吃食醋有什么好处吗

吃食醋有什么好处吗

1、醋可以调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定。

2、醋不仅能帮助消化，还有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、嗜盐菌等。

3、经常食醋可抗衰老、增强肝脏机能、促进新陈代谢。

4、醋还能扩张血管，有利于降低血压、防止心血管疾病的发生。

5、醋能增强肾脏功能，有利尿作用,并能降低尿糖含量。醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,有生发、美容、降压、减肥的功效。

6、醋还可以使体内过多的脂肪转化为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢，进而防治肥胖。

去风寒最有效方法 食醋熏蒸去风寒

材料：食醋200-400毫升。

操作方法：关上窗户，取食醋放置于火炉上加热，靠近熏蒸半小时到一小时。

功效：食醋有一定的灭菌作用，对初染风寒的人来说，这种方法可以缓解风寒症状。

食醋有什么功效

醋的种类繁多，有米醋、麦醋、糠醋、糟醋等。药用多为米醋，其味酸苦，性温，无毒，可散瘀解毒，下气，消食，安蛔去蛔，杀鱼、肉、菜诸虫毒，其在中药里又是收敛气血的要药。善治心腹气血不通，妇人产后血晕等。

“苦酒”

历代医家对醋的论述颇多。如仲景《伤寒论》云：“少阴病，咽中伤，生疮，不能言语，声不出者，苦酒汤主之。”《外台秘要》：“天行病四五日，结胸满痛壮热，天行毒病非苦参醋药不解。”

止痒消肿

医家赵炳南曾以斑蟊十枚、米醋一斤浸之，取汁外涂治神经性皮炎、皮肤瘙痒症。米醋热服可安蛔，祛蛔虫，有“蛔得酸则伏”之论。以地榆一两，用醋煎服或失笑散各等分为末以醋送服，均为治疗妇人崩漏之良方。醋善治宿痰，《本草纲目》记载：“治噎塞隔气，威灵仙一把，醋蜜各半碗，煎五分服之，吐出宿痰愈。”

活血散结

临床上，有的中药经醋炮制，可增加其疏肝入肝，活血散结作用。如穿山甲、生鳖甲、生铁落、芫花、磁石、自然铜、瓦楞子、荜拔、三棱、莪术、赤石脂、代赭石、阳起石、巴豆、紫石英等，用醋浸、炒、煮、炙、煅后使用，可消除或降低药物毒性，改变其性能。

吃食醋有什么好处吗 开胃

醋还具有开胃的功能，能促进唾液与胃液的分泌,帮助胃肠的消化吸收，增强人的食欲，起到消食化积的作用。

肚子胀气怎么办老放屁 食用适量食醋

食醋会刺激人体分泌胃酸，食用少量的食醋有利于促进消化，而且食醋还有抑菌的作用，所以肚子胀气老放屁时可以食用少量食醋，可以缓解因肠道食物酵解引起的胀气多屁，但是不能在空腹的时候喝醋。

吃食醋有什么好处 减少结石的发生

研究发现，有吃醋习惯的人，胆结石、肾结石和膀胱结石的发生率都比不吃醋的人低。

吃食醋有什么好处吗 食用醋需要注意什么

①食用含醋较多的菜肴后，应当及时漱口，以免牙齿被醋侵蚀。

②如果正在服用某种药物，例如抗生素、碱性药、磺胺类药、解表发汗的中药等，就不能食醋。

③胃溃疡和胃酸过多者也不能食醋，否则会加重病痛。

常吃食醋有利于治愈女人妇科疾病

早在汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾病的记载，并称醋为“苦酒”。《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取酸收之意，而又有散淤解毒之功。”《本草备要》记述：“醋，可除湿散淤解毒下气、消食开胃。”

相传清代乾隆皇帝每晚临睡前也会饮一杯醋，作为长寿的“御方”之一，颇有疗效。

中医认为酸入肝，肝主血。许多妇科病由肝经不舒引起，醋味酸，专入肝经，能增强药物疏肝止痛作用，并能活血化淤，疏肝解郁、散淤止痛。

“醋制”是中药炮制中重要的炮制方法，中医临床常用醋与各种药物共制，如常见的妇科用药如醋柴胡、醋当归、醋白芍等，治疗月经不调、崩漏带下等妇科疾病。

具体的验方，如将香附分成三份，分别用盐、醋、黄酒浸泡，制丸内服，可调经止痛。

将地榆50克(烧炭)，米醋50克，以水共煎服，适于血热月经过多、血热崩漏。

又如《增订经验集》记载有治疗赤白带下的药方：“贯众一个全用，刮去皮毛……以米醋蘸湿，慢火炙热，为末，空腹米汤饮下，每服二钱”，治湿热引起的妇女赤白带下，诸药不能得效者，用此屡试有效。

近年研究发现，食醋还具有美容驻颜的作用，经常饮用保健醋和醋制品能使皮肤光洁细腻，皱纹减少，容颜滋润健美。长期坚持用稀释的醋洗脸，还有利于面部的皮肤营养。

将醋与甘油以5∶1的比例混合涂抹皮肤，长期坚持能使粗糙的皮肤逐渐恢复细嫩;每晚就寝前用醋涂抹发根的皮肤，还能减少头皮屑的生成;如每晚临睡觉前饮用少量醋，既有助于睡眠，又有利于皮肤的保养。

食醋有哪些好处

1、助消化作用。对于缺少胃酸的中老年人，醋助消化的效果很好。吃肉食过多而导致食滞的人，能消食化滞。

2、抗衰老和润肤美容作用。食醋能抑制人体衰老过程中过氧化脂质的形成，可减少皮肤色素沉着和老年斑，使皮肤光润。

3、减少结石的发生率。研究发现，有吃醋习惯的人，胆结石、肾结石和膀胱结石的发生率比不吃醋的人低。

4、能抑制血糖升高。糖尿病患者和血糖高的人，每天适量吃些酿造醋，有助于调节血糖。据资料报道，在一项小规模研究里，发现受试者吃一顿高升糖指数的早餐，一小时后血糖就狂飆。但如果他们加喝一大匙苹果醋，饭后血糖水平则低了50%。同样吃鸡肉饭加醋，血糖也会降低一半。

5、抗癌作用。醋能分解咸菜、腌制食品中有致癌作用的亚硝酸盐，故能起到防癌、抗癌作用。

另外，酿造醋还有降血压、防治失眠、降血脂、消除疲劳等作用。如身体没有特殊情况或禁忌症，可以在一日三餐中，适当吃一些醋，坚持后会有一定好处 的。但若食之不当，则会伤身，故应注意以下几点：空腹不宜吃醋，以免损害胃黏膜;小儿胃壁薄弱不宜吃醋;胃溃疡、十二指肠溃疡患者，有反酸、烧心症状的人 不要吃醋。