新冠病毒核酸阳性食品如何处理 怎么选购食品安全

新冠病毒核酸阳性食品如何处理 怎么选购食品安全

1、到正规的超市或市场选购生鲜食品，正确佩戴口罩，避免用手直接接触。购买预包装生鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。

2、购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。海淘、代购境外国家或地区商品，包括购买境外冷链生鲜食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒，并做好自我防护。

冷冻食品检测出新冠病毒还能吃吗

经过消毒等工作处理后能吃，理由如下：

1、从进口冷冻食品外包装上检出新冠病毒核酸阳性，只能表明食品外包装曾被病毒污染过，不代表病毒仍然具有活性。

2、冷冻食品在煮熟加工过程中已经灭活病毒；另一方面，新冠病毒不会通过消化道传播，同时人的胃酸也足够强大，能将其灭活。

所以冷冻食品检测出新冠病毒无需过分担心，正规渠道购买的正常冷冻食品，在做好消毒的前提下，公众可以放心食用，另外消费者处理食物时要遵循世界卫生组织提出的食品安全五要素，即：保持清洁（勤洗手、厨房清洁）、生熟分开、彻底煮熟、安全温度储存、使用安全的水和原料，不仅能预防食源性疾病，还能避免新冠病毒在食品链中发生交叉污染。

新冠复阳是再次感染吗

可能是。

新冠复阳是指新冠确诊患者出院后，核酸检测再出现由阴性转为阳性的情况，不过复阳不代表患者就是再次感染了，具体是不是再次感染需要根据新冠病毒核酸基因测序来判断，如果是都前一次阴性的核酸基因序列是一样的话，就说明不是二次感染，但如果患者两次感染的病毒基因排序有差异，且体内不能检测出抗体，此时可认为为康复后二次感染导致的核酸阳性，而非复发导致阳性。

此外，新冠复阳还可能是因为出院前两次核酸检测结果是假阴性或者出院后的核酸检测结果是假阳性，此时可以通过多部位多次采样来减少假阳性或假阴性的发生。

为什么进口食品有新冠还要进口

1、进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源，为保障市场供应、稳定价格，我国进口肉类仍保持快速增长，如果禁止进口，甚至可能影响国内市场平衡，造成食品连锁式涨价。

2、尽管不时有进口冷冻食品检测出新冠病毒，但从实际情况看，冷冻食品检出新冠病毒核酸阳性的概率极低。

3、作为进出口食品安全监管部门，近期以来，全国海关进一步严格口岸检验检疫，针对进口冷链食品开展了新冠病毒风险监测，逐步加强对进口冷链食品的源头管控，以保证进口食品的安全性。

进口雪糕还能吃吗

去正规超市购买则可以放心食用。

1.从进口雪糕上检测出新冠病毒核酸阳性，这并不代表该雪糕一定具有传染性。只能说明其曾经受到过污染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。想要达到感染的要求，就必须要是活病毒，并且病毒数量需要达到一定。但目前阳性检测进口食品以及食品原材料总体阳性率比较低，一般达不到感染的要求。

2.检测结果呈阳性的为进口雪糕棒半成品以及外包装，而不是雪糕食物本身，且新冠肺炎是呼吸道传染病，不是食源性疾病，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，且至今并没有发现普通的人群被这种进口食物所污染的病毒感染。

3.进口食品出现问题后，海关部门会加强对进口食物进行消毒处理以及核酸检测工作，流通到消费者手中的食品一般是比较安全的，所以可以放心食用。

核酸检测不能吃什么药以免检测不准确

药物的服用对核酸检测结果没有影响。

因为新型冠状病毒核酸检测是检查新型冠状病毒特有的基因片段，如果核酸采样者标本中含有新型冠状病毒，核酸检测结果为阳性，而受检者是否吃药对病毒没有影响，目前也并没有什么药物可以快速杀灭新冠病毒，也就是说如果患者体内有病毒复制，或者病毒负荷到一定量时，患者分泌物中就会含有新型冠状病毒，此时进行基因检测没有任何影响，核酸检测的敏感性只对特定的病毒基因检测。

但如果在检测前有服用抗感染、抗病毒药物的，自己又特别担心结果受影响的情况下，可在核酸检测前咨询相关的医生，确保心理无负担进行检测，另外一次核酸阳性并不代表就感染了新冠病毒，也不会立马确诊，还会再做一次核酸，综合检测者抗体、临床症状、血液等检查分析受检者是否为新冠感染者。

新冠复阳后有传染性吗

极个别会有传染的可能性。

新冠复阳是指新冠肺炎确诊患者治愈出院后，进行核酸检测再次出现阳性的现象，而新冠复阳有没有传染性还无法判断，因为新冠病毒核酸检测阳性，只能说明在样本中可以检测到新冠病毒核酸片段，但无法明确该病毒片段是否具有活性，所以还不能判断该核酸阳性者是否具有传染性。

因此，需进行对于新冠复阳者来说，需要根据病原学病毒分离培养实验结果以及结合流行病学调查结果，综合研判复检阳性者的传染性。

打了新冠疫苗还需要核酸检测吗

国内疫情防控形势良好，一般不需要进行核酸检测，但在新冠疫情防控需要进行核酸筛查时，新冠病毒疫苗接种证明不能替代核酸检测报告，还需配合相关部门进行核酸检测。

接种新冠病毒疫苗后，一般会获得免疫，由于以下原因，受种者极少数因保护失败仍出现核酸检测阳性或发病：

1、全程接种新冠疫苗后，个别人群因免疫失败而未获得有效保护，此时如果暴露在有新冠病毒的环境中，可能因感染新冠病毒而检出核酸阳性或发病。

2、新冠疫苗接种后需要一段时间才能产生保护效果，而在接种后但没有保护期间内感染新冠病毒，可能检出核酸阳性或发病。

3、处于新冠病毒潜伏期的患者或无症状感染者，即使接种疫苗，仍可能因已被感染而检出核酸阳性或发病。

上述人群有可能成为传染者，即使是已经打了新冠疫苗，也还是需要核酸检测的，因此，日常防护还是要做好，前往人员流动较大的环境中要戴口罩、外出归家要消毒，勤通风、勤洗手、

冻鸡肉会不会有新冠病毒

可能有新冠病毒。

从疫情高发区域来的冷冻鸡肉部分样本中有检测到冠状病毒核酸阳性，不过样本中检测出冠状病毒核酸阳性不一定是活病毒，可能是死病毒以及病毒碎片，它们都可以检测出核酸阳性，但其中只有活病毒具有传染性。

新冠病毒核酸阳性食品如何处理

1、对进口冷链食品生产经营、运输储存等环节检测出阳性产品后，立即将情况通报属地冷链物流疫情防控工作部门，由属地应急指挥部研究决定是否启动应急响应，并将处置情况逐级报送上级疫情防控应急指挥部。

2、卫生健康部门组织研判后，指导检测机构立即将样本运送至省级疾控机构，开展后续基因测序等分析工作，对密切接触阳性产品的人员进行集中隔离医学观察。

3、通过相关系统检索或现场检查进货票据、供货商资质、检验报告等情况，查询涉疫食品进销以及入境报关等情况，掌握同批次涉疫食品来源、流向和进销存情况，对涉疫食品进行下架、封存处理。

4、如未发生病毒“物传人”感染情形，卫生健康部门会同相关部门指导督促涉及的生产经营者对外环境、交通工具、融冰与污水进行终末消毒，组织专业力量对同批次食品及贮存冻库进行彻底消毒，做好所涉食品无害化处理。

5、如已发生病毒“物传人”感染情形，卫生健康部门按照规定程序，迅速组织开展涉及人员排查、流调等综合疫情防控各项工作。

潜伏期做核酸检测有用吗 核酸检测一直不出结果

正常情况下新冠病毒96小时左右即可在人呼吸道上皮细胞内被发现，可以通过咽拭子采集标本进行新冠病毒核酸检测，但根据以往有报道，并非所有的新冠患者都能检测出核酸阳性。

之所以会出现这样的情况，可能与试剂盒检测性能有关以及个体新冠病毒载量、采样部位、采样量、采样水平以及实验室检测条件和人员操作有关，原因是比较多的；不排除个别特殊病例，病毒载量非常微量，可能检测不出来，结果一直是阴性。

疫情期间冷冻食品怎么消毒

建议可以用酒精喷洒消毒。

新冠病毒在离开人体之后可以存活一段时间，而冷冻食品的温度比较低，有利于延长新冠病毒的存活时间，所以如果冷冻食品在疫情期间不小心被新冠病毒污染了的话，那么就很有可能会出现核酸阳性的情况。

所以一般建议在收到冷冻食品字后最好是用酒精将其表面喷洒一遍，这样可以有效地杀灭新冠病毒。