鹿茸泡酒保质期多久 保存鹿茸酒要注意什么

鹿茸泡酒保质期多久 保存鹿茸酒要注意什么

在保存鹿茸酒的时候，一定要密封保存，最好是可以选择密螺纹的盖子或者是磨砂塞子，一方面是防止酒精挥发，造成酒液量减少，另一方面是防止细菌滋生，造成酒液变质。

在保存鹿茸酒时，如果是选用的玻璃类透明容器，则建议将鹿茸酒防止阴凉处保存，避免阳光直射。

因为药酒的质量和保质期和储存环境温度息息相关，温差过大会加速药酒的变质，在保存鹿茸酒时，建议存放在温度比较稳定的环境中，避免温度环境频繁剧烈变动，放药酒温度在16-26摄氏度比较适宜。

鹿茸泡酒的注意事项

1、白酒的选择

首先,泡酒所选择的白酒度数要比较高才好,具体的多少度则要根据条件来选择。如果白酒的度数比较低,那么泡酒的时间需要比较长,反之如果度数比较高时间则可以缩短。那么多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情况下,二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡,这样获得的药酒效果才是最好的。

2、不合适的人群

阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒专家建议所有人,药酒也属于中药中的一种,所以在服用之前一定要进行辩证,了解自己的身体是否阳虚。什么是阳虚呢,也就是身体中有火,其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群,这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血,不利于身体健康。建议在服用药酒之前,一定要进行中医辩证,了解自己的身体是否适合服用药酒。

3、鹿茸泡药酒选择用料

很多人以为只要是鹿茸酒可以泡酒,就可以获得非常好的效果,这是错误的认识。一般情况下,梅花鹿身上的鹿茸是最好的,随后就是马鹿茸,其他的鹿茸泡酒并不能够获得很好的效果。

4、鹿茸酒的服用时间

鹿茸一年四季都可以服用,但是效果最好的季节应该是冬季。每次服用鹿茸酒都需要连续服用一个月,这样效果才会显现出来。

鹿茸泡酒的注意事项，就是以上四点啦。总的来说鹿茸泡酒虽然好处比较多，但是也是药酒，需要在医生的指导下饮用!

鹿茸泡酒保质期多久

1-2年左右。

一般药酒的保质期为3-5年，因为鹿茸属于动物类药材，比较容易发生质变，如果保存得比较好的话，一般鹿茸泡酒可以保存1-2年左右，通常情况下鹿茸泡酒浸泡30天左右药效就已经基本析出了，如果没有喝完，可以每隔一年换一次药材，以保证药效和药材质量。

鹿茸泡酒比例

鹿茸怎么泡酒好

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。中国吃网餐饮网提醒，鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。

鹿茸泡酒配方

鹿茸山药酒

配方：鹿茸4克、山药30克、白酒500克。

制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。

用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。

功效：补肾壮阳，益精养血，强壮筋骨。

参茸大补酒

将30克人参、10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。

鹿茸山药酒

将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。

鹿茸枸杞酒

取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。

鹿茸泡酒配方有哪些

一、鹿茸怎么泡酒

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。中国吃网餐饮网提醒，鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。

二、鹿茸泡酒配方

1.鹿茸山药酒

配方：鹿茸4克，山药30克，白酒500克。

制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。

用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。

功效：补肾壮阳，益精养血，强壮筋骨。

2.参茸大补酒

将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。

3.鹿茸山药酒

将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。

4.鹿茸枸杞酒

取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。三、鹿茸泡酒的功效

鹿茸酒的功效有许多，这里为大家介绍它最主要的3种功效。

1.茸酒有强壮效果：鹿茸酒能滋补气血，能改善人的睡眠质量，甚至能提升食欲，还能提高人体的活性，促进新陈代谢，有很好的强壮作用。

2.鹿茸酒对心血管系统很有好处：经常饮用鹿茸酒，可以调节心率，对于心率不齐有一定的效果，还能增强心脏的收缩能力，能降低血压，能扩张血管，对心血管系统的效果非常好。

3.鹿茸酒能补肾壮阳，刺激性能力：历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载，饮用鹿茸酒，可以使人明显感觉身体发热，同时还有性欲增强的感觉，在相关的动物实验中我们发现，皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加，由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用。

4.鹿茸泡酒适应范围：用于肾阳亏虚引起的阳痿、滑精、白带清稀、腰膝酸痛、宫寒不孕、神疲乏力、眩晕耳鸣等。

鹿茸酒的制作方法

鹿茸酒的简介

鹿茸酒，顾名思义，就是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

市场上的鹿茸酒主要有仙河药业的鹿茸参鞭酒，以及茸血参酒，等等。这些鹿茸酒主要有强身健体，增强抵抗力的功效。

此外，《本经》云：主漏下恶血，寒热惊，益气强志。壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。如《本草纲目》曰：生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

鹿茸酒的功效与作用

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

一般在吃饱的情况下喝酒才不伤胃，因此建议大家吃饱饭后再喝点鹿茸酒。鹿茸酒在鲜茸泡入50°以上的500ml白酒中浸泡二周后饮用效果才好，每日服10～25ml，3次/日饮酒服用。

鹿茸服用不当或者过量也会存在副作用，一般的不良反应是刺激胃黏膜，引起胃肠道的不适，轻者上腹疼痛、恶心、出冷汗，严重时可引起上消化道出血。还会因过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。因此最好不要乱使用。

鹿茸酒的制作方法

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

鹿茸8.5g，淫羊藿40g，黄精50g，山药25g，以上四味，鹿茸切片，加入10培量的白酒，密闭，搅拌，浸渍45日，滤过;

其余淫羊藿等三味酌予碎断，装入布袋，置容器内，加入白酒800g，密闭，浸债28天，每天搅拌一次，取出布袋，压榨，榨出液澄清后与浸液合并。

取冰糖100g，化为糖液，滤过，与淫羊藿等三味的药液合并，密闭，静置15日以上，与鹿茸液合并，调节含醇量至规定浓度，共制成1000ml，滤过，即得。

鹿茸酒过期了还能喝吗

不建议喝了。

任何食物都有一定的保质期限，如果过了保质期，一般都是不建议再吃了，鹿茸泡酒如果已经过期，说明鹿茸中的药物成分有变性的可能，饮用这样的酒不仅没有保健功效，反而可能因为变质产生的有害成分导致身体出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适现象，因此，鹿茸泡酒过期了，就不建议再继续喝了。

鹿茸酒的泡法

鹿茸，就是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效，为常用中药。鹿茸泡酒方法有很多种，可以说因人而异，因配方的不同而不同。但是，不同的鹿茸泡酒方法中也有一些共性的做法。首先，鹿茸一般不能直接用来泡酒，否则可能会导致肠道疾病，一般都现将鹿茸上面的绒毛用刀刮掉，然后用火烤干，再用来泡酒;其次，一般都会将整根鹿茸切片，用鹿茸片泡酒，这是因为鹿茸十分贵重，且效力猛烈，没有必要使用一整根鹿茸来泡酒，同时，鹿茸切片也更有利营养成分的析出;最后，由于鹿茸比较致密，所以一般使用鹿茸泡酒的时间都会比较长。

1泡酒一定要选用真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最关键的一步

2度数，泡制药酒一般采用酒精量在50~60度优质纯粮食酒最佳

3不易选择塑料桶装酒，一定要选择陶坛和玻璃瓶装酒。

人参鹿茸酒的泡制方法 【所属菜系】药膳偏方 【特 点】每晚睡前饮20~50ml，本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。 【原 料】 人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。 【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。

由此得知，咱们鹿茸酒的泡制方法繁多，不能统一来看，想要什么功效就该如何泡制，因为鹿茸特别贵重，所以大家在泡制的时候一定要多多了解相关知识，以防浪费药材才是。

鹿茸可以补肾吗 泡过酒的鹿茸能吃吗

无变质的情况下能吃。

将鹿茸泡入酒中，可增加其保存时间，加强其补肾阳的功效，是比较常见的食用鹿茸方法，不过一般喝鹿茸酒，以饮酒为主，其鹿茸在长期浸泡酒的过程中已经药效甚微，食用价值不大，若想要尝试的，只要无变质的情况下可随意品尝，但不要吃太多，以免出现上火等身体不适现象。

鹿茸怎么泡酒比较好

一、鹿茸怎么泡酒

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。

二、鹿茸泡酒配方

1.鹿茸山药酒

配方：鹿茸4克，山药30克，白酒500克。

制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。

用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。

功效：补肾壮阳，益精养血，强壮筋骨。

2.参茸大补酒

将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。

3.鹿茸山药酒

将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。

4.鹿茸枸杞酒

取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。

鹿茸泡酒补肾效果佳

本草纲目记载，鹿茸生精补髓，养血益阳，强健筋骨，治一切虚损……鹿茸可以用来炖汤之外，还可以用来泡酒。鹿茸泡酒不仅可以让鹿茸的营养价值都保留下来，还能增强功效，特别是肾虚的男人，常喝鹿茸酒可以治疗肾虚。

鹿茸是用雄鹿的嫩角，带有茸毛和血液时割下来的。鹿茸是名贵的中药之一，在本草纲目以及神农本草经、日华子本草里面均有记载鹿茸的功效，可以说，鹿茸是很不错的保健药，是强壮全身的良药，特别是补肾功效，更是最佳的选择了。

鹿茸泡酒可以说是鹿茸吃法里面，最好的食用方法。鹿茸直接用高度白酒浸泡后，称为大补酒。白酒可以增加鹿茸的功效，特别是补肾益精壮阳的作用，会加强不少。一名男性肾虚患者，在结婚后无法和妻子同房，也因此一直没有生育，惹的妻子很是不满，经过饮用鹿茸泡酒之后，精神比以前好了不少，身体也更加的强壮，既能和妻子同房，夫妻关系也变好了不少。

鹿茸既能补肾补虚、助孕和强筋，因此如果是肾虚、眩晕、阳痿、滑精、不孕、腰膝酸痛的患者，可以喝鹿茸酒来补益身体。

鹿茸泡酒的方法

需要准备的材料：50克鹿茸，将其切成薄片，50克干山药，要研成粉末，500毫升高度白酒。

制作方法：把鹿茸和干山药用绢布包裹好，然后放进白酒里面，密封浸泡7天后，就可以饮用了。每天喝一小杯，等到酒喝完了，把剩下的鹿茸烘干，留下来当做补药来用。

功效作用：可以补益气血、强筋壮骨、增强元气，特别是对不孕症、男性同房不行、精神疲乏、腰痛脚酸、因虚劳引起的身体羸弱等有很大的益处。

鹿茸泡酒的保健效果很好，除了上面的方子之外，还可以搭配鹿鞭、鹿血、红枣、当归、枸杞子等药材来补益，也可以在医师的指导下，将鹿茸和其他药材一起搭配用酒浸泡。

只要对症了，那么鹿茸泡酒是很不错的补益药酒，男性要在医生的指导下服用，不要私自乱服用。

另外，需要知道的是，服用鹿茸酒的时候要从量小开始慢慢的增加，不要突然间加大饮用量，避免阳盛风动或者是伤阴动血。如果是阴虚阳盛的人，则要忌用。

什么是鹿茸酒

鹿茸，是名贵的中药材，对人体保健起到很好的作用。所以以各种形式进补人体。鹿茸酒就是一种形式。鹿茸酒，顾名思义，就是以鹿茸为主要配料，并参入其他的营养成分泡制的保健酒。鹿茸酒又被称之为大补酒，鹿茸直接用高度白酒侵泡后的酒能够起到大补的作用。

鹿茸酒的主要成分就是鹿茸，加上酒的侵泡和激发，使得鹿茸所有的营养成分都完全融合在酒中，所以鹿茸酒的营养价值是很高的，能够起到的进补作用也是非常大的。本身每天喝适量的白酒就对身体有好处，如果每天适量饮用鹿茸酒的话，能够进补身体，维持身体健康。如果本身身体有疾病的话，鹿茸酒也可以促进疾病的痊愈。一般说来，鹿茸酒常用于治疗失眠多梦，生气血等症状，对于男性而言，也能起到壮阳补肾治阳痿的功效。

因此，鹿茸酒也成为了现在滋补和治疗疾病的保健酒。基本上任何人都可以服用鹿茸酒。不管是日常保健还是治疗疾病，大家在服用鹿茸酒时一定要记得按照要求服用，切记不能过量饮用，也不能当做平时的白酒等酒类饮用，这样身体承受不了反而会出现问题。

鹿茸泡酒要注意什么

药酒比例

一般建议鹿茸泡酒时与酒的比例为1：50，也就是说1份鹿茸，50份白酒，因为鹿茸药性咸温，酒具有宣发药势的作用，鹿茸泡酒更佳加强了其温热之效，如果放得太多，人体服用后可能会导致人体气血运行加快，引起流鼻血、头晕、胸闷等不适。

容器选择

在泡鹿茸酒时，不要使用金属类或塑料容器泡酒，建议选择玻璃容器泡酒。因为中药中的成分可能会与金属类物质发生反应，产生对人体有害的物质；而塑料是有机物，酒精是很好的有机物溶剂，很可能会将塑料中的物质溶于酒中，对人体健康不利。

泡酒时长

鹿茸泡酒并不是泡的时间越长越好，一般药酒的储存时间为3-5年，泡酒时间过长，泡酒药物可能会发生质变，产生对人体有害的物质，时间过短，药物中的成分不能得到充分的发挥，一般情况下，鹿茸泡酒泡30天左右即可。