东北鸡蛋炒圣女果做法步骤

东北鸡蛋炒圣女果做法步骤

东北鸡蛋炒圣女果

材料

鸡蛋，圣女果(西红柿)，盐，糖，油

东北鸡蛋炒圣女果的做法

1.把鸡蛋打散，圣女果切成四瓣。

2.炒锅烧热，加油烧开，把鸡蛋炒至七分熟倒出。

3.加一点点底油把圣女果下入，加点盐和水把圣女果煸炒一下，再把鸡蛋倒入，放点糖炒匀出锅。

做东北鸡蛋炒圣女果的小诀窍

加了糖味道更鲜美，如果喜欢酸酸的可以不加。

鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。

禁忌一：鸡蛋与白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

禁忌二：鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。

禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃

鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

圣女果吃多了会上火吗

圣女果是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女果吃多了会上火吗?

专家表示，圣女果是不太容易引起上火的，可能是其它的原因引起的。圣女果是属于温性的，不会上火。只有桔子，荔枝，葡萄是属于热性的多吃容易上火哦。

圣女果，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

圣女果酸甜的口味非常的刺激人们的食欲，可以起到很好的开胃的作用;含有丰富的维生素和番茄红素，可以让人们吃了以后起到养颜美容，延缓衰老的作用;属性微寒，所以常吃的话，可以起到清热解毒，凉血平肝的作用。

圣女果洗干净就可以入口，果肉酸甜可口，很多人都爱吃，若是做成菜肴，也不失为一道营养丰富，开胃下饭的美食!下面就为大家介绍几道圣女果的做法!

圣女果的做法

做法一：

材料：小黄鱼、圣女果、香菜。

做法：将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉。起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态。把整个圣女果对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。

做法二：

材料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。

做法：将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精。鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上圣女果。将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。

做法三：

材料：圣女果10个，培根10片。

做法：将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

圣女果一般人群均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。圣女果的功效与作用，下面一起来看看吧。

番茄和圣女果哪个减肥 圣女果可以炒鸡蛋吗

可以。

圣女果也是可以代替番茄做番茄炒蛋的，圣女果和番茄一样，口感十分的酸甜可口，水润多汁，用来炒鸡蛋口感也十分的不错。只要将圣女果划上一个十字架，然后放入水中烫2分钟去皮后就能直接炒。或者是直接将圣女果切成两半放入锅中同鸡蛋一起炒即可。

蛋心圣女果的做法

色泽亮丽，开胃佳品

用料：

主料：鸡蛋，橙子，圣女果，葱花，猪油

做法：

1. 将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2. 鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。

3. 将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

小贴士：圣女果可 以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容

功效：促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育。增加人体抵抗力。

圣女果的食用处理方法

剥皮

将圣女果用开水烫一下，然后趁其冷却阶段快速将皮扒开。

圣女果的吃法(做法)大全

一、生吃

将圣女果洗净去蒂即可食用。

二、怡红快绿

原料：圣女果、生菜

做法：

1.生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘。

2.把整个圣女果对半剖开，在生菜叶上摆成两排。

3.把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列圣女果中间。

三、黄金番茄

原料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。

做法：

1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。

3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

四、圣女果培根卷

原料：圣女果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。

做法：

1.将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。

2.用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。

3.排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

五、蜜渍圣女果

原料：圣女果350g、雪梨2个、桂花蜜4汤匙、朗姆酒少许。

1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。

2.捞出，将果皮剥去，装进碗里。

3.把雪梨去皮去核切块榨汁，倒入装有圣女果的小碗里，梨汁要没过圣女果表面。

4.再加入桂花蜜，少许朗姆酒，拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。

六、圣女果沙拉

原料：圣女果、生菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。

做法：

1. 圣女果开水灼30秒左右，捞出放凉水里剥皮。

2. 洋葱切碎，紫甘蓝切丝。

3. 把所有的食材放一起，加入沙拉酱，放冰箱里3-8小时即可食用。

圣女果真的有助孕的效果吗

一、圣女果有助孕吗

对于想要怀孕的妈妈来说，摄入含有叶酸较多的多种维生素食物更容易怀孕，而圣女果中的营养物质不仅可以增加身体的体抗力，给受孕提供一个好的身体，还可以免受其他有毒物质的侵害，更是爱美女性首选的食物之一呀!

二、圣女果的营养价值

番茄类食物属于高营养蔬菜，其中番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8-5%，蛋白质0.7-1.3%，维生素0.6-1.4%，果胶1.3-2.5%，维生素C25-45毫克/100克等。而圣女果在番茄类家族中更是略胜一筹，除了含有这些营养成分之外，他的维生素含量是普通番茄的1.7倍。

1、圣女果中含有特殊物质谷胱甘肽，这个物质对促进人体生长发育。和小儿的生长发育都有帮助作用，并可增加人体抵抗力、延缓衰老。可谓是女性美容的佳品。

2、番茄红素可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。而且可以帮助防癌、抗癌。

3、圣女果中维生素pp的含量居蔬果之首，它的作用对于保护皮肤、维护胃液的正常分泌、促进红细胞的生成、对肝病也有辅助治疗作用，其中所含的苹果酸和柠檬酸，有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化。

4、前面提到圣女果中的维生素含量是普通番茄的1.7倍，那它的维生素C 的含量25-45毫克/100克，而同等质量的苹果所含的维生素C含量5-7.0毫克/100克。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，他对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

三、圣女果怎么做好吃

1、香蕉圣女果奶昔

材料：香蕉1根，牛奶1袋，圣女果5个。

做法：

1、准备好所有材料：香蕉、圣女果、牛奶。

2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段。

3、把切好的香蕉段放入搅拌机内。

4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果。

5、牛奶倒进去放到一起后，盖好盖子。

6、用点摇的档，不要搅打太久，点摇2-3次没有大颗粒即可。

2、圣女果香肠盏

材料：圣女果几个，肉馅，广式腊肠两根，黄瓜，咸蛋黄1个。

做法：

1、圣女果和香肠切成小丁，黄瓜切成条。

2、余下的圣女果对半切开装饰用，咸蛋黄碾碎。

3、将香肠丁、圣女果丁加入肉馅中拌匀，加点酱油和鸡精调味。

4、然后装进小碗里，中间压个坑，放上咸蛋黄，上锅蒸熟。

5、取出后放在摆好的黄瓜条上，放上圣女果装饰，淋上蒸肉的汤汁即可。

3、菠萝圣女果酸甜排骨

材料：排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜。

做法：

1、排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀，腌1个小时。

2、菠萝切小块，用淡盐水浸泡30分钟后，捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开。

3、把鸡蛋磕进大碗，搅散，加入生粉，搅拌成糊状。

4、把鸡蛋糊倒进排骨中拌匀，让每块排骨都沾上鸡蛋糊。

5、小奶锅里放油，烧至大热，夹排骨放进锅里，一块一块地放，以免粘连，先大火炸下，等定型后再转小火炸熟，分3次把排骨炸好，捞起沥油晾凉。

6、重新把油烧热，倒进排骨，大火复炸1分钟左右;炸好的排骨沥干油。

7、用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁，差不多有半碗。

8、热油锅，爆香姜片，加入切丁的黄瓜，煸炒至黄瓜断生。

9、倒入调味汁，煮开，关火。倒入炸好的排骨，翻拌均匀，让每块排骨都沾上调味汁，倒入菠萝和圣女果。

10、全部材料翻拌均匀即可。

圣女果是西红柿转基因的吗 圣女果可以炒鸡蛋吗

可以。

圣女果也可以用来炒鸡蛋，因为圣女果也是属于西红柿的一种，所以在味道和营养价值上和西红柿相差的不是很多，不过由于圣女果的个头比较小，如果用来炒鸡蛋，需要切块大，而且不要煮的太软，不然可能会使口感下降，而且圣女果的果肉比西红柿紧致一些，所以吸水能力没有西红柿强，可能会有一些细微上的口感差异。

小番茄的减肥优势

圣女果的热量(以100克可食部分计)是22大卡(92千焦)，圣女果营养丰富且热量低，许多模特都靠食用圣女果来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将圣女果粉加鸡蛋青涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。圣女果也是富含维他命C的蔬菜，在圣女果粉内混合少许蜂蜜擦于面部，十多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。

圣女果的减肥优势：

1、圣女果含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。

2、圣女果中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。

3、圣女果独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。

常吃圣女果可以很好的缓解

常吃圣女果可以很好的缓解眼睛干涩发痒和疲劳。下面学习啦小编给你介绍几种圣女果的做法。

一、香蕉圣女果奶昔

材料

香蕉1根，牛奶1袋，圣女果5个

做法

1、准备好所有材料：香蕉、圣女果、牛奶。

2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段。

3、把切好的香蕉段放入搅拌机内。

4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果。

5、牛奶倒进去放到一起后，盖好盖子。

6、用点摇的档，不要搅打太久，点摇2-3次没有大颗粒即可。

二、菠萝圣女果酸甜排骨

材料

排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜

做法

1.排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀，腌1个小时

2.菠萝切小块，用淡盐水浸泡30分钟后，捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开

3.把鸡蛋磕进大碗，搅散，加入生粉，搅拌成糊状

4.把鸡蛋糊倒进排骨中

5.拌匀，让每块排骨都沾上鸡蛋糊

6.小奶锅里放油，烧至大热，夹排骨放进锅里，一块一块地放，以免粘连，先大火炸下，等定型后再转小火炸熟

7.分3次把排骨炸好，捞起沥油晾凉

8.重新把油烧热，倒进排骨，大火复炸1分钟左右

9.炸好的排骨沥干油

10.用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁，差不多有半碗

11.热油锅，爆香姜片

12.加入切丁的黄瓜，煸炒至黄瓜断生

13.倒入调味汁，煮开，关火

14.倒入炸好的排骨，翻拌均匀，让每块排骨都沾上调味汁

15.倒入菠萝和圣女果

16.全部材料翻拌均匀即可

三、话梅圣女果

材料

主料樱桃西红柿250克，脆枣适量。辅料话梅50克。调料白糖100克，矿泉水一瓶。

做法

1、将话梅倒入加白糖、矿泉水的盆内拌匀待用，将洗净的西红柿用沸水汆一下捞出，脆枣洗净待用。

2、将西红柿放入脆枣玻璃煲内，加入搅匀的话梅汤即可上桌食用。

特点

色泽艳丽，酸甜可口。

四、圣女果香肠盏

材料

圣女果几个，肉馅，广式腊肠两根，黄瓜，咸蛋黄1个.

做法

1、圣女果和香肠切成小丁，黄瓜切成条。

2、余下的圣女果对半切开装饰用，咸蛋黄碾碎。

3、将香肠丁、圣女果丁加入肉馅中拌匀，加点酱油和鸡精调味。

4、然后装进小碗里，中间压个坑，放上咸蛋黄，上锅蒸熟。

5、取出后放在摆好的黄瓜条上，放上圣女果装饰，淋上蒸肉的汤汁即可。

小诀窍

也可以用鱼肉代替猪肉。

大白菜的做法

白菜原产于中国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以

一酸辣白菜做法：

材料：大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)

酸辣汁：山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙)

调料：油(3汤匙)

步骤：

1、大白菜洗净，切成块状。

2、干辣椒切成圈，蒜头剁成末备用。

3、取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

4、烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

5、倒入大白菜快炒1分钟，炒至菜叶变软出水。

6、淋入酸辣汁，与大白菜一同炒匀入味，即可出锅。

二大白菜猪肝汤做法：

材料：猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。

步骤：

1、大白菜叶洗净，切成小片。

2、猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。

3、油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。

圣女果的做法大全

做法一：

材料：小黄鱼、圣女果、香菜

做法：

1、将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉;

2、起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

3、把整个圣女果对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。

做法二：

材料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油

做法：

1、将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精。

2、鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上圣女果。

3、将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。

做法三：

材料：圣女果10个，培根10片。

做法：

1、将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。

2、用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。

3、排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

小番茄吃多了不上火

1、圣女果,又称小番茄,是一年生草本植物,属茄科蕃茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方,每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。圣女果是不太容易引起上火的,可能是其它的原因引起的。圣女果是属于温性的,不会上火。

2、吃小番茄的好处

促进胎儿生长:圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些有机物质能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。

抗癌、防癌、美白:孕妇吃小番茄,可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。所以,吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效,有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。

护肝:有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期,肝脏负担又较重,吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。

3、吃小番茄的注意事项

不挑未熟青果，不宜空腹吃食，拉肚子不宜吃，忌与石榴同食。

挑选小番茄的方法

1、选圣女果要看好产地

圣女果是好多家庭的日常水果,一般隔三差五就买上一次。可有时候买回来的圣女果甜,有时候买的发酸,今天教您挑选圣女果的方法。市场上的圣女果主要分为3大类,一种是当地产的樱桃番茄,特点是圆而红,口感甜润;还有一种产自寿光的千禧红果,颜色粉红带沙,形状是圆形的,番茄味比较浓;量比较大的是来自海南的圣女果,个头稍大长形的居多,颜色是大红色。

2、辨别催熟圣女果

体型长而且发硬的圣女果大多是催熟的,催熟番茄多为反季节上市,其特点是带绿头或发黄,手感很硬。将圣女果剥开,可发现籽呈绿色或尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙,尝之无酸甜感。自然成熟的圣女果籽粒是土黄色,肉质红色,起沙、多汁,且尝之口感好,有酸甜感。

正常的圣女果应该是大小适中、软硬适度、通体一色,切开后多汁,平放时果蒂着地。建议选购时尽量挑选那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的圣女果。

小番茄的营养食谱

1、金龙摆尾的做法

做法：将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉;将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中;把整个樱桃番茄对半剖开放置在鱼头处撒上香菜。

2、樱桃番茄的做法

做法：生菜沸水中烫一下;把整个樱桃番茄对半剖开在生菜叶上摆成两排。把生蒜切碎用少许油略炒一下去味撒在两列樱桃番茄中间。

3、怡红快绿的做法

制作:将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精，鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上樱桃番茄，将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。

4、圣女果烧牛肉的做法

做法：把牛肉切成小方块,锅加水放入牛肉进行淖水;锅上火烧热,放入少许底油,加入葱姜段,放入牛肉、老抽和生抽、白糖、黄酒进行煸炒3-5分钟左右,加入适量的高汤,放入蚝油,少许盐,大火烧开,改小火慢烧制20分钟时加入圣女果,烧制5分钟，把烧好的圣女果牛肉进行大火收汁,加入少许黑胡椒粉和明油即可装盘。

圣女果的吃法

一、生吃

将圣女果洗净去蒂即可食用。

二、怡红快绿

原料：圣女果、生菜

做法：

1.生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘。

2.把整个圣女果对半剖开，在生菜叶上摆成两排。

3.把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列圣女果中间。

三、黄金番茄

原料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。

做法：

1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。

3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

四、圣女果培根卷

原料：圣女果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。

做法：

1.将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。

2.用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。

3.排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

五、蜜渍圣女果

原料：圣女果350g、雪梨2个、桂花蜜4汤匙、朗姆酒少许。

1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。

2.捞出，将果皮剥去，装进碗里。

3.把雪梨去皮去核切块榨汁，倒入装有圣女果的小碗里，梨汁要没过圣女果表面。

4.再加入桂花蜜，少许朗姆酒，拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。

六、圣女果沙拉

原料：圣女果、生菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。

做法：

1. 圣女果开水灼30秒左右，捞出放凉水里剥皮。

2. 洋葱切碎，紫甘蓝切丝。

3. 把所有的食材放一起，加入沙拉酱，放冰箱里3-8小时即可食用。