中的糖分含量丰富,多食可能会引起肥胖,一般建议,一天食用一根甘蔗的三分之一就可以了。
2、发霉、发软、变红、带有异味的甘蔗不宜食用。这些变质甘蔗中的携带大量的有害微生物,易引起肠道菌群的紊乱,出现食物中毒的现象。
3、不宜与鱼笋、白酒、葡萄酒等食物同食,甘蔗与这些食物同食,会降低食物的营养,不利于人体对其营养的吸收。
4、脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、呕吐、痰多者不宜吃甘蔗。
5、糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中的含糖量丰富,糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高,加重病症,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。
土豆放冰箱会发芽吗 稍微发芽的土豆能吃吗
看土豆表面是否发绿,发绿了就不宜吃了。
土豆稍微发芽了,芽生长得不大,且土豆的外皮没有发绿,那么可以将芽和芽眼挖掉一块,去皮后煮熟食用。因为经过这样的处理后,因为发芽而产生的龙葵碱基本上都能去掉。
但是如果土豆发芽且表面发绿,就不宜吃了,因为土豆表面变绿是龙葵碱大量产生的一个标志,食用之后可能会导致头晕、上吐下泻等食物中毒情况。
木薯有毒么 食用木薯的注意事项
1.苦木薯有毒,不宜生食,生食在很小剂量下就能使人出现中毒症状。
2.市场上的木薯粉多为苦木薯加工而成,是否仍然含有一定量的毒素水液不清楚,因此,木薯粉制作的食物小孩和孕妇不宜食用。
3.除了台湾芋圆需要木薯粉制作,其他的食物中木薯粉多属于食品添加剂,可以用其他淀粉类代替,比如红薯粉等。
来月经可以吃茄子吗
为了我们的健康着想,我们一定要注意月经期间需要远离的食物,如果我们食用这些食物的话,那么就会威胁到我们的健康,让我们承受更加严重的影响和伤害,那么月经期间要远离哪些食物呢?下面请看介绍。
来月经可以吃茄子吗
1、金针菜:先泡两小时煮熟进食。
新鲜的金针菜,因含有“水仙硷毒素”,生食会引起腹痛、腹泻等过敏症状,故一定要先泡水两小时,然后再用大火煮至熟透才可进食,随意略炒就吃,很容易引发过敏。
鲜艳金黄色的干金针菜,恐有硫磺加工,食后会造成食物中毒,故凡是干金针菜最好能先用温开水泡30分钟,再入沸水中汆烫1分钟,滤干后再行煮食,比较安全。
2、茄子:经期及脾胃虚寒者别吃。
茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。茄子含有诱发过敏的成分,多吃会使人神经不安定,过敏体质者要避开勿吃。
3、芋头:有痰、过敏体质者不宜食用。
芋头的黏液会刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加剧以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。芋头独特的黏液会使手掌红肿发痒,但有效的药用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。另外,过敏体质者最好少吃芋头。
吃海螺中毒多久会缓解
看中毒的程度,如果程度轻的话一两个小时就会缓解,如果吃的较多,程度重的话最好还是去下医院,毕竟食物中毒不是开玩笑的。
产妇坐月子能吃香菇吗 吃香菇要注意什么
香菇是一种高蛋白,低脂肪的菌类食品,无毒,营养价值高,有降压降脂等作用,吃香菇时特别注意,不宜吃发霉变质的香菇,更是不要将毒蘑菇与香菇混为一谈,这样是会引起食物中毒的;另外,患有食物过敏性肠炎的人,可能会一吃香菇就拉肚子,所以不宜食用。
稍微发芽的土豆能吃吗
看土豆表面是否发绿,发绿了就不宜吃了。
土豆稍微发芽了,芽生长得不大,且土豆的外皮没有发绿,那么可以将芽和芽眼挖掉一块,去皮后煮熟食用。因为经过这样的处理后,因为发芽而产生的龙葵碱基本上都能去掉。
但是如果土豆发芽且表面发绿,就不宜吃了,因为土豆表面变绿时龙葵碱大量产生的一个标志,食用之后可能会导致头晕、上吐下泻等食物中毒情况。
喉咙痛怎么吃甘蔗最好 喉咙痛吃甘蔗的注意事项
1.脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、呕吐、痰多者不宜吃绿皮甘蔗。绿皮甘蔗性寒,含有丰富的糖类物质,这几类人群食用甘蔗后,可能会使身体内虚寒症状加重,出现腹痛、痰液增多的情况。
2.糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖类物质,糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高,加重病症,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。
3.发霉、发红、带有酒精味或者是酸霉味等变质的甘蔗不宜食用。这些发霉变质的甘蔗中含有大量的霉菌及有害物质,这些有害物质容易引起胃肠道菌群的紊乱,很有可能会出现食物中毒的情况。
4.甘蔗不宜与鱼笋、白酒、葡萄酒等食物同食。甘蔗与这些食物同食,会降低食物的营养,不利于人体对其营养的吸收。
食物中毒自救方法是什么
食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规办法,如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
当然,这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。