胃不好吃什么养胃 银耳汤的做法
胃不好吃什么养胃 银耳汤的做法
原料
银耳、莲子、红枣、枸杞、水、冰糖。
做法
1、将银耳用水泡发,撕成块状;
2、红枣、莲子用水洗净,备用;
3、将银耳、莲子放入炖锅中,加适量水,大火煮开;
4、放入红枣、冰糖,转小火继续炖煮;
5、汤粘稠后,加入少许枸杞,即可食用。
胃不好吃茼蒿可以吗 茼蒿怎么吃养胃
茼蒿可以配伍润肠通便的食物,如松仁等果仁,蜂蜜一起搭配食用以帮助养胃,这些食材一起搭配食用,除了清胃通便之外,还能和中健胃,增进食欲,止呕降逆。
茼蒿汆烫或凉拌食用利于肠胃功能不好的人群。
注意:茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。
银耳莲子桂圆羹的功效 银耳汤该不该放桂圆
银耳汤可以放桂圆,但是不喜欢的话也可以不放。
银耳汤有滋阴润肺、生津止渴、养胃的功效,味道清爽软滑,可以做早餐、早茶、下午茶等食用,而桂圆的味道甘甜,有补脾益气、补气养血、健脾益胃的功效,与银耳汤的功效不冲突,因此银耳汤中是可以加入桂圆的。
煮好的银耳可以放几天
根据保存方法决定,如:
1、将煮好的银耳放在温度较高的地方,如不采取密封等措施的话,一般保存时间为6小时,切不可隔夜食用,否则容易被大量细菌入侵,导致银耳汤变质,继续食用对健康有害。
2、如果将银耳汤用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,可减少细菌的滋生,从而延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。
不要冷冻保存银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃。
胃不好吃什么养胃
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃;
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;
苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康;
花生、蜂蜜都是养胃的;
红茶+蜂蜜,十分养胃。以上的这些食物,胃不好可以多吃养胃。
冬季多吃银耳可防心脏病
1、润燥止咳方:用于肺阴不足或放疗而致干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等。
制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。
2、滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。
制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。
3、润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。
制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。
银耳的烹制多以煲粥为妙,简便易操作,可将原料入锅大火开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。
冬季家庭银耳保健粥
1、银耳山药米粥:可润肺养胃银耳百合米粥——能祛火润肺,治久咳痰多。
2、银耳杏仁米粥:止咳平喘,润肠通便。
3、银耳蜂蜜大海饮:可清热利咽喉,顺肠通便。
小窍门:以上煲粥均可加入适量牛奶或豆浆,既增加营养,又增添美味,醇香绵口,后味无穷。
值得注意的是,银耳汤过夜后营养价值低,不宜食用。变质发黑的银耳食后易中毒,忌食。
胃不好吃什么养胃 胃不舒服能喝银耳汤吗
看情况而定。
银耳汤营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等,有较高的食用价值,如果是消化不良引起的肠胃不适,可以适量食用银耳汤,因为银耳汤中含有的膳食纤维能推动肠胃蠕动,有助消化的作用,但要注意,不宜过量食用,以免加重不适症状。如果是腹痛、腹泻等症状,则不宜食用银耳汤,因其有润肠通便的功效,以防食用后加重不适。
银耳放锅里预约一晚上可以吗 煮好的银耳汤怎么保存好
密封放入冰箱冷藏保存。
煮好的银耳汤最好是当天吃掉,这样营养流失率最小、食用口感也是最好的,如果当天吃不完的话,建议用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,来减少细菌滋生,延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。
切勿冷冻存储银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃。
冬季多吃银耳可治疗高血压
下面介绍几则食疗小方润燥止咳方:用于肺阴不足或放疗而致干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等。
制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。
滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。
制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。
润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。
制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。
银耳的烹制多以煲粥为妙,简便易操作,可将原料入锅大火开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。
冬季气候干燥,家庭常食银耳类粥有很好的预防保健作用。
银耳山药米粥——可润肺养胃银耳百合米粥——能祛火润肺,治久咳痰多
银耳杏仁米粥——止咳平喘,润肠通便
银耳蜂蜜大海饮——可清热利咽喉,顺肠通便
小窍门:以上煲粥均可加入适量牛奶或豆浆,既增加营养,又增添美味,醇香绵口,后味无穷。
提醒:银耳汤过夜后营养价值低,不宜食用。变质发黑的银耳食后易中毒,忌食。
银耳汤养胃吗
银耳性平、味甘淡,含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、矿物质等,还含有多种人体所需氨基酸,有润肺生津、滋阴养胃的功效,是滋补养生佳品,经常食用银耳汤,对保护胃肠有一定作用,但对于胃病引起的身体不适,不宜擅自食用,以免加重病情,建议胃病患者在医生指导下用药治疗。
孕妇吃什么养胃 银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”,可见它的营养价值有多丰富。孕妇食用银耳既可以和血强心、提神补脑、养胃补肾、滋补生津,还能帮助孕妇在孕期美容嫩肤。同样的银耳中的膳食纤维也能帮助促进肠道蠕动,解决孕妇便秘的问题,还能帮助孕妇减少脂肪的吸收,帮助控制体重呢。所以不妨给孕妇送上一碗银耳莲子汤,好好养养。
煮好的银耳汤怎么保存好
密封放入冰箱冷藏保存。
煮好的银耳汤最好是当天吃掉,这样营养流失率最小、食用口感也是最好的,如果当天吃不完的话,建议用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,来减少细菌滋生,延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。
注意
切勿冷冻存储银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃。
冬季多吃银耳可防心脏病
中医认为,银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用。
银耳食疗方
1、润燥止咳方:用于肺阴不足或放疗而致干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等。
制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。
2、滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。
制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。
3、润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。
制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。
银耳的烹制多以煲粥为妙,简便易操作,可将原料入锅大火开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。
冬季家庭银耳保健粥
1、银耳山药米粥:可润肺养胃银耳百合米粥——能祛火润肺,治久咳痰多。
2、银耳杏仁米粥:止咳平喘,润肠通便。
3、银耳蜂蜜大海饮:可清热利咽喉,顺肠通便。
小窍门:以上煲粥均可加入适量牛奶或豆浆,既增加营养,又增添美味,醇香绵口,后味无穷。
值得注意的是,银耳汤过夜后营养价值低,不宜食用。变质发黑的银耳食后易中毒,忌食。