紫薯可以放多久

紫薯可以放多久

10~15天。

紫薯又叫黑薯，含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分，和土豆、红薯、芋头等质地相似，相比其他常见的瓜果蔬菜来说，紫薯在常温下存放的时间较长，一般来说，放在阴凉干燥处，可以保存10~15天。

紫薯怎么蒸才好吃

主料：紫薯500g

辅料：糯米粉100g,芝麻籽适量

步骤：1.紫薯削皮、切段;2.紫薯浸泡在冷水里去淀粉;3.紫薯沥干、排在盘中;4.上锅蒸7-8分钟蒸熟;5.将蒸熟的紫薯取出;6.将紫薯用擀面杖反复擀碎;7.将擀好的紫薯放在面盆里;8.加糯米粉;9.加入适量水揉匀成面团;10.揪成20g一个的小剂子;11.全部搓圆;12.手轻轻按成圆形饼状、不要太使劲、要有一定厚度;13.案板上均匀撒上熟芝麻;14.紫薯放在芝麻上、轻轻按一下、使芝麻按进紫薯饼表面;15.翻过来重复上面一步;16.剩余的全部如法炮制、一共做了38个;17.其中的一部分用来蒸，盘子里薄薄地抹一层油防粘、蒸7分钟;18.取出来就可以吃了。

小贴士：可以根据个人喜好适量放入糖、因为紫薯本身就是含糖的，所以我没有放糖。

紫薯蒸着吃还是煮着吃 吃不完的紫薯怎么保存

紫薯跟红薯都是比较耐放的食物，买回家吃不完的紫薯可以用一个纸盒子装着，放在晒不到太阳的干燥处，紫薯放进去后整齐铺平，然后上面盖一层报纸，可保一月不坏。

紫薯放水煮还是隔水蒸

都可以。

紫薯放水中煮还是隔水蒸制都是可以的，其都是适合紫薯烹饪的方式，可以根据自己的需求和喜好来决定烹饪方式。

紫薯放在水中煮的话，其紫薯的口感不会有那么干，相对会比较水润，喜欢这种方式的人群可以选择水煮。

紫薯进行隔水蒸制也是非常适合的，隔水蒸制对于紫薯的营养保留是最为充分的，并且蒸制出来的紫薯口感会更加软糯。

所以紫薯放水煮和隔水蒸都是可以的，但是一般推荐采用隔水蒸的方式会更加营养，不过主要还是根据个人喜好来决定。

紫薯怎么洗才干净

1.首先将新鲜的紫薯放入清水中浸泡几分钟，然后汁用一个刷子将紫薯表面的泥土刷干净，注意手法要轻，不能将紫薯的皮给刷破了。

2.刷完泥土之后可以用清水冲洗一下紫薯，然后再将紫薯放入盐水或者是淘米水中浸泡20分钟左右，这些成分都能帮助去除紫薯表面的有害物质。

3.最后再用干净的清水将紫薯冲洗一遍即可。

生紫薯一般能放几天 紫薯放久了有毒吗

可能会含有毒素。

紫薯放久之后最常见的变质方式就是发霉以及发芽，其次还会流失掉大量的水分，从而就容易滋生出大量的细菌、微生物以及毒素物质，食用之后会加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，所以紫薯放久之后，是很有可能会产生毒素的。

紫薯放冰箱能放多久 其他保存紫薯的方法

将紫薯放在太阳底下晾晒一天左右，再把紫薯放在阴凉通风的地方，摊开，这样保存起来，不容易腐烂变质。

干制品的保存时间会比新鲜的紫薯保存时间长，所以家里如果有很多紫薯，可以考虑将紫薯做成紫薯干。

紫薯买多了怎么保存

温度较低的冰箱冷藏室不仅可以抑制细菌滋生，还能减缓食物发芽、腐坏，可以将紫薯放冰箱保存，但紫薯中含有的淀粉含量非常丰富，低温会破坏淀粉的组织结构，最好还是别长时间放冰箱。

将紫薯放在太阳底下晾晒一天左右，再把紫薯放在阴凉通风的地方，摊开，这样保存起来，不容易腐烂变质。

干制品的保存时间会比新鲜的紫薯保存时间长，家里如果有很多紫薯，可以考虑将紫薯做成紫薯干。

在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖，紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭，然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。