关于减脂的10个谬论90%的MM都被骗过

关于减脂的10个谬论90%的MM都被骗过

1、每2-3小时进食能提高你的基础代谢率

很多人知道“少食多餐”能够帮助减肥，这是肯定的。但有人认为通过持续进食而带来持续的食物生热效应，能让我们的基础代谢率维持在高水平，这就值得讨论了。研究证明，不管你把等量食物分成几顿吃，其生热效应的总和是一样的。而3小时进食一次是为了消除饥饿感。

2、摄入脂肪你就会长脂肪

你长不长脂肪取决于你有没有热量盈余，而不在于你吃了什么。实际上，脂肪对维持人体生理功能具有重要作用，就算是减脂，我们每天也需要至少吃够0.3克/斤体重的脂肪。

3、晚上摄入碳水化合物会让你变胖

这个说法已经被我们辟谣过很多遍了。你变不变胖取决于你一天都吃了什么，不取决于你什么时候吃。有一个实验：让一群猴子主要在晚上进食，另一群晚上几乎不进食，一年后，两群猴子的体重几乎一样。

4、水果不利于减脂，因为里面都是单糖

虽然水果中都是单糖，但大部分水果的GI值并不高。水果中富含的纤维素和微量元素如维生素、矿物质、抗氧化剂是其真正的价值所在。所以就算在减脂，喝一罐运动饮料还不如吃一个苹果。

5、减脂仅仅需要热量赤字

如果减脂只看热量盈亏，那么所有物理学家都是减脂专家。你不仅要看热量，你还要关注宏量营养素(蛋白质、碳水、脂肪)的摄入量。各宏量营养素摄入比例合理的饮食，无疑会带来最佳的减脂效果。

6、不能吃太多蛋白质

很多人在减脂时摄入的蛋白质远远不够。足够的蛋白质助你在减脂时防止肌肉流失，甚至能增肌。1g/磅体重的蛋白质摄入量是很有必要的。它能给你提供饱腹感，并且过量的蛋白质转化为脂肪的几率相当小。Ps：说吃太多肉会伤肾的人，该去医院检查检查。

7、练腹肌能减掉肚子上的肉

不管你怎么练，肌肉是肌肉，脂肪是脂肪，两者无法互相转化，因为它们根本就是两种不同的细胞。就算肌肉大了，脂肪还是原封不动。目前还没有常规的局部减脂方法，不要再妄想练腹肌能瘦肚子、跑步能瘦小腿和大腿了。要减全身一起减。

8、光慢跑就能有曲线优美的低皮脂身材

很多人认为慢跑是最好的减脂塑形运动，可惜事实并非如此。一味的慢跑只会让你变得skinny fat，更别说紧致有型了。肌肉是低体脂的前提，是优美曲线的保证，想追求欧美风格的形体，你必须进行抗阻训练。

9、减肥就要和零食say bye

“管不住嘴的人怎么瘦?”这个管不住嘴通常指的是零食。零食常被认作是增加热量的垃圾食品。特别在家长的眼中，零食只是一种会把许多脂肪、盐、糖变成卡路里塞进你身体里，又影响你乖乖吃三餐的坏东西。

但苏珊博士认为，零食不仅不坏，还可以帮助控制体重。正确的零食吃法首先是选对吃的，选择低加工的蔬菜、水果、坚果代替饼干、蜜饯和甜食;其次是在正确的时间点吃，在餐前吃零食可以防止每餐过度进食，也可以帮助你保持精神充足。

10、每日称重会令人沮丧

每天都在清晨称重的人都知道体重每天都会发生波动，有时多有时少。然而，很多“减肥砖家”告诉你，如果一个人努力减肥却没有看到体重每天持续减少，他就会觉得自己在白用功甚至放弃减重。但事实是，多个国外研究证明，一直坚持记录每天体重的人比不记录的人减肥成功的几率更大，并且在减肥过程中产生的波动更少。

6饮食谬论准妈莫轻信

谬论一：一天只吃三顿正餐

孕妇每天应该吃六到七顿饭才健康，也就是说每两到三个小时就少量进餐一次。频繁的进食和摄取不同的食物能让孕妇的血糖维持在一个稳定的状态，这对孕妇和体内的宝宝都有好处。不要暴饮暴食也不要节食，孕前吃什么现在就吃什么，不要做太大的改变，如果你喜欢，奶油冰激凌也可以适量吃。

缪论二：喝多少酒都没问题

如果你想在妹妹的婚礼上喝一杯香槟，这是没有问题的。专家指出一杯酒对孕妇体内的婴儿没有危险，但这仅仅是对于一杯酒而言。事实证明，孕妇每天喝两杯以上的酒精饮料会导致胎儿型酒精综合征，也就是胎儿酒精中毒。因此，女性在怀孕期间最好还是戒酒。

缪论三;咖啡因没有危险

一天喝一小杯咖啡是没有危险，但是研究证明两到三杯咖啡中含有的咖啡因会导致孕妇流产。所以专家建议孕妇如果有喝咖啡的习惯，每天最多只能喝一小杯，并且不能每天都喝。

谬论四：孕妇不可以吃海鲜

如果你在怀孕前没有对寿司过敏的话，那么很幸运，在怀孕后也继续吃寿司没有危险。当然海鲜会更容易带有细菌到你的体内，但是如果你怀孕前吃海鲜没有问题的话，也可以适量吃。但是为了安全起见，孕妇不要每天都吃海鲜。

谬论五：孕妇不应该运动

许多医生建议适度的运动对孕妇很有好处，如果你的孕期没有任何并发症，低强度的运动训练可以安全的控制你的体重，还可以为你之后的生产做准备。但是一定要避免与人接触的运动，还有可能挤压到肚子的运动。

谬论六：生病时不能吃药

许多OTC药物对于孕妇来说是安全的，但是许多人认为孕妇就应该忍受头疼和流鼻涕，不能吃任何药物。事实并不是如此，孕妇生病时应该去咨询妇产科医生，医生会给你开出对孕妇安全的药物。许多处方药物在怀孕期间也可以服用，但还是要听从医生的建议。

胡萝卜汁好还是胡萝卜直接吃好

胡萝卜汁好还是胡萝卜直接吃 比较好都可以的，胡萝卜中最特殊的营养是β-胡萝卜素，这个东西只溶解与动物油而不溶于水以及胃酸，所以生吃只能骗骗你的肚子装了点东西，但吸收不了主要的营养。最合适的方式是与肉一起炒或者炖，让其中的β-胡萝卜素充分溶于肉汁里，才能被人体吸收。胡萝卜的营养吃法胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉. 烹制胡萝卜的时间要短, 以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头, 味道苦, 应削掉.

你真的懂欺骗餐是什么吗

什么是欺骗餐?

欺骗餐是指坚持运动和饮食控制的人群通常每周选择一餐日常饮食单(低脂低碳水)上没有，但自己又很喜欢吃的高卡路里高碳水的美食，欺骗餐也被称为“放纵餐”。

很多健身专家提倡90/10饮食原则，即90%的时间遵循你的目标饮食单，10%的时间你可吃一些日常饮食单上没有的食物。

欺骗餐对减肥有帮助吗?

有!欺骗餐其实是一种减脂工具!正确利用，可以加快身体的新陈代谢和调节胰岛素，有助于塑形。

探究原因，必须要回归人体本身的构造机能。欺骗餐主要牵涉到人体中的三个机能：

1.瘦素

瘦素由脂肪组织产生，通过下丘脑起作用，主要功能是抑制食物摄入和调节能量平衡。

长期运动和饮食控制的人，体脂会降低，随之瘦素会减少，那么食欲就可能会增加，能量也会失衡。所以每周加入“欺骗餐”有助于维持瘦素水平。

2.胃饥饿素

胃饥饿素是由胃产生的肽激素，释放生长激素的食欲刺激信号。

低热量饮食和长期运动会增加胃饥饿素，可能导致食物摄入增加。每周一餐欺骗餐就是要告诉身体“我不缺乏食物，不要催我吃东西啦!”。

3.新陈代谢

新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车，如果把它的速度提上来，脂肪燃烧也能来个大提速。而持续的热量缺口，会使身体开启自我保护模式——通过降低甲状腺激素T3和T4的水平去储存能量，从而降低新陈代谢。欺骗餐的意义就凸显了。

总的来说，欺骗餐就是通过一次高出日常的高碳水高热量大餐，告诉身体：看，咱不缺粮，你别囤了!从而提高瘦素水平，降低胃饥饿素，同时也阻止对新陈代谢、饥饿导向和能量消耗的负面影响。一个良性循环的欺骗餐安排有助于打破减肥平台期哦。

欺骗餐该怎么吃呢?

首先欺骗餐≠暴饮暴食，也不可以此为借口让自己沉迷其中。建议尽量避免高糖、低饱腹感、低营养价值的食物毁了你一周的努力。其实最好的欺骗餐，不如放在周末，放下工作后约上朋友到餐厅来一餐大餐。欺骗餐和正常餐相比，需要更好的平衡热量和高碳水化合物。

吃欺骗餐，你要注意：

欺骗餐不是随便大吃一顿!选择你爱吃的、高碳水高蛋白的营养食物;尽量避免高糖油腻的垃圾食品(烧烤，炸鸡等)。另外，也不要在很饿或者节食几餐专等欺骗餐大吃，这样很容易过量。

吃欺骗餐时，可在餐前半小时吃一个苹果或者黄瓜;正餐时先喝1碗汤，再吃凉拌菜/清炒蔬菜，然后是主食和肉类。欺骗餐不是欺骗日!不要顶着欺骗餐的帽子一整天都出去胡吃海塞哦。

8种食物壮阳是谬论

1、牡蛎是催情剂

牡蛎是欧美人崇尚的催情美食，调查显示，25%的人认为它有催情作用。其实，牡蛎非凡的外形经常被比作女性生殖器，从心理角度来说，可能刺激男性性欲。但从营养角度来说，牡蛎中含有大量矿物质以及微量元素锌，只能帮助提高系统免疫力，提升性欲是绝不可能的。

2、韭菜

韭菜，又名起阳草、壮阳草，是一种生长力旺盛的常见蔬菜。中医认为，它是肾虚阳痿、遗精梦泄的辅助食疗佳品，对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。

还有大葱，一直被人们看做爱情和性欲的化身。葱中的酶及各种维生素可以保证人体激素分泌正常，从而壮阳补阴。

解析：不能说韭菜因为长得快、生长力旺盛就可提高性功能;而大葱中的各种维生素与其他食物中的维生素没有任何区别，并且含量还不高，也没有检测到大葱中含有刺激人体激素分泌的任何特殊的酶存在。所以，吃韭菜能壮阳的说法，在营养学上讲不通。

3、巧克力

也许是情人节的关系，人们习惯把巧克力与爱情联系在一起。作为一种食物，巧克力的主要成分是可可，甜甜香香的味道，被认为是一种能使人快乐的食物。

解析：巧克力有抗氧化，降血压的作用，但绝不可能让人一夜神勇，因为它所含的成分并不能刺激性欲、增强性功能。如同有的人在性爱之前喝一点酒来调节气氛，这完全同食物营养作用无关，只是与当时的心情有关。

4、鸡蛋

中国人好像一直有喝生鸡蛋的习惯，含蓄的说法是能壮阳养生。而且在国外，鸡蛋也是被奉为恢复元气最好的“还原剂”。可能与之富含优质蛋白，可以强元气、消除性交后的疲劳感，而且它在体内还可转化为精氨酸，提高男性精子质量，增强精子活力。

解析：就蛋白质来说，精子的合成一定需要蛋白质的参与，蛋白质是精子的主要成分之一。而含有优质蛋白的食物很多(绝不只是鸡蛋蛋白)，含有精氨酸的食物也很多，并且得到这些食物非常容易，鸡鸭鱼肉我们也吃得很多，如此推论，吃鸡蛋并不像我们想象的那么具有壮阳的效果。

5、虾

中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。对肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力有很好的食疗作用。就连西医也认为，虾是一种高蛋白、低脂肪食品，含有人体易于缺乏而又不可缺少的物质，其营养非常丰富。然而它到底有无壮阳作用呢?

解析：一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功能和生殖功能减退。因此，即便不能经常吃海鲜，也要经常吃些海带、紫菜等海藻类食物。

就营养素锌来说，锌缺乏对胎儿和儿童的影响最大。儿童缺锌可造成人体生长发育不良，可使男性出现生殖幼稚症和不育症。但对于成年男性来说，补锌可维持性功能的正常。但对正常者而言，即使额外补锌，也不会使精子的生成量额外增加。而且锌元素在人体内有自我平衡功能，即使过量地补充，也不可能使性腺更加强大，相反可能出现中毒情况。

6、香料提神助兴

源自亚洲的很多香料被人认为可以挑起性欲。然而芝加哥香气与味道疗法研究基金会博士艾伦?荷西指出，测量显示，使用香料后，阴茎与阴道的充血程度并无太大变化。

7、辣椒以形补形

印度、南美洲很多人认为，辣椒外观类似男性生殖器，味道辛辣刺激，正像如火的爱情。实际上，辣椒所含的物质只有抗氧化、促进新陈代谢、止疼的作用，跟壮阳完全无关。

8、松露是“爱之味”

古希腊人和罗马人深信松露具有壮阳作用，这种看法影响了很多现代欧洲人。然而据美国闻名松露研究专家詹姆斯?特雷普介绍，松露含有的麝香味只能促使猪发情，没有证据表明对人有效。

纠正十大减肥误区

谬误一 不吃饭只吃菜就可以减肥

大错特错，这是最常见的谬论，虽然一碗白饭跟三两肉的热量相等，但是三两肉含15克脂肪质，相反白饭却几乎没有脂肪，而且在烹煮肉类时大多会使用油，所以三两肉的脂肪质15克，白饭则主要是淀粉，可被分解成糖分，为身体提供能量，比肉类更容易被运用。至于有人指出在同一餐内不要同时吃饭和肉类，便可以有效减肥，这也是一个错误的观念。营养师认为这种论调，只是外面制造gimmick，根本没有实际理论，基本上不论午餐净吃肉或晚餐净吃饭，最终一天内所吸收的碳水化合物和蛋白质也是同等，所以没有必要每餐规定自己饮食习惯。

谬误二 吃肉可以减肥

错!营养师指出这方法极不均匀，因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质，容易导致便秘及营养不良。而且吃肉减肥法等高蛋白质饮食。通常含过多的脂肪及胆固醇，可影响心血管健康。而且最坏的副作用是会令身体大量产生酮酸，会引致反应迟钝、头疼、作闷及口臭等情况，长期会影响肾脏，甚至造成永久伤害。吃肉减肥法只会令身体失去水分，并非去除脂肪，减重只是假象，体重很快就会回升。营养师指减肥时是要避免吃肥肉，但是也要吃适量瘦肉，因为肉类含对身体有益的蛋白质，而台湾的一位营养师指出蛋白质是DIT较高的食物，吃进后消化时所需消耗的热量，较吃脂肪及糖类食物更多。

谬误三 蔬菜热量低，减肥时可以大量代替饭和肉，又饱又不怕胖

错!很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食，认为不会胖又可以吃饱。但营养师指这是一个极为不健康的减肥法，纵然蔬菜热量低，但是大量进食，不但会让营养失去平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再恢复，当日后停止以蔬菜做主餐时，就很容易感到肚饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，所以营养师认为减肥，最重要是控制胃口，而不是以其他低卡里路食物代替。

谬误四 俗语说“饭后果”，饭后吃水果可快速带走餐中所吸收的油分

错!这是一个错误的观念，其实饭前吃水果比饭后吃水果更好，医学家指出，食物进入胃部需要长达1到2小时的淆惑过程，才慢慢进入小肠，而饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果，维他命c可在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对正餐也可吃少一些。

谬误五 吃粟米油及芥花子油不会长胖

错!一般人认为芥花子油和粟米油取自植物，就会比花生油和牛油卡里路低，适合在减肥的时候作烹饪用，但其实这是一个错误观念，因为在营养师角度，100g动物油和同重量的植物油同样含有900多卡里路，只有植物油的胆固醇较低，对健康比较有益，所以减肥时，还是减少以油制品烹饪食物，如煎炸等，应改为蒸灼等方法。

谬误六 戒烟会发胖

错!很多人认为香烟中的焦油，尼古丁有助于热量快速燃烧，所以一旦戒烟就会发胖，但是其实这是心理作用，一般人在戒烟之后之所以会胖，是由于吸引令人味觉敏感减低，对食物兴趣相对减少，但戒烟后食欲和嗅觉都会恢复正常，对食物产生兴趣，胃口变好，再加上习惯问题，长时间有烟在手，一旦没有烟抽了，很自然就会找零食代替，自然就会发胖，所以戒烟后若新瘾难除，可以嚼口香糖，一样可以满足口瘾。

谬误七 喝咖啡可以减肥

一般正确，营养师指咖啡因的确可以加速脂肪分解，令脂肪酸由脂肪组织游离入血液中，但其实还要靠肌肉运动才能将这些脂肪燃烧，否则的话，会返回脂肪组织中，让脂肪重新聚集，所以喝咖啡后还需要加上运动才能真正发挥减肥功效，而一项研究发现，要达到以上效果，平均每天需要喝八杯咖啡，如果每天喝这个多咖啡，一定会令人长期失眠，体重自然下降，加上咖啡有利尿作用，过量饮用会导致身体缺水，机能必定大打折扣。

谬误八 喝醋和吃西柚有助消脂

很多减肥人士都误以为西柚及醋的酸味具有消脂功效，但直至现在还没有足够的研究证实，反而营养师指出，过量进食会使胃部不适，尤其是醋，千万不要乱试，而且一个西柚含80卡里路，相等于三分之碗饭，多吃一样会胖。

谬误九 做运动可以有效减肥

错!其实运动消耗的热量有限，比如游泳，每小时每公斤体重只可消耗10kcal,相对地少吃一块肥肉，比运动一小时更有效果，开始减肥时哟啊有效减重，必须控制饮食，待体重减轻速度变慢时，就要靠运动来加速减肥效果，所以运动的成效是比较后期。

谬误十 不吃早餐或晚餐可以减肥

这是一个比较取巧的问题，营养师指其实一个人每天只要所吸收的能量比身体所消耗的少就可以减重，相反，若一天只吃早餐或者晚餐，两餐相隔时间过久，容易造成饿过饥的情况，反而令晚餐吃得能多。台湾有营养师在其著作中要大家遵守一个原则就是“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少”便可以有效减肥。

无论怎么减肥健康是最重要的，不要因为减肥坏了身体，这样可不值得哦!

难道脸上长痘痘会传染吗

谬论1 长痘痘是因皮肤不洁

真相：痘痘的形成并不是因为灰尘，污垢或皮肤表面的油脂而引起的，所以过度清洁反而会令问题加剧。正确的洁面方法是使用不会引起粉刺的的护肤品或医生指定的洁面霜，每天洗脸2次，再配合适当的治疗便可。

谬论2 常吃辛辣刺激食物

真相：广泛的科学研究发现饮食与痘痘没有直接关系，但有些人仍坚持朱古力，油腻和酸辣的食品会刺激痘痘。如何防止或治疗痘痘则看你相信那一套，但简单的说，均衡的饮食可增强抵抗力。

谬论3 痘痘会自动痊愈

真相：痘痘治疗是必要的，也需要防止痘痘留下的色印和疤痕。因此，千万不要相信这样的谬论，不然，你的痘痘治疗可是没有重见天日的一天了。

谬论4 痘痘会传染

真相：当然没这回事，痘痘只是皮肤疾病，可不是什么传染病。所以，你不需要太过大惊小怪的让别人回避或是回避他人了。

谬论5 晒太阳可加速痘痘凋谢

真相：阳光对6成患者的痘痘有改善功能， 20 %会没有影响，而20 %会令情况恶化。要注意某些口服痘痘药(如某些四环素和维他命阿酸)会令皮肤对太阳过敏，有晒伤的危险。

痘痘的成因

油脂过盛：成人痘痘的源头是毛囊里的细胞成长出了问题，令油脂分泌过盛，毛孔出口阻塞，形成白头及粉刺。皮层变厚也令毛囊发大，助长细菌滋生，刺激附近的组织发炎，引致红肿的痘痘。

压力大：而且成年人遇上压力过大，肾上腺会分泌抗压的皮脂酮，作用有如雄性激素，扰乱皮肤代谢，令毛囊特别易出油。心情烦躁亦会令皮肤抵抗力减低，油脂分泌较多，而经期前面上长出1-2颗痘痘，就属正常的生理现象。

严重程度

轻微：主要是粉刺和少量的痘痘。

中等：痘痘的数量增多，发炎情况严重，大部分痘痘长在表皮层。

严重：身体和面部都有大量痘痘和脓疮。

被迫害妄想症的症状

迫害妄想症是一种慢性进行且以有系统、有组织的妄想为主的疾病。盛行率估计值约0.03%，发生率没有男女的性别差异，多在成人中期或晚期发病。妄想症患者的妄想是“非怪异性”的，也就是说内容会牵涉到日常生活可发生的情境内容，例如被跟踪、下毒、爱慕、家人欺骗或陷害等。

迫害妄想型(persecutytype)：坚信自己受到迫害、欺骗、跟踪、下毒、诽谤或阴谋对待等，病人往往会变得极度谨慎和处处防备，小小的轻侮可能就被病人放大，变成妄想的核心，时常将相关的人纳入自己妄想的世界中。

迫害妄想症为我们提供了一个典型的病例。患这种病症的病人自己总认为有个别人或个别团伙要加害于他，每天都感到痛苦不堪。他抓住一些极为脆弱的事实充当蓄意谋害他证据，这种情绪逐渐蔓延到他的生活，迫使他作出荒谬的举动，甚至是产生杀人的冲动。然而这类病理学还包括了对于嫉妒，成功，权利，被爱幻觉(坚信已经被一个陌生人爱上)，以及神秘主义的妄想。