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减肥多吃哪些蔬菜好 冬瓜

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冬瓜不含脂肪,含钠量极低,但又含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,能够具有利尿排湿、清降胃火的功效,而且冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,所以它是夏季最减肥的蔬菜,常吃有助于你快速瘦下来。

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冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容

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冬瓜的热量很低,而且不含脂肪,并且钠含量低,有利尿排湿的功效。平时多吃冬瓜对于改善水肿,减肥有较好效果。

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属性偏凉,有利尿、利便、利水的功效,可以帮助身体排出水分,减轻体重。而且冬瓜本身热量低,含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,其中的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

比较常见的做法:红烧,素炒,做汤等。

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哮喘病人吃什么菜好,丝瓜

丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后,放沙锅内煮烂,取浓汁服,可治哮喘。

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白萝卜营养丰富,有"小人参"之称,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下气宽中等功效。

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南瓜含有丰富的糖类、淀粉,老南瓜吃起来又香又甜,它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质,营养很丰富。

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北瓜性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。

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冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服,益脾健胃、补肝明目,令人颜色悦泽。

盘点五大减肥误区

1、少吃甚至不吃就能轻松减肥

你是不是也是这么认为的?只要少吃或者不吃饭就能轻松减肥?其实这个想法是错误的,并不是说不吃饭就能减肥,你减下去体重的并不是油脂,只是你省下来的饭而已,如果单纯的只靠节食来减肥,不仅不能塑造一个好身材,还可能会让身体健康出现问题。

2、只要每天做大量的运动就能减肥

运动是减肥的一个很有效的方法,但是并不是说每天做了大量的运动就能起到健身减肥的目的,你需要根据自身的条件,然后制定一个运动计划表,然后坚持下来,这样才能有效的减肥。

3、只吃蔬菜,不吃主食就能减肥

虽然我们都提倡减肥多吃蔬菜水果,少吃淀粉等热量高的主食的,但是这个并不能代表减肥期间不能吃主食,你必须均衡饮食,才能健康减肥。

4、不吃肉就能减肥

千趣君以前也认为在减肥期间不能吃肉,只能吃蔬菜水果,其实后来才知道,想要更好的做到减肥,就需要均衡饮食,而鱼肉,鸡肉,鸭肉等也都有利于减肥。

5、多吃水果就能减肥

多吃水果就能减肥?那也得看你吃什么样的水果,如果吃西瓜,草莓这些含热量高的水果,会比你吃白米饭的的热量更多,而且减肥的时候水果也要适当,不能单依靠水果。

老年人多吃蔬菜好处多

多量硫化合物

富含多量硫化合物的蔬菜,有百合科的葱、洋葱、大蒜等,十字花科的白萝卜、卷心菜、圆白菜和芜菁等蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂,多食用十字花科的蔬菜,对防治妇女所特有的癌肿疾病有一定的预防和治疗作用。

干扰素诱生剂

中国预防医学科学院病毒研究所的专家们用六年的时间,终于揭开了蔬菜抗癌的奥妙-含干扰素诱生剂。从葫芦科的丝瓜、生瓜;萝卜属的红萝卜、白萝卜、青萝卜到伞行科的胡萝卜,均含有干扰素诱生剂,能预防口腔癌、食道癌、胃癌和鼻咽癌,可生吃上述富含干扰素诱生剂的蔬菜。

丰富的叶绿素

新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验,进行有关抗突变食物的研究。研究人员对30多种新鲜

蔬菜如:生姜、竹笋、大蒜等进行测定,其中韭黄、大蒜、韭菜的作用最强,SOS反应受到抑制,说明这些蔬菜有抗突变效能,水溶性提取物更接近生活条件,故抗癌意义更大。

维生素C

维生素C可提高免疫功能、对抗和消灭癌细胞,通过促进干扰素的合成能抑制癌细胞和致癌病毒,消除外来致癌物在体内的合成,有效预防喉癌、食道癌、胃癌、肝癌和宫颈癌的发生。含有维生素C的蔬菜主要有小白菜、油菜、苜蓿、菜花、苦瓜、辣椒、毛豆、莴苣等。

多糖类物质

研究证实,食用菌中的菌菇类,如:白蘑菇、金针菇、草菇、银耳和猴头菇等,都分别含有多糖类物质,可抑制人体癌细胞的增殖与分裂,从而具有明显的防癌抗癌作用。

胡萝卜素

服用胡萝卜素制剂,可使胃癌、肺癌、乳腺癌和脑肿等癌症的发病率下降1/2至2/3。若体内缺乏胡萝卜素或维生素A,可引起食管癌、胃癌、肺癌等多种癌症。富含胡萝卜素的蔬菜有胡萝卜、大辣椒、菠菜、韭菜、竹笋和苜蓿、香菜等。

一般冬瓜可以生吃吗

我们的生活离不开蔬菜,而众多蔬菜之中,冬瓜属于比较常见的一种。冬瓜吃起来非常爽口,而且仔细品尝之后,我们还能发现一丝甘甜。不仅如此,冬瓜的营养价值还很高,它的维生素含量是非常高的。对于一般人来说,通常都是把冬瓜煮熟之后来吃的,很少 有人会去生吃冬瓜的。那么,冬瓜可以生吃吗?相信了解这个问题的人应该是很少的吧。

冬瓜不仅可以生吃,还可以拌凉菜,用橙汁+蜂蜜淹,夏天放冰箱里一会,清爽可口。天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。

冬瓜生吃的确是比较好的减肥食物,它含有葫芦巴碱、丙醇二酸,这两种物质都可以起到消耗体内脂肪的作用,而且它热量低,经常使用对减肥是有好处的。当然,再配合运动减肥的话效果更理想,只要长期坚持,相信可以获得较好效果。平时饭前可以喝有助于减肥的茶,例如亦舒堂荷叶茶,这个茶的茶瘦素可以起到促进人体新陈代谢的作用,进而消耗更多的热量,对减肥很有帮助。

但是,必须指出,有些蔬菜不仅不宜生食,甚至烹炒不透也是有害的。其中豆类蔬菜就是一个突出的例子。在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中,含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些蔬菜时,常会引起恶心、呕吐等症状,严重时可致死。在上述蔬菜中,还含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶,其毒性表现为抑制蛋白酶的活性,引起胰腺肿大。这些有毒物质在加热后便失去活性。在蚕豆的籽粒(以及花粉)中含有一种被称为蚕豆毒素的巢苷,能破坏红血球,当食用烹炒不透的蚕豆时,会诱发溶血性贫血,这就是著名的“蚕豆病”。所以上述蔬菜一定要炒熟、煮透后方可食用。

冬瓜这种蔬菜是可以生吃的,而且生吃冬瓜的营养价值还比煮熟之后的冬瓜要高出很多。不仅如此,生吃冬瓜,还可以起到一定的减肥之效,这对想要减肥的人来说是非常有好处的。不过在此需要提醒大家,冬瓜虽好,但是由于它属性为寒,所以胃部不好的人还是少吃点好。

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1、哮喘病人吃什么菜好,丝瓜

丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后,放沙锅内煮烂,取浓汁服,可治哮喘。

2、哮喘病人吃什么菜好,白萝卜

白萝卜营养丰富,有"小人参"之称,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下气宽中等功效。

3、哮喘病人吃什么菜好,南瓜

南瓜含有丰富的糖类、淀粉,老南瓜吃起来又香又甜,它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质,营养很丰富。

4、哮喘病人吃什么菜好,北瓜

北瓜性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。

5、哮喘病人吃什么菜好,冬瓜

冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服,益脾健胃、补肝明目,令人颜色悦泽。

冬瓜有什么功效与作用

吃冬瓜到底能治愈哪些病?下面我们一起来了解常吃冬瓜到底能不能降血糖。常吃冬瓜 速降血糖

冬瓜降低血糖降血压效果好,冬瓜的药用价值,说冬瓜,很多人都会认为是冬天的食物,其实冬天是炎热夏天特有的一种瓜类蔬菜,冬瓜含有的营养丰富,具有极高的药用价值呢,多吃冬瓜可以缓解各种身体不适。

吃冬瓜来降低高血压,降低血糖的效果最好了,由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。

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病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;由冬瓜提取物为主料,配以枸杞、茯苓等具有健脾补肾、清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品口服液能明显增加排尿量,降低血清尿素氮和主要脏器脂质过氧化物的含量,提高SOD活力,调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

古人们就认识到了冬瓜是一种降低血糖,可以减肥的蔬菜,古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说:“热者食之佳,冷者食之瘦人。熟食练五脏,为其下气故也。”另外,据《本草纲目》载:冬瓜能益气除烦,“欲得的体瘦轻健者,则可常食之,若要肥,则勿食也”。

冬瓜降低血糖降血压效果好,冬瓜的药用价值,冬瓜是我们已知的最健康蔬菜之一,常吃冬瓜可是有很多好处的。

冬天减肥吃什么蔬菜 冬瓜

冬瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质及维生素等营养元素,冬瓜所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身热量低,不含脂肪,可以帮助形体健美,是冬季减肥蔬菜中的不二选择。

推荐吃法:冬瓜排骨汤,清炒冬瓜都是食用冬瓜的常见方法,但注意冬瓜不要和红小豆、鲫鱼、红鲫混吃,冬瓜与以上食材搭配容易造成食材营养的损失。

吃什么蔬菜减肥 冬瓜

冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪。此外,冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用。

冬瓜皮有什么作用呢 吃冬瓜皮可以减肥吗

多吃冬瓜可以起到减肥的作用,其实吃冬瓜皮也有着同样的作用。冬瓜不仅清热解毒,而且冬瓜减肥及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明显的利水作用,将冬瓜皮熬水喝,有助于消除水肿,还能防止皮肤色素沉着,美容养颜。

不吃肉就能减肥吗

为了减肥多吃蔬菜对防治高血压和美容确实有一定的作用,蔬菜有以下特点:

(1)低热量,吃多一点也不容易长胖

(2)能提供多种维生素和矿物质

(3)脂质含量低

但是光吃蔬菜会造成营养不平衡,蔬菜中含蛋白质较少,人体的肌肉、内脏、血液、皮肤和毛发都是由蛋白质来合成、修补的,外脑的生长、酶和激素的制造也需要蛋白质作为原料。不吃肉食容易引起浮肿、低血压、营养不良、儿童发育迟缓、女性月经不调等不良后果。

总之不能为了减肥不吃肉,只是可以控制,多吃白肉、瘦肉,少吃肥肉和动物皮。

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冬瓜中富含的丙醇二酸,胡萝巴碱能有效控制体内的糖类转化成脂肪,所含的膳食纤维又能促进肠道蠕动,降低体内胆固醇含量,有效降血脂,防治动脉硬化,高血压等疾病。

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