当归的吃法大全 当归生姜羊肉汤
当归的吃法大全 当归生姜羊肉汤
配料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:直接将材料洗净切好后,放入砂锅内,大火煮沸后,小火炖一个半小时至羊肉熟烂即可。
功效:养血温中,调经止痛。适用于血虚有寒,腹部冷痛,妇女产后虚寒腹痛或虚寒性痛经等病证。
当归生姜羊肉汤的功效与作用 温中补血
当归味甘而重,有很好的补血作用,而生姜性温味辛,有很好的祛风散寒的作用,再加上性温、补虚的羊肉,一起食用可以温中、散寒、补血、补虚,因此当归生姜羊肉汤尤其适合妇女产后血虚,阳虚失温所致的腹痛。
温补气血喝当归生姜羊肉汤
温补气血喝当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤驱寒补血,主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常用的补血药材,有活血养血补血的作用,生姜则能解表发汗、温中散寒,前两者配以温补的羊肉,可起到驱寒温中补气血的作用。这道药膳不但适宜体质虚寒的类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的患者日常作为辅助调理时食用,对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。
当归生姜羊肉汤用当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。将羊肉洗净切块,生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,放入沙锅中,加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。因此,最好咨询医生,根据辅助治疗的目的适当调整选用材料(主要是当归和生姜)的用量,并根据实际情况适当定期服用才更有效。
肾阳虚的食疗方法
当归生姜羊肉汤
准备材料:生姜20克、当归20克、羊肉100克
制作方法:
1、首先将羊肉洗干净后切块,然后用沸水进行过一遍。
2、生姜进行切片后,然后用纱布包裹好当归。
3、讲生姜、羊肉、当归一起放入锅中炖熟即可。
功效与作用:羊肉本身含有丰富的各种营养元素,能养肝护肾补虚,当归属于补血的的佳品,生姜可以暖胃,温补肝血,还具有散寒止痛的作用,几种药材结合在一起,对于肾阳虚的患者就具有很好的疗效。
当归生姜羊肉汤的适宜人群和禁忌人群
当归生姜羊肉汤是一种比较常规的药膳,一般人群均可适量食用。
1、体质燥热有上火症状的人群是不能食用当归生姜羊肉汤,会加重体内的燥热之气,导致身体不适。
2、羊肉是富含蛋白质和脂肪的食物,消化难度比较大,因此消化能力不佳、胆囊有疾病、高血脂等人群是不建议食用的,以免加重身体不适的情况。
3、羊肉是一种有可能导致过敏的食物,含有大量的蛋白质,对于高蛋白过敏的人群有可能有免疫异常的情况出现,因此不建议喝当归生姜羊肉汤。
月经推迟偏方 生姜当归羊肉汤
食材:当归、生姜各10克,羊肉片100克
制法:将当归、生姜。羊肉片加水同煮熟后加盐,饮汤食肉。
功效:生姜可以温中散寒;当归可以补血活血;羊肉可以补体虚,祛寒冷,温补气血。生姜当归羊肉汤适宜于月经后延、量少、小腹冷痛等症。
气血亏虚 专家支招食补方
进入寒冬,本来体质虚弱的风湿免疫性疾病病人在治疗时仍需服用免疫抑制剂,更易损伤体内正气,不少人出现了气、血、阴、阳亏虚的症状。对于这一特殊人群,通过食疗来调理,最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出自张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”。
多吃鸡肉、兔肉、牛肉和羊肉
中医强调秋冬进补,因为秋冬季人体的机能处于“收”和“藏”的阶段,此时进食滋补的食品可得到更好的吸收和利用。像类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人,本身体质虚弱,加上在治疗时需服用免疫抑制剂,更伤害人体正气,不少患者出现气、血、阴、阳亏虚,因此利用秋冬季,通过饮食来调理身体,对疾病的康复更有帮助。
专家建议,风湿免疫性疾病患者在冬季可多吃鸡肉、兔肉、牛肉、羊肉等以补充气血,同时配合一些中药材如黄芪、当归、附子、高丽参、阿胶、首乌、红枣、桂圆肉等。来自张仲景《金匮要略》的经典名方“当归生姜羊肉汤”,是中医风湿科医师常常推荐给这类病人的食疗方。但关彤提醒说,并不是所有的风湿病病人都适合秋冬进补,比如湿热体质者,如果盲目进补反而会加重病情。
当归生姜羊肉汤驱寒补血
当归生姜羊肉汤的主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常用的补血药材,有活血养血补血的作用,生姜则能解表发汗、温中散寒,前两者配以温补的羊肉,可起到驱寒温中补气血的作用。这道药膳不但适宜体质虚寒的类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人日常作为辅助调理时食用,对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。
当归生姜羊肉汤做法:
材料:当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。
制作:将羊肉洗净切块,生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,一齐放入砂锅中,加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。
提醒:这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。因此,建议咨询医生,根据辅助治疗的目的适当调整选用材料(主要是当归和生姜)的用量,并根据实际情况适当定期服用才更有效。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤,主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤,除了具有营养之外,它还有治疗疾病的作用。
1、准备食材:羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用,羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、食盐等,红枣去核洗净。
4、当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,烧沸后撇去浮沫,再文火3小时,下盐调味即可。此外,在煮羊肉汤时,可适量的加入胡椒粉、黄酒等。
当归生姜羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤
食材:
当归20克,生姜30克,羊肉500克,料酒,食盐
制作方法:
1.当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用
2.羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用
3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成
功效:
此为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬季食用
当归生姜羊肉汤的做法并不难是吧?
鼠标手酸痛吃什么
1、杜仲核桃猪腰汤
材料为猪腰、大枣、杜仲、核桃、生姜,做法为将所有材料清洗干净,然后放入锅中蒸炖,煮沸后再炖1个小时即可服用。
2、当归生姜羊肉汤
材料为当归、生姜、羊肉,做法为将所有材料清洗干净,羊肉切块,放入锅中,共煮,肉烂后即可饮汤食肉。
3、芝麻粥
材料为芝麻、大米,做法为将芝麻洗净,加入适量大米熬煮成粥。
孕妇气血不足吃什么好 羊肉
羊肉性温,味甘,补虚劳,祛寒冷,温补气血,益肾气,既能补气,又能补血孕妇如果气血不足,吃羊肉是很合适的。而且若用羊肉配合当归和生姜同煨,制成当归生姜羊肉汤,效果更佳。
当归生姜羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤
食材:
当归20克,生姜30克,羊肉500克,料酒,食盐
制作方法:
1.当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用
2.羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用
3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成
功效:
此为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬季食用
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法?当归羊肉汤,主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤,除了具有营养之外,它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢?
1、准备食材:羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用,羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、食盐等,红枣去核洗净。
4、当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,烧沸后撇去浮沫,再文火3小时,下盐调味即可。此外,在煮羊肉汤时,可适量的加入胡椒粉、黄酒等。