养生健康

食醋也有禁忌

食醋也有禁忌

正在服用某些西药者不宜吃醋

因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋

因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。

服“解表发汗”的中药时不宜吃醋

因为醋属收敛之物,中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而破坏中药中的生物碱等有效成分。

对醋过敏者及低血压者忌用

因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应

家庭足浴也有禁忌

不同的中药泡脚足浴,有不同的适应症,如头晕、头痛、失眠、耳鸣、感冒、湿疹足癣、风湿性关节痛、足跟痛、腰痛及坐骨神经痛、高血压、糖尿病等,应结合自己具体情况请有临床经验的中医开具足浴的中药处方。

家庭泡脚还要注意以下几点:一、饭后不能立即足浴,以免影响消化;二、水温要保持温热,太冷易引起感冒等不适,太热会烫伤皮肤,尤其是糖尿病人浸泡水温更不宜太高;三、凡烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹及足部外伤者均不宜足浴;四、足部皮肤皲裂者水温不宜太高,泡洗后擦干应涂上凡士林;五、冬天足浴时应在膝盖上加盖大毛巾保暖,足浴后立即擦干双脚,注意保暖;六、足浴过程中如出现神志模糊、面色苍白、出冷汗等异常情况应立即停止。

大葱虽好也有禁忌

1、大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”,蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

2、葱性温味辛,所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃,很容易上火尤其是鼻炎患者,吃葱炖狗肉很可能会加重病情。

3、服食中药时应注意,看看药性是不是和葱有抵触,比如六味地黄丸的功效和葱正好相反,如果二者同时吃的话,会抵消药性。

4、中医有“薰辛害目”的说法,是指蔬菜中有臭味、辣味的,会有损视力。生葱吃多了会对视力不利,视力不好者要少吃。

食醋虽好也有禁忌

1、正在服用某些西药者不宜吃醋。

因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。

2、服 “ 解表发汗 ” 的中药时不宜吃醋。

因醋有收敛之性,中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。

3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。

因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。

4、对醋过敏者及低血压者应忌用。

因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。

醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。

香菇食用也有禁忌

1、鹌鹑肉与香菇食物相克

不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。

2、香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。

温馨提示:较佳搭配

1、香菇+莴笋

莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、香菇+西兰花

二者搭配可滋补元气,润肺,化痰,改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、香菇+荸荠

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。

6、香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

7、香菇+牛肉

两者共食,适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。

8、香菇+鱿鱼

两者同食,用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。

喝豆浆也有禁忌

1、盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

2、加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。

3、被暖瓶保温过的豆浆,暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

喝豆浆也有禁忌

专家提醒喝豆浆有七忌

1 忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在 100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。假如饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

2 忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

3 忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

4 忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5 忌喝超量

一次喝豆浆过多轻易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

6 忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

7 忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

用醋美白牙齿的禁忌

一、正在服用某些西药者不宜吃醋

醋酸能改变人体局部环境中的酸碱度,这样就会使正在治病服用的某些药物不能发挥作用,甚至引发不良后果。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏中形成结晶,损坏肾小管,因此服用此类药物时不宜食醋。正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性,使药物失去药效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时也不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境下药的作用会降低,影响药效。

二、服用“解表发汗”的中药时不宜吃醋

醋有收敛之性,祖国医学认为:醋能收敛。当解表发汗的中药如复方银翘之类的药物进入人体后,促进人体汗孔打开发汗排毒,如遇到醋会发生变化,醋会引发人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分的正常治疗,从而干扰中药解表发汗作用的发挥。

三、胃溃疡和胃酸过多的患者不宜食醋

醋含有丰富的有机酸,进入人体后,会促使胃液增加,加强胃酸的消化功能,但由于其含有的丰富的有机酸进入人体胃部后,会腐蚀胃肠粘膜加重溃疡病的发展,并且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,溃疡加重,故这类患者对醋的食用要有禁忌。

四、对醋过敏及低血压患者不宜食醋

因食醋而导致身体出现过敏发生皮症、瘙痒、水肿、哮喘等症状体质的人群及一些对醋有不适者应谨慎食用,防止由于食醋而引发过敏不适。低血压患者食醋会导致血压降低,发生头昏、头晕、头疼、全身疲软等不良反应,故低血压患者对醋的食用要有禁忌。

面部按摩护肤也有禁忌

1、面部肌肤粗糙干燥脱皮时不要按摩

干燥粗糙的小脸蛋儿是不适合按摩的,因为皮肤在粗糙干燥的情况下,越是按摩皮肤会变得越是褶皱,会拉伤皮肤的内部细胞组织,无论是轻柔按摩还是用力按摩都是不太适合的。如果你实在想要进行皮肤按摩护理,也要先涂抹上滋润的按摩霜,例如含有甘油、橄榄油等成分的滋润按摩霜,再进行按摩,这样会减少皮肤损伤的几率,并让皮肤得到好的滋养护理。

2、皮肤发红过敏时不宜按摩

皮肤在什么样的情况下不适宜做按摩护理呢?当皮肤出现严重的过敏红肿、伤口疤痕时,是不适宜做面部按摩的,这容易加重皮肤的过敏现象,造成更加严重的皮肤炎症问题。因此,面部按摩也要看时候,当皮肤出现破损过敏时,就要等到皮肤恢复健康时再进行。

3、面部按摩避免做下垂式按摩

我们在做面膜按摩时,要求按摩手法要准确、动作要轻柔,顺着皮肤的淋巴走向来按摩,这样可以帮助皮肤排出毒素,切记,一定不能够由上往下按摩,这样容易拉扯皮肤,加速皮肤的松弛和下垂。很多皮肤的松弛和下垂衰老问题,都是因为这样不注意才出现的。不仅如此,在平时涂抹护肤品的时候,也要注意,由下往上地提拉涂抹是正确的,这样做可以让皮肤更加紧致,也更好地吸收护肤品的营养。美眉们在做面部按摩的时候一定要注意这一点哦!

4、面部按摩也要找准时间

面部皮肤按摩也要找准时间哦!最佳的面部按摩时间是在每晚临睡前,在洗脸后,可涂抹上护肤精油或者是面霜,然后给皮肤来个按摩SPA,按摩的时间不要太长,大约控制在十分钟到十五分钟之间,按摩之后,涂抹上爽肤水,让皮肤有足够的修整的时间,经过了一宿的修整之后,次日,你会发现皮肤会非常细嫩水润。因此,每晚睡前按摩皮肤是最佳的护肤时间。

5、面部皮肤按摩力度务必要轻柔

脸部的皮肤按摩,力度一定要把控好,用手指的指腹轻柔按摩皮肤,一定是用指腹,而不是手指甲哦,由下往下顺着皮肤的淋巴走向按摩,可避免皮肤皱纹滋生,同时帮助排出毒素,令皮肤更加水润和健康!

大葱虽好也有禁忌

葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。

葱的营养价值

每100克小葱中含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。

大葱虽好也有禁忌

1、大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”,蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

2、葱性温味辛,所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃,很容易上火尤其是鼻炎患者,吃葱炖狗肉很可能会加重病情。

3、服食中药时应注意,看看药性是不是和葱有抵触,比如六味地黄丸的功效和葱正好相反,如果二者同时吃的话,会抵消药性。

4、中医有“薰辛害目”的说法,是指蔬菜中有臭味、辣味的,会有损视力。生葱吃多了会对视力不利,视力不好者要少吃。

葱的哪部分更营养?

遗憾的是,很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的,葱叶似乎显得没那么重要,葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。

其实葱叶的营养和葱白比起来,一点都不差。我们时常说,同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外,许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量,都要明显高于葱白部分。

因此,我们把绿油油的葱叶丢弃掉,实在是委屈了葱叶。下次买菜,如果葱叶不老、不萎缩发黄,我们完全可以把葱叶和葱白一起食用,这样既减少浪费,节约了生活成本,还能摄入更丰富的营养素,何乐而不为呢?

三种情况下别吃葱

一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人应慎食。

表虚、多汗者也应忌食。

香菜虽好食用也有禁忌

1、香菜在中医上归为脾肺经,因此香菜多食或者久食,会引起人的精神萎靡,损人精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。

2、《千金·食治》中记载香菜“不可久食,令人多忘。华伦云,患胡臭人,患口气臭,啮齿人,食之加剧,腹内患邪气者弥不得食,食之发宿病,金疮尤忌。”即患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜。另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

3、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

4、香菜的副作用还表现为,对于身体素质较差,体寒,乏力,以及容易精神倦怠体虚的患者,不宜食用香菜,会耗损人的精神,对人的身体产生不利的影响。神经衰弱患者也不宜食用。

5、服用一些药物期间不宜食用香菜。不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用香菜;服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

日常吃食用醋的禁忌

正在服用某些西药者不宜吃醋。醋酸能改变人体局部环境中的酸碱度,这样就会使正在治病服用的某些药物不能发挥作用,甚至引发不良后果。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏中形成结晶,损坏肾小管,因此服用此类药物时不宜食醋。正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性,使药物失去药效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时也不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境下药的作用会降低,影响药效。

胃溃疡和胃酸过多的患者不宜食醋。醋含有丰富的有机酸,进入人体后,会促使胃液增加,加强胃酸的消化功能,但由于其含有的丰富的有机酸进入人体胃部后,会腐蚀胃肠粘膜加重溃疡病的发展,并且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,溃疡加重,故这类患者对醋的食用要有禁忌。

服用“解表发汗”的中药时不宜吃醋。醋有收敛之性,祖国医学认为:醋能收敛。当解表发汗的中药如复方银翘之类的药物进入人体后,促进人体汗孔打开发汗排毒,如遇到醋会发生变化,醋会引发人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分的正常治疗,从而干扰中药解表发汗作用的发挥。

对醋过敏及低血压患者不宜食醋。因食醋而导致身体出现过敏发生皮症、瘙痒、水肿、哮喘等症状体质的人群及一些对醋有不适者应谨慎食用,防止由于食醋而引发过敏不适。低血压患者食醋会导致血压降低,发生头昏、头晕、头疼、全身疲软等不良反应,故低血压患者对醋的食用要有禁忌。

通过以上的介绍,你是否了解了食用醋的禁忌了呢?因此我们在吃醋时要多注意以上禁忌,避免出现副作用哦。

吃柚子也有禁忌

1.柚子不能与某些药品同服

1)临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

2)一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

3)与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。

因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2.服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。

专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性 生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。"

3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻

寒性的食物对于肠胃不好,脾胃虚弱的人来说,无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的那种味道,建议可以试试将柚子肉煮着吃,或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果,效果不比直接食用差哦。

吃醋竟然有禁忌

1、正在服用某些西药者不宜吃醋。

醋酸能改变人体局部环境中的酸碱度,这样就会使正在治病服用的某些药物不能发挥作用,甚至引发不良后果。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏中形成结晶,损坏肾小管,因此服用此类药物时不宜食醋。正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性,使药物失去药效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时也不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境下药的作用会降低,影响药效。

2、服用“解表发汗”的中药时不宜吃醋。

醋有收敛之性,祖国医学认为:醋能收敛。当解表发汗的中药如复方银翘之类的药物进入人体后,促进人体汗孔打开发汗排毒,如遇到醋会发生变化,醋会引发人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分的正常治疗,从而干扰中药解表发汗作用的发挥。

3、胃溃疡和胃酸过多的患者不宜食醋。

醋含有丰富的有机酸,进入人体后,会促使胃液增加,加强胃酸的消化功能,但由于其含有的丰富的有机酸进入人体胃部后,会腐蚀胃肠粘膜加重溃疡病的发展,并且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,溃疡加重,故这类患者对醋的食用要有禁忌。

4、对醋过敏及低血压患者不宜食醋。

因食醋而导致身体出现过敏发生皮症、瘙痒、水肿、哮喘等症状体质的人群及一些对醋有不适者应谨慎食用,防止由于食醋而引发过敏不适。低血压患者食醋会导致血压降低,发生头昏、头晕、头疼、全身疲软等不良反应,故低血压患者对醋的食用要有禁忌。

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