天麻人参可以一起吃吗 人参天麻炖鸡怎么做
天麻人参可以一起吃吗 人参天麻炖鸡怎么做
天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞子、香菇一同发好后,一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。
天麻的吃法
不过也有一些朋友可能对于天麻具体的功效不是很了解,如果您也是这样的情况的话,建议您先了解一下具体天麻的功效是什么,了解了它的具体功效之后才可以更好的去进行合理的搭配。一般来说天麻具有祛风湿,止痛、行气活血的功效。临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显着,故常被人当成“补药”服用;当然活血首推还是三七效果第一。
1、天麻煮鸡蛋
原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。
加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
2、天麻蒸鸡蛋
原料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
加工及食用方法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3、天麻炖鸡
原料:天麻片100克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,老母鸡1只(重2000克)。
加工方法:天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞子、香菇一同发好后,一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。
功效:
具有平肝熄风、祛风止痛、大补元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒等功效。
上述方法就是最常见的的天麻吃法,学会了天麻的吃法,也希望您可以认真的了解一下这三种吃法所具有的不同效果,从而根据自己的需求来进行合理搭配,只有这样才可以让其发挥到它真正的作用,也才可以对于自己调理身体有一定的帮助。
产妇吃天麻炖鸡多少合适?有什么好处
产妇吃天麻炖鸡一般一周吃一次即可。
产妇坐月子吃的东西很重要,吃天麻炖鸡是比较滋补的食物,但是多食是不宜的。建议不易多吃,天麻炖鸡中的天麻也不宜放入过多,最好再添加其他材料,如当归、红枣、桂圆、枸杞等等。
产妇吃天麻炖鸡的好处
镇静止痛
天麻中含有的天麻甙具有改善神经性疼痛的效果,其含有香草醇具有明显的镇静效果,加上与鸡肉的结合,对于神经性头痛、三叉神经痛以及神经衰弱有一定的缓解效果。
养血强体
天麻可养血益气,鸡肉温中益气,营养丰富,有活血强筋骨的效用,二者结合,对于产后血虚,病后虚弱者有较好的进补功效。
天麻的吃法有哪些
1、天麻煮鸡蛋
原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。
加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
2、天麻蒸鸡蛋
原料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
加工及食用方法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3、天麻炖鸡
原料:天麻片100克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,老母鸡1只(重2000克)。
加工方法:天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞子、香菇一同发好后,一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。
功效:
具有平肝熄风、祛风止痛、大补元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒等功效。
天麻炖鸡的功效和禁忌 天麻炖鸡的功效
天麻炖鸡是一道药膳,天麻是常见药材,中医认为:天麻性平、味甘,归肝经,服用天麻能养血熄风、平肝潜阳;鸡肉是常见食材,在鸡肉中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质,食用后能为机体提供能量和补充多种营养,天麻炖鸡营养丰富,药性好,食用后有平肝熄风的功效,可用小儿惊风、破伤风、癫痫等症状,对于血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症也有较好的疗效。
天麻入药,中医认为:应用天麻有祛风止痛的功效,服用天麻可用于风痰引起的眩晕、偏头痛等,还可治疗肢体麻木等症状,鸡肉是营养丰富的食物,天麻和鸡肉没有配伍禁忌,一起熬煮而成的天麻炖鸡含丰富的营养物质,还有镇静、镇痛的作用,适合头晕、头痛者食用。
天麻炖鸡天麻可以吃吗 天麻炖鸡天麻不吃会影响功效吗
不会影响功效。
天麻炖鸡就和熬中药一样,将药材中的有效成分熬成一碗水,天麻炖鸡也是将天麻中大多数有效成分融入鸡肉鸡汤中,以达到天麻的功效,并能结合鸡肉的功效,更好的发挥二者合一的最大效用。而天麻被煮过虽然还会有一些功效,但不吃也影响不大。
天麻炖鸡可以加山药吗 天麻炖鸡加山药的好处
天麻炖鸡行气活血,而山药健脾益胃,有助于营养的消化吸收,能更好的帮助药效的发挥,增强养血效果。
天麻炖鸡性温,助火,一般不适合内热的人吃,而山药有清热的作用,放山药可减轻天麻炖鸡助火热的效果。
天麻炖鸡本身可治疗一些头痛、虚弱的疾病,而山药具有扶正祛邪的作用,能更好的补阳强健脏腑功能,辅助治疗疾病更好恢复。
天麻炖鸡的功效和禁忌 天麻炖鸡一次放多少天麻
视具体情况而定。
天麻炖鸡放多少天麻主要是看有多少鸡肉,根据鸡肉的分量来决定放多少天麻即可,如果鸡肉的净重是1斤的话,放20克左右的天麻就可以了,如果鸡肉只有半斤,那么放10克就可以了,所以,天麻炖鸡在添加天麻的时候,要先确定一下鸡肉有多少斤,确定鸡肉的重量后再决定放多少天麻进行炖。
天麻人参可以一起吃吗 人参天麻炖鸡吃了有什么好处
人参可以大补元气,增强免疫力,天麻可以平肝熄风,祛风止痛。具有平肝熄风、祛风止痛、大补元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒等功效。
天麻炖鸡孕妇可以吃吗 天麻炖鸡哪些人不能吃
1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻,即是天麻炖鸡也是不能吃的。
2.身患关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处的热痹者,慎食,以免加重病情。
3.本身对天麻过敏者不能吃天麻炖鸡,因为天麻炖鸡会将天麻的一些成分炖入鸡肉和汤中。
4.内火偏盛和痰湿偏重之人要忌食鸡肉,鸡汤,所以发热之人尽量不食鸡肉。
5.血脂高的人不适合吃天麻炖鸡,因为鸡肉鸡汤炖煮过后还是含有较高的脂肪,多食的话会引起血脂进一步升高,进而影响血压升高。