奶粉结块一碰就碎能喝吗 奶粉可以用开水冲吗
奶粉结块一碰就碎能喝吗 奶粉可以用开水冲吗
建议不要用开水冲奶粉，用40摄氏度的温水冲泡奶粉更佳。
奶粉是常见的奶制品，奶粉中没有水分，所以，奶粉很好保存，在食用奶粉的时候取适量的奶粉，将其放在杯子里面，然后往杯子里面加入适当的热水，充分搅拌，待奶粉完全溶解后就可以进行饮用了，奶粉用开水冲泡比较容易泡开，但是开水的温度比较高，也很容易破坏奶粉中的微量元素，所以，不建议用开水来冲泡奶粉。
奶粉结块了可以喝吗
首先，正常的奶粉是比较散又细的粉，但是有些人会经常发现奶粉结块的情况。那奶粉结块之后还能喝吗?其实，奶粉结块一般与储存方式有一些关系，例如将奶粉放到冰箱中被冻住，再者，储存温度高、或者湿度很大，奶粉就会结块，这是由于奶粉被霜化。
有一些奶粉结块硬度比较小，一捏就碎，这样的奶粉结块不会影响奶粉的质量。而有一些奶粉的质量不好，结块后块比较硬并且很大，不容易一捏就碎。奶粉结块大多是因为受了潮，这种情况下，无论是孕妇或者婴儿，喝了结块的奶粉，对身体都不好。所以，这种结块的牛奶，最好不要喝。
奶粉结块一碰就碎能喝吗
建议不要喝。
奶粉是动物奶脱去水分制成的粉末，奶粉密封后是很好保存的，如果是刚刚打开的奶粉，应该是很松散、柔软的，当奶粉打开过久或者保存不当的话，就有可能出现奶粉打开后结块的情况，这种结块的奶粉最好不要继续喝了，若担心浪费的话，可以将其浸泡在热水里面洗脸、洗手，虽然不能继续发挥其保健作用了，但还能起到美白皮肤的作用。
奶粉变质是什么样子奶粉结块
奶粉变质是什么样子奶粉结块
正常的奶粉应为干燥细粉状，粉粒疏松，若奶粉变质后，则会出现奶粉结块，这一般是由于包装密封差而受潮变质所致，结块严重而又不易粉碎的奶粉，最好不要食用。
颜色变深
大部分优质奶粉颜色都是白而略带淡黄色，如果奶粉变质后，颜色会变深。开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
冲泡后有沉淀
正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，具有鲜奶特有的气味和滋味，且没有沉淀。变质的奶粉在冲调后往往色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或水奶分离，大量蛋白质变性凝固颗粒及脂肪上浮，有酸臭味或酒味。
闻起来有异味
正常奶粉应有乳香味，甜味纯正，无异味。而变质的奶粉，会出现酸味、霉味、腥味等等，因为奶粉容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附外界气味变质。
注意事项：
1、袋装奶粉开封后，请用夹子夹住，防止受潮变质。
2、桶装奶粉开封后，请将盖子盖紧，防止受潮和受污染。
3、奶粉开封后请尽快使用，如果刚超过一个月，实际上还可以食用，但是口感会差一些，但是质量不会改变;但是如果长时间没有食用完，导致奶粉受潮或者颜色改变、味道改变，或者有结块现象，请不要食用了。
如何判断奶粉是否变质捏--是否有结块
正常奶粉应该松散柔软。不确定奶粉是否变质的话，可以用勺子舀一点出来，放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏，感受一下，如果奶粉有较大较硬的结块，且颜色变深有异味，表明奶粉已经变质，不能吃了。
闻--是否有异味
正常的奶粉闻起来，应该是带着清淡的乳香气的，不过于浓烈;如果奶粉出现酸味、霉味、腥味，表示已经变质：
1、脂肪氧化味：这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属、酶和酸度。
2、脂肪酸败味：这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所产生的气味。
3、陈腐气味：这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮，开主启食用后应尽可能密封保存。
看--是否有沉淀
奶粉用开水冲调后，静放5分钟后，如无沉淀物，则证明奶粉尚未变质。如果奶粉冲调后，不溶性的颗粒大量存在或者水乳分层，并且颜色变深严重，就表明变质了。
另外，家长开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色。一般奶粉是天然的淡黄色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
尝--口味是否变化
正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味，添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等，则说明已经变质。
注意事项：
在购买奶粉前要看生产日期，最好选购日期新鲜的奶粉，建议不要购买三个月内即将要过期的奶粉。看好奶粉说明书，开封后的可食用期限，并注意储藏方法是干燥通风保存。
奶粉变质了还能做什么浇花
奶粉中含有大量的蛋白质，而蛋白质可以和叶绿素等有机分子合成氮素。氮素是市面上常见的化肥原料之一。所以使用奶粉做肥料，还是比较靠谱的。
洗脸
很多人利用过期的奶粉来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期奶粉会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用，可以将奶粉倒入洗脸盆中，再洗脸可护肤。
泡牛奶浴
过期变质的奶粉也可以用来泡澡，将适量奶粉倒进浴缸，等5至10分钟之后，再泡进浴缸，沐浴后皮肤更滑更细，之所以能够护肤，主要是过期奶粉中的乳酸能保湿美白。
做手膜
材料：奶粉、半个香蕉、橄榄油
方法：将奶粉泡入杯中、加入四滴橄榄油、半根香蕉混合在一起，厚厚地敷在双手上，包上保鲜膜，20分钟后用温水洗净。每两周1次即可。
功效：美白、改善手部细纹。
擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的奶粉稀释后均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
擦拭皮制家具
如果过期奶粉已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
奶粉结块怎么处理 注意正确储藏
奶粉结块往往与储存方式不当有关，如放在冰箱里、打开的奶粉没有密封保存等等，导致奶粉出现霜化或结霜，慢慢受潮变质。所以，家长要注意正确储藏，将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
配方奶粉的储存注意四点
对配方奶粉的储存方法很多人都不是很了解，因此没有储存好，使得奶粉变质，这样宝宝们就不能喝了，同时也浪费了奶粉，那具体该怎么呢，下面就详细的介绍下。
配方奶粉的储存方法：
1.奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封的奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
2.罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
3.奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
4.奶粉在规定的使用日期内也可能结块。正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入，或在奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。如果结块一捏就碎，这种奶粉质量变化不大。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明奶粉质量已不好，应该舍弃不用。
如何正确选购宝宝奶粉
如何正确选购婴儿奶粉：
一看，粉体松散细腻，无结块
如果一个人的身姿挺拔，体态均匀，看上去就显得形象好，对于奶粉，则表现在粉质外观上。
根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的粉体以干燥均匀、不结团者为佳。不同品牌的奶粉，由于制作工艺的区别，粉质不会完全一致，但是营养均衡的好奶粉一定颗粒均匀，粉体松散细腻。
舀出一勺奶粉，如果奶粉没有结块，粉体松散，颗粒均匀的话，那么可以算是好奶粉。如果奶粉结块，有可能是奶粉工艺造成的，很多奶粉因为制作过程中营养混合不均匀，会出现营养抱团结块，营养不均衡的情况，也可能是密封性不好造和奶粉本身比较潮湿的原因。
二冲，溶解快速均匀
观察完奶粉的粉质，接下来看奶粉的冲调性。奶粉的冲调性是判断奶粉质量的一个重要特性，冲调性体现了奶粉的溶解性、分散性、沉降性等情况。
优质奶粉表现在冲调性状上，应该是能非常迅速的表现良好的扩散性，即能迅速均匀的彻底溶解。溶解快速且均匀的奶粉，品质较好，能够保证奶粉中的营养成分可以被宝宝均衡吸收。
如何鉴别奶粉是否能够溶解彻底均匀?妈妈们可准备40℃左右的温开水，取一小勺的奶粉并倒入，看奶粉是否能在数秒内自行完全溶解到水中。一般来说，好的奶粉可在数十秒内便完全溶解。奶粉的溶解性如何是妈妈们识别好奶粉是简单而有效的方法之一。
三倒转，彻底溶解，无沉淀无挂壁
奶粉冲调后是否彻底溶解也是甄别奶粉好坏的一个重要标准。奶业专家王丁棉曾表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。
质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝时会有一股淡淡的奶香味;而质量较差的奶粉可能会出现这样的状况，用温开水冲杯奶粉静置，表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有细粉结块沉淀，水和奶有分离迹象。
取一勺奶粉与40℃的温开水调和，水平或上下轻轻晃动奶瓶，观察瓶底，优质奶粉无沉淀、无挂壁，营养无损耗，宝宝更能全面均衡吸收。
奶粉是宝宝最重要的口粮，想要充足且均衡的营养，首先宝宝喝的奶粉里要有充足均衡的营养。颗粒均匀，颜色均匀，溶解快速均匀无沉淀，这可是鉴别营养均衡好奶粉的重要指标。作为父母，总想给孩子最好的，熟记“一看二冲三倒转”轻松辨别均衡奶粉。
奶粉结块是怎么回事
奶粉保存不当，受潮都会导致奶粉结块的现象产生。不少人担心奶粉结块是不是奶粉过期了，其实结块说明奶粉的纯度高 冲泡奶粉需要用40度以上的温水，海外奶粉无添加任何速溶成分，保证了奶粉的健康自然状态。
奶粉结块是怎么回事
轻微结块是正常
奶粉中的结块，若是用奶勺轻压或是触碰，能松散开来，此为正常现象。是因为粉状物品在运输过程震荡摩擦，颗粒的间隙变小、奶粉颗粒之间产生静电，随着震动形成松散抱团及贴壁或轻微结块的现象，但并不影响奶粉品质，可以给宝宝食用。
受潮导致结块
使用一半后有结块那可能是奶粉受潮吸湿所致。很可能在泡奶粉的时候，家长没有及时密封或盖好，奶粉中的乳糖吸收到空气中的水分而导致结块。另外，在冲调奶粉时，如果勺子上带有水分或手上的水滴，接触到瓶中奶粉，也会造成奶粉受潮结块。所以，奶粉开罐后要及时密封，平时注意取奶粉勺的干燥。
贮存不当导致结块
若奶粉结成硬块，则有可能与奶粉贮存不当有关系，比如说放置到冰箱内存放，或者贮存的温度或湿度大，就容易导致奶粉出现霜化或结霜，从而导致奶粉结块的现象。
所以，家长要注意，将奶粉存放在阴凉干燥通风处，避免阳光暴晒及置放于高温处，冰箱内也是不适合贮存的。
奶粉结块还能喝吗
奶粉结块还能喝吗根据结块情况而定。
如果奶粉中出现的小块是轻轻一敲就散开的，这种形成的小结块不会影响奶粉质量，宝宝食用起来是不会有影响的，可放心食用。若是结块又硬又大，比较难捏散，就很可能是因为受潮出现变质了，建议别喝，以免宝宝出现腹泻的情况。
奶粉结块怎么办1、先看看结块奶粉有无变色变味，如果没有的话，且结块较小，一捏就碎，即可继续食用。
2、在奶粉罐内，放进几颗方糖，因为方糖具有吸收湿气的效果，并且记得每次用完后，要将罐子密封，如此一来，奶粉便不容易再受潮了。
3、注意正确的储藏方式，将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
怎么预防奶粉结块奶粉不要放入冰箱
不少消费者担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏。其实这没有科学依据，还有可能加速奶粉结块、变质的情况发生。因为冰箱内外温度和湿度差异较大，加上日常频繁的取放，奶粉更易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。
不要重复使用旧罐
有些消费者喜欢将奶粉空罐重复使用，而即使空罐在使用前经过清洁处理，在重复使用过程中仍有被污染的风险，出现结块变质情况。
不要冲完奶粉再盖奶罐盖子
有些消费者习惯在冲泡奶粉后再盖盖子或扎紧袋口，由于此时罐内奶粉处于敞开状态，极易受潮。因此建议消费者在冲泡奶粉时将奶粉舀出来后应立即盖好盖子或扎紧袋口。同时勺子和奶粉还应分开存放，避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。
新生儿冲奶粉用什么水
给新生儿冲泡奶粉用什么水，或者用什么给婴幼儿冲泡奶粉，给新生儿儿冲泡奶粉水的温度是多少，经常有新爸妈问到这个问题，下面一一讲解：
给新生儿儿冲泡奶粉时，水温控制是十分重要的，如果用过热的水冲泡，不仅会使奶粉结块，而且会破坏奶粉的营养成分，导致营养成分丢失。如果水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。因此，冲泡奶粉用40～60℃的温开水为宜，一般可以通过下面两种方法获得：
1、热开水自然晾凉至40～60℃，或者置于冷水中加速冷却至40～60℃
2、如果着急使用，可以用冷热开水混合至40～60℃
用40-60℃的温开水冲泡奶粉，不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。 值得注意的是，以下误区爸妈可千万要避免哦：
误区一、用煮沸的白开水冲泡奶粉
有的爸妈以为，幼小的宝宝抵抗力差，我们得倍加呵护。既然对宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒，那么，不能消毒的奶粉也至少应该用沸水冲调才对，这样才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶，接着将开水冲入。这样做的直接后果是奶粉结块，无法充分溶解，蛋白质也被破坏了。宝宝吃了这样的奶，既难以消化，又没法获得需要的营养成分。
奶粉结块怎么回事
奶粉结块怎么回事轻微结块是正常
奶粉中的结块，若是用奶勺轻压或是触碰，能松散开来，此为正常现象。是因为粉状物品在运输过程震荡摩擦，颗粒的间隙变小、奶粉颗粒之间产生静电，随着震动形成松散抱团及贴壁或轻微结块的现象，但并不影响奶粉品质，可以给宝宝食用。
受潮导致结块
使用一半后有结块那可能是奶粉受潮吸湿所致。很可能在泡奶粉的时候，家长没有及时密封或盖好，奶粉中的乳糖吸收到空气中的水分而导致结块。另外，在冲调奶粉时，如果勺子上带有水分或手上的水滴，接触到瓶中奶粉，也会造成奶粉受潮结块。所以，奶粉开罐后要及时密封，平时注意取奶粉勺的干燥。
贮存不当导致结块
若奶粉结成硬块，则有可能与奶粉贮存不当有关系，比如说放置到冰箱内存放，或者贮存的温度或湿度大，就容易导致奶粉出现霜化或结霜，从而导致奶粉结块的现象。
所以，家长要注意，将奶粉存放在阴凉干燥通风处，避免阳光暴晒及置放于高温处，冰箱内也是不适合贮存的。
奶粉结块还能喝吗根据结块情况而定。
如果奶粉中出现的小块是轻轻一敲就散开的，这种形成的小结块不会影响奶粉质量，宝宝食用起来是不会有影响的，可放心食用。若是结块又硬又大，比较难捏散，就很可能是因为受潮出现变质了，建议别喝，以免宝宝出现腹泻的情况。
奶粉结块怎么处理轻微结块可继续喝
奶粉结块后，先看看奶粉有无变色变味，如果没有变化，那再看看结块大小及硬度，若是用奶勺轻压或是触碰，能松散开来，此为正常现象，可以继续食用。是因为粉状物品在运输过程震荡摩擦，颗粒的间隙变小、奶粉颗粒之间产生静电，随着震动形成松散抱团及贴壁或轻微结块的现象，但并不影响奶粉品质。
结块后变质应丢弃
如果奶粉结块又硬又大，比较难捏散，就很可能是奶粉受潮吸湿或储存不当所致，如果还有异味，颜色变黄变黑，就是变质了，建议别再给宝宝喝，以免出现腹泻的情况，最好丢弃。
注意吸收湿气
奶粉结块后，可以用勺子轻轻敲散，并在奶粉罐内，放进几颗方糖，因为方糖具有吸收湿气的效果，并且记得每次用完后，要将罐子密封，如此一来，奶粉便不容易再受潮了。
注意正确储藏
奶粉结块往往与储存方式不当有关，如放在冰箱里、打开的奶粉没有密封保存等等，导致奶粉出现霜化或结霜，慢慢受潮变质。所以，家长要注意正确储藏，将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
怎样喂养新生儿 奶粉喂养
在没有牛奶、羊奶的情况下，可用婴儿奶粉进行喂养。调奶粉时，应先用少量温开水将奶粉调成糊状，然后再冲入开水，这样就不会出现奶粉结块。调冲奶粉时，奶粉与水分可按照不同奶粉的冲调提示进行，这样冲出来的奶粉更接近于鲜奶。