生姜酵素的做法

生姜酵素的做法

鲜生姜洗净晾干 去姜皮 不能有一滴水哦

1 生姜洗净晾干后去皮 其实在洗姜的时候用小软刷用力刷的时候就能把姜皮去掉 我是用刀去的皮浪费好多啊～不得以又补的

2 柠檬去皮

3 最最费力的一个步骤了～切片=_=把姜切片 一定一定要用把锋利的刀 刀 再嫩的姜也是有姜丝的切的时候会累啊 尤其是切成小薄片 最后切的我心力交瘁.

4 最难的姜片切完了 切柠檬就so easy了

5 做酵素的瓶子一定一定不要有水 一层姜片一层冰糖 中间放枸杞和大枣 最后一层放柠檬片 然用冰糖封住

放在阴凉通风的地方 存放3个月 期间要定时排放产生的气体 我的瓶子是专做泡菜和酵素的有自动排气功能所以定期看两眼就可以啦^_^

预防空调被发黄的方法 生姜洗发黄的空调被

生姜中含有一种叫生姜酵素的物质，这种物质对于汗渍蛋白有很好的溶解作用。空调被放入盆中后，放水打湿，手持去了皮的生姜在有黄色印迹的地方擦洗，擦洗后加水浸没空调被半小时左右，随后用清水漂洗干净即可。

葡萄酵素的做法 食材

主材：葡萄

其他食材：白砂糖、纯净水适量。

柠檬酵素的做法 功效

柠檬有挥发油香气，还含有维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分，对人体十分有益。食用柠檬酵素有生津解暑开胃的功效。

酵素的做法

苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.

将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用.

隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了.

把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好.下边的图是倒出来的酵素.

5饮用方法: 每次2汤匙.可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性.

早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前喝

猕猴桃酵素的做法 食材

主材：猕猴桃

其他食材：柠檬、红糖适量。

水果酵素的做法 水果酵素是什么

水果酵素指水果中所含的酶，通常指被通过将水果与糖按一定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵，最终得到的褐色，粘稠液体。

猕猴桃酵素的做法 做法步骤

1、事先将玻璃罐洗净消毒，确保无油无水；

2、猕猴桃去皮切片，柠檬用盐水洗净擦干切片；

3.第一层猕猴桃、第二层柠檬、第三层红糖，然后一层猕猴桃，一层红糖，最上面铺上柠檬，再铺一层红糖；

4.最后盖好盖子，放在阴凉干燥的地方静止发酵三个月，建议原液1：3兑矿泉水饮用，每日1－2次即可。

水果酵素的制作方法 水果酵素的做法

菠萝，葡萄或苹果，最好是选在有机水果，否则需用臭氧机或去农药的洗蔬剂清洗干净，蜂蜜400毫升，米醋或苹果醋5毫升，纯净无菌的冷开水200毫升，水果酵素发酵菌粉1小管。

将玻璃以沸水消费，洗净，风干，不敢残留任何水分，将水果去籽切成小块，如果是有机的不用削皮，可以连皮切块使用，不用有机的则最好削皮，切块后使用。

将上述材料放入玻璃罐内，注入冷开水加蜂蜜，醋至容器八成满，蜂蜜与冷开水的总量不要冲过500毫升，需预留气体膨胀空间。

放入菌粉用干净的长汤匙充分搅拌混合物，若无发酵菌粉，米醋就加倍放，可放10-15毫升，盖上盖子，放在室温内发酵10-14天后即可饮用。

发酵后水果酵素要放入冰箱冷藏则风味更好，可以视个人口味，加入3-5倍的冷开水稀释，发酵时如果没有放入冰箱，数个月之后就会变成水果醋。