高脂肪饮食诱发乳腺癌吗
高脂肪饮食诱发乳腺癌吗
专家研究认为，人类的健康状况，60%与生活方式有关，而在生活方式这个大的范畴中，饮食因素又占了绝大部分。科学家对乳腺癌发生率高的美国居民的饮食构成与乳腺癌发生率低的中国居民饮食构成的对比分析发现，总脂肪每人每日消耗量，美国人是中国人的2.5倍。
研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加患乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少患乳腺癌的危险性。
乳腺癌更青睐哪种人
西医学从生物学角度出发，认为乳腺癌与雌激素水平过高、肥胖、遗传、初潮早、未哺乳等方面有关。随着医学模式向生物-心理-社会-道德的转变，发现心理-社会-应激可通过神经、内分泌使免疫系统受损，从而导致恶性肿瘤的生长并影响其病程和转归。
近年来的多项研究认为乳腺癌的产生与生理-社会因素有很大关系，其中情志因素不容忽视。综上所述本研究将乳腺癌的病因大致分为内因(情志)、外因(环境)、饮食起居三大方面。
吸烟：吸烟不仅增加乳腺癌的发病风险，而且加剧乳腺癌的复发与患者死亡，患者预后不良。彻底戒烟不仅可以降低乳腺癌的风险与发病率，而且可以改善患者预后，提高生存质量。
饮食：饮食为后天之本。研究证实：长期的高热量、高蛋白质、高脂肪食物及饮酒，会持续增加乳腺导管上皮对雌激素的敏感性，诱发乳腺癌。许多研究资料揭示，以油炸或高脂肪饮食为主的女性患乳腺癌概率，较低脂肪饮食者明显升高。
睡眠：近期的研究结果，女性连续3年长期上夜班，会比正常上班的女性患乳腺癌的概率高出40%，如果连续3年以上长期上夜班，患病的概率会高出60%，夜间睡眠不足，会导致褪黑素的减少和雌激素分泌的增多，增加乳腺癌的患病风险。
也就是说，作为一个资深的已经连续上夜班超过10年的笔者，会比正常上班的读者您患病的概率会高出60%，您听到笔者心碎的声音了吗?
情绪：国内外的多项研究发现，心理因素与乳腺瘤的发病关系密切，尤其是负性情绪与乳腺癌的关系更让人关注。大量文献报道，负性情绪能激活肾素-血管紧张素系统，使肾上腺皮质酮分泌增加，最终破坏人体免疫功能，增加癌症的发病率，并促进肿瘤的进展。长期的不良精神状态、人际关系失和、不良的生活方式和行为会影响机体神经、免疫和内分泌功能，导致机体免疫力下降，诱发细胞癌变。
其中，抑郁和焦虑都能增加女性患乳腺癌的患病风险。女性所表现出的精神病态、轻躁狂和癔症的人格特征是乳腺癌的影响因素。
重大生活事件和乳腺癌发生存在相关性，其中夫妻离异、丈夫去世等事件影响较大。
没有发现工作压力高、较长工作时间与乳腺癌发生风险的关系，而发现高节奏工作的女性比适当节奏工作的女性乳腺癌发生风险高，但是这项研究无法排除工作压力如家庭压力等对乳腺癌发生的影响。
吃的太好易患乳腺癌
据调查资料，近年来，我国大城市女性乳腺癌的发病率呈逐年上升之势，在女性各类肿瘤中跃居首位。在导致乳腺癌发生的诸多危险因素(如婚育、遗传及膳食等)中，“营养过剩”是重要因素之一。
营养过剩主要是指高脂肪、高热量食物摄入过多。有研究者认为，现在小学女生吃得太好，营养过剩，体重超重可能使月经初潮提前，使得成年后乳腺癌的发病危险性增加。
高脂肪饮食和肥胖都是乳腺癌的诱发因素。新近研究表明，不饱和脂肪酸摄入过多也易导致乳腺癌发生，即过量食用植物油同样会诱发乳腺癌。因为无论是何种油脂，当摄入量增加都可导致游离脂肪酸增加，进而使体内雌激素分泌增加。过量的雌激素长期刺激乳腺，使乳腺上皮细胞增生并容易变性、癌变。
肥胖与不良饮食习惯有关。事实证明，肥胖者比普通人患乳腺癌的机率也更大，其原因可能与肥胖者体内激素分泌紊乱有关。研究发现，苹果型和内脏型肥胖(主要是上身肥胖)的女性，乳腺癌发病危险明显增加。有报道，当肥胖指数(IBM)大于25时，乳腺癌发病率比体重正常者高9倍。梨型肥胖(腰部纤细，臀部和大腿肥胖者)女性的乳腺癌发病率并不增加。中年以后发胖的妇女，尤其是绝经以后腰腹部突然“发福”时，乳腺癌发生率会更高。
所以，肥胖妇女要科学调适饮食，减少多脂多油食物，适量多吃些粗粮、水果及蔬菜，同时加强锻炼。此外，有巨大乳房的人也要时常检查自己的乳腺。
乳腺癌原因
一、胸产品含过量激素：丰胸产品如果含有不健康的或者过量的激素，对乳房肯定是不利的。这是近些年新出现的乳腺癌的发病原因。
二、晚婚、晚育、少哺乳：流行病学的统计，对于女性来说，晚婚、晚育、少哺乳是一个不利因素，但是能不能成为乳腺癌一个真正的高危的发病因素，现在还不能非常肯定。这并不是提倡女性早婚、早育，而是说女性应该顺其自然，到符合计划生育的年龄的时候，自然生育。女性生育之后，乳房会随着增生，如果不进行哺乳，一方面对于孩子的健康来说不利，另一方面对于女性的自然循环也是不利的。哺乳有利于降低患乳腺癌的风险。这种乳腺癌的发病原因往往许多人并不了解。
三激素水平的改变：越来越多的年轻女性患上了乳腺癌，从医学角度讲，乳腺癌的发病年龄的确变得年轻了，这主要是因为城市生活方式的改变。改革开放以后很多西方的文化生活方式被引入国内，环境的污染、饮食的污染、紧张的心理压力，还有其他原因造成的激素水平的改变以及人为的一些因素都导致年轻女性乳腺癌的发病风险增加。这也是乳腺癌的发病原因之一。
四精神压力过大：对于乳腺癌的发病原因你了解吗?乳腺癌发病比较重要的相关因素是精神压力。现代人面临很多的竞争，失去了以前那种自然的生活方式。如人们的作息时间通常是晚上加班;咖啡、香烟很多基因改造的食物……专家提出，受教育程度高、工作压力大、情绪易波动的“白领”女性的发病率正日趋增高。女性乳腺增生的一个重要因素是情绪不稳定、爱生气。中医认为怒伤肝、肝气郁结、两肋胀痛，乳房和肝径有着密不可分的关系。当女性总是处于怒、愁、忧、虑等不良情绪状态，就会抑制卵巢的排卵功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，导致乳腺增生，从而引发乳腺癌。医生建议保持心情的舒畅、情绪的乐观是乳腺增生的最好防御武器。
五高脂肪饮食诱发乳腺癌：死亡率与人均年脂肪消耗量呈正比关系。专家研究认为，人类的健康状况，60%与生活方式有关，而在生活方式这个大的范畴中，饮食因素又占了绝大部分。科学家对乳腺癌发生率高的美国居民的饮食构成与乳腺癌发生率低的中国居民饮食构成的对比分析发现，总脂肪每人每日消耗量，美国人是中国人的2.5倍。研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加患乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少患乳腺癌的危险性。这种乳腺癌的发病原因一定要注意。
怎么预防乳腺癌
近几年来，乳腺癌的发病率特别高，尤其是在北京、上海、广州等一线城市，每年甚至呈现上升的发病趋势。乳腺癌不仅影响到女性的健康和寿命，甚至也会给家人带来沉重的打击，包括治疗费用的高昂，治疗时间较长，治疗难度较大等。因此，对乳腺癌的预防比治疗还要重要。那么，怎么预防乳腺癌呢?下面我们就来看看乳腺癌的预防。
易患乳腺癌的人群
乳腺癌是一种非常可怕的疾病，它的治疗难度很大，很多女性如果发现得太晚，根本没有办法治疗好乳腺癌，因此，对于乳腺癌，我们要提早预防，那么，怎么预防乳腺癌呢?首先，我们要了解哪些人容易得乳腺癌，这样才能够更啊哈哦的预防。
一、高脂肪饮食诱发乳腺癌
死亡率与人均年脂肪消耗量呈正比关系。专家研究认为，人类的健康状况，60%与生活方式有关，而在生活方式这个大的范畴中，饮食因素又占了绝大部分。科学家对乳腺癌发生率高的美国居民的饮食构成与乳腺癌发生率低的中国居民饮食构成的对比分析发现，总脂肪每人每日消耗量，美国人是中国人的2.5倍。
研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加患乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少患乳腺癌的危险性。
二、易怒女性易得乳腺癌
专家提出，受教育程度高、工作压力大、情绪易波动的“白领”女性的发病率正日趋增高。女性乳腺增生的一个重要因素是情绪不稳定、爱生气。
中医认为怒伤肝、肝气淤结、两肋胀痛，乳房和肝径有着密不可分的关系。当女性总是处于怒、愁、忧、虑等不良情绪状态，就会抑制卵巢的排卵功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，导致乳腺增生。从而引发乳腺癌。医生建议保持心情的舒畅、情绪的乐观是乳腺增生的最好防御武器。
怎么预防乳腺癌?
日常生活中，预防乳腺癌，可以做好以下几个方面，以便远离乳腺癌的危害。
一、尽量不吃避孕药
未婚是导致乳腺癌的危险因素之一。事实表明修女、独身女性、结婚较迟和婚姻持续时间短的女性，乳腺癌的发病率普遍较高。初产年龄大于30岁将增加患乳腺癌的危险性。哺乳月数多对乳腺癌的发生有保护作用，有学者研究认为，泌乳在5年以上，可以使患乳腺癌的危险性降低30%。
正在服用避孕药的女性乳腺癌的风险轻度增加了，乳腺癌高风险的女性应该尽量避免服用避孕药。
除此之外，还应减少人工流产次数，以减少乳腺增生的概率;不要佩戴过紧或是有挤压隆胸效果的胸罩，这会影响乳房的新陈代谢和淋巴回流，导致乳腺增生。
二、饮酒别贪杯
喝酒的确可以增加患乳腺癌的可能性，并且危险随着饮酒量的增加而相应增大。每天喝一杯酒增加乳腺癌的风险相对较小，而那些每天喝2-5杯的女性增加了一倍的风险。我们还知道喝酒增加胃癌和食道癌患病几率，所以饮酒千万别贪杯。
三、“走掉”乳腺癌
越来越多的证据表明体育锻炼可以降低患乳腺癌的风险，问题是女性需要多大的运动量呢?美国女性健康促进组织的一项研究表明，女性即使每周1.25-2.5小时的快走，也可降低18%患乳腺癌的风险，每周快走10个小时可以降低更多。美国肿瘤学会建议，最好是每周5天以上坚持每天45-60分钟的有意识的锻炼。
乳腺癌的高危因素
◆ 遗传因素遗传性乳腺癌占全部乳腺癌病例的5%～7%。
◆ 家族史一级亲属中有乳腺癌家族史者发生乳腺癌总的相对危险度(RR)为1.7，而一级亲属中有乳腺癌患者的在绝经前发病的RR增加3倍，若为双侧发病则RR更高。
◆ 癌个人史曾患乳腺癌的患者后续发生第二原发性乳腺癌的危险增加。
◆ 乳腺增生病史普通的增生发生乳腺癌的机率并不高，病理学中中度的增生和硬化性腺病发生乳腺癌的机率仅轻微增加。非典型增生及小叶增生者发生乳腺癌的相对危险度为4.0～5.0。
◆ 月经和生育因素月经初潮年龄在12岁以前和绝经年龄迟于55岁者发生乳腺癌机率增加。30岁之前完整的妊娠对乳腺癌的发生起到一定的保护作用，而生育晚或未生育的女性乳腺癌发生危险增加。
◆ 激素应用在更年期长期服用雌激素可能增加乳腺癌的危险性。
◆ 不良生活习惯肥胖和饮酒、高脂肪饮食的不良的生活习惯都可能增加乳腺癌的发病机率。
应重点关注的人群
(1)一级亲属如母亲、姐妹或女儿患过乳腺癌者。(2)月经初潮年龄在12岁以前和绝经年龄迟于55岁者。(3)初产年龄在30岁后、40岁以上未孕、独身、结婚迟和婚姻持续时间短的女性。(4)一侧患乳腺癌者，另一侧患乳腺癌的危险性增加。(5)经常接触放射性物质者。少年时期受到辐射者危险性较大，辐射诱发乳腺癌通常需要10～15年或更长的潜伏期。(6)患乳房良性疾病，如乳腺小叶增生的患者。(7)高脂肪饮食和肥胖，尤其是绝经后显著肥胖或伴有糖尿病者。(8)40～60岁的妇女。(9)有酗酒等不良饮食习惯者。
怎么预防乳腺癌
易患乳腺癌的人群
乳腺癌是一种非常可怕的疾病，它的治疗难度很大，很多女性如果发现得太晚，根本没有办法治疗好乳腺癌，因此，对于乳腺癌，我们要提早预防，那么，怎么预防乳腺癌呢?首先，我们要了解哪些人容易得乳腺癌，这样才能够更啊哈哦的预防。
一、高脂肪饮食诱发乳腺癌
死亡率与人均年脂肪消耗量呈正比关系。专家研究认为，人类的健康状况，60%与生活方式有关，而在生活方式这个大的范畴中，饮食因素又占了绝大部分。科学家对乳腺癌发生率高的美国居民的饮食构成与乳腺癌发生率低的中国居民饮食构成的对比分析发现，总脂肪每人每日消耗量，美国人是中国人的2.5倍。
研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加患乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少患乳腺癌的危险性。
二、易怒女性易得乳腺癌
专家提出，受教育程度高、工作压力大、情绪易波动的“白领”女性的发病率正日趋增高。女性乳腺增生的一个重要因素是情绪不稳定、爱生气。
中医认为怒伤肝、肝气淤结、两肋胀痛，乳房和肝径有着密不可分的关系。当女性总是处于怒、愁、忧、虑等不良情绪状态，就会抑制卵巢的排卵功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，导致乳腺增生。从而引发乳腺癌。医生建议保持心情的舒畅、情绪的乐观是乳腺增生的最好防御武器。
易患乳腺癌的人群
一、高脂肪饮食诱发乳腺癌
死亡率与人均年脂肪消耗量呈正比关系。专家研究认为，人类的健康状况，60%与生活方式有关，而在生活方式这个大的范畴中，饮食因素又占了绝大部分。科学家对乳腺癌发生率高的美国居民的饮食构成与乳腺癌发生率低的中国居民饮食构成的对比分析发现，总脂肪每人每日消耗量，美国人是中国人的2.5倍。
研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加患乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少患乳腺癌的危险性。
二、易怒女性易得乳腺癌
专家提出，受教育程度高、工作压力大、情绪易波动的“白领”女性的发病率正日趋增高。女性乳腺增生的一个重要因素是情绪不稳定、爱生气。
中医认为怒伤肝、肝气淤结、两肋胀痛，乳房和肝径有着密不可分的关系。当女性总是处于怒、愁、忧、虑等不良情绪状态，就会抑制卵巢的排卵功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，导致乳腺增生。从而引发乳腺癌。医生建议保持心情的舒畅、情绪的乐观是乳腺增生的最好防御武器。