鸡可不可以炖藕
鸡可不可以炖藕
这两者可以一起炖。
莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素；鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素，这两种食物成分不相克，可以一起食用。
秋天孩子适合吃什么菜 莲藕
主料：猪手 (1只)、莲藕 1 (1段)、枸杞 (10粒)
做法：
1、莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干；
2、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干；
3、砂锅中放水，倒入飞水后的猪手；
4、倒入枸杞、姜、葱、黄酒；
5、大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
主料：鸡脯肉 (300克)
辅料：青椒 (1个)、红椒 (1个)、藕 (100克)、鸡蛋清 (适量)
做法：
1、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节；
2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟；
3、锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒散；
4、待鸡肉一发白立刻盛起备用；
5、锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干；
6、倒入鸡丁，调味，炒匀即可。
藕一般炖多久才熟 排骨汤炖藕什么时候放藕
排骨汤炖藕一般将排骨和莲藕一同下锅即可，排骨汤炖藕是一道以莲藕和排骨味主要食材的美食，有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、补充营养等功效，一般炖排骨莲藕没有很特别的要求，将两者一同下锅炖就可以了。
怎么吃田七养胃方法
天气季节交替之际，最易引起人们的胃脘不适等，平素胃病患者更易出现症状。中药田七藕汁炖鸡蛋，有止痛、散瘀、止血的功效，可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。这民间验方亦是自古已有的，据《同寿录》记载，用“鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之”，“治吐血”。田七能止血、止痛、散瘀。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦，凡呕血，吐衄，瘀血，败血，一切血症宜食之”。
今日靓汤
关键词： 理胃止痛 止血散瘀
天气季节交替之际，最易引起人们的胃脘不适等，平素胃病患者更易出现症状。中药田七藕汁炖鸡蛋，有止痛、散瘀、止血的功效，可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。这民间验方亦是自古已有的，据《同寿录》记载，用“鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之”，“治吐血”。田七能止血、止痛、散瘀。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦，凡呕血，吐衄，瘀血，败血，一切血症宜食之”。
材料：田七末3克、莲藕一段、鸡蛋1个。
烹制：莲藕洗净，削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中，鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌，亦可加入少许冰糖调味，隔水炖1小时。服食，为1人量。
冬季吃什么好 莲藕
莲藕。中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
主料：猪手(1只)、莲藕1 (1段)、枸杞(10粒)
做法：
1、莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
2、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
3、砂锅中放水，倒入飞水后的猪手。
4、倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
5、大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖15分钟左右即可。
主料：鸡脯肉(300克)
辅料：青椒(1个)、红椒(1个)、藕(100克)、鸡蛋清(适量)
做法：
1、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节
2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟
3、锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒散
4、待鸡肉一发白立刻盛起备用
5、锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干
6、倒入鸡丁，调味，炒匀即可
脾胃虚弱怎么调理 莲藕
莲藕。中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
主料：猪手(1只)、莲藕 1(1段)、枸杞(10粒)
做法：
1、莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
2、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
3、砂锅中放水，倒入飞水后的猪手。
4、倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
5、大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
主料：鸡脯肉 (300克)
辅料：青椒(1个)、红椒(1个)、藕(100克)、鸡蛋清(适量)
做法：
1、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节
2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟
3、锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒散
4、待鸡肉一发白立刻盛起备用
5、锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干
6、倒入鸡丁，调味，炒匀即可
莲藕怎么做好吃 莲藕炖鸡
原料
鸡大腿、莲藕、葱姜、酱油、糖、盐。
做法
1、鸡肉洗净，去掉边缘的肥皮，斩成小块后焯水，沥干水分；
2、莲藕洗净，去皮，切成块状，备用；
3、鸡肉下入热锅，翻炒至微黄；
4、锅内放油，下入白糖炒出糖色，下入煸炒好的鸡肉，煸炒均匀；
5、加入料酒、酱油，继续煸炒，加入葱姜、八角，倒开水没过肉；
6、放入莲藕，烧开转小火炖焖40分钟，加入盐收干汤汁即可。
吃莲藕炖鸡的好处
莲藕炖鸡含有丰富的营养物质，尤其富含维生素、蛋白质、矿物质等，适量食用能补充多种营养物质，还可以为机体提供能量，能缓解疲劳、增强体力等。