怀孕期间孕妇吃什么粗粮好
怀孕期间孕妇吃什么粗粮好
1、荞麦
荞麦,也可以叫做甜荞、乌麦、花荞,可能有些准妈咪不太熟悉,但是荞麦是很不错的粗粮,比其他的谷类能提供更全面的蛋白质,而且其中蛋白质中还含有丰富赖氨酸成分,可是被称为人体第一必需氨基酸的营养成分,能够促进胎儿的发育成长,增强孕妇的免疫力;荞麦还有铁、锰、锌等微量元素、膳食纤维的及丰富的维生素E、烟酸和芦丁,其中芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的效用,而烟酸则能促进肌体的新陈代谢、增强解毒能力、降低血液中的胆固醇;荞麦中丰富的镁含量能够促进纤维蛋白溶解,促使血管的扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇,荞麦对孕妇真的有很多不错的效用;
2、玉米
玉米相信大家要熟悉的多,玉米不仅味道好,而且还有很多令人意想不到的好处,例如玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,其中的镁元能够帮助准妈咪的血管舒张,加强肠壁的蠕动,胆汁分泌增加,促进人体内废物的排泄,利于身体的新陈代谢,还富含谷氨酸等多种人体所必需的氨基酸,能进大脑细胞的新陈代谢,在红玉米籽中主要是以富含维生素B2为特色,孕期经常食用的话可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症;玉米须还可以煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,还可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病;
3、红薯
红薯又叫做甘薯或者地瓜,在南北方都是很普遍的食物,红薯中富含淀粉、其氨基酸、维生素A、b、c及纤维素的含量都远高于大米与白面,此外还富含人体所必需的铁、钙等矿物质,是一款营养非常全面的长寿食品。红薯中含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后可以让皮肤白嫩细腻,还含有一种粘蛋白,是多糖和蛋白质的混合物,能够促进胆固醇的排泄,从而防止心血管的脂肪沉淀,更好的维护动脉血管的弹性,可以更有效地保护心脏,预防心血管疾病。因而红薯真的一款不可多得的孕期营养保健食品;
此外需要提醒,粗粮一定不要吃的过多,否则不仅不能促进消化,还会影响准妈咪的消化和吸收;
怀孕后吃什么好呢
1、女人怀孕后应该多吃些粗粮,红薯芋头之类也是常见的粗粮,而且女人怀孕之后很容易便秘,常吃粗粮有缓解便秘的功效,孕妇日常吃得营养常吃肉类外也不要偏食,应该也要多吃蔬菜水果,干果之类的零食也可以吃,可以促进宝宝的脑力发育。
2、孕妇要多喝水是因为孕妇容易便秘,所以孕妇多喝水补充水分,预防便秘的产生,如果孕妇长期便秘的话很容易诱发痔疮的产生的。另外孕妇也应该经常出门走走,不要一整天都闷在家里,饭后经常散步有利于孕妇顺利生产。3、最后,叶酸的补充,需要吃那种国药准字的,每天一片,每天晚上服用,这样可以预防胎儿的一些畸形的发生,在怀孕前三个月,比如现在医学证实的神经管畸形,是相当有作用的。怀孕期间三个多吃助您营养全面
1.多吃新鲜的瓜果蔬菜,因为新鲜的瓜果蔬菜中含有大量的新鲜的维生素A以及维生素C,怀孕期间孕妇与宝宝非常需要这些营养物质,同时新鲜的蔬菜口感也非常好,能够做到营养全面同时又可以做到非常美味,比如可以多吃一些甜瓜,苹果,黄瓜,还有一些绿叶蔬菜。
2.需要多吃一些花生、大豆、黑豆等,这些豆类含有丰富的蛋白质,能顾补充胎儿所需要的蛋白质,同时也能够为准妈妈提供丰富的蛋白质需要,同时豆类中含有大量的维生素以及孕妇所需要的各种微量元素,所以多吃一些豆类以及豆制品能够很好的补充孕妇所需要的各种营养成分,同时也可以帮助孕妇以及胎儿获得良性的成长。
3.多吃一些粗粮,少吃细粮。因为粗粮有利于消化,避免出现腹胀的感觉,粗粮中也含有大量的营养元素,可以补充孕妇与胎儿所需要的很多营养成分。粗粮没有经过细加工很多营养成分没有被破坏,所以相比较细粮来说更加的安全可靠,并且补充的营养成分更加全面。
孕妇多吃粗粮解便秘困扰
很多人知道孕妇吃粗粮更有利于让自己和胎儿获得全面的营养,不过孕妇吃粗粮也是有讲究的,因为粗粮里的纤维素就很可能影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。
海淀区妇幼保健院营养门诊滕越主管营养师指出,相对于其他食物,粗粮里维生素B损失少。因此鼓励孕妇吃粗粮,可以使孕妇少受到便秘困扰。不过,因为粗粮里含有比较丰富的纤维素,而人摄入过多纤维素,可能影响对微量元素的吸收。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一起吃,或者和补钙剂一起吃,就会影响孕妇对铁、钙的吸收;在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮,也会影响人体对钙的吸收。此外,大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸收。
滕越提醒,孕妇怀孕期间适量补充粗粮是好事,但要注意不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。如吃燕麦片的话,最好在餐后40分钟左右再补充铁剂或钙剂。
糖尿病饮食误区 粗粮能降血糖
专家说,把多吃一点粗粮好,理解为粗粮能降血糖,那就不对了!糖尿病患者一定要走出只吃粗粮,不吃细粮的误区。
不管对什么人来说,改变一种主食烹饪方法或着是搭配,完全可以实现降糖指数的改变。特别是糖尿病患者更应该注意饮食搭配,大夫也常会让病人在日常饮食中搭配吃一些粗粮,但有的患者理解为多吃粗粮好,他衍生开来以后就理解为粗粮能降血糖。
粗粮果真有这么神奇的效果吗?领客康健网小编就此专门采访了专家,专家说,把多吃一点粗粮好,理解为粗粮能降血糖,那就不对了!粗粮在体内吸收的慢,似乎是比细粮要好一点,但是它没那么神奇。粗粮吃过多也和细粮一样能升血糖,它的好处是非常有限,而且也没必要刻意地只吃粗粮不吃细粮。
因为粗粮有粗粮的好处,细粮也有细粮的好处,一定要搭配起来吃。一般来说一份粗粮,搭配四份细粮,是比较合理的搭配。所以糖尿病患者一定要走出只吃粗粮,不吃细粮的误区。
孕妇吃粗粮的好处
准妈妈的膳食不宜吃得过精, 要粗细搭配,适量进食粗粮,以免造成某些营养元素吸收得不够。但一定要注意的是,吃粗粮,也要讲究方法,吃得不对反而会对身体有害。
准妈妈吃主食,适宜粗细搭配、荤素搭配,尤其不要因为刻意追求精致而使得某些营养元素吸收不够,因为有些营养素更多是包含在粗粮里。粗粮还有意想不到的食疗作用,比如玉米、红薯、糙米,就是粮食中的上等精品。告诉准妈妈一个好消息,经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低。
粗粮里含有比较丰富的纤维素,摄入过多纤维素可能影响对微量元素的吸收。如燕麦片和补铁剂或补钙剂一起吃,会影响孕妇对铁、钙的吸收;吃奶制品时同时吃纤维素含量较高的粗粮,也会影响对钙的吸收。大量纤维素摄入还会影响人体对蛋白质、脂肪、胆固醇等的吸收。过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。所以准妈妈吃粗粮不宜多。
怀孕期间适量补充粗粮是好事,但要注意不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。
【吃粗粮及时多喝水】 粗粮中纤维素需要有充足水分做后盾,才能保障肠道正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。
【循序渐进】 突然增加减少粗粮进食量会引起肠道反应。平时以肉食为主的准妈妈,增加粗粮进食量应循序渐进,不可操之过急。
【搭配荤菜】 当我们每天制作食物时,除了顾及口味嗜好,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。每天粗粮摄入量以30-60克为宜,并根据个人情况适当调整。
怀孕期间孕妇吃什么粗粮好
孕妇吃什么粗粮好?在孕期,准妈咪的饮食要注意搭配,做到膳食平衡,不要吃得过精过细,粗细搭配也是很重要的,保证营养元素的全面,而且经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率都比较低,那在孕期准妈咪都该吃些什么粗粮比较好呢?
1、荞麦
荞麦,也可以叫做甜荞、乌麦、花荞,可能有些准妈咪不太熟悉,但是荞麦是很不错的粗粮,比其他的谷类能提供更全面的蛋白质,而且其中蛋白质中还含有丰富赖氨酸成分,可是被称为人体第一必需氨基酸的营养成分,能够促进胎儿的发育成长,增强孕妇的免疫力;荞麦还有铁、锰、锌等微量元素、膳食纤维的及丰富的维生素E、烟酸和芦丁,其中芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的效用,而烟酸则能促进肌体的新陈代谢、增强解毒能力、降低血液中的胆固醇;荞麦中丰富的镁含量能够促进纤维蛋白溶解,促使血管的扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇,荞麦对孕妇真的有很多不错的效用;
2、玉米
玉米相信大家要熟悉的多,玉米不仅味道好,而且还有很多令人意想不到的好处,例如玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,其中的镁元能够帮助准妈咪的血管舒张,加强肠壁的蠕动,胆汁分泌增加,促进人体内废物的排泄,利于身体的新陈代谢,还富含谷氨酸等多种人体所必需的氨基酸,能进大脑细胞的新陈代谢,在红玉米籽中主要是以富含维生素B2为特色,孕期经常食用的话可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症;玉米须还可以煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,还可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病;
3、红薯
红薯又叫做甘薯或者地瓜,在南北方都是很普遍的食物,红薯中富含淀粉、其氨基酸、维生素A、b、c及纤维素的含量都远高于大米与白面,此外还富含人体所必需的铁、钙等矿物质,是一款营养非常全面的长寿食品。红薯中含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后可以让皮肤白嫩细腻,还含有一种粘蛋白,是多糖和蛋白质的混合物,能够促进胆固醇的排泄,从而防止心血管的脂肪沉淀,更好的维护动脉血管的弹性,可以更有效地保护心脏,预防心血管疾病。因而红薯真的一款不可多得的孕期营养保健食品;
此外需要提醒,粗粮一定不要吃的过多,否则不仅不能促进消化,还会影响准妈咪的消化和吸收;
豆腐脑怎么吃好吃 豆腐脑孕妇可以吃吗
作为豆腐脑的原材料,黄豆是一种粗粮物质,通常情况下粗粮物质并不会给孕妇的身体带来伤害,相反的孕妇在怀孕期间吃一些粗粮物质,还可以帮助很好的补充一些营养元素。所以在怀孕期间的女性朋友们可以适量的选择吃一些豆腐脑,一方面豆腐脑中含有比较丰富的蛋白质,而另外一方面豆腐脑中又具备一些微量元素,这些优质的营养元素聚集在一起,在进入到孕妇的身体中之后,可以很快的达到促消化的作用。在炎热的夏天,孕妇们难免会感觉烦躁,而且烦躁的时候通常会对一些食物没有食欲,这个时候吃一些豆腐脑,不仅可以帮助清热,而且还可以帮助增强食欲。
粗粮怎么吃 吃粗粮最好用蒸
虽然都知道吃粗粮好,可人们在吃的时候还存在很大误区,特别是在烹调方法上。吃粗粮最好用蒸的方法。而油炸、煮粥等都会在一定程度上损害粗粮的健康特性。粗粮之所以健康,是因为它富含多种保健成分和膳食纤维,脂肪很少,也没有糖和盐。但如果用油炸的方法烹调,就会吸收大量脂肪,同时粗粮中的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分也会损失殆尽。
孕妇应该多吃什么
孕妇应该吃些营养丰富的食物,同时也应该重视膳食的均衡。如果孕妇忽视,那么容易导致胎儿生长发育不良。那么,孕妇在怀孕期间应该多吃什么呢?
1、 多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜蔬菜和水果是孕妇最好的选择。蔬菜含有叶酸而水果营养和维生素丰富,孕期多补充对妈妈和婴儿都有好处。蔬菜的烹饪也建议以清淡为主。
2、 多补充蛋白质
孕期饮食以清淡为主,烹饪方法以水煮或清炖为主,多吃鸡蛋等蛋白质含量较高的食物,多喝牛奶或者酸奶,补充钙质。
3、 多吃粗粮
粗粮膳食纤维,脂肪很少,也没有糖和盐。多吃粗粮,有利于孕期的膳食均衡,如玉米、红豆、糙米和红薯等对孕妇都有帮助。
孕妇在怀孕期间,要多吃新鲜的蔬菜水果,多吃粗粮,还有要多补充蛋白质,满足身体的营养需求,才能让胎儿发育良好。
为什么上了年纪容易便秘
1、少喝水:人的口渴感知功能也会随着年龄增长而下降,所以老年人不轻易感到口渴,会使肠道水分减少,大便出现干燥的情况。
2、少运动:有些上了年纪的人因为体力渐渐跟不上,也就懒得运动,日常的活动量少,导致腹肌无力,肠胃蠕动缓慢,体内堆积的垃圾残渣不易推进,继而导致便秘。
3、少粗粮:多吃粗粮好消化,在老一辈的印象中,大米白面比粗粮好太多。以至于有些上一辈的人不太爱吃粗粮这种东西。但是粗粮里面富含膳食纤维,有促进肠道蠕动,排除毒素,预防便秘的作用。
孕妇应该多吃什么
1、 多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜蔬菜和水果是孕妇最好的选择。蔬菜含有叶酸而水果营养和维生素丰富,孕期多补充对妈妈和婴儿都有好处。蔬菜的烹饪也建议以清淡为主。
2、 多补充蛋白质
孕期饮食以清淡为主,烹饪方法以水煮或清炖为主,多吃鸡蛋等蛋白质含量较高的食物,多喝牛奶或者酸奶,补充钙质。
3、 多吃粗粮
粗粮膳食纤维,脂肪很少,也没有糖和盐。多吃粗粮,有利于孕期的膳食均衡,如玉米、红豆、糙米和红薯等对孕妇都有帮助。
孕妇在怀孕期间,要多吃新鲜的蔬菜水果,多吃粗粮,还有要多补充蛋白质,满足身体的营养需求,才能让胎儿发育良好。
吃玉米对胎儿有什么样的好处呢
相信每一个孕妇在怀孕之后都会被告知吃很多的东西,因为这个时候你的营养跟不上的话可能会导致胎儿不健康,所以对于孕妇来说任何食物都要吃一些,玉米就是非常好的一种粗粮,很多孕妇在怀孕之后可能都会错过这种食物,那就非常的可惜,而且还有可能会让你的宝宝不能够摄取一些营养,所以下面就来了解一下。
怀孕的时候,孕妇更注重补充高蛋白、高钙。而往往忽略了蔬菜、水果、粗粮的摄取。甚至有些准妈妈的日常饮食里以精米精面为主,几乎与粗粮绝缘。这里要给准妈妈们提个醒,挑食不仅对自己的身体不好,还会影响胎宝宝。这里推荐孕妇多吃玉米。怀孕后经常吃玉米,不仅美容,还能让胎宝宝更聪明,利于健脑。
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。