适量饮酒可预防心血管疾病

适量饮酒可预防心血管疾病

酒精是对身体角色亦正亦邪，它会影响胃、大脑、心脏、肝胆，改变血脂、胰岛素浓度等功能;许多研究都已经发现，适量饮酒对健康不会产生妨碍，甚至还能促进健康，每天喝一小杯红酒，可以降低血管拴塞机率，能避免40%心脏病发与脑中风死亡机率。

适量饮酒好处不局限于心血管疾病，也能够预防糖尿病与胆结石，部分学者认为，不应该建议民众完全拒绝喝酒，而是教导民众正确饮酒，不要过量长期酗酒，学习挑选较健康酒种，保持适当饮酒量，不但享有酒类的正面好处，也能免去酒精的健康危害。

但是大量酗酒依旧有健康风险，长期过量喝酒可能引起酒精性肝炎，长期下来有罹患肝硬化风险，慢性肝炎患者也会增加肝癌危机;不仅于此，酒精会伤害口腔、咽喉、食道、乳腺、大肠等器官，长期受伤会提高癌症风险，而且酒精让药物产生交互作用，左右药效与副作用，医师治疗疾病难度因此提升。

红酒真的能预防心血管吗

大约在20年前，一项针对心血管疾病展开的流行病学调查发现，法国人普遍心血管疾病发病率较低。研究者们得出“法国人有喝红酒的习惯，因此每天适当喝红酒有利于心血管健康，预防心血管疾病的发生”的结论。事实上，肿瘤营养专家与心内科专家们皆不认同这一说法。喝红酒到底能不能预防心血管疾病?

适量饮酒有益健康吗?

最近研究显示，喝酒会增加房颤的发病风险。每天喝酒1份饮酒量，发生房颤的风险增加8%。而房颤会引起脑卒中，会导致偏瘫失语而致残。所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。

饮酒会增加口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症机会，尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系，只要饮酒即增加乳腺癌风险，与喝多少、喝多长时间没有关系(世界癌症研究基金会)。从不饮酒的就不要奢望饮酒来预防心脏病了，尤其是女性朋友们。

饮酒的心脏保护作用与酒的种类无关

医学证据表明，适量饮酒会升高具有心脏保护作用的好胆固醇，减轻胰岛素抵抗，降低糖尿病和心血管疾病风险，具有一定心脏保护作用。但饮酒并不单指饮红酒，专家表示，饮酒的心脏保护作用与酒的类型关系不大，更重要的是饮酒的形式，规律性适量饮酒益处更明显而不规律的纵酒或酗酒危害更大。

相比高度烈性白酒，老百姓普遍认为红酒更加健康。专家指出，目前对于是否红葡萄酒优于其他类型酒还存在一定争议。基础研究发现，红葡萄酒除了可以升高胆固醇，还含有类黄酮和白藜芦醇等抗氧化剂，改善内皮功能，减轻炎症反应，可能有益心脏健康，也会降低肥胖和糖尿病风险。但要获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升红葡萄酒，因此实际上日常量的葡萄酒益处与其他酒相当。虽然有少部分研究认为红酒优于烈性酒和啤酒，但绝大多数证据表明，红葡萄酒并不比其他类型的酒更有益。

不建议以饮红酒的方式预防心血管疾病

相比酒精带来的对心血管的好处，临床医生们更重视酒精给人体健康带来的危害。临床证据显示，酒精与口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症的发病密切相关，尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系，只要饮酒即增加乳腺癌风险，与喝多少、喝多长时间没有关系。

基于医学各专业内的证据，专家表示，因为实际饮用量的红酒不比其他类型的酒更有益，因此不建议从不喝酒的人、尤其是女性通过喝红酒的方式来保护心血管和预防心血管疾病。如果有既往饮酒史，则一定要重视“规律”“适量”原则。所谓限量规律饮酒，指男性每天饮酒量不超过两份饮酒量，女性每天饮酒量不超过1份饮酒量(1份饮酒量相当于355ml啤酒，150ml葡萄酒或是45ml40度烈酒)。

喝白酒有什么好处 适量喝白酒减轻心脏负担

适量的喝白酒可以减轻心脏负担，预防心血管疾病，少量饮酒可以增加血液中的蛋白质成分，而且具有防治心肺病发作，并减少动脉硬化的危险，此外，适量饮酒还能抑制血小板的聚集，并增强纤维蛋白的溶解，因而阻止血液在冠状动脉内凝固，起到活血化瘀的作用，从而也使冠心病发生率降低。

哪些食物可预防心血管疾病

茄子：含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

只有我们通过健康的饮食方法来帮助我们清理血管，我们才能有效的保证我们的健康的，这样我们才能更好的预防心血管疾病的。

老年人吃什么对心脑血管好 老人如何预防心脑血管病

正常人的血液呈弱碱性,其pH值7.35～7.45,可保持血管柔软。如果饮食中酸性食物过多,碱性食物太少,会破坏体内酸碱平衡。食物的酸碱性与其口感味道截然不同。

适量运动能增强身体免疫力,促进新陈代谢,维持良好的血液循环,以减缓肌肉萎缩,防止肥胖,增强心脏功能。以心率为例,如按70次/分,如果经过运动锻炼可以减到60次/分,表面看也许与以前没什么差别,只减少了10次心跳;可是在一年间,就减少了550万次心跳。

戒烟:吸烟能促使与加重动脉硬化,引起血管痉挛,吸烟者心脑血管疾病发病率较不吸烟者高3.5倍,所以从预防心脑血管疾病的角度上来讲应该戒烟。戒酒:偶尔少量饮酒是有助于预防心脑血管疾病的,而且好是葡萄酒,但长期过量饮酒则会起到相反的作用,所以戒酒也是预防心脑血管疾病必要手段之一。

怎么喝酒能补身

“适量饮酒有益健康”这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”——法国人的心血管发病率不高，因为法国人喝葡萄酒多，葡萄酒可能有利于心血管健康。

在研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低。当然，喝酒比较多的人群中，这两者又升高了。

为了解释这一现象，有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过，动物试验又发现，要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量，人会先被撑死。

心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?研究证实，在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加 ，比如口腔癌和咽癌的风险增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原发性高血压增加43%，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加。

由此可见：第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应仅考虑对心血管疾病的影响;第二，饮酒对癌症风险的影响是只要喝了，就会增加。

适量饮用葡萄酒预防心血管疾病

据调查纽约多数肥胖者都有心脏病发的可能性，但如果每天饮用一定量的红酒，会使危险性减少很多。

狄克逊和澳大利亚墨尔本阿尔佛雷德医院的同事们一起研究发现：那些经常定量饮用葡萄酒的肥胖者所含的高半胱氨酸的血蛋白比不饮用葡萄酒的肥胖者少得多。

高半胱氨酸含量高就意味着心血管病发病率高，所以控制好高半胱氨酸含量就能很好地减少心脏病的发病率。

研究中，狄克逊曾经测量过三百五十个肥胖病人的血压，并对他们平时饮酒量进行了测试。这一研究发现刊登在欧洲营养学七月杂志上。

据调查，红酒消费者的高半胱氨酸比不饮葡萄酒的低17%，而比饮用啤酒和白酒的低13%。

每周消费量少于一百克的人所含的高半胱氨酸会少得多，大致相当于五到八杯五盎司的葡萄酒。

他们一致得出结论，适量饮用葡萄酒，对身体有好处，特别能预防心脏血管疾病。

怎么预防癌症的发生 饮酒要适量

从健康的角度来说，酒精是把双刃剑，适量饮酒可以预防心血管疾病，过度饮酒可导致肝癌和乳腺癌等。喝酒的人都知道，一旦喝起来，常常就没有准了，所以，建议是：最好彻底不喝。

红酒小酌有益还是有害

总的来说，饮比不饮好，但要控制量

酗酒伤身，还影响社交和事业，是人尽皆知的常识。然而不少健康资讯中常说，少量饮红酒对健康有益，尤其是对上了年纪的人，能预防心血管疾病。然而，这个说法受到了国外一些研究的挑战，认为少量饮酒可增加多种疾病的死亡风险。少量饮酒究竟利大于弊，还是弊大于利?专家对此表示肯定，并明确定出“少量”的标准：每日摄入30克~50克纯酒精为宜。

有利：葡萄酒“红”比“白”好

英国伦敦大学玛丽皇后学院的科学家认为，饮红酒可以预防心脏病。他们发现从红酒中提取的物质能够阻断内皮素-1的生成——这是一种能引起血管收缩的化学物质，是引发心血管疾病的重要因素。他们进一步研究发现，白葡萄酒对哺乳动物的血管细胞没有上述作用，但赤霞珠红葡萄酒的作用则比葡萄汁高7倍。

红酒中含有的多酚类抗氧化剂被认为能保护细胞与组织免受氧自由基的伤害，而这些伤害可导致癌症和心脏病的发生。乔治沙·阿尔方博士称，红葡萄酒比白葡萄酒中含有更多的多酚，这种物质的浓度越高，似乎对心血管系统以及身体其他部位的保护作用越大。红酒还可降低血液黏稠度，从而降低心肌梗塞和中风的风险。

有弊：酒精对全身害处更大

摄取酒精或许可以帮助老年人减少心脏病发作的风险，却增加了癌症等其他疾病的死亡风险——这是英国科学家追踪了7735人长达16年得出的结果，质疑了少量饮酒，尤其是红酒，能够改善人们整体健康水平的说法。研究发现，这些人养成了规律饮酒的习惯，每周饮1~15单位(一个饮酒单位约相当于124毫升4%的啤酒)，属于少量饮酒。他们心脏病发的机会比完全不饮酒以及偶尔饮酒的人要小。然而，他们死于心血管疾病的风险并没有下降，而且死于其他疾病的风险增加了40%。

英国心脏基金会称：“这项研究很重要，因为他显示，酒精对一个器官有好处不等于对全身都有好处。”

饮酒应控制在纯酒精30克~50克

专家认为，长期大量饮酒可导致酒精性肝硬化、酒精性心肌病、反流性食管炎、食道贲门撕裂、消化性溃疡出血等严重后果，但少量饮红酒对心血管有保护作用，一部分人晚上饮点酒还可以帮助睡眠，总的来说饮还是比不饮好一点，但是肝脏不好的人最好滴酒不沾。

“少量”究竟是指多少呢?对于饮白酒，医生经常建议：“一两有好处，二两没坏处，三两以上肯定有坏处。”专家建议按照纯酒精(乙醇)的量进行计算，每日超过150克就算大量了，而少量以30克~50克为宜，相当于每天饮高度酒(53度以上)一两，或红酒(12度左右)300毫升，或啤酒(5度左右)600毫升。在这个标准下，他建议最好分开上午和下午各饮一半。

这些饮食误区不利心脏健康

误区一：每天一杯红酒预防心脏病

法国人喜欢喝红酒，该国心血管病发病率比其他欧美国家低，有人把这归结为喝红酒的好处。其实与法国饮食文化有关，与红酒关系不密切。红酒和其他酒一样，即使适量饮用对心脏也没有好处。最近研究显示，喝酒会增加房颤的发病风险。每天喝酒1 单位(1 份饮酒量相当于355 毫升啤酒，150 毫升葡萄酒或是45 毫升40 度烈酒)，发生房颤的风险增加8%，而房颤会引起脑中风，所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。

误区二：鱼油预防心脏病

绝大多数研究证实，鱼油虽能降低甘油三酯，但它并不能预防心脏病。英国血脂管理指南认为，欧米伽3 脂肪酸(鱼油的主要成分)不能预防冠心病和脑卒中，反而会有胃肠道不良反应。不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病。

误区三：喝果汁与吃水果一样

有人不喜欢吃水果，就喝果汁，甚至还加糖，这是抛其精华留其糟粕。完整的水果保存了原有的可溶性膳食纤维，纤维素可减缓糖分吸收，还有刮油作用。果汁丢弃纤维素，糖分喝进去吸收快，增加胰腺负担，时间一长就容易引起糖尿病。只喝果汁不吃水果，脂肪吸收增加，增加患冠心病风险。

喝酒养生的最佳时间 喝酒有什么养生功效

专家发现，少量到适量的饮酒可以使心血管疾病的风险率降低，美国一项最新研究发现，少量饮酒有助于减少罹患腿部动脉疾病的几率，少量的饮酒不仅可以降温解暑止汗，还有美容养颜，通经活络，增进食欲，暖身安眠的作用。