彩椒盖饭怎么做 注意事项
彩椒盖饭怎么做 注意事项
1、彩椒的外皮不是那么容易消化，吃多了会造成肠胃负担，要先去掉彩椒的外皮，再给宝宝做彩椒盖饭。
2、彩椒的内膜、籽会有一种苦涩味，宝宝可能会不喜欢，妈妈可以多花些时间将彩椒的内膜、籽去掉。
长期吃鸡胸肉会怎么样 鸡胸肉怎么吃减肥
原料：鸡胸肉、彩椒、蘑菇、胡萝卜、盐、黑胡椒；
1、将鸡胸肉切小块，胡萝卜切小块，口蘑切丁，三者混合在一起；
2、加入盐、黑胡椒；
3、将彩椒顶部水平切下，做成一个碗状；
4、将混合好的馅料填到彩椒里面，盖上切下来的彩椒盖；
5、烤箱200度，预热5分钟，放入做好的彩椒，烤30分钟。
原料：鸡胸肉、生菜、酱汁、番茄酱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油；
1、将鸡胸肉切成1.5cm左右的长条状，加入料酒、生抽、生姜、蒜腌制15分钟，备用；
2、烤箱预热200度，烤盘垫上锡纸，放上腌制好的鸡肉，中层230度烤20分钟左右；
3、将番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀，调制成酱汁；
4、将生菜洗净，铺在盘底备用；
6、将烤好的鸡胸肉放于生菜上面，将调配好的酱汁淋上去，即可食用。
用料：茄子、鸡胸肉、大蒜、香葱；
1、将鸡胸肉剁成鸡蓉，大蒜、香葱切成末；
2、茄子从中剖开，切成两段；
3、将茄子放进微波炉中火转三分钟；
4、把鸡蓉和蒜末、葱末放进小碗里，加适量料酒和蚝油还有盐以及味精，腌制十分钟；
5、在茄子白肉上划几刀，以便入味；
6、把腌制好的鸡蓉均匀的抹在茄子白肉上；微波炉高火10分钟左右即可。
吃煲仔饭有什么坏处 煲仔饭起源于哪里
煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母饭』，是编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味做的，因而更具风味。
色彩缤纷的甜椒怎么吃
网上有谣传说彩椒是转基因蔬菜不能吃，首先并非如此，作为甜椒中的一种，彩椒只是杂交品种而已，不仅如此，它富含维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。经常吃可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
在西餐中，甜椒一般作为配菜沙拉点缀生吃比较多，中餐中用甜椒来炒牛柳、鸡块都是常见的做法，基本上就是不辣的辣椒。据说，也有豪爽的菜农直接拿着甜椒当水果一样生吃，不过口感不是人人都吃得消。
今天给大家说一个适合早餐的甜椒做法，早饭许多人都有吃煎蛋的做法，用彩椒可以做出别样的煎蛋，先把彩椒切圈，然后在锅里倒点儿橄榄油，将彩椒放进去形成一个天然的模具，然后将鸡蛋打在彩椒圈里，撒一点点儿盐和黑胡椒粉，等到定型差不多了，就成为一个漂亮的彩椒煎蛋。 柳扬
基围虾和什么一起吃好 彩椒
彩椒和辣椒一样，味辛，能有效去除基围虾的腥味，同食彩椒味道甘甜，没有辣椒辣，不会掩盖基围虾的甜味，加上新鲜的彩椒大小均匀，色泽丰富鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，与基围虾一同食用，还能增添美食的美感，可谓一举多得。
材料：基尾虾，红、黄彩椒各一个，玉米笋，黄瓜，韭黄，少许油，盐，鸡粉，生粉。
做法
1、彩椒洗净，揭去顶部，挖掉籽，做成盅，揭下来的部分切小块，玉米笋洗净对剖开切断，黄瓜去皮，切薄块，韭黄切段。
2、虾去头壳留尾，挑去虾肠，用小刀在虾身靠头那端切个小口，大小能把虾尾穿过即可，做成虾球状。若嫌麻烦，此步可省。
3、炒锅放少许油，油热下虾球炒至变色，倒入彩椒块，玉米笋同炒。
4、倒入黄瓜片、韭黄段翻炒几下，加盐、鸡粉调味，用生粉勾芡即可。
5、把炒好的菜装入彩椒盅内，装盘上桌。
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原料：
茄子段120克，蒜末少许，盐、鸡粉各2克，白糖少许，生抽3毫升，陈醋8毫升，芝麻油适量
做法：
1.蒸锅上火烧开，放入洗净的茄子段，盖上盖，用中火蒸约30分钟，取出。
2.待茄子放凉后撕成细条状，装在碗中。3.碗中加入盐、白糖、鸡粉，淋上生抽，注入陈醋、芝麻油，撒上蒜末，搅拌至食材入味。
4.将拌好的菜肴盛入盘中，摆好盘即可。
原料：
香蕉100克，鸡蛋80克，牛奶150毫升
做法：
1.香蕉去皮切条，再切小段;鸡蛋打入碗中，搅散制成蛋液。
2.取榨汁机，倒入香蕉、牛奶，盖上盖，榨成汁，倒入蛋液中，搅匀。
3.取一个蒸碗，倒入香蕉牛奶蛋液，撇去浮沫，封上保鲜膜。
4.蒸锅上火烧开，放上蒸碗，盖上锅盖，中火蒸10分钟，关火后取出即可。
原料：
去皮莲藕250克，去皮胡萝卜150克，秋葵50克，红彩椒10克，盐2克，鸡粉1克，食用油5毫升
做法：
1.胡萝卜、莲藕、红彩椒、秋葵斜刀切片。
2.锅中注水烧开，加入食用油、盐，倒入胡萝卜、莲藕、红彩椒、秋葵，焯至断生，捞出。
3.用油起锅，倒入焯好的食材，翻炒均匀，加入盐、鸡粉，炒匀入味。
4.关火后盛出炒好的菜肴，装盘即可。
原料：
苋菜150克，彩椒40克，蒜末少许，盐2克，鸡粉2克，水淀粉、食用油各适量做法：
1.洗净的彩椒切成丝，装入盘中，备用。2.用油起锅，放入蒜末，爆香;倒入洗净的苋菜，翻炒至其熟软。
3.放入彩椒丝，翻炒均匀;加入盐、鸡粉，炒匀调味。
4.倒入适量水淀粉勾芡，将炒好的菜盛出，装入盘中即可。
原料：
白菜叶200克，土豆150克，水发粉条100克，花椒10克，八角、姜片、葱段各少许，盐2克，生抽5毫升，胡椒粉、食用油各适量做法：
1.土豆切成条;白菜叶切成粗条，待用。
2.用油起锅，倒入八角、花椒、姜片、葱段，炒香;倒入土豆条，快速炒匀;放入白菜叶，炒至软;淋上生抽，翻炒上色。3.注入适量清水，倒入泡发好的粉条，加入盐，翻炒匀，盖上锅盖，大火炖10分钟至入味。
4.撒入少许胡椒粉，翻炒匀，盛出即可。
原料：鸭蛋2个，洋葱80克，盐3克，鸡粉2克，水淀粉4毫升，食用油适量
做法：
1.去皮洗净的洋葱切丝，备用。
2.鸭蛋打入碗中，放入少许鸡粉、盐，倒入水淀粉，用筷子打散、调匀。
3.锅中注油烧热，放入洋葱，翻炒至变软，加入适量盐，炒匀调味。
4.倒入调好的蛋液，快速翻炒至熟，盛出装入盘中即可。
彩椒蘑菇的做法
材料
口蘑(白蘑菇) 4朵， 鸡腿蘑 3朵， 甜豆荚 80g， 鲜香菇 2朵， 杏鲍菇 2朵， 红彩椒，黄彩椒各1/2个， 牛油 15g， 盐 3g，黑胡椒 1g
做法
红彩椒和黄彩椒分别切成细条状。甜豆荚择去老筋，洗净，放入滚水中汆烫断生，捞出，沥干水分。
口蘑、鸡腿蘑、杏鲍菇、鲜香菇分别用流动的水清洗干净，沥去水分后切成片状。
中火烧热平底锅中的牛油至融化，放入红、黄彩椒丝煸炒半分钟，盛出待用。
将切好的四种蘑菇条放入平底锅中，煸炒约5分钟，调入盐和黑胡椒继续翻炒2分钟。
放入炒过的红黄彩椒丝、汆烫过的甜豆荚，翻炒均匀后即可。
彩椒的做法技巧
彩椒的烹饪技巧：
彩椒的烹饪技巧
彩椒一般生食、拌炒或切丝拌沙拉酱等，除作佐膳外，还可变化为菜的伴碟，增添美感，增进食欲呢。
彩椒的编辑点评：
彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，纤维质、醣类、磷、钙、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍，所以我们可以多食用彩椒来补充我们身体所需要的营养物质哦。
彩椒盖饭怎么做 食材
柿子椒红、黄、绿各1/6个，大米1小把。