空腹食用什么水果易诱发胃病
空腹食用什么水果易诱发胃病
水果的酸味来源与它所含的有机酸,主要以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主,此外还有乳酸、琥珀酸等,有机酸能促进食欲,有利于食物的消化。天冷会刺激胃酸大量分泌,老胃病如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,胃酸本身就比较多,如果空腹食用一些含鞣酸或其他有机酸多的水果(如柿子、橘子)水果,很容易诱发胃病发作。
有机酸因水果种类、品种和成熟度不同而异,味道酸的、成熟度差的含有机酸多,西红柿、柿子、橘子、山楂等都水果含有机酸多,不能空腹吃。
西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹吃,这些成分容易与胃酸结合成不易溶解的块状物,一旦这些块状物将胃的出口——幽门堵塞,就使胃内的压力升高,造成胃扩张而引起胀痛。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。柿子所含鞣酸在空腹时遇到胃酸凝结难以溶解的“柿石”。 含鞣酸较多的还有石榴、山楂、葡萄、黑枣等。
桔子:桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,产生胃胀、反酸。
山楂:山楂具有行气消食作用,若空腹食用,山楂中含大量的果胶和单宁酸,不仅会增加饥饿感还会加重胃病。
从消化吸收效果来讲,水果在两餐之间食用为好,可避免食物一次性集中摄入过多,造成腹胀和能量过剩。吃水果后不要喝浓茶,因为茶叶中的鞣酸也会与果胶和单宁酸形成沉淀物,两者食用时间最好间隔两个小时。
空腹不宜吃什么 空腹吃水果易结石
水果含有大量有机酸,空腹吃会刺激肠胃。山楂、柿子、柑橘等含鞣酸较多的水果尤其不要饭前吃,空腹吃这类水果易形成胃结石。结石如果长时间留存胃里,会刺激胃酸分泌增多,引发胃炎、胃溃疡等疾病,严重可诱发胃出血。
菠萝和荔枝也不建议空腹吃。菠萝富含蛋白质分解酶,餐后吃促消化,餐前吃易刺激消化道。荔枝含糖量高,如果空腹吃太多,过高的糖分可能使人出现高渗性昏迷。
空腹绝对不能吃的五种水果
空腹食用一些含鞣酸或其他有机酸多的水果(如柿子、橘子)会刺激胃酸大量分泌,很容易诱发胃病发作。
有机酸因水果种类、品种和成熟度不同而异,味道酸的、成熟度差的含有机酸多,西红柿、柿子、橘子、山楂等都水果含有机酸多,所以不能空腹吃。
西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹吃,这些成分容易与胃酸结合成不易溶解的块状物,一旦这些块状物将胃的出口——幽门堵塞,就使胃内的压力升高,造成胃扩张而引起胀痛。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。柿子所含鞣酸在空腹时遇到胃酸凝结难以溶解的“柿石”。 含鞣酸较多的还有石榴、山楂、葡萄、黑枣等。
桔子:桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,产生胃胀、反酸。
山楂:山楂具有行气消食作用,若空腹食用,山楂中含大量的果胶和单宁酸,不仅会增加饥饿感还会加重胃病。
香蕉:中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
夏天来了 水果选择合时宜
进入夏天,天气骤热,各种瓜果应市而来。吃水果是有讲究的,不是任何人可随意吃任何水果。因吃水果引发胃病和胃病加重的人很多。
无论什么天气,常喝热饮对健康都较有裨益。对于脾胃虚寒的人来说,更要喝热饮,避免生冷食物与饮料。即使脾胃功能正常者,也不应该频繁摄入大量生冷食物,尤其应避免空腹吃喝生冷食物。有些水果在某些时候对于部分人是有害的。因为水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者和便秘者不宜吃酸性水果;脾胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子,食之过多则伤阳气;空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。空腹吃西红柿会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹食橘子易产生胃胀、呃酸;胃寒体弱和胃虚的人,不宜吃香蕉、西瓜;患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重。
喝茶千万不要中了这些误区
1、喜喝新茶
新茶是不能用来马上喝的了。由于新茶存放时间短,含有较多未经氧化的多酚类等物质,它们对人体的肠胃有着刺激作用,易诱发胃病,因而,新茶至少要存放30天以后才能喝。
2、空腹喝茶
有些朋友习惯空腹喝茶,这是很不好的了。空腹喝茶会降低人体的消化功能,引发供血不足,容易导致头晕、心悸等症状。
减肥期间可以吃多少莲雾 减肥期间吃莲雾要注意什么
1、不宜空腹食用。莲雾性寒,空腹食用容易刺激肠胃,使肠胃受寒,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
2、带皮食用更好。莲雾皮中也有一定的营养成分,带皮食用的口感更加清脆,食用口感及食用价值更好!
3、不宜在睡前食用。虽然莲雾是低热量、低糖分的水果,但是在睡前食用不容易消化,既影响睡眠,又影响身材。
4、胃寒微凉、寒性体质、风寒感冒者慎食。莲雾是一种寒性水果,易增加体内的寒气,对于这几类人群而言,食用莲雾不利于寒气的散发,易引起身体的不适。
芒果蜂蜜的功效与作用 吃芒果要注意什么
1、不宜多吃。芒果性凉,且含有一定的刺激成分,多食易引起人体的不适。
2、不宜空腹食用。芒果是一种偏凉性的水果,空腹食用芒果易刺激肠胃,引起身体的不适。
3、饱饭后不宜食用。饱饭后食用芒果易加重肠胃负担,出现胃疼胃痛、肠道不适等症。
4、过敏者不宜食用。芒果中含有的醛酸是一种致敏成分,对这种物质过敏的人群而言,食用芒果后易出现皮肤红疹、嘴角发红、瘙痒等症。
5、糖尿病患者不宜食用。芒果中的果糖含量丰富,容易被人体吸收,糖尿病患者食用易使血糖升高,不利于血糖水平的控制。
6、湿毒人群、皮肤病患者不宜食用。芒果带有湿毒,患有湿毒及皮肤病患者食用芒果易加重身体的不适。
7、肾炎患者不宜食用。芒果不利于肾脏,肾炎患者食用后,易加重肾脏的负担,引起身体的不适。
吃多了芒果和猕猴桃会怎样 吃芒果和猕猴桃要注意什么
1、不宜空腹食用。这两种水果的酸性物质丰富,空腹食用会增加胃酸的分泌,而且芒果和猕猴桃都是寒凉性的水果,空腹食用易刺激肠胃,引起肠胃的不适。
2、过敏者不宜食用。芒果和猕猴桃中都含有致敏成分,对于过敏人群而言,食用这两种水果易过敏。
晚餐喝这种汤容易诱发胃病
1.肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。
2.骨头汤较油腻,最好不要晚上喝。而且,骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。
3.用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。
Tips:
1.煲汤时间不要过长
长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
2.牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
3.猪蹄汤不宜常吃
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。
车厘子和香蕉一起吃的好处 吃香蕉的注意事项
1、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。香蕉性寒,是一种含钾量非常丰富的水果,易加重肾脏的负担。
2、香蕉不宜空腹食用。空腹食用香蕉容易增加心脏负担,危害身体的健康。
3、香蕉不宜与芋头、土豆、红薯等淀粉含量丰富的食物同食。这几种食物同食,易出现胃胀、腹胀等身体不适的情况。
4、香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
五种水果不能空腹吃
空腹不能吃的水果
空腹食用一些含鞣酸或其他有机酸多的水果(如柿子、橘子)会刺激胃酸大量分泌,很容易诱发胃病发作。
有机酸因水果种类、品种和成熟度不同而异,味道酸的、成熟度差的含有机酸多,西红柿、柿子、橘子、山楂等都水果含有机酸多,所以不能空腹吃。
西红柿:
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹吃,这些成分容易与胃酸结合成不易溶解的块状物,一旦这些块状物将胃的出口——幽门堵塞,就使胃内的压力升高,造成胃扩张而引起胀痛。
柿子:
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。柿子所含鞣酸在空腹时遇到胃酸凝结难以溶解的“柿石”。 含鞣酸较多的还有石榴、山楂、葡萄、黑枣等。
桔子:
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,产生胃胀、反酸。
山楂:
山楂具有行气消食作用,若空腹食用,山楂中含大量的果胶和单宁酸,不仅会增加饥饿感还会加重胃病。
香蕉:
中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
胃石症的饮食
大量食用柿子等富含鞣酸的水果,易诱发胃石症。胃石症是一种较为常见的胃部突发疾病,其症状表现为上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、呕吐等。常见的并发症有胃黏膜糜烂、溃疡出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,胃石进入肠道还可能引发肠梗阻。
专家指出,目前出现的大多数胃石症为植物性胃石,多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起,由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸,尤以未成熟的果实含量高,其与胃酸接触后形成鞣酸蛋白,很难溶于水,再与果胶及植物纤维等凝结成块后,即形成胃石。
孕妇能吃橘子吗 孕妇吃橘子注意什么
不宜空腹或过量食用,如果空腹食用,橘子中的有机酸会刺激孕妇的胃肠道,容易导致孕妇胃粘膜损坏;橘子属于性温水果,过食容易引起口腔溃疡,一天1-2个橘子即可。
对于喜欢吃橘子的孕妇,在饮食中一定要注意橘子与某些食物不能同食,例如:橘子与萝卜同食容易诱发甲状腺肿;橘子与牛奶同食时,容易引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
空腹不能吃香蕉
1、柑橘类水果
空腹食用柑橘类有益健康的水果不仅会引起过敏,而且在有胃病的情况下,还会增加胃炎的发病危险,其中儿童更容易受到危害。因此,你若酷爱柑橘而无法抗拒它,那么建议你先吃早餐,20分钟后再饮用鲜榨的柑橘类果汁。
2、酸奶
空腹食用这种食物不会对身体造成多大伤害,只是无益而已。要知道酸奶的价值就在于它含有的乳酸菌,而空腹饮用酸奶会使有益菌遭遇胃液的酸性环境,不能被很好地吸收消化。饭后2小时或晚上睡觉前饮用酸奶才能发挥它最大的功效。
3、香蕉
香蕉富含对身体有益的大量元素,为人体提供辅助的能量储备,有助于戒烟,还能帮助消除抑郁情绪。其主要价值在于富含的镁和钾元素,它们对我们的心血管系统十分有益。但是空腹食用香蕉会增加体内镁钾失衡的风险。同样不建议晚上睡前食用香蕉,因为它不易消化,会抑制胆汁分泌,并会破坏肠道功能。
4、甜食
喜欢早晨喝茶或咖啡加糖,还要就着各类甜食吃的人应该摒弃掉这种习惯。应该将这一餐移到早午加餐的时间。空腹吃糖影响胰腺分泌出足量的胰岛素,会导致血糖升高。而且空腹吃甜食会打破体内的酸碱平衡,还容易诱发眼部疾病。
5、生蔬菜
基本上所有蔬菜中都含酸,会刺激胃黏膜,经常空腹食用生蔬菜沙拉会引发胃炎、十二指肠炎,甚至会导致胃溃疡。不宜空腹食用的蔬菜有黄瓜、西红柿、保加利亚辣椒和圆白菜等。午晚餐时间食用生蔬菜最佳,因为只有这时食用蔬菜才对身体有益。
6、梨
梨中含有特殊的有益物质、维生素和矿物质,但其中同样含有果酸和粗纤维。建议在空腹和饱腹时都不要吃梨,应该等到饭后一个半小时再食用。记住,吃完梨不能立即喝水或其他的饮料,也不要吃肉或是油大的食物。
7、大蒜
可能很多人都喜欢早晨吃大蒜。但调查人员研究表明空腹食用大蒜刺激胃黏膜,而且会加重胆囊的负担。更有甚者会口臭整整一天。
孕妇吃橘子注意什么
孕妇不能空腹吃橘子
不宜空腹或过量食用,如果空腹食用,橘子中的有机酸会刺激孕妇的胃肠道,容易导致孕妇胃粘膜损坏;橘子属于性温水果,过食容易引起口腔溃疡,一天1-2个橘子即可。
不与部分食物同食
对于喜欢吃橘子的孕妇,在饮食中一定要注意橘子与某些食物不能同食,例如:橘子与萝卜同食容易诱发甲状腺肿;橘子与牛奶同食时,容易引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。