仙草粉的注意事项 利水消肿

仙草粉的注意事项 利水消肿

经常食用一点仙草粉还能起到一定利水消肿的作用，像小便不利所引起的四肢水肿、或者是水肿型肥胖、体内湿气过重等人群适量食用仙草粉都能帮助排出体内多余放水分，起到利水消肿的作用。

仙草粉和黑凉粉的区别

仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。 仙草粉介绍：本产品采用纯天然草本植物仙人草，经现代工艺精制而成，它不含任何添加剂，口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韧的感觉。 加工方法：取仙草粉12克(一小包)倒入盆里，加入二汤匙的凉开水调成稀糊状，再加沸腾的开水400克到500克，顺同一个方向边冲边搅拌数次，至完全均匀为止。待 冷却凝固后，可加白糖、蜂蜜，即可食用。

黑凉粉：选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。经过本厂的悉心研制，有薄荷口味及胖大海口味，可根据个人喜好选择。

黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的，生产的冰胶为棕褐色柔软固体，口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素，是种老少皆宜，家庭、旅游的清凉绿色食品。生产这种冰胶的原料——黑凉粉，我所今年已投放市场，可大量供货。

烧仙草的适宜人群和禁忌人群 利尿消肿

烧仙草中含有的香精素有镇静、清凉解毒利水的功效；加上其他配料如红豆、绿豆、薏仁等也有同样的利尿消肿作用，同时烧仙草还富含水分，因此食用烧仙草具有利尿消肿的益处，可缓解小便减少、身体浮肿的症状。

仙草粉制作

⑴仙人草(干品)： 40g⑵清水：2000ml/cc， 另外再备用600～700ml/cc的清水。⑶碱粉：1/4～1/2茶匙(1g～2g)×用碱水的话就用3～6ml/cc(1/2～1茶匙的量)⑷树薯淀粉：75g ～90g ，树薯淀粉量的多寡决定了仙草冻的软硬度，可以自己斟酌增减最少得用仙草液5%重量的淀粉。做法：①把洗过水的仙人草放进锅里，加入1g的碱粉拌匀(如果用碱水的话，就用半茶匙约 3ml/cc的量)，倒入2000ml的清水，煮开后把火调小加盖焖煮20分钟后熄火，把锅盖紧密焖20分钟。然后再开火煮开， 调小火继续烹煮最少半小时，最好是是煮1小时。期间不断搅拌锅里的仙人草，帮助仙人草释放出胶质。熄火后再让仙人草在锅内焖至少20分钟。②把仙人草的汁液滤进量杯内，大约可取得750ml的浓液。③把一半所备用的清水(350ml)倒入锅内仙人草的渣滓内然后出力搓洗，这时会感觉到手指尖里仙草叶所释放的溜滑胶质。搓洗后把汁液过滤到量杯内，再重复倒入最后一半备用的清水(350ml)再重复搓洗，把汁液倒进量杯内，最后需收集到1450ml/cc(6杯 x 235ml)左右的仙草液。如果不够量的话， 再用少许的清水重复多一次搓洗的动作，收集足够的仙草液。④接下来把仙草液用布袋做最后的过滤， 这个步骤是要确定所做出来的成品滑嫩无渣滓或细砂，仙草冻内有沙尘肯定会影响口感。⑤把其中1100ml过滤后的仙草液放进锅里煮开。同时用剩下约350ml的仙草液融化开75g的树薯淀粉，搅拌均匀后最好是再过滤一下，把滤网中的淀粉颗粒再仔细搅拌开融入仙草液中，千万别把淀粉颗粒丢弃， 不然淀粉量就不够了。⑥当锅中的仙草液煮滚后， 徐徐的拌入树薯淀粉混合液， 同时也快速不断搅拌，避免仙草糊结块。 当锅里出现大气泡后， 把火稍微调小不断搅拌，继续煮6分钟时间长些会比较好，一定要煮到非常粘稠的状态。⑦把仙草糊倒入容器内晾凉，让它凝结即可。

烧仙草和黑凉粉的区别

烧仙草和黑凉粉都是使用草本植物仙草为原材料进行制作的，但两者的制作工艺完全不同，其次烧仙草一般都是使用仙草直接煮制，或者是用仙草粉或者仙草液进行制作，而黑凉粉是将仙草以先进工艺提炼取液精制而成。

烧仙草吃起来没有什么其他味道，只有一股青草气，而黑凉粉则是清凉无味的，所以烧仙草和黑凉粉一般都会在其中加糖、各种豆、蜜饯等食材来丰富口感。

利水消肿药有哪些功效

性味甘淡平或微寒。淡能渗泄水湿，服药后能使水肿消退，小便畅利，因此具有利水消肿作用。主要用于水湿内停的小便不利，水肿，以及痰饮、泄泻等证。中医药方常用的利水消肿药有猪苓、茯苓、泽泻、薏苡仁、玉米须、冬瓜皮、荠菜、商芦、香加皮、蝼蛄、泽漆、萱草根、赤小豆等。

苏合香的功效与作用 利水消肿

苏合香味辛，性温，具利水消肿之功，故可用于水胀之证。《玉楸药解》：“利水消肿，治胀。”

仙草粉可以用黑凉粉代替吗

可以。

由于烧仙草和黑凉粉其实都是使用仙草加工制作的，在营养成分和功效作用上并没有什么区别，而且烧仙草和黑凉粉制作出来的口感虽然有所差异，但不细细品味的话，一般都不会感觉到不同，所以仙草粉可以用黑凉粉进行替代。

大腹皮怎么用 利水消肿

大腹皮是一种能开宣肺气和通利水道的中药材，它能加快人体内多余水分代谢，对人类经常出现的水湿腹胀和和身体水肿以及小便不利等症都有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与茯苓皮和5加皮等中药材搭配在一起煎汤服用，如果患者出现小便不利，还可以把它与木通和牵牛子等能利尿的中药材搭配在一起服用。

利水消肿的中药有哪些

茯苓

性能：甘，淡，平，归心，肺，脾，肾经。

功效：利水渗湿，健脾，宁心，主治水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，心神不安，惊悸失眠。

茯苓药食两用，长于利水渗湿，为利水消肿和治痰饮病之要药，又可健脾安神，本品药性平和，利水而不伤正气，用治寒热 虚实各种水肿，常配猪苓，泽泻以加强利水渗湿作用;亦善渗水湿以化痰饮，用治痰饮眩悸，常配白术，茯苓以加强健脾利湿之功;配人参，白术，薏苡仁，白扁豆等，治脾虚倦怠，食少便溏;配伍朱砂，酸枣人，远志以宁心安神。

薏苡仁

性能：甘，淡，凉，归脾，胃，肺经。

功效：利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。主治小便不利，水肿，脚气，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌症。

薏苡仁功效似茯苓，而力缓，长于利水渗湿，又可健脾，除痹，排脓，本品淡渗利湿，兼能健脾，用治水肿，小便不利，脚气等水湿症，尤其适宜于脾虚湿盛之泄泻，若治前者，常配茯苓，泽泻，木瓜等，若治后者，则配白术，山药等;亦能渗湿以舒筋脉，缓挛急，用治风湿痹通，经脉挛急。可单用本品煮粥喝，或配伍羌活，独活，防风，白术等，如薏苡仁散;且本品性凉，还能清热排脓，用治肺痈，肠痈。

猪苓

性能：甘，淡，平，归肾，膀胱经。

功能主治：利水消肿，渗湿，主治小便不利，水肿，泄泻，淋浊，带下。

猪苓甘淡渗泄，利水作用较茯苓强，凡水湿滞留者均可用。古方有单用本品为末，热水调服即可治通身肿满。治小便不利，水肿，常配茯苓，泽泻等，若阴虚则配阿胶，滑石等，如猪苓汤。

泽泻

性能：甘，淡，寒，归肾，膀胱经。

功效：利水渗湿，泄热，化浊降脂。主治小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛，高脂血症。

泽泻利水作用较强，善治痰饮眩晕，兼泄肾及膀胱之热，又可化浊降脂，本品甘淡渗湿，为治水湿诸症常用药，若治渴欲饮水，水入即吐，小便不利，常配茯苓，猪苓，桂枝;若治痰饮眩晕，常配白术;且本品性寒泄肾及膀胱之热，尤宜治下焦湿热，用治热淋，遗精，多配伍敷脸，猪苓等;兼能化浊降脂，用治高脂血症，可配伍决明子，荷叶等。